ĐT: 0939.923988
Chủ nhật, 20-4-25 04:33:44
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Được mùa cá bổi

Báo Cà Mau (CMO) Cận Tết Nguyên đán, nhiều hộ dân trên địa bàn huyện Trần Văn Thời bắt đầu thu hoạch cá bổi, không khí tại các ao đầm trở nên nhộn nhịp hơn. Người cân, người bán, bà con hàng xóm vần công nhau. Năm nay giá cá bổi tăng, bà con rất phấn khởi. Báo Cà Mau giới thiệu một số hình ảnh thu hoạch cá bổi tại Khóm 7, thị trấn Trần Văn Thời.

Tuỳ theo kích cỡ cá mà bà con phân loại, dèo trong lưới chờ thương lái đến cân.
Cá bổi đóng bao, đưa lên xe tải để xuất bán.
Cá bổi được bà con tập kết lên bờ. 
Không khí lên cá bổi tại các ao đầm ở huyện Trần Văn Thời.

Theo bà con, giá cá bổi tươi tại huyện Trần Văn Thời tăng kỷ lục (cao hơn so với trước khoảng 10-15 ngàn đồng/kg). Hiện tại cá bổi tươi loại 8 con/kg có giá từ 56-57 ngàn đồng/kg. Năm nay gia đình anh Nguyễn Việt Thắng, Khóm 7, thị trấn Trần Văn Thời thu hoạch 4 hầm cá bổi, bình quân mỗi hầm khoảng 10 tấn cá, lợi nhuận khoảng 300 triệu đồng. Anh Thắng tâm sự: “Giá cá lên mình rất phấn khởi, có tiền sắm sửa dịp tết. Năm nay cá bổi được lên xe tải đi khắp các tỉnh ĐBSCL, TP Hồ Chí Minh... nên ai cũng mừng”.

Những ngày lên cá bổi cũng là lúc bà con lân cận đến mua cá về ăn tết. Anh Nguyễn Quốc Việt, xã Khánh Hải mua 30 kg về làm khô. Anh cho biết: “Giống như truyền thống rồi, năm nào tôi cũng mua về cho gia đình, dòng họ làm khô. Thấy cá ngon lại vừa túi tiền nên dành một ít để làm quà biếu”.

Theo các cơ sở sản xuất cá khô bổi, chưa bao giờ giá cá bổi tươi tăng mạnh như năm nay. Nguyên nhân là do dịp cuối năm nhu cầu nguồn nguyên liệu sản xuất tăng cao, cộng với diện tích và sản lượng cá bổi ở huyện Trần Văn Thời sụt giảm nên cung không đủ cầu. Bên cạnh đó, các cơ sở sản xuất cá khô bổi đang tập trung đẩy nhanh tiến độ sản xuất, nhằm phục vụ người tiêu dùng trong dịp tết nên thời gian tới giá cá bổi tươi có thể còn tiếp tục tăng lên./.

Nhật Minh

Thị trấn cuối trời Nam

Thị trấn Rạch Gốc là trung tâm kinh tế, văn hoá, chính trị của huyện Ngọc Hiển; là thị trấn ven biển cực Nam Tổ quốc, vị trí cửa ngõ hành lang giao thông thuỷ quốc gia nối thẳng ra biển Ðông, nơi có dự án Cảng biển Hòn Khoai - cảng biển nước sâu lớn nhất khu vực.

Nước ngọt nơi đảo xa

Là đảo tiền tiêu nơi vùng biển Tây Nam Tổ quốc, Hòn Chuối thường hứng chịu thời tiết quanh năm khắc nghiệt do mưa bão và khô hạn. Nếu như đảo Hòn Khoai có nguồn nước ngọt dồi dào từ suối, sử dụng quanh năm thì ở Hòn Chuối nước khan hiếm.

Thành hình cao tốc Cà Mau

Dự án đường bộ cao tốc Bắc - Nam trục dọc phía Ðông, đoạn Cần Thơ - Hậu Giang và đoạn Hậu Giang - Cà Mau đang bước vào thời điểm tăng tốc, quyết tâm đưa công trình vận hành vào cuối năm nay.

Góc xanh công sở

Trong nhịp sống hiện đại, việc xây dựng văn hoá công sở không chỉ thể hiện qua thái độ làm việc mà còn ở cách tạo dựng môi trường xanh, sạch, đẹp. Nhiều cơ quan, đơn vị trên địa bàn tỉnh đưa không gian xanh lên bàn làm việc, bố trí góc xanh thư giãn, tạo điểm nhấn thân thiện nơi công sở.

Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam

Đó là chủ đề Festival Nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 - Hành trình 100 năm Nghề muối - Đời người, diễn ra từ ngày 6-8/3, do UBND tỉnh Bạc Liêu phối hợp Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức.

Trù phú làng nghề

Toàn tỉnh Cà Mau có gần 40 làng nghề tiểu thủ công nghiệp được công nhận và nhiều làng nghề thực hiện mô hình gắn với phát triển du lịch như: chuối khô, tôm khô, khô cá bổi, dưa bồn bồn, trồng bí đỏ, đan mê bồ truyền thống, làm bánh phồng tôm, muối ba khía, nuôi thuỷ sản...

Ngôi nhà yêu thương của bệnh nhân nghèo

Trên địa bàn tỉnh hiện có rất nhiều phòng thuốc đông y phước thiện tại các chùa Phật giáo, phòng thuốc phước thiện tư nhân. Những năm qua, với phương châm “Sống tốt đời, đẹp đạo”, tất cả cùng đồng tâm, hiệp trí, trên tinh thần hướng thiện hành đạo, hốt thuốc nam từ thiện cứu người, đem công sức, tài vật làm công quả giúp người, giúp đời.

Thiêng liêng biển đảo phương Nam

Trong suốt chiều dài của cuộc chiến tranh vệ quốc, vùng biển và hải đảo phía Nam chịu nhiều đau thương, mất mát, để rồi trở thành chốn linh thiêng để nhắc nhớ về một thời quá khứ hào hùng trong đấu tranh giải phóng dân tộc, quyết tử cho Tổ quốc quyết sinh.

Thiêng liêng bàn thờ Bác ngày Xuân

Lập bàn thờ Bác ngày Xuân về, Tết đến đã trở thành một nếp quen truyền thống tốt đẹp trong các cơ quan, cộng đồng dân cư ở Cà Mau.

Ngọt ngào cốm Tân Thành

Những ngày cận Tết, các hộ làm cốm ở phường Tân Thành, TP Cà Mau, luôn đỏ lửa phục vụ nhu cầu thị trường. Tuy chỉ còn hơn 8 hộ gắn bó với nghề truyền thống, nhưng mỗi hộ đều duy trì sản xuất với công thức làm cốm thơm, giòn, độc đáo, góp thêm hương vị cho ngày Tết.