(CMO) Vào những ngày này, đi đến đâu của vùng nông thôn cũng nghe bà con bàn tán chuyện nuôi heo. Trải qua bao thăng trầm, hết giảm giá thảm hại rồi đến tăng kịch trần. Con heo chính là “thủ phạm” làm cho làng quê vốn yên bình trở nên náo động và cũng chính từ đây không ít hộ thoát nghèo từ nghề nuôi heo.
Cầm cái remote điều khiển tivi 43 inch, chị Phan Thị Hảo (ấp Phú Hưng, xã Thạnh Phú, huyện Cái Nước) khoe vừa tậu được từ tiền bán heo. Vào thời điểm giá heo giảm còn 2,8 triệu đồng/100 kg, thương lái không mua, ngành chức năng tính chuyện giải cứu giá heo, nhà nhà, người người tính chuyện giảm đàn. Lúc ấy gia đình chị Hảo lại mở rộng quy mô. Ở thời điểm này, nhiều người cho rằng chị quá liều lĩnh, đầu tư nhiều như thế là đầu óc "có vấn đề".
Tích tiểu thành đa
Nghe người ta bàn tán, vợ chồng chị Hảo chỉ cười trừ nhưng trong bụng cũng đã thầm tính. Với kinh nghiệm chăn nuôi và trước nhu cầu của thị trường, vợ chồng chị tin tưởng sẽ có ngày heo tăng giá và sinh lãi.
Đúng như dự đoán, sau hơn 4 tháng nuôi, giá heo bắt đầu tăng lên trên 5,3 triệu đồng/100 kg. Thị trường hút hàng, thương lái tìm đến nhà đặt cọc xuất chuồng dịp tết.
Nếu như trước kia công việc nấu rượu nuôi heo, gia đình chị Hảo thu nhập chưa đến 70 triệu đồng/năm, nay đã thu về số tiền gấp 3 lần như thế. Không chỉ mang sự sung túc về cho gia đình, các con chị có điều kiện học hành tốt hơn.
Có được cơ ngơi như ngày hôm nay, vợ chồng chị Hảo đã trải qua biết bao nhiêu khó khăn. Đêm đang ngủ, gió mùa về đột ngột là phải dậy chăm sóc, anh chị lại phải thay nhau nhóm bếp sưởi ấm. Chăm heo chẳng khác gì trông nom con trẻ.
 |
| Với giá heo tăng như hiện nay, người chăn nuôi có lãi từ 1-1,2 triệu đồng/con. |
Chị Hảo chia sẻ kinh nghiệm: "Để thành công với mô hình này, ngoài việc chọn con giống tốt, người nuôi phải hiểu biết về vật nuôi. Với nhiều người, chăn nuôi heo rất nhiều rủi ro vì heo có thể bị dịch bệnh, chết hàng loạt. Tuy nhiên, nếu có kiến thức, chịu khó học hỏi kỹ thuật, có thể chủ động hơn trong việc phòng và chữa bệnh cho chúng. Kể cả khi heo bỏ ăn, sự hiểu biết cũng có thể giúp mình quyết định nên lựa chọn loại thuốc phù hợp.
Sau nhiều năm mưu sinh chật vật nhưng không thoát được nghèo, vợ chồng anh Phan Phil, xã Thạnh Phú, huyện Cái Nước bắt tay chăn nuôi heo. Trong khi không ít nông dân bỏ chuồng vì sợ dịch bệnh, giá heo bấp bênh thì anh Phil vẫn kiên trì nuôi heo nái, heo thịt. Công việc làm ăn dần phát triển, năm sau tốt hơn năm trước. “Tích tiểu thành đa”, đến nay vợ chồng anh đã có một cơ ngơi đàng hoàng.
Hỏi tại sao nuôi heo luôn lãi cao như vậy, anh Phil cho biết, do gia đình anh nuôi heo từ trước đến nay đều lấy công làm lãi. Cả đàn heo hơn 20 con đều do một tay vợ chồng anh cấy tinh nhân giống, chăm sóc và phòng trị bệnh. Từ năm 2015 đến nay, anh sử dụng khí gas từ hầm biogas cho nhiều việc ở các khâu nuôi heo như thắp sáng, sưởi ấm, nấu thức ăn... nên giảm được nhiều chi phí.
Anh chăm sóc heo chẳng khác gì một kỹ sư chăn nuôi thành thục. Vừa cho heo ăn, anh vừa thổ lộ, ngày đầu bắt tay vào nuôi heo, vợ chồng cũng chỉ nghĩ đó là việc làm tăng gia chứ cũng không ngờ có được cuộc sống như hôm nay.
Nâng cao chất lượng đàn heo
Như vậy, dù con đường đến với nghề chăn nuôi khác nhau nhưng mẫu số thành công chung của những người này đều giống nhau. Đó là ngoài niềm đam mê, họ còn chủ động cập nhật kiến thức mới vào chăn nuôi.
Kỹ sư Phạm Văn Mịch, Giám đốc Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh Cà Mau, cho biết, hiện tỉnh đang thực hiện đề án cấp phát tinh heo, phối giống nhân tạo nhằm cải thiện giống cho đàn heo địa phương theo hướng nạc hoá, tăng trọng nhanh, giảm được thời gian chăn nuôi, vừa tăng chu kỳ quay vòng của đồng vốn. Ngoài ra, áp dụng mô hình hầm ủ khí sinh học trong chăn nuôi nhằm giảm ô nhiễm môi trường, giảm chi phí sản xuất, tạo nguồn chất đốt phục vụ sinh hoạt và sản xuất trong kinh tế hộ.
Ông Nguyễn Thành Huy, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Cà Mau, cho biết, hơn 4 tháng qua, giá heo hơi trên thị trường tăng mạnh trở lại. Hiện heo hơi có giá hơn 50 ngàn đồng/kg, tăng khoảng 20 ngàn đồng/kg so với trước. Với giá này, người nuôi lãi từ 1-1,2 triệu đồng/con.
Tuy nhiên, ngành chức năng khuyến cáo không nên ồ ạt tái đàn, tránh trình trạng cung vượt cầu, heo hơi lại rớt giá. Đồng thời, khuyến cáo người chăn nuôi chăm sóc tốt đàn heo, tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin tăng cường sức đề kháng nhằm tránh các loại dịch bệnh. Hiện người chăn nuôi đã có ý thức trong tiêm vắc xin phòng bệnh và chăn nuôi an toàn sinh học, từng bước nâng cao chất lượng ngành chăn nuôi từ truyền thống sang tập trung, giảm chi phí, tăng lợi nhuận./.
Trung Đỉnh
Xem thêm bình luận