Triển vọng từ nuôi tôm năng suất cao

Trước tác động bất lợi của yếu tố môi trường, dịch bệnh và thời tiết, Hợp tác xã (HTX) nuôi tôm năng suất cao xã Tân Hưng ra đời và tiên phong trong việc áp dụng quy trình nuôi tôm theo công nghệ Biofloc. Cách làm này mở ra triển vọng mới cho nghề nuôi tôm công nghiệp ở huyện Cái Nước.

HTX nuôi tôm năng suất cao xã Tân Hưng thành lập đầu tháng 10/2016, có 19 thành viên. Ðó là những hộ có tâm huyết, có đường điện ổn định và ao nuôi, ao lắng đáp ứng yêu cầu. Diện tích nuôi tôm công nghiệp hiện có 6,6 ha, với tổng số 30 ao nuôi. Mục tiêu của HTX là đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật, tạo sự liên kết cộng đồng, nâng cao năng suất và hiệu quả sản xuất.

Tìm kiếm một hướng đi

Ông Huỳnh Diện, Giám đốc HTX nuôi tôm năng suất cao xã Tân Hưng, cho biết, HTX đảm bảo kỹ thuật, khâu cung ứng vật tư, tiêu thụ sản phẩm, kể cả đầu vào và đầu ra. Theo đó, HTX ký kết hợp đồng với các công ty theo chuỗi liên kết khép kín có lợi nhất cho xã viên, giúp bà con xã viên yên tâm trong quá trình sản xuất.

Hộ ông Hồ Văn Khen thu hoạch vụ tôm đầu tiên theo công nghệ Biofloc.

Cụ thể, Công ty TNHH SX&TM Trúc Anh sẽ bảo hành trong quá trình thả tôm nuôi giai đoạn 1, từ 20-25 ngày, nếu xảy ra sự cố, công ty sẽ bồi thường tiền thuốc và tiền con giống. Công ty TNHH Sản xuất giống thuỷ sản Nam Mỹ sẽ hỗ trợ 25 ngày nuôi ở giai đoạn 2. Công ty TNHH Giống thuỷ sản Echo bao tiêu sản phẩm tôm nuôi theo quy trình Biofloc với giá cao hơn thị trường từ 10.000-15.000 đồng/kg.

Ngoài ra, các thành viên của HTX được hưởng ưu đãi là đại lý cấp 2 của các công ty cung ứng thức ăn, con giống. Vì thế, khi tham gia vào HTX, bà con xã viên được hưởng quyền lợi và yên tâm trong sản xuất.

Ngay sau khi thành lập, HTX nuôi tôm năng suất cao xã Tân Hưng triển khai thí điểm 4 ao nuôi tôm thẻ chân trắng trên ao lót bạt theo công nghệ Biofloc. Với mật độ tôm nuôi 250 con/m2, vụ nuôi đầu tiên, thời gian nuôi 83 ngày, hộ ông Hồ Văn Khen, ấp Tân Hoà, thành viên của HTX nuôi tôm năng suất cao xã Tân Hưng, đã thu hoạch hơn 9 tấn với đầm nuôi 1.800 m2, đạt trọng lượng 52 con/kg.

Thời điểm thu hoạch, thương lái đến ao đầm bao tiêu sản phẩm với giá 146.000 đồng/kg. Trừ các khoản chi phí, ông Khen còn lãi trên 500 triệu đồng. Ông Hồ Văn Khen phấn khởi: “Xã Tân Hưng là vùng nuôi công nghiệp đầu tiên của huyện Cái Nước, nhưng mấy năm qua người nuôi tôm liên tục bị thất bại, thua lỗ, nên việc tìm ra một quy trình nuôi mới để nuôi tôm công nghiệp là rất cần thiết. Thực hiện thành công ngay vụ nuôi đầu tiên như thế này tôi rất phấn khởi và yên tâm sản xuất thời gian tới”.

Ông Trần Văn Xía, thành viên HTX nuôi tôm năng suất cao xã Tân Hưng, bộc bạch: “Nhờ vô HTX, có gặp khó khăn gì anh em góp ý giúp đỡ lẫn nhau, được kỹ sư của công ty hỗ trợ kỹ thuật nên rất yên tâm”.

Ông Nguyễn Văn Hắng, Chủ tịch UBND xã Tân Hưng, đánh giá: “HTX nuôi tôm năng suất cao xã Tân Hưng đi vào hoạt động bước đầu thực hiện thành công mô hình nuôi tôm theo công nghệ mới, giúp xã viên nâng cao hiệu quả sản xuất. Tôi đánh giá rất cao mô hình này và cách thức tổ chức quản lý, vận hành của HTX”.

Triển vọng của mô hình

Hiện các thành viên của HTX nuôi tôm năng suất cao xã Tân Hưng đang khẩn trương hoàn thành khâu cải tạo ao đầm để nuôi vụ tôm chính trong năm 2017. Trước mắt, mỗi xã viên sẽ thực hiện 1 đầm nuôi theo công nghệ Biofloc. Sau đó, HTX sẽ tiếp tục mở rộng vùng nuôi, nhằm đáp ứng nhu cầu theo đơn đặt hàng của doanh nghiệp. Mục tiêu của HTX đến năm 2018 sẽ phát triển lên quy mô 200 ao, nhằm đảm bảo nhu cầu sản phẩm cho khách hàng.

Tôm trúng mùa, người dân sẽ đón Tết sung túc hơn.

"Ðể đạt mục tiêu này, Ban Giám đốc HTX đưa ra tiêu chí thi đua, thành viên nào áp dụng quy trình công nghệ Biofloc, nuôi ao lót bạt đạt từ 7 tấn trở lên, HTX sẽ thưởng phần quà là 1 TV 32 inch. Ðồng thời, được hưởng chiết khấu tiền thuốc, thức ăn để khích lệ tinh thần”, ông Huỳnh Diện cho biết.

Thành công của HTX nuôi tôm năng suất cao xã Tân Hưng theo công nghệ Biofloc trên nền ao nuôi lót bạt với mật độ cao đã mở ra triển vọng cho nghề nuôi tôm công nghiệp ở huyện Cái Nước. Với khẩu hiệu hành động “HTX là nhà, xã viên là chủ”, HTX đang nỗ lực tạo dựng một mô hình HTX kiểu mới, năng động và hiệu quả, góp phần đắc lực trong việc thực hiện mục tiêu xây dựng nông thôn mới ở địa phương./.

Bài và ảnh: Tuấn Kiệt