Chủ nhật, 15-2-26 02:13:33
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Đảm bảo nguồn gia súc, gia cầm phục vụ Tết

Báo Cà Mau

Còn hơn 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán 2018. Theo Chi cục Chăn nuôi và thú y (CN&TY) tỉnh, đến thời điểm này, lượng gia súc, gia cầm trong tỉnh còn rất lớn. Vì vậy, lượng thịt gia súc, gia cầm phục vụ tết năm nay dồi dào, đảm bảo đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng trong tỉnh.

Cán bộ thú y kiểm tra các quầy bán thịt tại chợ phường 1 (TP. Bạc Liêu).

Điểm mua bán thịt heo không bơm nước ở chợ phường 1 (TP. Bạc Liêu). Ảnh: M.Đ

Theo Chi cục CN&TY tỉnh, tình hình chăn nuôi heo trong thời gian qua không ổn định. Từ tháng 1 đến cuối tháng 6/2017, giá heo hơi từ 3,4 triệu đồng/100kg giảm xuống còn 2,3 triệu đồng/100kg. Từ đầu đến giữa tháng 7/2017 lại tăng lên 2,8 triệu đồng/100kg, và tăng đột biến 3,7 triệu đồng/100kg trong thời gian sau đó. Vào thời điểm này, giá heo hơi dao động từ 3 - 3,2 triệu đồng/100kg. Theo tính toán, với mức giá như vậy thì người nuôi heo không có lãi.

Bà Nguyễn Thị Hai (hộ chăn nuôi nhỏ lẻ ở phường 2, TP. Bạc Liêu) chia sẻ: “Tôi nuôi 8 con heo, trong đó có 4 con đạt trọng lượng 100kg/con. Hiện nay, thương lái đến mua với giá 3 - 3,1 triệu đồng 100/kg heo hơi. Nếu trừ chi phí con giống, thức ăn thì tôi không có lời. Vì vậy tôi chưa bán, chờ gần tết mới bán”. Ở huyện Hòa Bình, giá heo hơi thương lái thu mua cũng từ 3 - 3,1 triệu đồng/100kg nên nhiều người chăn nuôi chưa xuất bán dù heo đến lứa. Vì vậy lượng heo tồn đọng trong dân rất lớn.

Theo thống kê của Chi cục CN&TY tỉnh, toàn tỉnh có tổng đàn heo 230.000 con; đàn trâu, bò 3.515 con; đàn dê 9.830 con; đàn gia cầm hơn 2,75 triệu con. Hiện có khoảng 80.000 con heo đến lứa bán, song, do giá thấp nên người chăn nuôi để lại, chờ bán vào dịp Tết Nguyên đán 2018.

Do giá heo hơn giảm nên người chăn nuôi chuyển sang nuôi trâu, bò, dê. Vì vậy, đàn trâu, bò, dê phát triển mạnh ở các vùng ngọt hóa như TP. Bạc Liêu, huyện Vĩnh Lợi, huyện Hồng Dân, huyện Phước Long, TX. Giá Rai, huyện Đông Hải.

Ông Trương Phước Thông, Chi cục trưởng Chi cục CN&TY tỉnh, đánh giá: “Lượng heo hơi trong tỉnh còn tồn đọng khá lớn, do vậy lượng thịt gia súc, gia cầm đảm bảo nhu cầu phục vụ tết, không cần nhập từ các tỉnh khác. Chi cục CN&TY tỉnh khuyến cáo người nuôi không nên tăng đàn; đồng thời thành lập tổ sản xuất chăn nuôi để liên kết chuỗi sản xuất nhằm dễ dàng tiêu thụ sản phẩm”.

MINH ĐẠT

Ðồng hành cùng nông dân làm giàu

Xác định nguồn vốn ưu đãi là “đòn bẩy” quan trọng giúp nông dân thoát nghèo, UBND Xã Hồng Dân chỉ đạo các ngành, đoàn thể quan tâm hỗ trợ hội viên có nhu cầu vay vốn tiếp cận nguồn tín dụng ưu đãi. Từ sự tiếp sức kịp thời này, hàng trăm hộ gia đình, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số, mạnh dạn đầu tư các mô hình chăn nuôi, trồng trọt hiệu quả, từng bước nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống.

Trúng mùa bắp cải

Những ngày này, những cánh đồng hoa màu của bà con đang vào giai đoạn thu hoạch vụ Tết. Năm nay, nhờ thời tiết thuận lợi, bắp cải phát triển tốt, bắp to, cuộn chặt. Không khí thu hoạch bắp cải diễn ra khẩn trương và rộn ràng, năng suất cao hơn so với những vụ trước, mang lại niềm vui cho nông dân.

Hiện đại công nghệ tưới tiêu

Trước đây, trong lĩnh vực nông nghiệp tại Cà Mau, các hệ thống tưới tự động, tưới tiết kiệm chủ yếu chỉ xuất hiện ở những cơ sở sản xuất cây giống quy mô lớn. Thế nhưng, vài năm trở lại đây, mô hình này dần quen thuộc với nhiều hộ nông dân trồng rau màu, cây ăn trái.

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.