04/06/2026

Mỗi ngày, ngành chế biến thuỷ sản tại Cà Mau tạo ra lượng lớn đầu tôm, vỏ tôm sau quá trình sơ chế. Trước đây, nguồn phụ phẩm này chủ yếu được xử lý như chất thải, vừa làm gia tăng chi phí sản xuất, vừa tiềm ẩn nguy cơ gây ô nhiễm môi trường. Tuy nhiên, nhờ ứng dụng công nghệ chế biến sâu, những phần tưởng chừng bỏ đi lại được “hồi sinh” thành các sản phẩm giá trị kinh tế cao, hình thành mô hình kinh tế tuần hoàn trong ngành thuỷ sản.

Tag: phụ phẩm tôm, sản xuất chitosan, chitin, sản xuất xanh, công nghệ chế biến sâu, kinh tế tuần hoàn, bảo vệ môi trường

03/06/2026

Năm 2026, nỗ lực gỡ cảnh báo “thẻ vàng” của Uỷ ban châu Âu (EC) trong khai thác, đánh bắt thuỷ hải sản, tỉnh Cà Mau tập trung tuyên truyền, phổ biến pháp luật, xem đây là giải pháp trọng tâm nhằm nâng cao ý thức chấp hành pháp luật của ngư dân, siết chặt quản lý hoạt động khai thác thuỷ sản và hướng tới phát triển nghề cá bền vững.

Tag: pháp luật, đồng hành, nghề cá

31/05/2026

Trong hành trình xuôi về phương Nam dựng làng, lập ấp, nhiều lão nông mang theo cả những “món nghề” truyền thống của quê hương, xứ sở và tạo nên nét văn hoá đặc trưng cho nơi họ bám trụ, truyền thừa. Nhưng hiện nay, nhiều làng nghề đứng trước nguy cơ “mai một”.

Tag: làng nghề truyền thống, nguy cơ mai một, nghề rèn Ngan Dừa, dệt chiếu, đan đát

20/05/2026

Lần đầu tiên được tổ chức ở quy mô cấp tỉnh, Ngày hội Việc làm tỉnh Cà Mau năm 2026 không chỉ mở ra hàng chục ngàn cơ hội việc làm cho người lao động mà còn góp phần kết nối cung - cầu lao động, nâng cao thu nhập, hướng đến mục tiêu giảm nghèo bền vững và phát triển nguồn nhân lực địa phương.

Tag: mở rộng cơ hội việc làm, kết nối cung cầu lao động, giới thiệu việc làm, đào tạo nghề

18/05/2026

Du lịch đêm ngày càng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của du lịch địa phương, được ví như  “gà đẻ trứng vàng” thúc đẩy chuỗi giá trị của ngành công nghiệp không khói. Cà Mau với những lợi thế hội tụ sau hợp nhất đang đứng trước cơ hội lớn để giữ chân du khách, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế từ các mô hình du lịch về đêm.

Tag: du lịch đêm, văn hoá ẩm thực, lễ hội truyền thống, biểu diễn nghệ thuật, phố đi bộ, chợ đêm, động lực tăng trưởng

13/05/2026

Đó là ý kiến chỉ đạo của đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương đảng, Bí thư Tỉnh uỷ, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh, Trưởng Ban Chỉ tháo gỡ khó khăn, vướng mắc cho các dự án tồn đọng, kéo dài trên địa bàn tỉnh Cà Mau, tại buổi làm việc với Ban Quản lý Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm Bạc Liêu vào chiều 13/5.

Tag: nông nghiệp, nuôi tôm công nghệ

11/05/2026

Ở địa bàn vùng sâu Xã Quách Phẩm, nơi điều kiện đi lại còn không ít khó khăn, trạm y tế xã nhiều năm qua trở thành địa chỉ gần gũi, quen thuộc với người dân mỗi khi đau ốm. Hơn 31 năm gắn bó, Bác sĩ CKII Trần Văn Hùng, Giám đốc Trạm Y tế Xã Quách Phẩm đã dành trọn tâm sức cho công tác chăm sóc sức khoẻ cộng đồng.

Tag: gương bác sĩ, Bs Trần Văn Hùng, tận tâm y đức, nghề y, đảng viên tiêu biểu

08/05/2026

Cũng như nhiều loại hình nghệ thuật truyền thống, đờn ca tài tử (ĐCTT) dù mang sức sống mãnh liệt vẫn khó tránh khỏi những lúc thăng trầm và thách thức về sự mai một trong dòng chảy hội nhập. Vì vậy, tạo ra không gian phù hợp để nuôi dưỡng niềm đam mê trong cộng đồng, giúp loại hình này không ngừng thăng hoa là một trong những cách làm đang mang lại hiệu quả tích cực.

Tag: đờn ca tài tử, nhạc sĩ Cao Văn Lầu, giá trị di sản, không gian nghệ thuật, không gian văn hoá

06/05/2026

Khi yêu cầu về nguồn nhân lực chất lượng cao và khoa học - công nghệ ngày càng trở thành động lực cốt lõi, việc nâng tầm hợp tác giữa địa phương và cơ sở đào tạo, nghiên cứu không chỉ là nhu cầu mà còn là lựa chọn chiến lược. Việc ký kết thoả thuận hợp tác toàn diện giai đoạn 2026-2030 giữa UBND tỉnh Cà Mau và Ðại học Cần Thơ chính là bước đi cụ thể hoá tầm nhìn đó, mở ra kỳ vọng về giai đoạn liên kết sâu rộng, thực chất và hiệu quả hơn.

Tag: giáo dục, nhân lực chất lượng cao, liên kết đào tạo, hợp tác toàn diện, Đại học Cần Thơ, khoa học và công nghệ

05/05/2026

Với nhiều giải pháp được triển khai quyết liệt thời gian qua, khoa học - công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trên địa bàn Cà Mau đã để lại dấu ấn rõ nét trong bức tranh kinh tế, gắn với chuyển đổi xanh của tỉnh.

Tag: Sáng tạo kỹ thuật, đổi mới sáng tạo, khoa học công nghệ, chuyển đổi số, kinh tế xanh