Cá chình, bống tượng "nhích" giá khi cận Tết

(CMO) Sau thời gian dài chờ giá, do ảnh hưởng của dịch Covid-19, hiện nay bà con nuôi cá chình, cá bống tượng ở các địa phương đang bước vào thu hoạch, thêm thu nhập đón Tết.

Hiện nay, phường Tân Thành, xã Tân Thành, xã An Xuyên, Tp. Cà Mau và một số xã thuộc vùng ngọt hoá huyện Trần Văn Thời, huyện Thới Bình là những địa phương còn giữ được diện tích nuôi cá chình, cá bống tượng. Trong đó, phường Tân Thành có diện tích nuôi nhiều nhất tỉnh với trên 300 ha, trên 550 hộ nuôi.

Tát cạn ao để bắt cá

Ông Nguyễn Văn Ánh (Khóm  2, phường Tân Thành) có thâm niên trên 20 năm nuôi cá chình, bống tượng, cho biết: Cả gia đình ông cùng với 2 người con nuôi trên 8 ha cá chình, bống tượng. Trung bình cá nuôi trong vòng 12-15 tháng thì thu hoạch, nhưng do ảnh hưởng dịch bệnh, giá cá năm qua giảm mạnh, có thời điểm giảm gần 50% so với cùng kỳ năm 2020. Vì thế, người nuôi cá quyết định kéo dài thời gian nuôi đến nay (thay vì bán từ tháng 6 âm lịch).

Hiện thương lái đến tận ao thu mua cá chình loại 1 từ 1 kg/con trở lên với giá 355.000 đồng/kg, cá nhì (dưới 1 kg) giá 290.000 đồng; cá bống tượng loại 1 giá trên 300.000 đồng/kg. Mức giá này có tăng hơn so với thời điểm dịch bệnh bùng phát, nhưng vẫn thấp hơn từ 100.000-120.000 đồng/kg so cùng kỳ năm 2020.

Cá chình rất khoẻ mạnh, sau khi bắt lên được dèo lại bể nước và chạy ô-xy

Anh Nguyễn Cà Phin (Khóm 2, phường Tân Thành) cho biết: “Cá chình có ưu điểm khoẻ mạnh, giá trị dinh dưỡng cao, nuôi càng lớn giá bán càng cao. Vì thế, dù đến thời điểm thu hoạch từ khoảng 5 tháng trước, nhưng do giá cá thương phẩm rớt nghiêm trọng, hộ nuôi cá chình vẫn quyết giữ ao cá, chờ được giá mới bán. Hiện nay, khi Tết Nguyên đán gần kề, một số hộ nuôi cá chình diện tích lớn chỉ thu hoạch số lượng ít nhằm trang trải chi phí thức ăn và có chút tiền vui Xuân, đón Tết”.

 Ông Nguyễn Văn Ánh (Khóm  2, phường Tân Thành, Tp. Cà Mau) hiện vẫn duy trì nuôi 6 hầm cá lớn, bình quân mỗi hầm 1,2 tấn, chờ giá cao sẽ thu hoạch

Theo kinh nghiệm của người nuôi cá, hiện nay diện tích nuôi cá chình, bống tượng trên địa bàn tỉnh thu hẹp do khó khăn đầu ra, dịch bệnh và thời tiết ảnh hưởng đến sản lượng cá nuôi, sản lượng cá thương phẩm cũng hạn chế. Dự đoán giá sẽ tăng trở lại khi dịch bệnh ổn định, lưu thông hàng hoá trong và ngoài nước thuận lợi. Vì thế, nhiều hộ nuôi trên địa bàn Tp. Cà Mau vẫn tiếp tục nuôi, chờ giá tăng cao trở lại mới xuất bán, với hy vọng thu nhập cao từ nghề này./.

Bài và ảnh: Loan Phương