Chủ nhật, 14-6-26 17:50:54
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Săn cá đêm mùa nước nổi

Báo Cà Mau (CMO) Xứ Khánh Bình Tây, Khánh Bình Tây Bắc, Khánh Hưng, Trần Hợi… thuộc vùng ngọt hoá của huyện Trần Văn Thời, nổi tiếng về con cá đồng. Vào khoảng tháng 9 và 10 âm lịch hàng năm là thời điểm nước ngập đồng, cũng là mùa “săn đêm” của dân làm nghề chài lưới, giăng câu, đặt lú, dớn...

Ra đồng “săn đêm”.

Trời chạng vạng, chúng tôi theo chân gia đình ông Dương Văn Tuấn, cùng ông Ba Liêm và một số anh em trong xóm Vồ Dơi (xã Trần Hợi) làm chuyến “săn đêm” mùa nước nổi. Dụng cụ “săn đêm” gồm: câu giăng, lờ, lọp, lú, lưới, bếp un khói đuổi muỗi… Các tay “săn đêm” mỗi người trên đầu đội đèn pin, tay chống xuồng, từng vệt sáng từ ngọn đèn soi rọi, ánh sáng giúp họ lướt theo cặp bờ kênh trong rừng, ngoài ruộng lúa để tìm vị trí thả lưới, cắm câu.

Mấy chục năm trong nghề “săn đêm”, ông Tuấn (62 tuổi) cho biết, mồi cắm câu đêm thường là nhái, cá sặt và trùn đất, dế… rất nhạy để bắt cá lóc, cá trê, cá rô đồng. Ðể cá “dính câu”, khâu quan trọng nhất là gắn mồi. Giăng câu cá lóc thường dùng mồi cá sặt sống, móc lưỡi câu vào phần lưng con cá rồi giăng cho con mồi cách mặt nước xuống khoảng 2 cm. Khi cá sặt bơi, mang theo lưỡi câu vòng quanh tạo ra tiếng động trên mặt nước là cá lóc tìm đến cắn câu.

Trời vừa chạng vạng, gia đình ông Dương Văn Tuấn chuẩn bị mẻ un muỗi trước khi đi săn cá đêm.

Cũng theo ông Tuấn, nếu giăng mồi nhái thì móc lưỡi câu vào đùi con nhái, cho mồi xuống nước ngập sâu hơn mồi cá sặt, khi nhái nhảy, cá lóc nhanh phát hiện mà đớp mồi. Còn giăng câu cá trê thì dùng mồi trùn là nhạy nhất.

“Cá lóc, cá trê có thói quen đi săn mồi, kiếm ăn và tìm chỗ ngủ sát bờ ruộng vào ban đêm. Vì thế, các tay “săn đêm” thường ra đồng vào chạng vạng, vì giăng câu, đặt lú, lưới thời điểm này cá, tôm, cua hay đi tìm mồi nên dễ trúng đậm hơn ban ngày", ông Tuấn giải thích.

Thành quả mẻ lú đầu tiên của vợ chồng ông Tuấn ven con kênh Minh Hà khu vực Vồ Dơi.

Không những giăng câu đêm, người dân dọc theo con kênh Minh Hà còn làm nghề đặt lú đêm để bắt tôm, cua, đặc biệt là nhổ bồn bồn để kịp phiên chợ sớm.

“Săn đêm” cũng tiềm ẩn nhiều nguy hiểm từ các loài côn trùng, rắn, rết, nên mọi người đều dùng xuồng và đèn pin để được an toàn. Nghề “săn đêm” nếu chịu khó cũng kiếm được vài trăm ngàn đồng mỗi đêm, giúp bà con trang trải cuộc sống.

Cắm câu vào bao đêm ở xứ Vồ Dơi, Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời.

 

Huỳnh Lâm thực hiện

 

Từ phụ phẩm tôm đến chuỗi giá trị xanh

Mỗi ngày, ngành chế biến thuỷ sản tại Cà Mau tạo ra lượng lớn đầu tôm, vỏ tôm sau quá trình sơ chế. Trước đây, nguồn phụ phẩm này chủ yếu được xử lý như chất thải, vừa làm gia tăng chi phí sản xuất, vừa tiềm ẩn nguy cơ gây ô nhiễm môi trường. Tuy nhiên, nhờ ứng dụng công nghệ chế biến sâu, những phần tưởng chừng bỏ đi lại được “hồi sinh” thành các sản phẩm giá trị kinh tế cao, hình thành mô hình kinh tế tuần hoàn trong ngành thuỷ sản.

Làm chủ kỹ thuật y tế chuyên sâu

Những năm gần đây, Bệnh viện Ða khoa Cà Mau từng bước khẳng định năng lực của bệnh viện tuyến tỉnh khi làm chủ nhiều kỹ thuật chuyên sâu, giúp người dân được tiếp cận dịch vụ y tế chất lượng cao ngay tại địa phương.

Khu dân cư tự quản đoàn kết, ấm no, hạnh phúc

Mô hình “Khu dân cư đoàn kết, ấm no, hạnh phúc” là chủ trương chiến lược, trọng điểm của Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, nhằm phát huy vai trò làm chủ và tinh thần tự quản của Nhân dân trong xây dựng cộng đồng văn minh. Phóng sự ảnh ghi nhận tại Khóm 9, phường Tân Thành.

Gom rác thải, góp yêu thương

Những năm gần đây, cùng với sự phát triển của đời sống xã hội, công tác bảo vệ môi trường ngày càng được các cấp, các ngành và người dân quan tâm bằng nhiều cách làm thiết thực, hiệu quả. Tại xã Cái Ðôi Vàm, mô hình “Biến rác thải thành tiền” do Hội Liên hiệp Phụ nữ xã phối hợp cùng Ðoàn Thanh niên thực hiện, không chỉ góp phần giữ gìn môi trường xanh - sạch - đẹp mà còn lan toả tinh thần sẻ chia, tiếp thêm động lực cho nhiều học sinh hoàn cảnh khó khăn đến trường.

Ðịnh hình tuyến kết nối cao tốc - Quốc lộ 1

Sau khi hoàn thành tuyến chính cao tốc đoạn thành phần Hậu Giang - Cà Mau, hiện các đơn vị thi công tập trung đẩy nhanh tiến độ tuyến nối cao tốc với Quốc lộ 1, quyết tâm hoàn thành gia tải trước ngày 30/5 theo chỉ đạo của Bộ Xây dựng.

Ðặc sắc mật ong OCOP 3 sao

Thực hiện Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), Xã Nguyễn Phích nâng cao giá trị các đặc sản địa phương. Ðến nay, địa phương có 4 sản phẩm OCOP được tỉnh công nhận, trong đó có 3 sản phẩm đạt hạng 3 sao gồm: Mật ong Hương Tràm (Ấp 1), Mật ong Rừng tràm 5 Quốc (Ấp 12) và Mắm cá lóc đồng U Minh (Ấp 4). Việc đạt chuẩn OCOP 3 sao không chỉ giúp các sản phẩm mở rộng thị trường tiêu thụ mà còn tạo hướng phát triển bền vững, nâng cao thu nhập cho người dân và khẳng định giá trị của nghề truyền thống.

Dấu hiệu suy kiệt rừng nguyên sinh

Chưa có con số thống kê chính thức của đơn vị quản lý, cũng như ngành chuyên môn, tuy nhiên, qua hình ảnh ghi nhận thực tế cho thấy chất lượng cây rừng đặc dụng tại khu bảo tồn nghiêm ngặt Vườn Quốc gia U Minh Hạ đang bị suy kiệt đáng kể, chủ yếu tại những khu vực đất gò cao.

Chủ động bảo vệ rừng mùa khô

Mùa khô về cũng là lúc những cánh rừng tràm ở Cà Mau bước vào giai đoạn căng thẳng nhất trong năm. Nắng gắt, gió mạnh, thảm thực bì khô giòn dễ bắt lửa. Ngành chức năng, các đơn vị quản lý, bảo vệ rừng, người dân trên đất lâm phần đã chủ động phương án phòng cháy chữa cháy rừng (PCCCR) từ sớm, từ xa.

Lòng nhân ái và sự sẻ chia

Với tinh thần “Cả nước chung tay vì người nghèo - Không để ai bị bỏ lại phía sau”, tỉnh Cà Mau đã tạo nên nhiều dấu ấn đậm nét trong công tác an sinh xã hội, nhất là các đối tượng yếu thế, nhân lên biết bao câu chuyện đẹp về lòng nhân ái và sự sẻ chia.

Vào mùa bí đỏ

Khi những cánh mai vàng còn khoe sắc, dư âm của những ngày tết Nguyên đán Bính Ngọ vẫn còn vương vấn trong từng ngôi nhà, xóm ấp, thì trên cánh đồng của xã Khánh Bình, bà con nông dân đã ra đồng thu hoạch vụ bí đỏ, dưa hấu, rau màu. Không khí lao động ngày mùa rộn ràng, với niềm tin và kỳ vọng bội thu.