ĐT: 0939.923988
Thứ ba, 12-8-25 01:46:15
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Cần cảnh giác trước tin đồn mua heo mỡ

Báo Cà Mau

Thời gian gần đây, ngành quản lý và nhiều hộ chăn nuôi cảm thấy bất an vì có tin đồn thương lái Trung Quốc vào thu mua heo “siêu mỡ” của nông dân Bạc Liêu. Nhiều người cảm thấy bất thường, bởi thị trường lâu nay vẫn chuộng và ưu tiên cho heo nạc, cớ gì có người lại thích mua heo mỡ!?

Một điểm bán thịt heo ở chợ Ngan Dừa (huyện Hồng Dân). Ảnh: Tú Anh

Để tìm hiểu thực hư chuyện gần như ngược đời này, phóng viên Báo Bạc Liêu đã tìm hiểu thực tế tại các địa bàn có thông tin là thương lái đến thu mua heo mỡ. Qua khảo sát cho thấy, tình trạng thu mua heo mỡ trên chỉ xảy ra ở tỉnh khác, còn Bạc Liêu thì chưa. Tuy nhiên, thực trạng trên cũng đặt ra nhiều câu hỏi trước những thủ đoạn thu mua mà các thương lái đã làm cho nhiều nông dân Việt Nam “mất cả chì lẫn chài” và phải gánh lấy những hậu quả nặng nề.

Nhiều người vẫn còn nhớ chuyện thương lái Trung Quốc vào xã ven biển của tỉnh Bạc Liêu thu mua cây bần, sâm đất (đồn đột) làm cho diện tích rừng phòng hộ giảm dần; hay tổ chức thu mua cỏ năn tượng nhưng rồi bỏ trốn làm nhiều người lâm vào cảnh nợ nần…

Trở lại chuyện mua heo mỡ, có người cho rằng đây là âm mưu phá hoại thị trường, làm cho cung - cầu mất ổn định, nhất là vào dịp cuối năm khi nhu cầu tiêu dùng các sản phẩm thịt tăng cao. Song, đó chưa phải là điều đáng lo. Cái đáng lo thật sự là đằng sau tin đồn này phải chăng các thương lái Trung Quốc muốn xúi bà con nông dân mình nuôi heo mỡ!? Và để nuôi được heo mỡ thì người ta phải dùng thuốc như đã làm với nuôi heo siêu thịt thông qua thuốc tạo nạc. Bài học đau xót này đã được chứng minh bằng việc thương lái Trung Quốc đẩy mạnh giá thu mua cá sấu thương phẩm, làm cho nhiều nông dân đua nhau nuôi cá sấu, mà không nghĩ đến đây chỉ là chiêu trò nhằm bán cá sấu giống! Và kết quả là cá sấu nuôi đến quá lứa vẫn không có đầu ra, lại bị ép giá.

Đầu ra cho hàng nông sản cần thiết lắm, nhưng cũng phải đề cao cảnh giác trước những cách mua khác thường của thương lái Trung Quốc. Muốn vậy, nông dân cần thông báo cho ngành quản lý khi thấy việc thu mua bất thường, chứ đừng vì lợi ích trước mắt mà quên đi lợi ích lâu dài và cả sự phát triển bền vững.

HAI LÚA

Quảng bá hình ảnh đất và người Cà Mau

Sau thời gian thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) không chỉ làm phong phú thêm hàng hoá mang thương hiệu địa phương mà còn tạo việc làm và thu nhập ổn định cho người dân nông thôn. Đặc biệt, khi sản phẩm được chứng nhận đạt chuẩn OCOP, cơ hội nâng cao giá trị và mở rộng thị trường được mở ra rõ rệt.

Từ nghề bán vé số đến trại nấm bạc triệu

Trước đây, gia đình anh Nguyễn Văn Phát, ấp Hoà Tiền, xã Phước Long, chủ yếu sống bằng nghề bán vé số, thu nhập bấp bênh. Song, từ khi được Hội Phụ nữ địa phương giới thiệu, hỗ trợ tiếp cận Chương trình sinh kế của Hợp tác xã (HTX) Nấm sạch Hoà Tiền. Anh đã mạnh dạn thử nghiệm mô hình trồng nấm bào ngư xám và nhanh chóng đem lại hiệu quả rõ rệt, thu nhập ổn định, cuộc sống khấm khá hơn.

Nguyễn Việt Khái - Phủ xanh đất mặn, phát triển thủy sản bền vững 

Được hợp nhất từ 3 xã: Tân Hưng Tây, Việt Thắng và Rạch Chèo (huyện Phú Tân cũ), xã Nguyễn Việt Khái không chỉ mở rộng địa giới hành chính mà còn tạo cú hích mạnh mẽ cho kinh tế địa phương, nổi bật ở hai lĩnh vực: nông nghiệp thích ứng trên đất mặn và nuôi trồng thủy sản bền vững.

“Địa chỉ xanh” chuyên canh hoa màu

Từ sáng sớm, không khí tại Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp và tưới tiêu Quyết Tiến (HTX Quyết Tiến, ấp Mỹ I, xã Phước Long) rộn ràng như phiên chợ nhỏ. Người thu hoạch, người phân loại, người bốc xếp bắp, mướp hương lên xe để kịp chuyển hàng đến các chợ đầu mối ở TP Hồ Chí Minh. Mỗi người một tay, nhịp nhàng và hối hả, như chính nhịp thở đầy sức sống của vùng chuyên canh hoa màu đang vươn mình mạnh mẽ.

“Mái ấm” của những hộ nghèo sống ven biển

Vùng bãi bồi ven biển Vĩnh Thịnh (xã Vĩnh Hậu) là nơi mưu sinh của hàng trăm hộ nghèo, đặc biệt là hộ đồng bào dân tộc Khmer. Hợp tác xã nghêu Đồng Tiến (HTX Đồng Tiến), xã Vĩnh Hậu, ra đời đã trở thành điểm tựa vững vàng cho các hộ có hoàn cảnh khó khăn sống ven biển. Những năm qua, HTX không chỉ là nơi tạo việc làm mà còn là “mái ấm” giúp người dân có cuộc sống ổn định, vươn lên thoát nghèo bền vững.

Nỗ lực hồi sinh rừng phòng hộ ven biển, thích ứng biến đổi khí hậu

Trong 2 ngày (29-30/7), Ban Quản lý rừng đặc dụng và Rừng phòng hộ ven biển (thuộc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau) phối hợp với Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế tổ chức khảo sát, đánh giá thực trạng trồng và phục hồi rừng phòng hộ ven biển tại xã Vĩnh Hậu, tỉnh Cà Mau. Đồng thời, tập huấn “Nâng cao năng lực cộng đồng về nuôi trồng thủy sản bền vững và thích ứng biến đổi khí hậu” cho người dân địa phương.

"Vị ngọt" từ sự đổi thay

Hơn 15 năm trước, xã Trí Phải (khi ấy gọi là xã Trí Lực) được người dân miền Tây gọi là “vựa mía”. Những cánh đồng mía xanh ngút ngàn từng là “cần câu cơm” của hàng trăm hộ dân nơi đây. Thuở ấy, Trí Phải mang vị ngọt nồng nàn của mía, mang sắc xanh của liếp rẫy và mang cả những hy vọng bền bỉ của người nông dân.

Hái “lộc trời” mùa nước lên

Tháng 7 là thời điểm mưa nhiều, ở miệt U Minh Hạ, tại các xã như: Nguyễn Phích, Khánh An, Khánh Lâm, Đá Bạc, Khánh Bình, Khánh Hưng... nước đã ngập sâu. Trên những đồng nước mênh mông ấy xuất hiện thứ “lộc trời” ban, là các loài thực vật mọc sâu dưới nước: rau mác, hẹ nước, rau chốc, bông súng ma, sen, bồn bồn, năn… 

Giá heo hơi sụt giảm sau nhiều tháng tăng

Sau nhiều tháng duy trì ở mức ổn định từ 74-75 ngàn đồng/kg, hiện giá heo hơi trên thị trường giảm hơn 10%, xuống còn 64-68 ngàn đồng/kg, khiến người chăn nuôi lo lắng.

Xã Vĩnh Thanh: Cơ giới hoá toàn diện nông nghiệp

Vĩnh Thanh là xã duy nhất của tỉnh Cà Mau đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu. Thành tựu ấy là kết quả của quá trình nỗ lực không ngừng nghỉ của cả hệ thống chính trị và Nhân dân trên địa bàn, đặc biệt là trong việc đổi mới phương thức sản xuất theo hướng cơ giới hoá toàn diện, ứng dụng công nghệ cao.