17/04/2022

(CMO) Nhắc đến xứ U Minh, mọi người nghĩ ngay đến một đặc sản mang thương hiệu quốc gia, đó là mật ong rừng tràm U Minh Hạ. Nhưng ít ai biết rằng, có một thứ bỏ đi khi khai thác mật ong, đó là nhộng ong non, được người dân U Minh tận dụng, chế biến ra một món ăn vô cùng tinh tuý, đó là mắm ong và gỏi nhộng ong trộn rau má, các loại rau rừng khác.

08/04/2022

(CMO) Thông tin từ UBND huyện U Minh (đơn vị chủ trì), sự kiện "Hương rừng U Minh" năm 2022 sẽ được tổ chức từ ngày 29/4 đến ngày 1/5 tại thị trấn U Minh, xã Khánh An, xã Nguyễn Phích và Vườn Quốc gia U Minh Hạ, với chủ đề “Hành trình đến Du lịch xanh”.

06/04/2022

(CMO) Xã Nguyễn Phích là vùng đất phèn chua mặn ở huyện U Minh. Nơi đây sông ngòi chằng chịt. Hai bên bờ lá dừa nước xen lẫn với choại, ráng, sậy, trúc… mọc sum suê. Nhờ nguyên liệu phong phú mà người dân ven sông Cái Tàu dùng lá dừa nước chằm ra loại lá chằm đốp dùng để lợp nhà, rất bền và đẹp.

01/04/2022

(CMO) Rừng U Minh Hạ nói chung, Vườn Quốc gia U Minh Hạ nói riêng có vai trò quan trọng đối với thiên nhiên và con người. Hệ sinh thái rừng tràm U Minh trên đất than bùn là nơi nuôi dưỡng, trú ngụ của rất nhiều loài động vật hoang dã và nhiều loài thuỷ sinh vật khác nhau trong hệ sinh thái, đặc biệt là thảm thực vật bèo rất độc đáo. Chúng có mặt hầu hết ở vùng ngập nước Vườn Quốc gia U Minh Hạ (khu sinh quyển thế giới).

24/03/2022

(CMO) “Hương rừng U Minh” là sự kiện nằm trong Chương trình “Cà Mau - Ðiểm đến 2022” nhằm quảng bá, giới thiệu hình ảnh vùng đất và con người vùng U Minh, với nhiều hoạt động thương mại, văn hoá, thể thao, đặc biệt là hoạt động du lịch, gặp gỡ, kết nối, giao thương phát triển thương hiệu sản phẩm xứ rừng U Minh Hạ đến với bạn bè trong và ngoài nước.

17/03/2022

(CMO) Rừng U Minh Hạ có diện tích khoảng 35.000 ha, trong đó 8.256 ha thuộc Vườn Quốc gia U Minh Hạ và 23.965 ha do Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp U Minh Hạ quản lý. Để chủ động thực hiện tốt các biện pháp phòng cháy, chữa cháy rừng (PCCCR) mùa khô 2021-2022, Ban Chỉ huy PCCCR đã lập kế hoạch triển khai, thực hiện phương án PCCCR một cách đồng bộ nhằm bảo vệ tài nguyên, hệ sinh thái rừng và tính đa dạng sinh học khu vực rừng U Minh Hạ.

04/03/2022

(CMO) 17 năm trước, vượt con đường độc đạo bằng xe gắn máy về đất U Minh, tôi mang trong lòng biết bao sự ngỡ ngàng của tình người, của sự mến khách dù miền quê vẫn còn nhiều gian khó.

15/02/2022

(CMO) Mật ong ruồi thiên nhiên là loại mật ong quý nhất, hiếm nhất ở xứ rừng U Minh Hạ. Mới đây, tôi may mắn được dịp cùng anh Phạm Duy Khanh (xã Khánh Bình Tây Bắc, huyện Trần Văn Thời), người được xem là “vua” ong ruồi, vào rừng U Minh khai thác mật ong ruồi, nơi anh dẫn dụ gần hàng trăm đàn ong về làm tổ.

31/01/2022

(CMO) Tôi biết U Minh Hạ lần đầu hồi 25, 26 tuổi gì đó, tức khoảng 35 năm trước. Đó là thập niên 80 của thế kỷ 20. Chuyến ấy tôi đi U Minh để viết về phong trào trồng rừng. Tôi theo chân của Tỉnh đoàn. Hồi đó họ kêu gọi và thành lập một Trung đoàn Thanh niên xung phong để về U Minh trồng rừng với tên gọi mỹ miều là “Đi lập lại màu xanh U Minh bất khuất”.

24/01/2022

(CMO) Chiều 24/1, Uỷ viên Bộ Chính trị, Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ đến thăm, chúc Tết và làm việc tại Tiểu đoàn U Minh 2, thuộc Trung đoàn 896. Cùng đi với đoàn có Chủ nhiệm Văn phòng Quốc hội Bùi Văn Cường; Trưởng Ban Dân nguyện của Quốc hội Dương Thanh Bình; Uỷ viên BCH Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch HĐND tỉnh Cà Mau Nguyễn Tiến Hải.