Thứ tư, 19-8-26 11:06:00
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Đá Bạc vào mùa ruốc

Báo Cà Mau Những ngày này, không khí tại miền biển xã Đá Bạc trở nên nhộn nhịp hơn khi bước vào mùa khai thác ruốc. Đầu vụ thuận lợi với sản lượng dồi dào, giá cả ổn định mang lại niềm vui cùng nguồn thu nhập cao cho người dân địa phương.

Trên địa bàn xã Đá Bạc hiện có hơn 100 phương tiện công suất nhỏ khai thác ruốc, với sản lượng khai thác mỗi ngày từ 35-40 tấn ruốc tươi.

Bến neo đậu phương tiện khai thác ruốc biển tại xã Đá Bạc.

Ngay sau khi phương tiện khai thác cập bến, toàn bộ sản lượng được 2 doanh nghiệp địa phương bao tiêu, thu mua với giá từ 10.000-15.000 đồng/kg ruốc tươi. Đối với ruốc khô thành phẩm, mức giá ổn định từ 60.000-70.000 đồng/kg.

Ruốc tươi đạt kích thước chuẩn từ 4-10 mm được thu mua với giá ổn định từ 10.000-15.000 đồng/kg.

Mùa ruốc hàng năm thường kéo dài từ cuối tháng 4 đến hết tháng 9 âm lịch. Những ngày qua, gia đình ngư dân Nguyễn Văn Hùng (xã Đá Bạc) khai thác trung bình khoảng 500 kg ruốc sau mỗi chuyến biển ven bờ.

 “Con ruốc thường bơi thành đàn, nên việc "săn" ruốc đòi hỏi nhiều kinh nghiệm như quan sát dòng chảy, hướng gió và màu nước để thả lưới đúng luồng. Năm nay trúng mùa ruốc, có nguồn thu nhập khá nên anh em bạn ghe ai nấy đều phấn khởi”, ông Hùng chia sẻ.

Phương tiện công suất nhỏ của ngư dân xã Đá Bạc đang thả lưới khai thác ruốc tại vùng ven bờ biển Tây.

Bên cạnh đem lại nguồn thu nhập cho ngư dân, nghề khai thác ruốc còn tạo công ăn việc làm tại chỗ cho nhiều lao động địa phương, nhất là nhân công phơi và sơ chế ruốc.

Bà Lâm Thị Lụa (xã Đá Bạc) phấn khởi cho biết: “Người dân ở đây ai cũng mong chờ mùa ruốc mỗi năm, dù chỉ diễn ra vài tháng nhưng nghề này đem đến nguồn thu nhập khá cho bà con. Mấy ngày nay ruốc về nhiều, chúng tôi làm không kịp nghỉ, cứ ghe vô là lo vận chuyển, trải vỉ phơi cho kịp nắng. Công việc tuy có chút vất vả dưới nắng trưa nhưng bù lại thu nhập rất ổn định”.

Người dân tranh thủ phơi ruốc dưới nắng để giữ trọn màu sắc tự nhiên cho thành phẩm.

Ông Nguyễn Cảnh Hạnh, Phó Chủ tịch UBND xã Đá Bạc, cho biết,: "Trung bình mỗi ngư dân khai thác đạt thu nhập từ 10-15 triệu đồng/tháng; lao động phơi ruốc nhận tiền công khoảng 8-10 triệu đồng/tháng. Đây là mức thu khập khá đối với lao động”.

Không chỉ là sinh kế, mùa ruốc biển Tây còn tạo nên nghề truyền thống ở làng quê miền biển yên bình, giàu sức sống./.

Hồng Nghi - Minh Luân

Chủ động phòng trừ rầy nâu, bảo vệ lúa hè thu

Theo thông báo của Trạm Trồng trọt và Bảo vệ thực vật khu vực Cà Mau, hiện nay rầy nâu xuất hiện và gây hại trên trà lúa Hè Thu đang trong giai đoạn trổ - chín tại các xã Khánh Bình, Khánh Hưng, Đá Bạc, Trần Văn Thời, Khánh Lâm, Khánh An; Phường Lý Văn Lâm và An Xuyên, với mật độ khá cao. Ngành chuyên môn khuyến cáo nông dân cần chủ động các biện pháp phòng trừ, hạn chế ảnh hưởng đến năng suất lúa.

Chia sẻ kinh nghiệm phát triển sản phẩm đặc trưng

Tiếp tục chuyến học tập kinh nghiệm tại tỉnh Cà Mau, sáng 14/8, đoàn công tác Hội Nông dân tỉnh Vĩnh Long đến tham quan, tìm hiểu tại Hợp tác xã Nông nghiệp Cá khô bổi Tư Hùng, xã Đá Bạc.

Thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, hướng đến ngành tôm bền vững

Sáng 14/8, Liên minh Tôm sạch và Bền vững Việt Nam (VSSA) tổ chức chương trình tập huấn với chủ đề “Thúc đẩy hệ sinh thái kinh tế tuần hoàn ngành tôm Cà Mau: Giải pháp công nghệ và tiếp cận tài chính xanh”.

Nuôi tôm ngắn ngày, thích ứng biến đổi khí hậu

Trong bức tranh sinh kế của nông dân Cà Mau, mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng quảng canh cải tiến đang khẳng định ưu thế vượt trội nhờ thời gian nuôi ngắn.

Nông dân học cách đưa công nghệ số vào đồng ruộng

Hơn 100 nông dân 2 xã Trần Văn Thời và Khánh Lâm được tập huấn ứng dụng chuyển đổi số trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp.

Vững sinh kế nhờ đa dạng cây trồng

Không còn phụ thuộc vào một loại cây trồng, nhiều hộ đồng bào Khmer ở xã Hoà Bình đã chủ động luân canh, xen canh đa dạng cây màu để thích ứng với thị trường. Cùng với nguồn vốn tín dụng chính sách và sự hỗ trợ về kỹ thuật, những mảnh đất canh tác đang mang lại thu nhập ổn định, mở ra hướng phát triển sinh kế bền vững.

Tăng cường kiểm tra, giám sát khai thác thuỷ sản mang tính huỷ diệt

Chiều 7/8, tại hai xã Đầm Dơi và Tân Thuận, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau chủ trì phối hợp với Ban Chỉ huy BĐBP tỉnh và Công an tỉnh Cà Mau tiến hành kiểm tra tình hình, kết quả thực hiện Chỉ thị số 01 ngày 28/11/2025 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về tiếp tục tăng cường sự lãnh đạo, chỉ đạo đối với việc khai thác nguồn lợi thuỷ sản có tính huỷ diệt trong tình hình mới.

Trang bị kỹ năng số cho nông dân sản xuất lúa chất lượng cao

Ngày 6/8, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau phối hợp với Đại học Cần Thơ tổ chức 2 lớp tập huấn chuyển đổi số trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp cho 100 nông dân thuộc 3 ấp: Vĩnh An, Ninh An và Tà Ben, Xã Hồng Dân.

Tập trung tháo gỡ khó khăn, đẩy nhanh phát triển mô hình nuôi tôm RAS-IMTA ứng dụng công nghệ cao

Ngày 5/8, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử chủ trì hội nghị chuyên đề về đẩy nhanh tiến độ phát triển mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học (RAS-IMTA) ứng dụng công nghệ cao trên địa bàn tỉnh.

Tập huấn xây dựng cơ sở an toàn dịch bệnh trên động vật thuỷ sản

Xây dựng cơ sở, vùng an toàn dịch bệnh được xem là một trong những giải pháp quan trọng nhằm nâng cao chất lượng con giống, kiểm soát dịch bệnh và phát triển ngành thuỷ sản theo hướng bền vững. Tại Cà Mau - địa phương có thế mạnh về nuôi thuỷ sản, công tác này đang được quan tâm triển khai thông qua nhiều hoạt động thiết thực.