Chủ nhật, 30-11-25 22:19:50
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Cách ủ phân bón hữu cơ từ rác thải nhà bếp

Báo Cà Mau

Nguyên liệu

Các loại rác thải hữu cơ trong nhà bếp như vỏ các loại rau, củ quả, vỏ trứng, vỏ hạt…; đường mía hoặc đường nấu ăn: 1kg, thùng xốp 25 lít; chế phẩm sinh học Emzeo và Emic và 10 lít nước.

Ủ phân bón hữu cơ từ rác thải trong thùng xốp. Ảnh: M.Đ

Cách làm

Cho 10 lít nước vào trong thùng, đập nhỏ đường cho vào hòa tan với 10 lít nước. Cho vào nửa gói Emzeo để giúp phân hủy và khử mùi hôi chất thải hữu cơ. Cho vào nửa gói Emic, khuấy đều. Cho 3kg hỗn hợp rác thải vào. Nếu nhiều hơn 3kg, thì thêm nước và đường, ngược lại ít hơn 3kg thì bớt nước và đường. Trải đều ra và đè xuống, để rác thải thấm nước. Sau đó dùng nắp thùng xốp đậy kín lại, lấy đá hoặc gạch đè lên để ngăn côn trùng vào. Để nơi tối để ủ, tuyệt đối không để ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào. Vài ngày sau, có thêm rác thải thì cho vào, bổ sung thêm hỗn hợp nước, Emzeo, Emic lượng vừa đủ.

Mỗi thùng xốp 25 lít có thể ủ được tối đa 6kg rác thải nhà bếp. Thời gian ủ khoảng 25 ngày là có thể bón cho cây. Có thể rút ngắn xuống 15 ngày bằng cách xay nhuyễn hỗn hợp rác thải trước khi ủ, nhưng phải giữ cho vỏ trái cây được tươi để khi xay không gây mất vệ sinh, bằng cách bọc lại cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản.

N.M (trích tài liệu khuyến nông)

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.

Khám phá quy trình nuôi cua Cà Mau

Cua là một trong những mặt hàng thuỷ sản có giá trị kinh tế cao, đặc sản nổi tiếng của Cà Mau đã khẳng định thương hiệu chất lượng. Tại tỉnh có nhiều loại hình nuôi cua, trong đó hình thức nuôi cua sinh trưởng, phát triển trong môi trường tự nhiên có quy trình khá đơn giản.

Sinh kế lúc nông nhàn

Ở vùng nông thôn, phụ nữ thường gặp khó khăn trong việc tìm kiếm việc làm ổn định, đặc biệt là lúc nông nhàn. Nắm bắt xu hướng người tiêu dùng ưa chuộng sản phẩm hữu cơ, thủ công mỹ nghệ thân thiện môi trường tăng mạnh trên thị trường, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Hoà Bình thành lập tổ đan đát hữu cơ. Qua gần 3 năm, mô hình đem lại hiệu quả thiết thực, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập, ổn định đời sống cho nhiều phụ nữ nông thôn.

Nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu cá rô phi

Tập trung thảo luận, làm rõ tiềm năng, lợi thế của mô hình nuôi cá rô phi, đồng thời chỉ ra những khó khăn, thách thức và giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu. Đó là mục tiêu, nội dung chính của hội thảo “Giải pháp kỹ thuật xây dựng và phát triển mô hình nuôi cá rô phi thâm canh” diễn ra vào sáng 6/11.

Hướng đến nền nông nghiệp hiện đại, bền vững

Những năm qua, ngành nông nghiệp không ngừng phát triển, khẳng định vai trò trụ cột của nền kinh tế, đóng góp trên 35% GRDP toàn tỉnh. Từ sản xuất nhỏ lẻ, tự cung tự cấp chuyển mạnh sang sản xuất hàng hoá ứng dụng khoa học - công nghệ, hướng đến nông nghiệp hiện đại, bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu. Ðể hiểu rõ hơn định hướng thúc đẩy phát triển ngành trong giai đoạn mới, phóng viên Báo và Phát thanh, Truyền hình Cà Mau có cuộc trao đổi với ông Phạm Văn Mười, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường.

Nhiều giải pháp đột phá phát triển ngành hàng tôm

Để ngành hàng tôm thực sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, không chỉ của tỉnh mà còn của vùng đồng bằng sông Cửu Long và cả nước, Cà Mau đã và đang triển khai nhiều nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm nhằm phát huy tối đa tiềm năng, lợi thế đặc biệt của địa phương.

Keo lai được mùa, được giá

Từ đầu năm đến nay, bà con trồng rừng ở hai xã Khánh Lâm và Nguyễn Phích có nguồn thu nhập khá khi giá gỗ keo lai tăng cao, dao động từ 180-250 triệu đồng/ha, tuỳ theo mức độ đầu tư thâm canh. Với mức giá này, người trồng có thể lãi khoảng 130-150 triệu đồng/ha sau khi trừ chi phí sản xuất.