Thứ ba, 13-10-26 12:18:42
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Đá Bạc vào mùa ruốc

Báo Cà Mau Những ngày này, không khí tại miền biển xã Đá Bạc trở nên nhộn nhịp hơn khi bước vào mùa khai thác ruốc. Đầu vụ thuận lợi với sản lượng dồi dào, giá cả ổn định mang lại niềm vui cùng nguồn thu nhập cao cho người dân địa phương.

Trên địa bàn xã Đá Bạc hiện có hơn 100 phương tiện công suất nhỏ khai thác ruốc, với sản lượng khai thác mỗi ngày từ 35-40 tấn ruốc tươi.

Bến neo đậu phương tiện khai thác ruốc biển tại xã Đá Bạc.

Ngay sau khi phương tiện khai thác cập bến, toàn bộ sản lượng được 2 doanh nghiệp địa phương bao tiêu, thu mua với giá từ 10.000-15.000 đồng/kg ruốc tươi. Đối với ruốc khô thành phẩm, mức giá ổn định từ 60.000-70.000 đồng/kg.

Ruốc tươi đạt kích thước chuẩn từ 4-10 mm được thu mua với giá ổn định từ 10.000-15.000 đồng/kg.

Mùa ruốc hàng năm thường kéo dài từ cuối tháng 4 đến hết tháng 9 âm lịch. Những ngày qua, gia đình ngư dân Nguyễn Văn Hùng (xã Đá Bạc) khai thác trung bình khoảng 500 kg ruốc sau mỗi chuyến biển ven bờ.

 “Con ruốc thường bơi thành đàn, nên việc "săn" ruốc đòi hỏi nhiều kinh nghiệm như quan sát dòng chảy, hướng gió và màu nước để thả lưới đúng luồng. Năm nay trúng mùa ruốc, có nguồn thu nhập khá nên anh em bạn ghe ai nấy đều phấn khởi”, ông Hùng chia sẻ.

Phương tiện công suất nhỏ của ngư dân xã Đá Bạc đang thả lưới khai thác ruốc tại vùng ven bờ biển Tây.

Bên cạnh đem lại nguồn thu nhập cho ngư dân, nghề khai thác ruốc còn tạo công ăn việc làm tại chỗ cho nhiều lao động địa phương, nhất là nhân công phơi và sơ chế ruốc.

Bà Lâm Thị Lụa (xã Đá Bạc) phấn khởi cho biết: “Người dân ở đây ai cũng mong chờ mùa ruốc mỗi năm, dù chỉ diễn ra vài tháng nhưng nghề này đem đến nguồn thu nhập khá cho bà con. Mấy ngày nay ruốc về nhiều, chúng tôi làm không kịp nghỉ, cứ ghe vô là lo vận chuyển, trải vỉ phơi cho kịp nắng. Công việc tuy có chút vất vả dưới nắng trưa nhưng bù lại thu nhập rất ổn định”.

Người dân tranh thủ phơi ruốc dưới nắng để giữ trọn màu sắc tự nhiên cho thành phẩm.

Ông Nguyễn Cảnh Hạnh, Phó Chủ tịch UBND xã Đá Bạc, cho biết,: "Trung bình mỗi ngư dân khai thác đạt thu nhập từ 10-15 triệu đồng/tháng; lao động phơi ruốc nhận tiền công khoảng 8-10 triệu đồng/tháng. Đây là mức thu khập khá đối với lao động”.

Không chỉ là sinh kế, mùa ruốc biển Tây còn tạo nên nghề truyền thống ở làng quê miền biển yên bình, giàu sức sống./.

Hồng Nghi - Minh Luân

Đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong nông nghiệp

Sự phát triển của khoa học - công nghệ giúp nông dân Cà Mau tích hợp giải pháp thông minh vào sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng nông sản, mở rộng đầu ra. Từ đó, thế hệ "nông dân số" và hệ sinh thái nông nghiệp thông minh đang dần hình thành.

Giữ lửa làng nghề truyền thống

Ấp Nhà Lầu I, xã Ninh Thạnh Lợi từ lâu nổi tiếng với nghề đan thủ công tre, trúc. Sản phẩm của làng nghề là những nông cụ, hàng gia dụng phục vụ nhu cầu sản xuất, sinh hoạt hằng ngày.

Cải tạo ao, đầm đúng quy định, bảo vệ môi trường nước

Cải tạo ao, đầm là khâu quan trọng trước mỗi vụ nuôi thuỷ sản. Tuy nhiên, nếu đất, bùn và nước thải không được thu gom, xử lý đúng cách, nguồn nước chung có nguy cơ bị ảnh hưởng. Tại xã An Trạch, việc hướng dẫn người dân cải tạo ao, đầm theo đúng quy định đang từng bước đi vào nền nếp, góp phần bảo vệ môi trường vùng nuôi.

An Trạch phát triển kinh tế, nâng chất nông thôn mới

Phát huy lợi thế sản xuất nông nghiệp, thuỷ sản, xã An Trạch tập trung nâng hiệu quả các mô hình sản xuất, phát triển kinh tế hợp tác, sản phẩm OCOP và đầu tư hạ tầng. Qua đó, từng bước nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân, tạo nền tảng thực hiện các tiêu chí nông thôn mới.

9 tháng đầu năm, sản lượng thuỷ sản đạt gần 1 triệu tấn

Chiều 2/10, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị đánh giá tình hình thực hiện Nghị quyết số 01 của Chính phủ và nhiệm vụ 9 tháng đầu năm 2026; đồng thời triển khai nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm tháng 10 và những tháng cuối năm. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử dự và chỉ đạo Hội nghị.

Nông dân Cà Mau được tôn vinh “Nhà khoa học của Nhà nông” lần thứ VII

Sáng 2/10, tại Hà Nội, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tổ chức Chương trình tôn vinh “Nhà khoa học của Nhà nông” lần thứ VII. Anh Trần Cao Lĩnh, hội viên Hội Nông dân phường Bạc Liêu, tỉnh Cà Mau, vinh dự là một trong 42 nhà khoa học nông dân xuất sắc toàn quốc được tuyên dương.

Nâng giá trị lúa thơm - tôm sạch

Sáng 29/9, Viện Nghiên cứu Lúa gạo Quốc tế (IRRI) phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau, Hiệp hội Ngành hàng Lúa gạo Việt Nam (VIETRISA) tổ chức trình diễn mô hình canh tác lúa - tôm và hội thảo với chủ đề “Thúc đẩy hệ thống lúa - tôm bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu”, tại Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Hoà Phát, Xã Hồng Dân.

Chung sức hoàn thiện giao thông nông thôn

Với mục tiêu đến năm 2030, 100% khóm, ấp trên địa bàn tỉnh có đường bê tông kết nối thông suốt, Cà Mau đang phát động phong trào thi đua chung sức xây dựng giao thông nông thôn, huy động nguồn lực Nhà nước, xã hội hoá và sự đóng góp tự nguyện của Nhân dân.

Cà Mau sẵn sàng thử nghiệm Bộ tiêu chí giám sát quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thuỷ sản

Sáng 25/9, Cục Thuỷ sản và Kiểm ngư (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Cà Mau tổ chức hội thảo “Tham vấn ý kiến của địa phương về dự thảo Bộ tiêu chí giám sát, đánh giá thực hiện Quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thuỷ sản thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050” khu vực miền Nam.

Phường Hiệp Thành cần ưu tiên thu hút đầu tư du lịch gắn với lợi thế

Chiều 22/9, Đoàn công tác Thường trực Tỉnh uỷ do đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, làm trưởng đoàn có chuyến khảo sát một số mô hình sản xuất và làm việc với Đảng uỷ phường Hiệp Thành về tình hình thực hiện nhiệm vụ 9 tháng năm 2026.