Thứ hai, 29-12-25 12:36:17
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Danh hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu: Chìa khoá nâng cao giá trị

Báo Cà Mau Sau hai năm tổ chức, công tác bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu không chỉ là sân chơi lành mạnh để các tổ chức, cá nhân đánh giá lại mình mà còn mở ra cơ hội để đưa hình ảnh những sản phẩm có chất lượng, giá trị, có tiềm năng phát triển sản xuất, mở rộng thị trường trong và ngoài nước.

Sau hai năm tổ chức, công tác bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu không chỉ là sân chơi lành mạnh để các tổ chức, cá nhân đánh giá lại mình mà còn mở ra cơ hội để đưa hình ảnh những sản phẩm có chất lượng, giá trị, có tiềm năng phát triển sản xuất, mở rộng thị trường trong và ngoài nước.

Công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp được xem là mặt hạn chế của tỉnh thời gian qua. Tuy năm qua tổng giá trị sản xuất công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp tăng 7%, thế nhưng hầu hết giá trị tăng rơi vào lĩnh vực thuỷ sản, sản xuất điện, đạm, còn các lĩnh vực khác tăng trưởng khá chậm. “Việc tổ chức bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn sẽ là yếu tố góp phần thúc đẩy công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, dịch vụ phát triển", Phó Giám đốc Sở Công thương Huỳnh Văn Minh nhận định.

Kể từ khi sản phẩm tôm khô Rạch Gốc được công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn, hiệu quả sản xuất kinh doanh ngày một tăng.         Ảnh: CHÍ HIỂU

Bánh phồng tôm của Hợp tác xã (HTX) Thành Công, ấp 2, xã Hàng Vịnh, huyện Năm Căn, là một trong tám sản phẩm được cấp giấy chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu lần đầu tiên năm 2014, đến nay hiệu quả sản xuất kinh doanh của HTX tăng lên thấy rõ. Trong không khí hối hả chuẩn bị hàng phục vụ Tết Nguyên đán, ông Mai Sáu, Giám đốc HTX, cho hay, kể từ khi sản phẩm được công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản lượng tiêu thụ ngày càng nhiều và đã xây dựng được đầu mối phân phối trên cả nước, đặc biệt là điểm phân phối tại TP Hồ Chí Minh. “Sản phẩm đã vào được những thị trường khó tính như siêu thị và các chợ đầu mối, tương lai không xa sẽ tăng vọt”, ông Sáu hy vọng. 

Cũng như bánh phồng tôm, kể từ khi được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận thương hiệu tập thể vào năm 2011 và mới đây nhất vào năm 2014, sản phẩm tôm khô Rạch Gốc của cơ sở Kim Thảo, thị trấn Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển được tỉnh cấp giấy chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, đã góp phần mạnh mẽ đưa thương hiệu tôm khô Cà Mau ngày một bay cao, bay xa hơn trên thị trường. Nghề làm tôm khô ở huyện ven biển này không ngừng phát triển qua từng năm cả về quy mô và chất lượng. Đến nay toàn huyện có gần 30 cơ sở sản xuất tôm khô có quy mô lớn, nhỏ khác nhau, mỗi tháng sản xuất trên 30 tấn thành phẩm. Đặc biệt, để đáp ứng nhu cầu ngày một cao của thị trường, nhiều cơ sở đã đầu tư máy sấy, máy bóc vỏ, máy phân cỡ, máy sàn phân để sản xuất.

Ông Minh nhận định, các sản phẩm được bình chọn thời gian qua là những sản phẩm tiêu biểu thuộc thế mạnh của tỉnh và có nhiều triển vọng phát triển. Sau khi được chứng nhận không chỉ góp phần quảng bá thương hiệu trên thị trường mà còn là nền tảng khuyến khích các cơ sở, doanh nghiệp và người dân tiếp tục sáng tạo, mở rộng sản xuất, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho lao động vùng nông thôn.

Lần bình chọn thứ hai năm 2015, có 2 cơ sở đạt danh hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu ở nhóm hàng thế mạnh của tỉnh là con tôm khô. Đó là HTX tôm khô và tôm khô nguyên vỏ Tân Phát Lợi, xã Tân Ân Tây và cơ sở tôm khô Hồng Chí Tâm, thị trấn Rạch Gốc. Ông Bùi Văn Chương, Giám đốc HTX Tân Phát Lợi, chia sẻ, đây là vinh dự, cũng là kết quả nỗ lực của tập thể xã viên. HTX sẽ tiếp tục đầu tư cơ sở vật chất để không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, đưa thương hiệu ngày một phát triển mạnh hơn.

Tuy nhiên, ông Minh cho biết, do công tác tuyên truyền chưa sâu rộng và thường xuyên nên số lượng sản phẩm chưa nhiều, chất lượng chưa cao, một số sản phẩm chưa có tiêu chuẩn cơ sở, nhãn mác hàng hoá chưa bắt mắt... Số lượng cơ sở đăng ký còn hạn chế nên trong năm qua chỉ có 2 huyện là Năm Căn và Đầm Dơi tổ chức bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp huyện.

Để giúp các cơ sở sản xuất có cơ hội gia nhập thị trường cũng như có thêm nguồn vốn phát triển trong thời gian tới, ông Minh cho biết, Sở Công thương sẽ nghiên cứu lồng ghép với chương trình khuyến công địa phương và quốc gia nhằm ưu tiên hỗ trợ nguồn vốn cho các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp địa phương đổi mới, nâng cấp máy móc, đào tạo nghề, nâng cao năng lực quản lý doanh nghiệp, khuyến khích sản xuất sạch hơn nhằm quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường trong và ngoài nước. Bên cạnh đó, tiến hành kết hợp với các sở, ngành có liên quan xây dựng nhãn hiệu hàng hoá cho các sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu theo hướng ngày một nâng cao chất lượng và mẫu mã hàng hoá để đáp ứng thị hiếu ngày một cao của người tiêu dùng./.

Nguyễn Phú

Vĩnh Mỹ hướng đến sản xuất lúa hữu cơ 

Trước yêu cầu đổi mới nông nghiệp theo hướng bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, sản xuất hữu cơ đang trở thành xu thế tất yếu. Tại xã Vĩnh Mỹ, quá trình chuyển đổi này đang được cụ thể hoá bằng những mô hình sản xuất lúa hữu cơ, gắn với vai trò chủ thể của nông dân, sự đồng hành của chính quyền địa phương và doanh nghiệp, nhằm nâng cao giá trị hạt gạo và phát triển nông nghiệp ổn định, lâu dài.

Bàn giao giống, vật tư triển khai mô hình nuôi tôm sú quảng canh cải tiến

Ngày 24/12, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam phối hợp với Hội Nông dân tỉnh Cà Mau và Hội Nông dân xã Khánh Lâm tổ chức lễ bàn giao giống, thức ăn, vật tư thực hiện mô hình nuôi tôm sú quảng canh cải tiến tại Ấp 1 và Ấp 2.

Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất lúa: Giảm chi phí, nâng cao hiệu quả

Sáng 24/12, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Cà Mau (Sở Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp với UBND Xã Hồ Thị Kỷ tổ chức hội nghị tổng kết mô hình sản xuất lúa ứng dụng công nghệ sinh học nhằm cải tạo, nâng cao chất lượng đất trồng lúa.

Kinh tế Cà Mau năm 2025 chuyển động tích cực

Năm 2025, năm cuối thực hiện Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2021-2025 và triển khai nhiều chủ trương, quyết sách mang tầm chiến lược của Trung ương, kinh tế Cà Mau ghi nhận những chuyển động rõ nét, toàn diện và tích cực. Với sự chỉ đạo quyết liệt của Tỉnh uỷ, HÐND, UBND tỉnh, cùng sự đồng hành của cộng đồng doanh nghiệp và Nhân dân, các mục tiêu lớn cơ bản được hoàn thành, tạo nền tảng quan trọng cho giai đoạn phát triển mới.

Chủ động nguồn hàng Tết

Tết Dương lịch và tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đang cận kề. Thời điểm này, nhu cầu mua sắm của người dân tăng cao, đặc biệt đối với các mặt hàng thiết yếu phục vụ Tết và các sản phẩm tiêu dùng. Nhận định trước xu hướng, các doanh nghiệp, siêu thị, chợ truyền thống và các cơ sở sản xuất - kinh doanh đã chủ động xây dựng kế hoạch dự trữ hàng, đa dạng chủng loại nhằm đảm bảo đáp ứng nhu cầu mua sắm, tiêu dùng của người dân dịp Tết.

Ngân hàng đồng hành, phát triển kinh tế tư nhân

Các tổ chức tín dụng trên địa bàn Cà Mau chủ động khơi thông dòng vốn, đồng hành cùng doanh nghiệp và hộ kinh doanh vượt qua khó khăn, phục hồi sản xuất, góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương phát triển bền vững.

Khơi thông nguồn lực hạ tầng, tạo đòn bẩy phát triển bền vững

Trong lộ trình thực hiện 3 khâu đột phá theo Nghị quyết Ðại hội Ðại biểu Ðảng bộ tỉnh lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, Cà Mau xác định phát triển kết cấu hạ tầng kinh tế - xã hội đồng bộ là nhiệm vụ trọng tâm hàng đầu. Trong đó, tỉnh ưu tiên tập trung nguồn lực cho 2 lĩnh vực then chốt là hạ tầng số và hạ tầng giao thông, nhằm tạo nền móng vững chắc cho tăng trưởng nhanh và bền vững.

Thực hiện các nhiệm vụ thúc đẩy tăng trưởng kinh tế

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 241/CĐ-TTg về việc thực hiện các nhiệm vụ thúc đẩy tăng trưởng kinh tế.

Nho “bám đất” rừng

Nhắc đến xã Nguyễn Phích, nhiều người thường nghĩ ngay đến những cánh rừng bạt ngàn và những con người chịu thương, chịu khó bám đất, bám rừng.

Hào hứng, lan toả khí thế thi đua

Trong không khí phấn khởi, hào hứng và lan tỏa tinh thần thi đua, Ngày hội Nông thôn mới tỉnh Cà Mau năm 2025 do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức, diễn ra ngày 20/12 tại xã Trần Văn Thời, đã thu hút 15 đội với hơn 200 vận động viên, tuyên truyền viên đến từ 15 xã trên địa bàn tỉnh tham gia.