Thứ tư, 22-7-26 13:31:29
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

“Đánh bạc” với thực phẩm

Báo Cà Mau

Mới đây, trả lời trước Quốc hội về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trong sản xuất nông nghiệp, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT - Cao Ðức Phát cho rằng: “Phải lăn ra chết thì mới xử lý”. Bởi theo luật hiện nay, không chết thì không thể xử lý. Vả lại, ít có trường hợp nào vừa ăn vào là chết ngay, mà chính là chết từ từ với hàng loạt các chất độc hại cứ ngấm vào cơ thể từ ngày này qua ngày khác.

Mua bán thịt heo tại chợ Ngan Dừa (huyện Hồng Dân). Ảnh: L.H

Chưa bao giờ câu chuyện VSATTP lại “sốt” như lúc này, bởi các ngành chức năng cứ phát hiện hàng loạt các chất cấm được sử dụng trong sản xuất nông nghiệp. Thời gian qua, người dân hoang mang với hàng loạt phát hiện về việc sử dụng các hóa chất không rõ nguồn gốc làm chín trái cây và kéo dài thời gian bảo quản gần cả năm. Rồi lại thấp thỏm lo âu trước hàng loạt vụ vi phạm sử dụng chất cấm trong chăn nuôi heo, phun xịt hóa chất làm xanh rau màu, tưới phân u rê làm tươi thủy hải sản… Điều đáng nói, đây lại là những thực phẩm thiết yếu sử dụng hàng ngày, dù muốn hay không người ta vẫn phải ăn, vì không thể nào bỏ thịt, cá hay bỏ rau cải!

Việc lựa chọn thực phẩm hiện nay chẳng khác nào “đánh bạc” may nhờ - rủi chịu! Phải chăng, đây là một trong những nguyên nhân làm cho tỷ lệ bệnh ung thư tăng và ngày càng có xu hướng trẻ hóa? Việc đầu độc theo kiểu chết từ từ này đã đẩy nhiều gia đình vào cảnh khốn đốn khi phải lo điều trị cho những căn bệnh hiểm nghèo.

Trước thực trạng mất VSATTP và gần như “bó tay” trong quản lý như hiện nay, đại biểu Quốc hội - Trần Ngọc Vinh đã nói: “Con đường từ dạ dày đến nghĩa địa chưa bao giờ ngắn thế!”. Nghĩ về câu nói này, Hai Lúa tôi quá xót xa!

Hai Lúa

Tham vấn ý kiến hoàn thiện chính sách phát triển kinh tế tập thể

Sáng 22/7, Bộ Tài chính phối hợp UBND tỉnh Cà Mau tổ chức hội thảo tham vấn ý kiến góp ý hoàn thiện chính sách phát triển kinh tế tập thể và thực trạng phát triển kinh tế tập thể trên địa bàn tỉnh. Dự hội thảo có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Huỳnh Chí Nguyện.

Tăng tốc triển khai đề án 1 triệu héc-ta lúa chất lượng cao

Ðề án "Phát triển bền vững 1 triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030" được kỳ vọng tạo bước chuyển mạnh mẽ trong sản xuất, nâng cao giá trị ngành hàng lúa gạo và cải thiện thu nhập cho nông dân. Ðối với Cà Mau, đây không chỉ là cơ hội xây dựng nền nông nghiệp xanh, thích ứng với biến đổi khí hậu mà còn là động lực định hình ngành lúa gạo theo hướng hiện đại và bền vững.

Hướng đến phát triển nông nghiệp theo chuỗi giá trị

Thời tiết diễn biến phức tạp, tài nguyên dần suy thoái và môi trường ngày càng ô nhiễm, trong khi nhu cầu tiêu dùng dần định hình theo tiêu chuẩn “sạch, an toàn, chất lượng”, thực tế này đặt ra yêu cầu cấp thiết đối với ngành nông nghiệp: phải đổi mới toàn diện theo hướng bền vững, sinh thái và thích ứng linh hoạt.

Nông dân Hiệp Thành trúng vụ ớt

Nhờ tham gia mô hình liên kết sản xuất với Hợp tác xã (HTX) Lộc Tím, người trồng ớt tại phường Hiệp Thành vừa trúng mùa vừa bán được giá, thu lãi cao.

Quản lý chặt chẽ chất lượng tôm giống

Trong nuôi tôm, người dân thường truyền tai nhau câu: “Nhất nước, nhì môi, tam mồi, tứ giống”, qua đó cho thấy, tôm giống là một trong những yếu tố quan trọng quyết định thành công của vụ nuôi. Ðể bảo đảm nguồn tôm giống cung ứng ra thị trường đạt chuẩn, hạn chế mầm bệnh ngay từ các trại sản xuất trong tỉnh cũng như nguồn giống nhập từ ngoài tỉnh, ngành chức năng Cà Mau thường xuyên tổ chức kiểm tra, lấy mẫu xét nghiệm và kiểm soát chặt chẽ hoạt động vận chuyển tôm giống.

Tăng cường hỗ trợ, giúp nông dân thích ứng với yêu cầu phát triển mới

Trong 6 tháng đầu năm, các cấp Hội Nông dân tỉnh đã tích cực vận động hội viên tham gia các chương trình mục tiêu quốc gia. Nổi bật là vận động xây dựng 3 cây cầu giao thông nông thôn với tổng kinh phí 1,2 tỷ đồng; hỗ trợ xây dựng 10 căn nhà "Mái ấm nông dân" với tổng trị giá 650 triệu đồng.

Đẩy nhanh thực hiện Đề án 1 triệu héc-ta lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Chiều 9/7, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử chủ trì hội nghị triển khai kế hoạch tham gia thực hiện Đề án “Phát triển bền vững 1 triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030” trên địa bàn tỉnh Cà Mau.

Kết nối 3 ngành hàng chủ lực: tôm Cà Mau, lúa Đồng Tháp và cà phê Đắk Lắk

Sáng 9/7, tại tỉnh Cà Mau, Liên minh Tôm sạch và Bền vững Việt Nam phối hợp với Tổ chức Rikolto International Việt Nam và Trường Đại học Tây Nguyên tổ chức Hội thảo quốc tế “Thúc đẩy kinh tế tuần hoàn liên ngành vì sự phát triển bền vững ngành tôm, lúa và cà phê tại đồng bằng sông Cửu Long và Tây Nguyên”.

Giải ngân 700 triệu đồng cho mô hình nuôi tôm và sò huyết thương phẩm xã Tân Hưng

Ngày 8/7, Hội Nông dân tỉnh Cà Mau đã tiến hành giải ngân 700 triệu đồng từ nguồn Quỹ hỗ trợ nông dân cho 26 hội viên tại xã Tân Hưng, giúp bà con có thêm điều kiện mở rộng quy mô nuôi thuỷ sản.

Giá đầu vụ sụt giảm, người trồng nhãn lo lắng

Thời điểm này đang vào mùa thu hoạch nhưng người trồng nhãn tại phường Hiệp Thành đối mặt với nỗi lo khi giá nhãn xuống thấp ngay từ đầu vụ, cùng với đó là ảnh hưởng từ tình hình thời tiết thất thường.