ĐT: 0939.923988
Thứ bảy, 21-6-25 12:00:10
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Bội thu từ nuôi sò huyết

Báo Cà Mau (CMO) Tại huyện Ðầm Dơi, đa số nông dân sống bằng nghề nuôi thuỷ sản, đặc biệt những năm gần đây mô hình nuôi sò huyết trong vuông tôm rất phát triển, đem lại lợi nhuận cao, có thể nói là “1 vốn 4 lời”.

Do đa số vuông tôm ở Ðầm Dơi nuôi theo con nước thuỷ triều, nên con nước mang theo lượng phù sa màu mỡ vào vuông, giúp sò huyết lớn rất nhanh, khoảng 6-7 tháng là cho thu hoạch.

Bà Nguyễn Thị Dạ (ấp Hiệp Hoà Tây, xã Ngọc Chánh) nuôi xen canh sò huyết trong vuông tôm rất trúng mùa. Bà Dạ chia sẻ: “Nuôi sò đơn giản, không tốn công chăm sóc. Trước khi thả sò, chỉ cần rào lưới xung quanh diện tích nuôi để không cho cua biển vào ăn con giống. Ðể đạt hiệu quả cao, bà con nên chọn vị trí ít sóng gió và không quá xa cống xổ tôm để xây dựng bãi nuôi sò huyết. Chất đất của bãi nuôi tốt nhất là bùn mềm, mặt bùn bằng phẳng, độ dày lớp bùn càng nhiều càng tốt”.

Thức ăn của sò huyết là mùn bã hữu cơ, thực vật phù du và vi sinh vật... Do điều kiện tự nhiên của vùng đất xứ Ðầm Dơi, nên con sò huyết nuôi tại đây thường to, thịt rất ngọt và béo.

Do điều kiện tự nhiên của vùng đất xứ Ðầm Dơi, nên con sò huyết nuôi tại đây thường to và mập, thịt sò rất ngọt và béo.

Hộ ông Nguyễn Văn Hiếu (ấp Phú Hiệp, xã Thanh Tùng) là một trong những hộ nuôi sò huyết thành công. Theo ông, nuôi sò huyết xen canh trong vuông tôm không ảnh hưởng đến các loài thuỷ sản khác. Nếu như thả 1 kg sò huyết giống trọng lượng 600 con/kg, giá bán 120.000 đồng, thì chỉ sau thời gian thả nuôi từ 6- 7 tháng là cho thu hoạch trên 6 kg sò thương phẩm. Hiện nay, với giá bán trên thị trường từ 120.000 đồng/kg, người nuôi thu lãi gấp 3, 4 lần sau khi trừ chi phí con giống. Vụ sò nuôi từ đầu năm, ông Hiếu đầu tư 30 triệu đồng tiền sò giống, sau 7 tháng thu hoạch gần 1 tấn sò, trừ chi phí còn lãi trên 60 triệu đồng.

Vợ chồng ông Nguyễn Văn Hiếu và bà Thiều Ngọc Mai (ấp Phú Hiệp, xã Thanh Tùng) chuyển sò huyết lên xuồng để đưa vào nhà tiêu thụ.

Nuôi sò huyết không những đem lại kinh tế cho gia đình mà còn tạo việc làm cho nhiều lao động nông nhàn ở nông thôn.

Ông Huỳnh Văn Ðáo vận chuyển sò huyết sau khi thu hoạch.

 

Anh Duy thực hiện

 

Màu xuống ruộng, dân đổi đời

Học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh, Chi bộ Ấp 5, xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời triển khai mô hình “Dân vận khéo” đưa hoa màu xuống ruộng sau vụ lúa. Từ những bờ ruộng bỏ trống ngày nào, giờ đây đã phủ màu xanh của vùng sản xuất trù phú, góp phần nâng cao đời sống người dân, tạo diện mạo mới cho nông thôn.

Tín hiệu tích cực từ dự án khôi phục nguồn lợi cá đồng

Xác định ứng dụng khoa học - công nghệ vào sản xuất là “chìa khoá” để thực hiện thành công các mục tiêu tái cơ cấu nông nghiệp trên địa bàn, những năm gần đây, tỉnh Cà Mau tích cực triển khai nhiều mô hình ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm nông nghiệp phù hợp điều kiện tự nhiên địa phương. Một trong những điểm sáng là Dự án “Xây dựng mô hình ứng dụng khoa học và công nghệ trong sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá đồng tại tỉnh Cà Mau”.

Hỗ trợ chị em làm kinh tế

Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) huyện Ðầm Dơi luôn đổi mới nội dung, phương thức hoạt động, hướng về cơ sở, triển khai hiệu quả các phong trào thi đua và công tác hội, giúp hội viên phụ nữ phát triển kinh tế thông qua nhiều mô hình sản xuất.

Đề xuất các giải pháp phòng chống dịch bệnh trên tôm, cua

Sáng 10/6, Cục Thuỷ sản và Kiểm ngư phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức hội thảo chuyên đề “Giải pháp phòng, trị bệnh trên tôm nước lợ và cua biển tại đồng bằng sông Cửu Long”.

Mạnh dạn chuyển đổi mô hình

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào nuôi tôm, thời gian qua, một số hộ dân ở huyện Trần Văn Thời thành công với mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn, bước đầu mang lại hiệu quả, cho năng suất cao.

Giữ nghề làm nước mắm

Nước mắm là loại gia vị được xem như “quốc hồn quốc tuý” của ẩm thực Việt Nam. Bằng tâm huyết, những người làm nước mắm truyền thống trong tỉnh vẫn luôn âm thầm, bền bỉ gìn giữ nghề của cha ông để lại.

Hướng đi mới cho nông nghiệp Cà Mau

Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, thị trường thực phẩm Halal đang nổi lên như xu hướng toàn cầu với quy mô hàng ngàn tỷ USD mỗi năm, đặc biệt tại các quốc gia có cộng đồng Hồi giáo đông đảo. Với tiềm năng lớn về nông, thuỷ sản, tỉnh Cà Mau được đánh giá là một trong những địa phương có nhiều cơ hội để khai thác và tiếp cận thị trường giàu tiềm năng nhưng cũng đầy thách thức này.

Hợp tác xã An Hoà trên đà phát triển

Hợp tác xã (HTX) An Hoà, xã Khánh An thành lập cuối năm 2022, qua hơn 2 năm đi vào hoạt động, HTX đang ăn nên làm ra với các lĩnh vực: nuôi trồng và sản xuất nông nghiệp, các ngành hàng tiểu thủ công nghiệp, dịch vụ mua bán sản phẩm nông nghiệp, đạt doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm. Nhờ vậy mà số thành viên tham gia không ngừng được nâng lên, HTX ngày càng lớn mạnh, tạo tiền đề cho sự phát triển ngày càng bền vững hơn.

Vụ mùa nhiều hy vọng

Tranh thủ những cơn mưa đầu mùa đến sớm, nông dân huyện Thới Bình tích cực cải tạo đất và gieo sạ lúa hè thu với hy vọng vụ mùa thắng lợi.

Hướng đi hiệu quả cho người nuôi tôm

Tại huyện Thới Bình, mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn bước đầu cho thấy nhiều ưu điểm vượt trội, giúp người dân tiết kiệm chi phí, từ khâu cải tạo ao nuôi, chọn thả giống đến khâu chăm sóc và thu hoạch; không những mang lại năng suất và chất lượng cao mà còn bảo vệ được môi trường cho cộng đồng.