Điểm nhấn du lịch cộng đồng

Lần đầu tiên đặt chân lên mũi đất tận cùng cực Nam Tổ quốc, được chạm tay vào cột mốc toạ độ quốc gia và được trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị cùng người dân Đất Mũi, anh Nguyễn Trung Hận, quê ở tỉnh Sóc Trăng, cảm thấy vô cùng thú vị.

Lần đầu tiên đặt chân lên mũi đất tận cùng cực Nam Tổ quốc, được chạm tay vào cột mốc toạ độ quốc gia và được trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị cùng người dân Đất Mũi, anh Nguyễn Trung Hận, quê ở tỉnh Sóc Trăng, cảm thấy vô cùng thú vị.

Anh Hận chia sẻ cảm xúc: “Lần đầu tiên tôi đưa gia đình đến Khu Du lịch Đất Mũi, chủ yếu để tận mắt nhìn thấy cột mốc toạ độ và tham quan thắng cảnh Mũi Cà Mau. Cảm giác thật sảng khoái khi bốn bề là bao la rừng, biển. Khu du lịch cộng đồng cũng rất rộng và thoáng mát, người dân Đất Mũi hoà đồng, phục vụ ân cần, vui vẻ với các món ăn đậm chất Nam Bộ rất tuyệt vời”.

Nhiều mô hình du lịch được các nhà vườn khai thác với mục đích tạo cảm giác thư giãn cho du khách. (Trong ảnh: Khu Du lịch sinh thái Thiện Chí Thới Bình thôn).

Những năm qua, cùng với các tỉnh trong khu vực ĐBSCL, du lịch Cà Mau có những bước đi vững chắc, ngày càng thu hút khách du lịch hơn. Và du lịch sinh thái cộng đồng là mô hình hứa hẹn mở ra hướng đi mới đầy triển vọng cho du lịch Cà Mau.

Phát huy tiềm năng

Để phát triển du lịch sinh thái cộng đồng, thời gian qua, Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch Cà Mau cùng các ngành liên quan tập trung thực hiện nhiều giải pháp đầu tư cơ sở hạ tầng, giao thông, thiết chế văn hoá và chuyển dịch cơ cấu kinh tế, quy hoạch lại các vùng. Đồng thời, hỗ trợ kinh phí cho các nhà vườn làm du lịch, xây dựng các điểm nghỉ và dừng chân, tổ chức nhiều cuộc hội thảo về làm du lịch sinh thái, tổ chức cho các nhà vườn đi tham quan các mô hình du lịch sinh thái thành công ở các tỉnh, mở nhiều lớp tập huấn nghiệp vụ về du lịch sinh thái cho người dân…

Hiện các dự án du lịch cộng đồng được người dân đồng tình và đã đưa vào khai thác. Một số mô hình được đầu tư bài bản, bước đầu thu hút lượng khách tham quan khá lớn. Điển hình như hộ gia đình ông Nguyễn Văn Nhuần (Năm Nhuần), ở ấp Cồn Mũi, xã Đất Mũi.

Mô hình du lịch sinh thái cộng đồng của gia đình ông Nhuần được đầu tư bởi Dự án SIDA - Thuỵ Điển, không hoàn vốn. Gia đình ông hiện có 9 ha đất rừng ngập mặn, chủ yếu trồng đước, mắm và nuôi thuỷ sản. Trên diện tích này, ông xây dựng không gian thư giãn khá lý tưởng cho du khách, với những cụm nhà sàn trên mặt nước, sàn gỗ, lợp lá. Đến đây, du khách vừa được nghỉ ngơi, thư giãn trong không khí thật mát mẻ, lại được thưởng thức những món hải sản tươi sống đặc trưng của hệ sinh thái rừng ngập mặn, còn có thể bơi xuồng trong vuông tôm, được tự do câu cá, bắt ốc len, sò huyết… Ngoài ra, du khách ở xa có thể nghỉ đêm tại đây.

Bà Lương Thị Phượng (vợ ông Năm Nhuần) tâm sự: “Lúc đầu mở mô hình du lịch này, gia đình cũng hơi lúng túng, nguồn vốn không có và cũng không biết làm như thế nào. Nhờ được Dự án SIDA - Thuỵ Điển chọn gia đình tôi làm thí điểm và địa phương hướng dẫn nên quen dần. Ban đầu ít khách, nhưng nhờ nhiều người giới thiệu nên lượng khách tăng dần, đông nhất là vào các dịp hè và ngày lễ. Hiện tại ở ấp có 3 gia đình làm mô hình này”.

Cách trung tâm huyện Thới Bình khoảng 2 km, khu du lịch sinh thái nhà vườn mang tên Thiện Chí Thới Bình thôn đang hình thành trên diện tích 6 ha. Dù chưa chính thức khai trương nhưng hầu như ngày nào cũng có vài đoàn khách đến tham quan. Chị Trần Thị Duyên Hồng, Chủ Doanh nghiệp Thiện Chí Thới Bình thôn, cho biết, ban đầu tạo dựng mảnh vườn này chủ yếu để làm nơi thư giãn cho gia đình và tụ họp bạn bè vào những dịp cuối tuần. Dần dần ý tưởng làm du lịch nhen nhóm hình thành, 3 anh em chị bàn nhau và bắt tay vào thực hiện. Trong vườn hiện có rất nhiều gốc cây ăn trái có tuổi thọ hàng chục năm như: dâu, dừa, xoài..., đủ loại rau, cá đồng.

 “Với mong muốn du khách đến đây không chỉ để thư giãn mà còn được thưởng thức những món ngon, đặc trưng của đồng quê, tôi quan tâm đầu tư rất nhiều vào các món ăn, từ việc chọn gạo là gạo từ nguồn lúa sạch do gia đình tự sản xuất, không sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu, rau trong vườn, cá trong vuông tôm và ao vườn, đặc biệt là khai thác món mắm cá lóc nổi tiếng của Thới Bình”, chị Hồng chia sẻ.

Không chỉ được thưởng thức món ăn ngon, du khách còn được trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị tại khu du lịch này như câu cá, đặt cua, cất vó và được thưởng thức "chiến lợi phẩm" do mình thu hoạch được.

Hiện mô hình này đã được huyện Thới Bình đưa vào quy hoạch.

Tạo điểm nhấn cho du lịch

Quy hoạch tổng thể du lịch Cà Mau đến năm 2030 đã xác định, sản phẩm chính của Cà Mau là du lịch sinh thái, du lịch địa lý, tăng cường phát triển quà tặng. Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch đã hoàn thành việc điều chỉnh, mở rộng quy hoạch chi tiết khu quy hoạch xây dựng Khu Công viên Văn hoá - Du lịch Mũi Cà Mau (đã được phê duyệt theo Quyết định số 294/QĐ-UBND ngày 29/2/2012) với cồn Ông Trang; Khu Du lịch sinh thái Vườn Quốc gia U Minh Hạ; Khu Du lịch Văn hoá - Thể thao đầm Thị Tường; Khu Di tích Bác Ba Phi.

Du khách có thể thưởng thức những món ăn dân dã đầy chất Nam Bộ tại Khu Du lịch sinh thái cộng đồng Đất Mũi.

“So với một số tỉnh, thành trong khu vực ĐBSCL, khả năng thu hút khách nội địa của Cà Mau tương đối cao, nhưng thị trường khách quốc tế còn thấp”, anh Trần Xuân Trường, Trưởng Phòng Nghiệp vụ du lịch, Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch, nhận định.

Bà Lương Thị Phượng cho biết: “Sắp tới gia đình sẽ đầu tư mở rộng khu du lịch sâu vào rừng, bắc cầu khỉ đi vào rừng, cất khoảng 5-8 chòi để khách có chỗ nghỉ chân khi tham gia các dịch vụ bắt ốc len, câu cá, giăng lưới…”.

Chị Duyên Hồng cũng phấn khởi cho hay: “Với mô hình thân thiện với môi trường, dù chưa đi vào hoạt động nhưng lượng khách đến đây cũng khá đông vào dịp lễ hoặc các ngày nghỉ trong tuần. Từ khi có con đường xuyên Á thuận tiện trong việc đi lại, gia đình tôi đã đón được khách từ Kiên Giang đến tham quan, nghỉ ngơi, đặc biệt còn có một số đoàn khách từ các tỉnh phía Bắc”.

Anh Trần Xuân Trường thông tin: “Thực hiện chỉ đạo của UBND tỉnh, Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch đã tổ chức khảo sát các tuyến du lịch nhằm có kế hoạch nối tuyến để khai thác, tránh sự nhàm chán cho du khách, góp phần hoàn thiện sản phẩm du lịch Cà Mau; đồng thời nghiên cứu các điểm dừng chân cho khách nghỉ hợp lý. Như tuyến T19 ven rừng Vườn Quốc gia U Minh Hạ (tuyến Cà Mau - U Minh - Sông Trẹm, trong đó có Hợp tác xã 19/5, thuộc ấp 20, xã Nguyễn Phích) hiện có khoảng 10 hộ đã được đi học hỏi các nơi về áp dụng mô hình: giăng lưới bắt cá, lấy ong mật… Và Khu Du lịch cộng đồng Đất Mũi hiện có một số hộ đưa vào hoạt động các hình thức trải nghiệm mới như: bắt ba khía ban đêm, đặt lọp cua, mò sò huyết, bắt vọp…”.

Từ nay đến năm 2020, ngành du lịch sẽ tập trung đầu tư hạ tầng, cơ sở vật chất cho du lịch, các khu vui chơi, phương tiện vận chuyển khách, tuyên truyền quảng bá… Tập trung đầu tư cho tuyến Khai Long - Đất Mũi, tuyến đường giao thông Vườn Quốc gia U Minh Hạ và đường nội bộ Khu Công viên Văn hoá - Du lịch Mũi Cà Mau. Ngoài ra còn kêu gọi các nhà đầu tư là doanh nghiệp, hộ cá thể tham gia đầu tư cơ sở lưu trú, điểm du lịch, vận chuyển du lịch.

Du lịch sinh thái cộng đồng đang hứa hẹn mở ra hướng đi mới cho du lịch Cà Mau./.

Bài và ảnh: Hoàng Vũ