24/08/2026

Sáng 24/8, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử có buổi làm việc với ông Santiago Salem Kronfle, Nhà sáng lập kiêm Tổng Giám đốc Công ty Santa Priscila (Ecuador) cùng đoàn công tác nhằm trao đổi cơ hội hợp tác trong lĩnh vực sản xuất, chế biến và tiêu thụ tôm.

22/07/2026

Đó là chỉ đạo của đồng chí Huỳnh Chí Nguyện, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Uỷ viên Thường trực Ban Chỉ đạo tỉnh về phát triển kinh tế tư nhân, trong buổi làm việc với Xã Tạ An Khương, vào chiều 22/7.

21/07/2026

Hơn 70 học viên là đại diện các hợp tác xã và chủ thể sản xuất, kinh doanh trên địa bàn tỉnh tham gia lớp tập huấn.

Tag: HTX, tập huấn

21/07/2026

Thời tiết diễn biến phức tạp, tài nguyên dần suy thoái và môi trường ngày càng ô nhiễm, trong khi nhu cầu tiêu dùng dần định hình theo tiêu chuẩn “sạch, an toàn, chất lượng”, thực tế này đặt ra yêu cầu cấp thiết đối với ngành nông nghiệp: phải đổi mới toàn diện theo hướng bền vững, sinh thái và thích ứng linh hoạt.

Tag: nông nghiệp, chuỗi giá trị

04/06/2026

Mỗi ngày, ngành chế biến thuỷ sản tại Cà Mau tạo ra lượng lớn đầu tôm, vỏ tôm sau quá trình sơ chế. Trước đây, nguồn phụ phẩm này chủ yếu được xử lý như chất thải, vừa làm gia tăng chi phí sản xuất, vừa tiềm ẩn nguy cơ gây ô nhiễm môi trường. Tuy nhiên, nhờ ứng dụng công nghệ chế biến sâu, những phần tưởng chừng bỏ đi lại được “hồi sinh” thành các sản phẩm giá trị kinh tế cao, hình thành mô hình kinh tế tuần hoàn trong ngành thuỷ sản.

Tag: phụ phẩm tôm, sản xuất chitosan, chitin, sản xuất xanh, công nghệ chế biến sâu, kinh tế tuần hoàn, bảo vệ môi trường

17/04/2026

Ngành thủy sản Việt Nam đang thực hiện cuộc chuyển dịch mạnh mẽ từ mô hình truyền thống sang chuỗi giá trị công nghệ và bền vững. Khi các rào cản quốc tế ngày càng siết chặt, việc liên kết chặt chẽ hệ sinh thái sản xuất là điều kiện tiên quyết để bứt phá. Một diễn đàn kết nối doanh nghiệp chính là mắt xích quan trọng giúp kết nối các nguồn lực, thúc đẩy chia sẻ giải pháp và kiến tạo các mối quan hệ chiến lược toàn ngành.

Tag: Vietnam Aquatech Fair, Ngành thủy sản, thủy sản, Công nghệ Xanh, Nuôi trồng thông minh, nuôi trồng thuỷ sản, chế biến thuỷ sản, nuôi tôm

03/04/2026

Để xây dựng hợp tác xã (HTX) kiểu mới, HTX Dịch vụ nông nghiệp Hồng Phát cần đẩy mạnh liên kết chuỗi giá trị từ việc cung ứng đầu vào và bao tiêu sản phẩm đầu ra để tạo lợi nhuận cao nhất cho thành viên, nông dân.

Tag: HTX, lúa, tôm

17/11/2025

Ngày 17/11, UBND tỉnh Cà Mau phối hợp với Hội Thuỷ sản Việt Nam tổ chức Hội nghị Liên kết chuỗi trong sản xuất -  tiêu thụ sản phẩm cua tỉnh Cà Mau.

Tag: Cua Cà Mau, Trung Quốc, ngày hội Cua

11/11/2025

Sau khi hợp nhất, toàn tỉnh Cà Mau có 609 hợp tác xã (HTX) với 34.813 thành viên và 1.498 tổ hợp tác (THT) với 26.173 thành viên; 9 quỹ tín dụng nhân dân với 14.776 thành viên. Hiệu quả sản xuất - kinh doanh của khu vực kinh tế tập thể ngày càng được cải thiện, nhiều mô hình HTX đã gắn hoạt động sản xuất với chuỗi giá trị, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - công nghệ và chuyển đổi số, góp phần tích cực vào phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh.

Tag: HTX, chuyển đổi số

21/10/2025

Đó là ý kiến chỉ đạo của đồng chí Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, tại hội nghị trực tiếp và trực tuyến triển khai kế hoạch và thảo luận giải pháp nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học (RAS-IMTA) với quy mô 1.500 ha trên địa bàn tỉnh, diễn ra chiều 21/10. Hội nghị có sự tham dự của hơn 1.000 đại biểu là đại diện các sở, ngành, doanh nghiệp và người nuôi tôm trong tỉnh.

Tag: tôm, nuôi trồng thuỷ sản, ao đầm, ngân hàng