Thứ tư, 4-2-26 14:34:47
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Chương trình OCOP: Góp phần quan trọng trong phát triển nông thôn mới

Báo Cà Mau

Mục tiêu của xây dựng nông thôn mới (NTM) là nâng cao đời sống nông dân, rút ngắn khoảng cách giữa thành thị và nông thôn. Trong đó, Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) là bước phát triển mới, góp phần quan trọng vào công tác xóa đói giảm nghèo, tăng thu nhập bền vững cho người dân ở nông thôn.

Lãnh đạo tỉnh tham quan gian hàng trưng bày yến sào Hi!-Nest tại Hội chợ triển lãm sản phẩm OCOP tỉnh năm 2020. Ảnh: M.Đ

TĂNG THU NHẬP CHO NÔNG DÂN

Thực tế cho thấy, các loại nông sản được công nhận sản phẩm OCOP sẽ có khả năng mở rộng thị trường, quy mô sản xuất cao hơn so với trước khi được công nhận. Bởi lẽ, sản phẩm OCOP với những tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng, quy trình sản xuất, vệ sinh an toàn thực phẩm, lại có chính sách của tỉnh hỗ trợ về trưng bày, quảng bá nên càng được nhiều người biết đến.

Các sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao, 4 sao thì bán chạy hơn trên thị trường nội địa và xuất khẩu. Điển hình như tôm khô Đa Giàu (TX. Giá Rai), khô cá kèo Kiều Hạnh (huyện Vĩnh Lợi) hay bánh đậu xanh Hương Sen (TP. Bạc Liêu), chả tôm cuộn khoai môn (huyện Hòa Bình)… Theo các chủ thể, doanh nghiệp có sản phẩm OCOP, sau khi được công nhận OCOP thì các sản phẩm được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh biết đến nhiều hơn. Chị Nguyễn Thị Cẩm Tú - chủ cơ sở khô cá kèo Kiều Hạnh, cho biết: Trước khi đăng ký sản phẩm OCOP, khô cá kèo được bán ra khoảng 5 tấn/năm. Nhưng từ năm 2019, khô cá kèo Kiều Hạnh được công nhận sản phẩm OCOP thì sản lượng xuất bán tăng gấp đôi. Hướng tới, cơ sở Kiều Hạnh sẽ liên kết để đưa khô cá kèo xuất ngoại!

Chương trình OCOP đã nâng cao giá trị sản phẩm cho nhiều mặt hàng nông sản ở nông thôn. Thấy được lợi ích này, Tổ giúp việc chương trình ở các địa phương đã hướng dẫn các chủ thể, doanh nghiệp nâng chất các sản phẩm cũng như bao bì, mẫu mã để tham gia đánh giá, phân hạng công nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh. Hiện, các đơn vị liên quan của tỉnh đang tiến hành khảo sát, kiểm tra thực tế tại nhiều cơ sở sản xuất có đơn đề nghị được công nhận sản phẩm OCOP. Qua kiểm tra, nhiều sản phẩm có tiềm năng, cơ bản đủ điều kiện sẽ được xét duyệt vào thời gian tới.

Các sản phẩm OCOP Bạc Liêu.

ĐÒN BẨY TRONG XÂY DỰNG NTM KIỂU MẪU

Kết quả xây dựng NTM của tỉnh là sự đóng góp của nhiều yếu tố, trong đó không thể không nhắc đến Chương trình OCOP. Đến nay, toàn tỉnh có 49 xã được công nhận đạt chuẩn NTM, 8 xã được công nhận NTM nâng cao và 8 xã đang thực hiện quy trình thẩm định cấp tỉnh; thẩm tra 3 xã NTM kiểu mẫu, có 78 ấp được công nhận NTM kiểu mẫu. TP. Bạc Liêu được Thủ tướng Chính phủ công nhận hoàn thành nhiệm vụ xây dựng NTM; trình thẩm định TX. Giá Rai, huyện Vĩnh Lợi đạt chuẩn NTM; riêng huyện Hồng Dân đang hoàn thiện các tiêu chí chưa đạt. Phấn đấu cuối năm 2021, toàn tỉnh có 49 xã NTM, 16 xã NTM nâng cao, 2 xã NTM kiểu mẫu, 4 đơn vị cấp huyện đạt chuẩn/hoàn thành nhiệm vụ xây dựng NTM.

Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng NTM xác định nông dân là chủ thể và mục đích cuối cùng của chương trình là nâng cao đời sống người dân nông thôn. Đồng thời, rút ngắn khoảng cách giữa thành thị và nông thôn. Chương trình OCOP tuy mới triển khai thực hiện vài năm nay nhưng đã có tác động tích cực vào kết quả xây dựng NTM của tỉnh. Sản phẩm OCOP đã thúc đẩy phát triển các hình thức tổ chức sản xuất - kinh doanh các sản phẩm truyền thống. Chương trình OCOP góp phần nâng cao giá trị nông sản ở nông thôn, thực hiện tốt công tác giải quyết việc làm, xóa đói giảm nghèo bền vững. Từ đó, góp phần nâng cao thu nhập, đời sống cho người dân nông thôn.

Phát triển sản phẩm OCOP cũng chính là cách để khơi dậy những tiềm năng, lợi thế to lớn của các địa phương trong tỉnh, nhất là nghề truyền thống. Hiện nay, tỉnh có 10 làng nghề truyền thống, nhưng trên thực tế vẫn còn nhiều nghề hoặc làng nghề phát triển cầm chừng bởi thiếu thị trường tiêu thụ sản phẩm. Nếu được định hướng, có sự hỗ trợ của tỉnh và các ngành liên quan thì những làng nghề này có thể trở thành những cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP, mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn. Ngoài ra, tỉnh cũng có nhiều địa bàn có thể phát triển thành điểm dịch vụ du lịch sinh thái cộng đồng, tạo ra các sản phẩm phục vụ tham quan, nghỉ dưỡng… phát triển thành sản phẩm OCOP.

Rõ ràng, Chương trình OCOP đã và đang từng bước góp phần nâng cao đời sống người dân nông thôn và đóng góp tích cực vào xây dựng NTM. Đây được xem là đòn bẩy phát triển kinh tế quan trọng, gắn với chương trình NTM và tái cơ cấu nông nghiệp. Vì thế, tỉnh đã đưa tiêu chí xây dựng sản phẩm OCOP vào chương trình xây dựng xã NTM kiểu mẫu.

MINH ĐẠT

Một góc nông thôn mới xã Ninh Thạnh Lợi A (huyện Hồng Dân).

Ông Nguyễn Thanh Sơn - Phó chi cục trưởng phụ trách Chi cục Phát triển nông tỉnh, cho biết: Hiện toàn tỉnh có 68 sản phẩm OCOP được đánh giá, xếp hạng. Trong đó, có 16 sản phẩm đạt 4 sao, 52 sản phẩm đạt 3 sao. Hướng tới, tỉnh sẽ đề xuất Trung ương công nhận một số sản phẩm chủ lực của tỉnh như tôm công nghệ cao, lúa, muối… đạt tiêu chuẩn sản phẩm OCOP quốc gia.

 

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.