Thứ ba, 4-11-25 17:39:15
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Chương trình OCOP: Góp phần quan trọng trong phát triển nông thôn mới

Báo Cà Mau

Mục tiêu của xây dựng nông thôn mới (NTM) là nâng cao đời sống nông dân, rút ngắn khoảng cách giữa thành thị và nông thôn. Trong đó, Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) là bước phát triển mới, góp phần quan trọng vào công tác xóa đói giảm nghèo, tăng thu nhập bền vững cho người dân ở nông thôn.

Lãnh đạo tỉnh tham quan gian hàng trưng bày yến sào Hi!-Nest tại Hội chợ triển lãm sản phẩm OCOP tỉnh năm 2020. Ảnh: M.Đ

TĂNG THU NHẬP CHO NÔNG DÂN

Thực tế cho thấy, các loại nông sản được công nhận sản phẩm OCOP sẽ có khả năng mở rộng thị trường, quy mô sản xuất cao hơn so với trước khi được công nhận. Bởi lẽ, sản phẩm OCOP với những tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng, quy trình sản xuất, vệ sinh an toàn thực phẩm, lại có chính sách của tỉnh hỗ trợ về trưng bày, quảng bá nên càng được nhiều người biết đến.

Các sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao, 4 sao thì bán chạy hơn trên thị trường nội địa và xuất khẩu. Điển hình như tôm khô Đa Giàu (TX. Giá Rai), khô cá kèo Kiều Hạnh (huyện Vĩnh Lợi) hay bánh đậu xanh Hương Sen (TP. Bạc Liêu), chả tôm cuộn khoai môn (huyện Hòa Bình)… Theo các chủ thể, doanh nghiệp có sản phẩm OCOP, sau khi được công nhận OCOP thì các sản phẩm được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh biết đến nhiều hơn. Chị Nguyễn Thị Cẩm Tú - chủ cơ sở khô cá kèo Kiều Hạnh, cho biết: Trước khi đăng ký sản phẩm OCOP, khô cá kèo được bán ra khoảng 5 tấn/năm. Nhưng từ năm 2019, khô cá kèo Kiều Hạnh được công nhận sản phẩm OCOP thì sản lượng xuất bán tăng gấp đôi. Hướng tới, cơ sở Kiều Hạnh sẽ liên kết để đưa khô cá kèo xuất ngoại!

Chương trình OCOP đã nâng cao giá trị sản phẩm cho nhiều mặt hàng nông sản ở nông thôn. Thấy được lợi ích này, Tổ giúp việc chương trình ở các địa phương đã hướng dẫn các chủ thể, doanh nghiệp nâng chất các sản phẩm cũng như bao bì, mẫu mã để tham gia đánh giá, phân hạng công nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh. Hiện, các đơn vị liên quan của tỉnh đang tiến hành khảo sát, kiểm tra thực tế tại nhiều cơ sở sản xuất có đơn đề nghị được công nhận sản phẩm OCOP. Qua kiểm tra, nhiều sản phẩm có tiềm năng, cơ bản đủ điều kiện sẽ được xét duyệt vào thời gian tới.

Các sản phẩm OCOP Bạc Liêu.

ĐÒN BẨY TRONG XÂY DỰNG NTM KIỂU MẪU

Kết quả xây dựng NTM của tỉnh là sự đóng góp của nhiều yếu tố, trong đó không thể không nhắc đến Chương trình OCOP. Đến nay, toàn tỉnh có 49 xã được công nhận đạt chuẩn NTM, 8 xã được công nhận NTM nâng cao và 8 xã đang thực hiện quy trình thẩm định cấp tỉnh; thẩm tra 3 xã NTM kiểu mẫu, có 78 ấp được công nhận NTM kiểu mẫu. TP. Bạc Liêu được Thủ tướng Chính phủ công nhận hoàn thành nhiệm vụ xây dựng NTM; trình thẩm định TX. Giá Rai, huyện Vĩnh Lợi đạt chuẩn NTM; riêng huyện Hồng Dân đang hoàn thiện các tiêu chí chưa đạt. Phấn đấu cuối năm 2021, toàn tỉnh có 49 xã NTM, 16 xã NTM nâng cao, 2 xã NTM kiểu mẫu, 4 đơn vị cấp huyện đạt chuẩn/hoàn thành nhiệm vụ xây dựng NTM.

Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng NTM xác định nông dân là chủ thể và mục đích cuối cùng của chương trình là nâng cao đời sống người dân nông thôn. Đồng thời, rút ngắn khoảng cách giữa thành thị và nông thôn. Chương trình OCOP tuy mới triển khai thực hiện vài năm nay nhưng đã có tác động tích cực vào kết quả xây dựng NTM của tỉnh. Sản phẩm OCOP đã thúc đẩy phát triển các hình thức tổ chức sản xuất - kinh doanh các sản phẩm truyền thống. Chương trình OCOP góp phần nâng cao giá trị nông sản ở nông thôn, thực hiện tốt công tác giải quyết việc làm, xóa đói giảm nghèo bền vững. Từ đó, góp phần nâng cao thu nhập, đời sống cho người dân nông thôn.

Phát triển sản phẩm OCOP cũng chính là cách để khơi dậy những tiềm năng, lợi thế to lớn của các địa phương trong tỉnh, nhất là nghề truyền thống. Hiện nay, tỉnh có 10 làng nghề truyền thống, nhưng trên thực tế vẫn còn nhiều nghề hoặc làng nghề phát triển cầm chừng bởi thiếu thị trường tiêu thụ sản phẩm. Nếu được định hướng, có sự hỗ trợ của tỉnh và các ngành liên quan thì những làng nghề này có thể trở thành những cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP, mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn. Ngoài ra, tỉnh cũng có nhiều địa bàn có thể phát triển thành điểm dịch vụ du lịch sinh thái cộng đồng, tạo ra các sản phẩm phục vụ tham quan, nghỉ dưỡng… phát triển thành sản phẩm OCOP.

Rõ ràng, Chương trình OCOP đã và đang từng bước góp phần nâng cao đời sống người dân nông thôn và đóng góp tích cực vào xây dựng NTM. Đây được xem là đòn bẩy phát triển kinh tế quan trọng, gắn với chương trình NTM và tái cơ cấu nông nghiệp. Vì thế, tỉnh đã đưa tiêu chí xây dựng sản phẩm OCOP vào chương trình xây dựng xã NTM kiểu mẫu.

MINH ĐẠT

Một góc nông thôn mới xã Ninh Thạnh Lợi A (huyện Hồng Dân).

Ông Nguyễn Thanh Sơn - Phó chi cục trưởng phụ trách Chi cục Phát triển nông tỉnh, cho biết: Hiện toàn tỉnh có 68 sản phẩm OCOP được đánh giá, xếp hạng. Trong đó, có 16 sản phẩm đạt 4 sao, 52 sản phẩm đạt 3 sao. Hướng tới, tỉnh sẽ đề xuất Trung ương công nhận một số sản phẩm chủ lực của tỉnh như tôm công nghệ cao, lúa, muối… đạt tiêu chuẩn sản phẩm OCOP quốc gia.

 

Vĩnh Mỹ: Từ vùng đất khó vươn lên xây dựng cuộc sống ấm no

Vĩnh Mỹ từng là xã khó khăn, đời sống của người dân nói chung, đồng bào dân tộc Khmer nói riêng nơi đây gần như phụ thuộc hoàn toàn vào nông nghiệp truyền thống. Việc sản xuất nhỏ lẻ, chủ yếu trông chờ vào thiên nhiên và đầu ra phụ thuộc vào thương lái, nên cái nghèo cứ đeo bám từng nếp nhà. Tuy nhiên, những năm gần đây, nhờ sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, chính quyền địa phương và nỗ lực vươn lên của người dân, Vĩnh Mỹ đã đổi thay rõ nét, từng bước chuyển mình hướng tới mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng đời sống người dân ấm no, hạnh phúc.

Hơn 50 doanh nghiệp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal

Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Cà Mau tiếp cận và cập nhật những quy định mới nhất về tiêu chuẩn, chứng nhận cũng như an toàn thực phẩm trong hệ thống quản lý chất lượng Halal, ngày 29/10, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức lớp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal dành cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất kinh doanh trong tỉnh.

Làm giàu từ nông nghiệp hiện đại

Thực hiện chủ trương phát triển nông nghiệp bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, tỉnh Cà Mau khuyến khích người dân mạnh dạn chuyển đổi mô hình sản xuất, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật và công nghệ nhằm nâng cao năng suất, chất lượng nông sản. Nhiều mô hình hiệu quả được triển khai, không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, hướng tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại và thân thiện với môi trường.

Kiến nghị tháo gỡ vướng mắc về thuế giá trị gia tăng

“Trong khi chờ quy định mới, các cơ quan thuế cần vừa thực hiện nhiệm vụ thu ngân sách, vừa hỗ trợ, hướng dẫn doanh nghiệp giảm bớt khó khăn; ngành ngân hàng linh hoạt trong tín dụng để tháo gỡ vốn cho doanh nghiệp. Đồng thời, các sở, ngành liên quan cần tiếp tục quan tâm xử lý các vấn đề về chiếu xạ, tạp chất và chất lượng sản phẩm, góp phần thúc đẩy xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh”.

Cà Mau thúc đẩy hợp tác quốc tế phát triển ngành cua biển

Trong khuôn khổ Hội thảo quốc tế về Ứng dụng hệ gen trong nông nghiệp (International Symposium on Applied Genomics in Agriculture) diễn ra từ ngày 27-29/10/2025 tại Trường Đại học VinUni (Hà Nội), Đoàn công tác của Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tỉnh Cà Mau, do ông Quách Văn Ấn, Phó Giám đốc Sở làm Trưởng đoàn, đã tham dự và triển khai nhiều hoạt động quan trọng nhằm thúc đẩy hợp tác quốc tế trong phát triển ngành cua biển Cà Mau.

Tăng thu nhập từ nghề tay trái

Lục bình (hay còn gọi là bèo tây) là loài cây mọc nổi, sinh sôi nhanh trên sông, kênh, rạch vùng ngọt hoá Cà Mau và không mang lại giá trị kinh tế cao. Nhưng vài năm gần đây, loại cây dại này đã trở thành nguồn nguyên liệu chính tạo ra những sản phẩm thủ công mỹ nghệ đẹp mắt, nâng tầm giá trị và mang lại thu nhập đáng kể.

Sẵn sàng Ngày hội Cua Cà Mau

Sau thành công của Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ I năm 2022, tỉnh Cà Mau hiện đang khẩn trương chuẩn bị tổ chức Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025. Sự kiện không chỉ là dịp tôn vinh sản vật đặc trưng của địa phương mà còn thể hiện khát vọng đưa con cua Cà Mau vươn tầm thương hiệu quốc gia, khẳng định vị thế sản vật chủ lực của vùng đất cực Nam Tổ quốc.

Mắm cá lóc đồng U Minh vào OCOP

Từ lâu, vùng đất U Minh nổi tiếng với những cánh rừng tràm bạt ngàn và từ đó cũng cho ra mật ong rừng tràm trứ danh. Cùng với đó là nguồn nguyên liệu cá đồng phong phú không chỉ làm ra nhiều món ngon mà còn là lưu giữ nghề làm mắm cá lóc đồng truyền thống.

An toàn từ sản xuất đến chế biến

Những năm gần đây, vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) luôn nhận được sự quan tâm hàng đầu. Không chỉ người tiêu dùng kỹ tính hơn trong chọn lựa sản phẩm, mà ngành chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát cơ sở chế biến, cũng như đẩy mạnh công tác truyền thông để nông dân nắm vững quy trình sản xuất nông sản sạch, hộ kinh doanh tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến đảm bảo ATTP. Tất cả nhằm bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng.

Anh Nông Văn Thạch: Thủ lĩnh trẻ đưa Hợp tác xã Ba Đình vươn xa

 Với tinh thần nhiệt huyết, dám nghĩ, dám làm của tuổi trẻ, anh Nông Văn Thạch, Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX Nông nghiệp tổng hợp Ba Đình (xã Vĩnh Lộc), đã cùng tập thể lãnh đạo đưa HTX vượt qua giai đoạn khó khăn ban đầu, vươn lên trở thành mô hình kinh tế tập thể năng động, hiệu quả, đóng góp tích cực cho phát triển kinh tế - xã hội địa phương.