ĐT: 0939.923988
Chủ nhật, 20-4-25 02:11:51
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Con tôm Cà Mau đón Festival

Báo Cà Mau (CMO) Cà Mau là địa phương có sản lượng khai thác và nuôi trồng, năng lực và công nghệ chế biến, xuất khẩu tôm đứng đầu cả nước, được mệnh danh là “thủ phủ” của con tôm. Trong đó, diện tích tôm sinh thái dưới tán rừng ngập mặn hơn 50.000 ha, tại các huyện Ðầm Dơi, Năm Căn và Ngọc Hiển, được xem là đặc trưng, lợi thế tạo dựng nên thương hiệu con tôm Cà Mau nói riêng và Việt Nam nói chung trên thị trường thế giới, đã đạt được nhiều chứng nhận uy tín của quốc tế.

 Các công ty chế biến, xuất khẩu thuỷ sản trong tỉnh đang chuẩn bị đón Festival Tôm với kỳ vọng nhiều đơn hàng lớn. (Ảnh chụp tại Công ty Cổ phần Tập đoàn Thuỷ sản Minh Phú).

Ngoài ra, tỉnh còn khoảng 300.000 ha nuôi tôm trên đất trồng lúa đạt tiêu chuẩn sạch, sinh thái, mang lại sự tin dùng cho chế biến xuất khẩu, tăng lợi thế cạnh tranh trên thương trường, nâng cao thu nhập và đời sống của người nuôi tôm. Ðặc biệt, tỉnh có hơn 600 ha canh tác tôm - lúa vừa được cấp giấy chứng nhận quốc tế ASC Group.

Mô hình nuôi tôm sinh thái dưới tán rừng ngập mặn, với diện tích hơn 50.000 ha, tại các huyện Ðầm Dơi, Năm Căn và Ngọc Hiển được xem là đặc trưng của tỉnh.

Sau nhiều năm chờ đợi, sự kiện Festival Tôm tỉnh Cà Mau năm 2023 sẽ được tổ chức vào cuối năm nay. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đang chủ trì, phối hợp các sở, ngành, địa phương, đơn vị có liên quan rà soát và thống nhất các phương án tổ chức. Sự kiện này được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức lồng ghép Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng ÐBSCL.

 Tỉnh đang chủ động nguồn nguyên liệu cho sự kiện Festival Tôm vào cuối năm nay.

 

 Các công ty chế biến, xuất khẩu thuỷ sản trong tỉnh đang tâm thế chuẩn bị đón Festival Tôm với kỳ vọng nhiều đơn hàng lớn.

Hiện nay, các ngành, các cấp, doanh nghiệp kinh doanh xuất nhập khẩu thuỷ sản và người nuôi tôm trong tỉnh đang háo hức chờ đón sự kiện này bằng tâm thế sẵn sàng trước cơ hội lớn - cơ hội bứt phá cho con tôm Cà Mau.

 Các sản phẩm thuỷ sản của tỉnh Cà Mau đã có mặt ở hơn 60 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. (Ảnh chụp tại Công ty Cổ phần Chế biến Thuỷ sản và Xuất nhập khẩu Cà Mau (Camimex).

 

 Từng khâu trong quá trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ. (Trong ảnh: Quy trình soi đèn, kiểm tra tạp chất trước khi đóng hộp xuất khẩu tại Công ty Cổ phần Chế biến Thuỷ sản và Xuất nhập khẩu Quốc Việt).

 

 Các công ty thuỷ sản cho ra đời nhiều sản phẩm từ tôm, đáp ứng yêu cầu của khách hàng. (Trong ảnh: Ðoàn chuyên gia và khách mua của Shrimp Summit 2023 tham quan, dùng thử các sản phẩm của Công ty CP Tập đoàn Thuỷ sản Minh Phú, bên lề hội nghị kết nối, gặp gỡ với các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh Cà Mau, ngày 28/7).

 

Phú Hữu thực hiện

 

Tạo điều kiện để đồng bào phát triển đời sống tốt hơn

Cùng với sự quan tâm, hỗ trợ của cấp trên, thời gian qua, các cấp uỷ đảng, chính quyền huyện Trần Văn Thời dành sự quan tâm đặc biệt chăm lo đời sống vật chất, tinh thần cho đồng bào dân tộc Khmer trên địa bàn, cũng như tạo điều kiện cho đồng bào giữ gìn, phát huy giá trị truyền thống tốt đẹp và làm đa dạng, phong phú bản sắc văn hoá các dân tộc anh em.

Cựu chiến binh Ngô Văn Xuyên gương mẫu phát triển kinh tế

Không trông chờ, ỷ lại vào các chế độ, chính sách của Nhà nước và sự trợ giúp của địa phương, với bản chất của anh Bộ đội Cụ Hồ, cựu chiến binh Ngô Văn Xuyên (72 tuổi, Ấp 2, xã Tắc Vân) luôn siêng năng, cần cù, tích cực trong lao động, thực hiện nhiều mô hình kinh tế có hiệu quả để tăng thu nhập, phát triển kinh tế gia đình.

Chuẩn bị xuống giống vụ lúa hè thu

Hiện nay, nông dân huyện Trần Văn Thời đang tập trung làm đất, chuẩn bị sẵn sàng lúa giống và các loại vật tư nông nghiệp, chờ đến lịch mùa vụ sẽ tiến hành xuống giống vụ lúa hè thu.

Gỡ khó, tạo đột phá cho kinh tế lâm nghiệp

Thời gian qua, rừng và đất lâm nghiệp không chỉ góp phần tạo việc làm, cải thiện sinh kế, giảm nghèo, mà còn mang lại giá trị trong nghiên cứu khoa học, bảo tồn thiên nhiên, bảo vệ môi trường sinh thái để phát triển bền vững. Tuy nhiên hiện nay, kinh tế lâm nghiệp vẫn chưa được phát huy xứng tầm với tiềm năng, do vẫn còn những điểm nghẽn.

Mùa chụp đìa

Vào mùa hạn, khi những cánh đồng nhấp nhô rơm rạ, các con kênh khô nước cũng là lúc vào mùa chụp đìa. Ở xã Khánh Hải, huyện Trần Văn Thời, mùa này là lúc bà con nô nức cùng nhau vần công để chụp đìa, chia cá. Dân ở xứ cá đồng cũng vui lây vì có thêm thu nhập lúc nông nhàn.

Hợp tác xã “Cây ăn trái sạch Khánh Hưng” hướng đến môi trường kinh doanh điện tử

Ðược thành lập và đi vào hoạt động hơn 5 năm qua, Hợp tác xã (HTX) "Cây ăn trái sạch Khánh Hưng", xã Khánh Hưng, huyện Trần Văn Thời không ngừng củng cố và nâng cao chất lượng. Ðặc biệt, HTX đang hướng đến môi trường kinh doanh điện tử, nhằm quảng bá sản phẩm và bắt nhịp với quá trình chuyển đổi số.

Sản xuất con giống - Phát triển nghề nuôi thuỷ sản

Giống thuỷ sản là đối tượng phục vụ nghề nuôi thuỷ sản, giúp tăng thu nhập cho nông dân. Tuy nhiên, thời gian qua, do môi trường nước ô nhiễm cùng với việc khai thác, đánh bắt theo cách huỷ diệt đã làm cho giống loài thuỷ sản ở môi trường tự nhiên gần như cạn kiệt.

Triển vọng nuôi cá tra thương phẩm

Hiện nay, nhiều hộ ở vùng ven TP Cà Mau thực hiện mô hình nuôi cá tra khá hiệu quả, mang lại nguồn thu nhập ổn định. Khác với quy mô công nghiệp như ở các tỉnh trong khu vực, mô hình nuôi cá tra ở đây khá đơn giản, ít tốn chi phí, được xem là hướng đi triển vọng cho nông dân.

Ðổi mới để nuôi tôm hiệu quả

Ðầm Dơi là huyện có diện tích nuôi trồng thuỷ sản lớn nhất tỉnh với hơn 62.000 ha, tuy nhiên, do nhiều yếu tố tác động nên đã ảnh hưởng đến sản xuất của người dân. Vì vậy, thời gian qua, nông dân trong huyện đã đổi mới, sáng tạo và thành công với nhiều mô hình sản xuất hiệu quả, trong đó có không ít mô hình là sáng kiến mới, cách làm hay, đã và đang được huyện nhân rộng.

Tạo động lực bứt phá cho ngành tôm

Ngành tôm - ngành kinh tế mũi nhọn, tiếp tục giữ vai trò chủ lực đóng góp cho phát triển kinh tế tỉnh, đóng góp 49% tổng giá trị sản xuất nông nghiệp năm 2024, ước đạt 7.476 tỷ đồng. Không chỉ mang lại nguồn thu lớn, góp phần đưa Cà Mau vươn tầm trên bản đồ thuỷ sản Việt Nam và thế giới, ngành tôm còn tạo sinh kế bền vững cho hàng trăm ngàn hộ dân, thúc đẩy mô hình hợp tác, liên kết sản xuất gắn với chế biến và tiêu thụ.