Thứ năm, 12-2-26 05:42:39
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Cải thiện thu nhập từ cải mầm

Báo Cà Mau (CMO) Phát huy tính năng động, sáng tạo để phát triển kinh tế phù hợp với điều kiện của gia đình, chị Lương Bích Tiền, hội viên phụ nữ ấp Bào Nhàn, xã Hồ Thị Kỷ thực hiện mô hình trồng cải mầm mang về thu nhập vài chục triệu đồng mỗi năm.

Là giáo viên, dù việc dạy học khá bận rộn nhưng chị Lương Bích Tiền vẫn không ngừng tìm tòi học hỏi các mô hình kinh tế hiệu quả, nhằm nâng cao thu nhập cho gia đình. Trồng cải mầm là mô hình mới, có nhiều triển vọng, được chị Tiền vận dụng thực hiện.

Vừa đi dạy về, chị Tiền đã tranh thủ ra chăm sóc những khay rau mầm, chuẩn bị thu hoạch.

Chính thức trồng cải mầm cách đây khoảng 2 năm, nhờ chịu khó tìm tòi học hỏi từ người đi trước và qua mạng, hiện công việc này khá thuần thục với vợ chồng chị Lương Bích Tiền và mang về khoản thu đáng kể.

Cải mầm được chị Tiền trồng vào các khay nhựa, giá thể gồm xơ dừa và tro trấu trộn lại. Qua thời gian thử nghiệm, chị Tiền đúc rút: “Quan trọng là việc chọn giá thể và giống. Hạt giống phải ngâm 1 đêm và ủ thêm 1 đêm nữa để lên mầm rồi đem rải vào khay; đậy kín lại, qua 2 ngày 2 đêm, sau đó mở ra cho ánh sáng rọi vào để rau phát triển tiếp. Khoảng 3 ngày nữa thì thu hoạch. Từ lúc xuống giống đến thu hoạch từ 5-7 ngày. Trung bình 3 khay thu được 1 kg rau mầm.

Chị Lương Bích Tiền chia sẻ: “Rau cũng dễ trồng, ngày nào tôi cũng bán từ 1-2 kg, có đám tiệc thì 3 kg trở lên, ngày nào cũng có bán. Nhiều người ban đầu không biết cải mầm ăn như thế nào, tôi phải giới thiệu để người ta biết mà mua. Giờ tôi trồng rất đạt, nhưng bán không được nhiều, tôi chỉ mong sao đầu ra mở rộng hơn để phát triển thêm mô hình này”.

Chị Tiền bên khay cải mầm chuẩn bị cho thu hoạch.

Bà Lê Thị Hiền, Khóm 2, thị trấn Thới Bình, cho biết: “Lúc trước đi chợ, thấy rau lạ tôi mua về ăn thử. Tuy hơi nồng nhưng cải mầm ăn vẫn rất ngọt, ai ăn quen sẽ thích lắm”.

Sau khi thu hoạch rau xong, phần phân có gốc rau chị Tiền tận dụng đem cho trùng quế ăn để lấy phân trùng quế sử dụng trồng rau lại. Chị còn dùng phân trùng quế trồng xoài, ổi, mướp… cây phát triển tốt, trái nhiều hơn.

Chủ tịch Hội LHPN xã Hồ Thị Kỷ Dương Lan Thanh cho biết: “Mô hình cải mầm này rất có tiềm năng, có thể giúp chị em có thêm thu nhập khá. Tuy nhiên, để nhân rộng thì cần tìm đầu ra cho chị em yên tâm thực hiện”./.

 

Thuỳ Linh

 

Ðồng hành cùng nông dân làm giàu

Xác định nguồn vốn ưu đãi là “đòn bẩy” quan trọng giúp nông dân thoát nghèo, UBND Xã Hồng Dân chỉ đạo các ngành, đoàn thể quan tâm hỗ trợ hội viên có nhu cầu vay vốn tiếp cận nguồn tín dụng ưu đãi. Từ sự tiếp sức kịp thời này, hàng trăm hộ gia đình, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số, mạnh dạn đầu tư các mô hình chăn nuôi, trồng trọt hiệu quả, từng bước nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống.

Trúng mùa bắp cải

Những ngày này, những cánh đồng hoa màu của bà con đang vào giai đoạn thu hoạch vụ Tết. Năm nay, nhờ thời tiết thuận lợi, bắp cải phát triển tốt, bắp to, cuộn chặt. Không khí thu hoạch bắp cải diễn ra khẩn trương và rộn ràng, năng suất cao hơn so với những vụ trước, mang lại niềm vui cho nông dân.

Hiện đại công nghệ tưới tiêu

Trước đây, trong lĩnh vực nông nghiệp tại Cà Mau, các hệ thống tưới tự động, tưới tiết kiệm chủ yếu chỉ xuất hiện ở những cơ sở sản xuất cây giống quy mô lớn. Thế nhưng, vài năm trở lại đây, mô hình này dần quen thuộc với nhiều hộ nông dân trồng rau màu, cây ăn trái.

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.