Chủ nhật, 25-10-26 10:36:01
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Bồ đề Mother Water: Chung tay cùng nông dân sản xuất “tôm sạch, lúa an toàn”

Báo Cà Mau

Theo phản ánh của bà con nông dân, chưa năm nào người nuôi tôm lại gặp khó như năm nay. Ngoài ảnh hưởng hạn hán, xâm nhập mặn, thì điều kiện thời tiết diễn biến thất thường khiến nông dân chưa an tâm thả nuôi vụ tôm mới.

Ông Kim Văn Tiêu - Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia (bìa phải) tham quan mô hình nuôi tôm sử dụng sản phẩm của Công ty Bồ Đề. Ảnh: L.D

NUÔI TÔM GẶP KHÓ

Theo báo cáo của ngành Nông nghiệp, trong tháng 7/2020, toàn tỉnh Bạc Liêu có hơn 770ha tôm nuôi bị thiệt hại. Qua thống kê và phân tích nguyên nhân tôm chết cho thấy, chiếm gần 90% do ảnh hưởng môi trường và thời tiết. Điều đáng quan tâm, nếu như trước đây tôm nuôi bị thiệt hại chủ yếu tập trung trên diện tích nuôi theo mô hình thâm canh - bán thâm canh, thì năm nay lại lan rộng ra cả mô hình nuôi tôm quảng canh vốn được xem là ít rủi ro.

Qua khảo sát thực tế, các vùng nuôi tôm quảng canh và áp dụng mô hình sản xuất lúa - tôm ở vùng sản xuất phía Bắc Quốc lộ 1A năm nay gặp nhiều khó khăn, đặc biệt do ảnh hưởng hạn hán, xâm nhập mặn nên nhiều nơi độ mặn và phèn lên rất cao, vượt ngưỡng phát triển của con tôm. Do vậy, nhiều nơi diện tích nuôi tôm quảng canh và cả mô hình sản xuất lúa - tôm thay nhau bị thiệt hại trắng. Ông Trần Quốc (huyện Hồng Dân) than: “Do ảnh hưởng thời tiết nên năm nay nuôi tôm rất khó, tôm chậm lớn và dễ bị thiệt hại. Vì vậy, đến nay gia đình tôi vẫn chưa dám thả tôm nuôi mới và đợi cho mưa nhiều, giảm mặn mới dám thả nuôi”. Cùng tâm trạng này, nhiều nông dân khác cũng đang trông đợi vào thời tiết và thả nuôi theo kiểu “cầm chừng”.

TRÚNG 3 VỤ TÔM NHỜ BỒ ĐỀ

Trong khi những nông dân khác còn lo ngại và chưa dám đầu tư thả nuôi vụ tôm mới, thì một số nông dân ở vùng sản xuất phía Bắc Quốc lộ 1A lại mạnh dạn thả nuôi vụ tôm mới, vì họ đã có sản phẩm Bồ Đề Mother Water của Công ty Cổ phần Tập đoàn thủy sản Bồ Đề Bạc Liêu.

Nông dân Trần Văn Huấn (xã Vĩnh Lộc A, huyện Hồng Dân) phấn khởi cho biết: “Nếu như trước đây khi gặp hạn, mặn và thời tiết thất thường nông dân rất lo, nhưng từ khi sử dụng sản phẩm công nghệ sinh học Mother Water của Công ty Bồ Đề thì gánh nặng này đã được trút bỏ. Môi trường ao nuôi được cải thiện đáng kể, tôm phát triển nhanh, thịt chắc, nặng cân và chi chí đầu tư thấp, công lao động cũng giảm rất nhiều. Cái được và thành công nhất của người nông dân không đơn giản là sản xuất ra con tôm sạch với kích cỡ lớn, mà chính là sản phẩm Mother Water đã cải tạo và làm thay đổi môi trường ao nuôi. Đây chính là tiền đề cho phát triển bền vững, vì môi trường chính là yếu tố quan trọng và quyết định thành, bại trong nuôi tôm”.

Theo ông Trần Văn Huấn, một trong những lợi ích của việc sử dụng sản phẩm Bồ Đề Mother Water chính là giảm tối đa các khoản chi phí phát sinh, nhưng lại hạn chế tình trạng ô nhiễm môi trường. Nếu như trước đây, gia đình ông phải sử dụng hơn 20 chế phẩm và nhiều loại thuốc thú y thủy sản khác phục vụ cho cả quá trình nuôi tôm, thì từ khi áp dụng quy trình của Công ty Bồ Đề chỉ sử dụng duy nhất một sản phẩm là Bồ Đề Mother Water.

Với sản phẩm này, đã giúp cho gia đình ông tiết kiệm gần 70% chi phí đầu tư, công lao động. Đặc biệt, gia đình ông đã thành công với 3 vụ nuôi tôm trên đất lúa là nuôi tôm thẻ, tôm sú và tôm càng xanh, với năng suất đạt trên 2 tấn/ha và thu lãi hàng trăm triệu đồng. Vì vậy, sau khi thu hoạch xong, ông tiếp tục cải tạo đất và thả nuôi vụ tôm mới.

Không chỉ có gia đình ông Huấn mà nhiều nông dân khác cũng đã thành công với mô hình nuôi tôm trong điều kiện hạn mặn, như hộ ông Phạm Văn Sơn (xã Phong Thạnh, TX. Giá Rai) với mô hình nuôi tôm sú sử dụng sản phẩm của Bồ Đề Mother Water cho trọng lượng từ 16 - 18 con/kg…

Với những lợi ích thiết thực mang lại từ sản phẩm này, việc sử dụng Bồ Đề Mother Water còn được xem như giải pháp và lựa chọn tối ưu của người nông dân trong ứng phó với hạn, mặn và xây dựng mô hình thích ứng với biến đổi khí hậu.

Nông dân Trần Văn Huấn (xã Vĩnh Lộc A, huyện Hồng Dân) trúng vụ tôm càng xanh.

TẤT YẾU PHẢI LÀ “TÔM SẠCH, LÚA AN TOÀN”

Thực hiện Đề án “Chuyên nghiệp hóa người nông dân” gắn với Chương trình “sản xuất tôm sạch, lúa an toàn”, đặc biệt là tích cực thực hiện “Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2020 - 2030” theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ; mới đây, ông Kim Văn Tiêu, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã có chuyến tham quan thực tế mô hình sản xuất lúa - tôm có sử dụng sản phẩm của Bồ Đề Mother Water.

Qua khảo sát thực tế, ông Kim Văn Tiêu đã đánh giá rất cao hiệu quả và tính bền vững của mô hình. Đồng thời, khẳng định việc sản xuất ra sản phẩm sạch là nhu cầu tất yếu phải làm, vì nó phù hợp với sự phát triển bền vững, nhất là trong điều kiện Việt Nam đã và đang hội nhập sâu với nền kinh tế thế giới, nhất là Việt Nam vừa ký Hiệp định Thương mại tự do với Liên minh châu Âu (EVFTA).

Thực tế cho thấy, với xu thế hội nhập và vệ sinh an toàn thực phẩm được các nước nhập khẩu xem là yếu tố hàng đầu như hiện nay, thì việc sử dụng các sản phẩm sạch trong sản xuất, nuôi trồng thủy sản là khâu mang tính quyết định. Giải quyết tốt bài toán này, không chỉ góp phần bảo vệ môi trường, hướng đến phát triển bền vững, mà còn là giải pháp duy nhất để xây dựng thương hiệu cho con tôm xuất khẩu của Việt Nam. Hòa vào xu thế đó và tâm huyết với người nông dân, Công ty Cổ phần Tập đoàn thủy sản Bồ Đề Bạc Liêu đã thực hiện Đề án “Chuyên nghiệp hóa người nông dân”, nhằm làm thay tư đổi cách nghĩ, cách làm của người nông dân. Qua đó, giúp người nông dân nâng cao nhận thức, trách nhiệm với sản phẩm do mình làm ra và hướng đến sản xuất hàng hóa lớn, hàng hóa chất lượng theo nhu cầu của thị trường, giúp người nông dân tối đa hóa lợi nhuận, tất cả vì sự phát triển bền vững của nền nông nghiệp tiên tiến và chủ động hội nhập.

KIM TRUNG

Thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong chuỗi giá trị tôm - lúa

Với lợi thế từ hệ sinh thái tôm - lúa, tôm - rừng và diện tích nuôi thuỷ sản lớn, Cà Mau có nhiều điều kiện phát triển kinh tế tuần hoàn, hướng đến sản xuất xanh, giảm phát thải và nâng cao giá trị nông sản. Tuy nhiên, những hạn chế về quy mô sản xuất, công nghệ và nguồn vốn đặt ra yêu cầu kết nối nguồn lực, đồng bộ giải pháp để phát triển bền vững chuỗi giá trị tôm, lúa.

Khai thác lợi thế nông nghiệp, phát triển sản phẩm giá trị cao

Thông qua các buổi gặp gỡ, đối thoại giữa cấp uỷ, chính quyền với doanh nghiệp, nhà đầu tư và hợp tác xã (HTX), xã Vĩnh Thanh chủ động lắng nghe, tháo gỡ khó khăn, tạo điều kiện thu hút nguồn lực vào các lĩnh vực có giá trị gia tăng cao như chế biến nông sản, phát triển thương hiệu gạo ST24 và không gian "Chợ quê" mang đậm bản sắc địa phương.

Sáng kiến học đường góp phần bảo vệ môi trường

Từ thực tế địa phương, học sinh Cà Mau đã biến các phụ phẩm nông nghiệp, thuỷ sản tưởng chừng bỏ đi thành những sản phẩm sáng tạo, có giá trị sử dụng. Những sáng kiến này không chỉ góp phần bảo vệ môi trường mà còn mở ra hướng đi mới trong việc nâng cao giá trị phụ phẩm, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn và phát triển nông nghiệp, nông thôn bền vững.

Nông dân Phường Lý Văn Lâm tăng thu nhập từ dưa gang

Tận dụng diện tích đất trống, sản xuất kém hiệu quả, nhiều nông dân ở Phường Lý Văn Lâm đã đưa cây dưa gang vào luân canh. Việc tối ưu chi phí, đầu ra thuận lợi và đa dạng hình thức chế biến đang giúp nhiều hộ dân bỏ túi trăm triệu đồng mỗi năm.

Ứng dụng công nghệ vi sinh trong mô hình nuôi tôm sú kết hợp cua ít thay nước

Nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và giảm rủi ro trong nuôi trồng thuỷ sản, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau phối hợp với địa phương triển khai lớp học hiện trường “Ứng dụng công nghệ vi sinh trong nuôi cua kết hợp tôm sú quảng canh cải tiến ít thay nước” tại xã Năm Căn. Sau hơn 3 tháng thả nuôi, mô hình bước đầu ghi nhận kết quả tích cực.

Cà Mau tìm giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi tôm sú

Sáng 16/10, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau tổ chức chương trình toạ đàm với chủ đề “Giải pháp nâng cao năng suất, chất lượng mô hình nuôi tôm sú bán thâm canh và quảng canh cải tiến 2 giai đoạn sử dụng tôm giống gia hoá”. Các nhà quản lý, nhà khoa học và doanh nghiệp đã trao đổi nhiều ý kiến nhằm tháo gỡ khó khăn trong nuôi tôm, nhất là trước tác động của biến đổi khí hậu và thị trường.

"Hạt nhân" tiến tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại

Củng cố, phát triển toàn diện kinh tế tập thể, nòng cốt là hợp tác xã (HTX), được Cà Mau xác định là giải pháp trọng tâm nhằm xây dựng nền nông nghiệp thông minh, xanh và hiện đại.

Kết nối nguồn lực thúc đẩy kinh tế tuần hoàn ngành tôm và lúa gạo

Sáng 14/10, Liên minh Tôm sạch và Bền vững Việt Nam (VSSA) phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức Diễn đàn “Kết nối nguồn lực và tài chính xanh thúc đẩy kinh tế tuần hoàn ngành tôm và lúa gạo vùng Đồng bằng sông Cửu Long”.

Xã Cái Nước đã hoàn thành 9/10 tiêu chí nông thôn mới

Việc nâng cao thu nhập cho người dân gắn với đầu tư hoàn thiện hạ tầng, cải thiện môi trường sống đang tạo nền tảng vững chắc để xã Cái Nước hoàn thành mục tiêu xây dựng nông thôn mới.

Tập huấn chuyển đổi số trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Trong hai ngày 9 và 10/10, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau phối hợp với Trung tâm Công ích xã U Minh tổ chức lớp tập huấn về chuyển đổi số trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp năm 2026 cho nông dân trên địa bàn xã.