03/08/2024

Cây mua (hay còn gọi cây dã mẫu đơn) là loài cây bụi, thích nghi với đất phèn nên mọc nhiều ở rừng U Minh Hạ. Cây mua rừng có thân màu nâu, lá mọc đối xứng nhau, thân lá có lông nhám, là cây sống lâu năm nên chiều cao của chúng lên đến một vài mét. Hoa mua có 5 cánh, màu hồng tím và có phấn, thường nở thành 2-3 đoá nằm ở đầu cành. Quả mua chín có màu tím đen, vị ngọt ngon... Hoa mua chế biến được nhiều món ngon, trong đó phải kể đến món gỏi cuốn bánh tráng, với hoa mua trộn đọt choại, rất ngon.

Tag: U Minh Hạ, gỏi cuốn hoa mua, hoa mua, dã mẫu đơn

15/07/2024

Sáng 15/7, Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (Agribank) Chi nhánh tỉnh Cà Mau tổ chức lễ khánh thành trụ sở Agribank Chi nhánh huyện U Minh.

Tag: Agribank, U Minh, khánh thành trụ sở

12/07/2024

Tôi thực sự ngỡ ngàng, xúc động và cảm phục khi lần đầu tiên đến Khu Du lịch sinh thái Làng rừng Cà Mau (ECO), ấp Vồ Dơi, xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời. Làng rừng là sự kiện độc đáo của Ðảng bộ, quân và dân tỉnh Cà Mau trước ngày Ðồng khởi 1960, thế kỷ XX. Làng rừng thể hiện tinh thần quật khởi, là thái độ bất khuất trước quân thù tàn bạo với ý chí “Thà hy sinh tất cả, quyết không chịu mất nước, không chịu làm nô lệ!”. Nơi đây đã được công nhận Di tích Lịch sử cấp quốc gia.

Tag: Khu Du lịch sinh thái Làng rừng Cà Mau, Ánh thép U Minh

05/06/2024

Tiếp tục giám sát về kết quả thực hiện các kiến nghị sau giám sát của HĐND và Thường trực HĐND tỉnh, ngày 5/6, đồng chí Dương Huỳnh Khải, Tỉnh uỷ viên, Phó chủ tịch HĐND tỉnh cùng đoàn công tác có chuyến giám sát tại xã Khánh Lâm và làm việc với UBND huyện U Minh.

Tag: HĐND tỉnh, khảo sát, U Minh, Cái Nước

02/06/2024

Trưa nay (2/6), chương trình "Nấu ăn cho em" diễn ra tại Vườn Quốc gia U Minh Hạ.

Tag: nấu ăn cho em, tặng quà, trẻ em nghèo, Vườn Quốc gia U Minh Hạ, Quần áo 0 đồng, Cắt tóc 0 đồng

29/05/2024

Sau 1 ngày tranh tài sôi nổi, hào hứng, Hội thi Tin học trẻ cấp tỉnh lần thứ XXVII, năm 2024 đã kết thúc thành công tốt đẹp vào chiều 29/5.

Tag: hội thi Tin học trẻ, đơn vị huyện U Minh, giải Nhất

30/05/2024

Rừng U Minh Hạ nằm trên địa bàn 2 huyện: U Minh và Trần Văn Thời. Thời gian qua, người dân sống dưới tán rừng đã có nhiều mô hình phát triển kinh tế, trong đó trồng rừng thâm canh được xem là bước đột phá mới. Với kỹ thuật đưa cơ giới hoá vào xẻ mương, lên liếp trồng cây tràm bản địa, tràm Úc, keo lai..., cây phát triển rất nhanh, rút ngắn được chu kỳ khai thác và mang lại hiệu quả kinh tế cao gấp nhiều lần so với trồng tràm nước truyền thống.

Tag: U Minh Hạ, kinh tế rừng

20/05/2024

Phát biểu chỉ đạo tại buổi lễ kỷ niệm 45 năm thành lập huyện U Minh (20/5/1979-20/5/2024) vào sáng 20/5, Phó bí thư Thường trực Tỉnh uỷ Phạm Thành Ngại nhấn mạnh: “Đảng bộ, chính quyền và Nhân dân huyện U Minh cần nhận thức sâu sắc vai trò, vị trí, tiềm năng, lợi thế, khó khăn, thách thức của huyện nhà và những bài học quý báu 45 năm qua, tiếp tục khơi dậy tinh thần đổi mới, dám nghĩ, dàm làm, ý thức tự lực, tự cường và khát vọng vươn lên, phát huy sức mạnh đoàn kết trong xây dựng và phát triển".

Tag: 45 năm, huyện U Minh

16/05/2024

Sáng 16/5, Sở NN&PTNT tỉnh Cà Mau phối hợp với Trung tâm Nước sạch và Vệ sinh môi trường nông thôn Cà Mau tổ chức lễ trao tặng 300 bồn chứa nước (thể tích 1.000 lít) cho các hộ dân bị ảnh hưởng hạn mặn tại 3 huyện: Thới Bình, U Minh và Trần Văn Thời, mỗi huyện nhận 100 bồn. Tổng trị giá số bồn nước 450 triệu đồng, do Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam Chi nhánh Cà Mau (BIDV Cà Mau) tài trợ.

Tag: BIDV Cà Mau, 300 bồn nước, U Minh, Thới Bình, Trần Văn Thời

09/05/2024

Vùng đất rừng U Minh Hạ phong phú sản vật, được người dân địa phương chế biến thành nhiều món ăn dân dã, mang hương vị đặc trưng, gói trọn trong đó tình đất, tình người, đã níu chân người đến ở, nhắc nhớ người đi xa lưu luyến nhớ về.

Tag: Sản vật xứ rừng U Minh, rừng U Minh Hạ, sản vật, món ăn dân dã