Sản xuất đa cây, đa con, chống biến đổi khí hậu

Mô hình nuôi rắn ri tượng của ông Trần Văn Mức, ấp Tân Nghĩa, xã Rạch Chèo, rất hiệu quả.

Hiện nay, nông dân huyện Phú Tân chú trọng phát triển các mô hình sản xuất đa cây, con trên cùng một đơn vị diện tích. Ðây là mô hình mang tính hiệu quả, bền vững trong điều kiện biến đổi khí hậu, thời tiết bất thường, giá cả bấp bênh như hiện nay.

Dựa vào tiềm năng của địa phương, huyện Phú Tân tập trung phát động nông dân tăng gia sản xuất đa cây, con. Trong đó, chú trọng các loại hình sản xuất kết hợp, như: nuôi tôm kết hợp cua, cá, sò huyết... trên bờ trồng cây ăn trái, hoa màu. Ðáng chú ý, là nhiều nông dân còn phát triển nuôi các loài thuỷ sản có giá trị kinh tế trên diện tích nhỏ, như: nuôi cá bống tượng, rắn ri tượng, nuôi ếch, các loại cá nước ngọt.

Ða canh để tăng thu nhập

Ông Trần Văn Mức, ấp Tân Nghĩa, xã Rạch Chèo, là một trong những hộ thực hiện có hiệu quả mô hình đa cây, con nước mặn và ngọt ở địa phương thời gian qua. Cùng với nuôi tôm công nghiệp và quảng canh cải tiến, ông Mức cải tạo lại và ngọt hoá diện tích đất vườn để trồng cây ăn trái, rau màu. Ông tận dụng ao nuôi, nuôi cá bống tượng các loại, đáng chú ý là mô hình nuôi rắn ri tượng trong bể xi- măng. Mấy năm qua, mô hình này cho thu hoạch khá, chủ yếu là bán rắn con, bình quân hằng năm hơn 25 triệu đồng.

Mô hình nuôi rắn ri tượng của ông Trần Văn Mức, ấp Tân Nghĩa, xã Rạch Chèo, rất hiệu quả.

Theo ông Trần Văn Mức, người nông dân bây giờ không chỉ con tôm, mà nhất thiết phải có vườn cây ăn trái, rau màu để tiêu dùng, có thể bán. Ngoài vuông thì nuôi tôm, cua, cá, nông dân phải sản xuất đa cây, con để xung quanh đều có nguồn thu, không nên bỏ trống đất đai, bỏ trống thời gian. Trời mát thì ra ruộng ra đồng, trời nắng thì vào vườn làm cỏ, tỉa cây, chăm sóc rau màu, ông nói, mình phải tận dụng đất đai mới có thu nhập được.

Tận dụng tốt diện tích đất đai, thời gian nhàn rỗi là yếu tố cần thiết đối với người nông dân trong điều kiện hiện nay, nhất là điều kiện biến đổi khí hậu, sản xuất ngày càng khó khăn, đòi hỏi người nông dân phải đa dạng hoá sản xuất, đa dạng hoá cây, con làm ra. Ðây cũng là điều kiện để có đầu ra ổn định trong điều kiện giá cả nông, thuỷ sản còn bấp bênh như hiện nay. Chính vì thế, nhiều nông dân luôn tìm ra những mô hình, các loại cây con mới, cùng với tính cần cù, chịu khó, nhiều mô hình bước đầu phát huy tốt hiệu quả.

Ông Huỳnh Chí Dũng, ấp Thọ Mai, xã Phú Mỹ, thực hiện mô hình nuôi trồng đa cây, con. Trong đó, nuôi chồn hương từ một vài con ban đầu đến nay sản sinh gần 50 con, ông cũng nuôi hơn 200 con rắn hổ hèo, với giá chồn hương và rắn như hiện nay, ông có thể xuất chuồng thu về hàng trăm triệu đồng. Ông Dũng còn trồng cây ăn trái, tạo cảnh quan thoáng mát và tăng thu nhập, chỉ riêng cây ăn trái đã cho thu nhập hằng năm hơn 15 triệu đồng. Ông Dũng còn nuôi ếch, nuôi cá tra và một số loại cá khác để tạo nên nguồn thu nhập tổng hợp cho gia đình.

Thích ứng với điều kiện sản xuất thay đổi

Cùng với đa cây, con, trong điều kiện sản xuất khó khăn, nông dân trong huyện cũng kịp thời chuyển đổi sang những mô hình phù hợp để thích ứng và sản xuất có hiệu quả, nuôi tôm công nghiệp gặp khó khăn, không để đất trống, một số hộ dân đã kịp thời chuyển sang nuôi cua, nuôi cá kèo có hiệu quả.

Anh Phan Trung Nghĩa, ấp Thanh Bình, xã Tân Hải, tận dụng đầm tôm công nghiệp bỏ trống, nuôi mỗi vụ hơn 3.000 con cua, sau 3 tháng, với hình thức chuyển đầm, anh Nghĩa có thu nhập sau khi trừ các khoản chi phí còn lời gần 40 triệu đồng.

Anh Nghĩa cho rằng, mô hình này thật sự bền vững và hiệu quả tốt nhưng phải chuyển hầm và tận dụng được loại thuỷ sản 2 mảnh, giống như con vòm để làm thức ăn cho cua, cái đáng nói là tận dụng được ao đầm nuôi tôm bỏ trống để có thu nhập trong điều kiện sản xuất khó khăn.

Cùng với nuôi cua, nhiều hộ dân còn tận dụng đầm tôm công nghiệp để nuôi cá kèo mang lại hiệu quả kinh tế khá. Ông Nguyễn Văn Thới, ấp Trống Vàm, xã Phú Thuận, tận dụng đầm tôm công nghiệp bỏ trống để nuôi cá kèo cho hiệu quả kinh tế khá. Ðến nay, ông Thới nuôi được 4 vụ trên diện tích 2 đầm nuôi gần 5.000 m2, vụ đầu tiên ông có lời trên 250 triệu đồng, vụ vừa rồi lời hơn 300 triệu đồng. Ông Thới khẳng định, đây là mô hình bền vững, ít dịch bệnh, thu hoạch cũng gọn nhẹ, ít tốn chi phí hơn nuôi tôm.

Như vậy, không chỉ có con tôm mà đa cây, con mới chính là mô hình sản xuất hiệu quả nhất cho nông dân hiện nay. Theo đó, người dân còn biết chuyển đổi cây, con hợp lý để phát huy tiềm năng, tận dụng tốt diện tích đất đai một cách có hiệu quả. Ðây là yếu tố cơ bản cần có của người nông dân để sản xuất có hiệu quả và bền vững trong điều kiện biến đổi khí hậu như hiện nay./.

Bài và ảnh: Quốc Hiệp