Chủ nhật, 25-10-26 01:46:23
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Danh hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu: Chìa khoá nâng cao giá trị

Báo Cà Mau Sau hai năm tổ chức, công tác bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu không chỉ là sân chơi lành mạnh để các tổ chức, cá nhân đánh giá lại mình mà còn mở ra cơ hội để đưa hình ảnh những sản phẩm có chất lượng, giá trị, có tiềm năng phát triển sản xuất, mở rộng thị trường trong và ngoài nước.

Sau hai năm tổ chức, công tác bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu không chỉ là sân chơi lành mạnh để các tổ chức, cá nhân đánh giá lại mình mà còn mở ra cơ hội để đưa hình ảnh những sản phẩm có chất lượng, giá trị, có tiềm năng phát triển sản xuất, mở rộng thị trường trong và ngoài nước.

Công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp được xem là mặt hạn chế của tỉnh thời gian qua. Tuy năm qua tổng giá trị sản xuất công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp tăng 7%, thế nhưng hầu hết giá trị tăng rơi vào lĩnh vực thuỷ sản, sản xuất điện, đạm, còn các lĩnh vực khác tăng trưởng khá chậm. “Việc tổ chức bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn sẽ là yếu tố góp phần thúc đẩy công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, dịch vụ phát triển", Phó Giám đốc Sở Công thương Huỳnh Văn Minh nhận định.

Kể từ khi sản phẩm tôm khô Rạch Gốc được công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn, hiệu quả sản xuất kinh doanh ngày một tăng.         Ảnh: CHÍ HIỂU

Bánh phồng tôm của Hợp tác xã (HTX) Thành Công, ấp 2, xã Hàng Vịnh, huyện Năm Căn, là một trong tám sản phẩm được cấp giấy chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu lần đầu tiên năm 2014, đến nay hiệu quả sản xuất kinh doanh của HTX tăng lên thấy rõ. Trong không khí hối hả chuẩn bị hàng phục vụ Tết Nguyên đán, ông Mai Sáu, Giám đốc HTX, cho hay, kể từ khi sản phẩm được công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản lượng tiêu thụ ngày càng nhiều và đã xây dựng được đầu mối phân phối trên cả nước, đặc biệt là điểm phân phối tại TP Hồ Chí Minh. “Sản phẩm đã vào được những thị trường khó tính như siêu thị và các chợ đầu mối, tương lai không xa sẽ tăng vọt”, ông Sáu hy vọng. 

Cũng như bánh phồng tôm, kể từ khi được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận thương hiệu tập thể vào năm 2011 và mới đây nhất vào năm 2014, sản phẩm tôm khô Rạch Gốc của cơ sở Kim Thảo, thị trấn Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển được tỉnh cấp giấy chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, đã góp phần mạnh mẽ đưa thương hiệu tôm khô Cà Mau ngày một bay cao, bay xa hơn trên thị trường. Nghề làm tôm khô ở huyện ven biển này không ngừng phát triển qua từng năm cả về quy mô và chất lượng. Đến nay toàn huyện có gần 30 cơ sở sản xuất tôm khô có quy mô lớn, nhỏ khác nhau, mỗi tháng sản xuất trên 30 tấn thành phẩm. Đặc biệt, để đáp ứng nhu cầu ngày một cao của thị trường, nhiều cơ sở đã đầu tư máy sấy, máy bóc vỏ, máy phân cỡ, máy sàn phân để sản xuất.

Ông Minh nhận định, các sản phẩm được bình chọn thời gian qua là những sản phẩm tiêu biểu thuộc thế mạnh của tỉnh và có nhiều triển vọng phát triển. Sau khi được chứng nhận không chỉ góp phần quảng bá thương hiệu trên thị trường mà còn là nền tảng khuyến khích các cơ sở, doanh nghiệp và người dân tiếp tục sáng tạo, mở rộng sản xuất, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho lao động vùng nông thôn.

Lần bình chọn thứ hai năm 2015, có 2 cơ sở đạt danh hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu ở nhóm hàng thế mạnh của tỉnh là con tôm khô. Đó là HTX tôm khô và tôm khô nguyên vỏ Tân Phát Lợi, xã Tân Ân Tây và cơ sở tôm khô Hồng Chí Tâm, thị trấn Rạch Gốc. Ông Bùi Văn Chương, Giám đốc HTX Tân Phát Lợi, chia sẻ, đây là vinh dự, cũng là kết quả nỗ lực của tập thể xã viên. HTX sẽ tiếp tục đầu tư cơ sở vật chất để không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, đưa thương hiệu ngày một phát triển mạnh hơn.

Tuy nhiên, ông Minh cho biết, do công tác tuyên truyền chưa sâu rộng và thường xuyên nên số lượng sản phẩm chưa nhiều, chất lượng chưa cao, một số sản phẩm chưa có tiêu chuẩn cơ sở, nhãn mác hàng hoá chưa bắt mắt... Số lượng cơ sở đăng ký còn hạn chế nên trong năm qua chỉ có 2 huyện là Năm Căn và Đầm Dơi tổ chức bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp huyện.

Để giúp các cơ sở sản xuất có cơ hội gia nhập thị trường cũng như có thêm nguồn vốn phát triển trong thời gian tới, ông Minh cho biết, Sở Công thương sẽ nghiên cứu lồng ghép với chương trình khuyến công địa phương và quốc gia nhằm ưu tiên hỗ trợ nguồn vốn cho các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp địa phương đổi mới, nâng cấp máy móc, đào tạo nghề, nâng cao năng lực quản lý doanh nghiệp, khuyến khích sản xuất sạch hơn nhằm quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường trong và ngoài nước. Bên cạnh đó, tiến hành kết hợp với các sở, ngành có liên quan xây dựng nhãn hiệu hàng hoá cho các sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu theo hướng ngày một nâng cao chất lượng và mẫu mã hàng hoá để đáp ứng thị hiếu ngày một cao của người tiêu dùng./.

Nguyễn Phú

Sông Đốc giải ngân hơn 1 tỷ đồng vốn Quỹ Hỗ trợ nông dân

Ngày 21/10, Ban Điều hành Quỹ Hỗ trợ nông dân tỉnh Cà Mau phối hợp với Hội Nông dân xã Sông Đốc giải ngân 1,08 tỷ đồng vốn hỗ trợ hội viên phát triển sản xuất, kinh doanh năm 2026.

Tổng dư nợ tín dụng chính sách đạt hơn 9.636 tỷ đồng

Sáng 21/10, Ban đại diện Hội đồng quản trị Ngân hàng Chính sách xã hội (NHCSXH) tỉnh Cà Mau tổ chức phiên họp quý III/2026, nhằm đánh giá kết quả hoạt động 9 tháng đầu năm và đề ra phương hướng, nhiệm vụ trọng tâm quý IV.

Tạo sức mạnh kép cho tăng trưởng

Tập trung hoàn thiện hạ tầng giao thông theo Nghị quyết số 16 của Ban Chấp hành Ðảng bộ tỉnh về xây dựng giao thông nông thôn (GTNT) giai đoạn 2026-2030, gắn với nâng cao hiệu quả sản xuất và mở rộng kết nối thị trường, Xã Quách Phẩm đang tạo nền tảng cho tăng trưởng hai con số, nâng cao đời sống người dân.

Cà Mau làm việc với VASCO, chuẩn bị khôi phục các đường bay

Chiều 20/10, đồng chí Lâm Văn Bi, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh, chủ trì buổi làm việc với đoàn công tác Công ty Bay Dịch vụ Hàng không (VASCO) do ông Hồ Quang Tuấn, Giám đốc Công ty, làm Trưởng đoàn. Hai bên trao đổi, thống nhất các phương án chuẩn bị khai thác trở lại các đường bay kết nối Cảng hàng không Cà Mau sau thời gian nâng cấp.

Chủ tịch UBND tỉnh Lữ Quang Ngời kiểm tra sản xuất, tháo gỡ khó khăn tại xã Khánh Lâm

Chiều 20/10, đồng chí Lữ Quang Ngời, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch UBND tỉnh, cùng đoàn công tác kiểm tra thực tế tình hình phát triển kinh tế - xã hội, nắm bắt những khó khăn, vướng mắc và kiến nghị của xã Khánh Lâm.

Thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong chuỗi giá trị tôm - lúa

Với lợi thế từ hệ sinh thái tôm - lúa, tôm - rừng và diện tích nuôi thuỷ sản lớn, Cà Mau có nhiều điều kiện phát triển kinh tế tuần hoàn, hướng đến sản xuất xanh, giảm phát thải và nâng cao giá trị nông sản. Tuy nhiên, những hạn chế về quy mô sản xuất, công nghệ và nguồn vốn đặt ra yêu cầu kết nối nguồn lực, đồng bộ giải pháp để phát triển bền vững chuỗi giá trị tôm, lúa.

Phụ nữ Cà Mau: Tự tin khẳng định vị thế trong kỷ nguyên mới

Từ những mô hình sinh kế ở nông thôn đến hành trình khởi nghiệp sáng tạo, phụ nữ Cà Mau đang ngày càng khẳng định vai trò, vị thế trong phát triển kinh tế - xã hội. Bằng ý chí vươn lên, tinh thần đổi mới, cùng sự đồng hành của tổ chức Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN), nhiều chị em biến kinh nghiệm lao động thành giá trị kinh tế, làm chủ cuộc sống, xây dựng gia đình hạnh phúc và chung tay phát triển quê hương giàu đẹp.

Mở rộng kênh bán, kết nối đầu ra cho sản phẩm OCOP Cà Mau

OCOP không chỉ là chứng nhận chất lượng, mà còn phải được khẳng định bằng sức mua và đầu ra bền vững. Mở rộng thị trường, nâng sức cạnh tranh là chìa khoá để đặc sản Cà Mau gia tăng giá trị.

Khai thác lợi thế nông nghiệp, phát triển sản phẩm giá trị cao

Thông qua các buổi gặp gỡ, đối thoại giữa cấp uỷ, chính quyền với doanh nghiệp, nhà đầu tư và hợp tác xã (HTX), xã Vĩnh Thanh chủ động lắng nghe, tháo gỡ khó khăn, tạo điều kiện thu hút nguồn lực vào các lĩnh vực có giá trị gia tăng cao như chế biến nông sản, phát triển thương hiệu gạo ST24 và không gian "Chợ quê" mang đậm bản sắc địa phương.

Sáng kiến học đường góp phần bảo vệ môi trường

Từ thực tế địa phương, học sinh Cà Mau đã biến các phụ phẩm nông nghiệp, thuỷ sản tưởng chừng bỏ đi thành những sản phẩm sáng tạo, có giá trị sử dụng. Những sáng kiến này không chỉ góp phần bảo vệ môi trường mà còn mở ra hướng đi mới trong việc nâng cao giá trị phụ phẩm, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn và phát triển nông nghiệp, nông thôn bền vững.