Thứ bảy, 10-10-26 12:36:49
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Danh hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu: Chìa khoá nâng cao giá trị

Báo Cà Mau Sau hai năm tổ chức, công tác bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu không chỉ là sân chơi lành mạnh để các tổ chức, cá nhân đánh giá lại mình mà còn mở ra cơ hội để đưa hình ảnh những sản phẩm có chất lượng, giá trị, có tiềm năng phát triển sản xuất, mở rộng thị trường trong và ngoài nước.

Sau hai năm tổ chức, công tác bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu không chỉ là sân chơi lành mạnh để các tổ chức, cá nhân đánh giá lại mình mà còn mở ra cơ hội để đưa hình ảnh những sản phẩm có chất lượng, giá trị, có tiềm năng phát triển sản xuất, mở rộng thị trường trong và ngoài nước.

Công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp được xem là mặt hạn chế của tỉnh thời gian qua. Tuy năm qua tổng giá trị sản xuất công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp tăng 7%, thế nhưng hầu hết giá trị tăng rơi vào lĩnh vực thuỷ sản, sản xuất điện, đạm, còn các lĩnh vực khác tăng trưởng khá chậm. “Việc tổ chức bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn sẽ là yếu tố góp phần thúc đẩy công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, dịch vụ phát triển", Phó Giám đốc Sở Công thương Huỳnh Văn Minh nhận định.

Kể từ khi sản phẩm tôm khô Rạch Gốc được công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn, hiệu quả sản xuất kinh doanh ngày một tăng.         Ảnh: CHÍ HIỂU

Bánh phồng tôm của Hợp tác xã (HTX) Thành Công, ấp 2, xã Hàng Vịnh, huyện Năm Căn, là một trong tám sản phẩm được cấp giấy chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu lần đầu tiên năm 2014, đến nay hiệu quả sản xuất kinh doanh của HTX tăng lên thấy rõ. Trong không khí hối hả chuẩn bị hàng phục vụ Tết Nguyên đán, ông Mai Sáu, Giám đốc HTX, cho hay, kể từ khi sản phẩm được công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản lượng tiêu thụ ngày càng nhiều và đã xây dựng được đầu mối phân phối trên cả nước, đặc biệt là điểm phân phối tại TP Hồ Chí Minh. “Sản phẩm đã vào được những thị trường khó tính như siêu thị và các chợ đầu mối, tương lai không xa sẽ tăng vọt”, ông Sáu hy vọng. 

Cũng như bánh phồng tôm, kể từ khi được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận thương hiệu tập thể vào năm 2011 và mới đây nhất vào năm 2014, sản phẩm tôm khô Rạch Gốc của cơ sở Kim Thảo, thị trấn Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển được tỉnh cấp giấy chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, đã góp phần mạnh mẽ đưa thương hiệu tôm khô Cà Mau ngày một bay cao, bay xa hơn trên thị trường. Nghề làm tôm khô ở huyện ven biển này không ngừng phát triển qua từng năm cả về quy mô và chất lượng. Đến nay toàn huyện có gần 30 cơ sở sản xuất tôm khô có quy mô lớn, nhỏ khác nhau, mỗi tháng sản xuất trên 30 tấn thành phẩm. Đặc biệt, để đáp ứng nhu cầu ngày một cao của thị trường, nhiều cơ sở đã đầu tư máy sấy, máy bóc vỏ, máy phân cỡ, máy sàn phân để sản xuất.

Ông Minh nhận định, các sản phẩm được bình chọn thời gian qua là những sản phẩm tiêu biểu thuộc thế mạnh của tỉnh và có nhiều triển vọng phát triển. Sau khi được chứng nhận không chỉ góp phần quảng bá thương hiệu trên thị trường mà còn là nền tảng khuyến khích các cơ sở, doanh nghiệp và người dân tiếp tục sáng tạo, mở rộng sản xuất, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho lao động vùng nông thôn.

Lần bình chọn thứ hai năm 2015, có 2 cơ sở đạt danh hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu ở nhóm hàng thế mạnh của tỉnh là con tôm khô. Đó là HTX tôm khô và tôm khô nguyên vỏ Tân Phát Lợi, xã Tân Ân Tây và cơ sở tôm khô Hồng Chí Tâm, thị trấn Rạch Gốc. Ông Bùi Văn Chương, Giám đốc HTX Tân Phát Lợi, chia sẻ, đây là vinh dự, cũng là kết quả nỗ lực của tập thể xã viên. HTX sẽ tiếp tục đầu tư cơ sở vật chất để không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, đưa thương hiệu ngày một phát triển mạnh hơn.

Tuy nhiên, ông Minh cho biết, do công tác tuyên truyền chưa sâu rộng và thường xuyên nên số lượng sản phẩm chưa nhiều, chất lượng chưa cao, một số sản phẩm chưa có tiêu chuẩn cơ sở, nhãn mác hàng hoá chưa bắt mắt... Số lượng cơ sở đăng ký còn hạn chế nên trong năm qua chỉ có 2 huyện là Năm Căn và Đầm Dơi tổ chức bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp huyện.

Để giúp các cơ sở sản xuất có cơ hội gia nhập thị trường cũng như có thêm nguồn vốn phát triển trong thời gian tới, ông Minh cho biết, Sở Công thương sẽ nghiên cứu lồng ghép với chương trình khuyến công địa phương và quốc gia nhằm ưu tiên hỗ trợ nguồn vốn cho các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp địa phương đổi mới, nâng cấp máy móc, đào tạo nghề, nâng cao năng lực quản lý doanh nghiệp, khuyến khích sản xuất sạch hơn nhằm quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường trong và ngoài nước. Bên cạnh đó, tiến hành kết hợp với các sở, ngành có liên quan xây dựng nhãn hiệu hàng hoá cho các sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu theo hướng ngày một nâng cao chất lượng và mẫu mã hàng hoá để đáp ứng thị hiếu ngày một cao của người tiêu dùng./.

Nguyễn Phú

Hiệp Thành đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào sản xuất

Ứng dụng khoa học, công nghệ vào quy trình sản xuất đang giúp người dân và các hợp tác xã tại phường Hiệp Thành thay đổi cách nghĩ, cách làm kinh tế. Việc đưa công nghệ vào nhà màng, ao nuôi không chỉ mang lại hiệu quả trước mắt mà còn giúp người dân hướng tới mục tiêu làm giàu bền vững.

Đầm Dơi tập trung tháo gỡ điểm nghẽn, phấn đấu tăng trưởng hai con số

Sáng 6/10, đồng chí Nguyễn Bình Tân, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Trưởng đoàn chuyên trách Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Cà Mau đến dự hội nghị kiểm điểm công tác lãnh đạo, chỉ đạo phát triển kinh tế - xã hội và xây dựng hệ thống chính trị 9 tháng; đề ra chương trình công tác quý IV năm 2026 của xã Đầm Dơi.

Tạo đột phá trong sản xuất nông - lâm - ngư nghiệp

Khu vực I gồm các ngành nông - lâm - ngư nghiệp đóng vai trò quan trọng trong hiện thực mục tiêu tăng trưởng hai con số của nhiều địa phương nói riêng, tỉnh Cà Mau nói chung. Vì thế, thời gian qua, các xã, phường trên địa bàn tỉnh tập trung phát huy thế mạnh sẵn có, đồng thời tìm hướng phát triển các nhân tố tiềm năng để tạo bứt phá mới cho khu vực này.

Phiên livestream OCOP ngày 8/10/2026

Giữ lửa làng nghề truyền thống

Ấp Nhà Lầu I, xã Ninh Thạnh Lợi từ lâu nổi tiếng với nghề đan thủ công tre, trúc. Sản phẩm của làng nghề là những nông cụ, hàng gia dụng phục vụ nhu cầu sản xuất, sinh hoạt hằng ngày.

Tăng tốc giải ngân vốn đầu tư công

Ðầu tư công được xác định là động lực then chốt thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội tại các địa phương, góp phần quan trọng hiện thực hoá mục tiêu tăng trưởng hai con số của Cà Mau giai đoạn 2026-2030. Vì vậy, các xã, phường trên địa bàn tỉnh đang siết chặt kỷ luật công vụ, tập trung mọi nguồn lực để tăng tốc công tác này.

Cải tạo ao, đầm đúng quy định, bảo vệ môi trường nước

Cải tạo ao, đầm là khâu quan trọng trước mỗi vụ nuôi thuỷ sản. Tuy nhiên, nếu đất, bùn và nước thải không được thu gom, xử lý đúng cách, nguồn nước chung có nguy cơ bị ảnh hưởng. Tại xã An Trạch, việc hướng dẫn người dân cải tạo ao, đầm theo đúng quy định đang từng bước đi vào nền nếp, góp phần bảo vệ môi trường vùng nuôi.

An Trạch phát triển kinh tế, nâng chất nông thôn mới

Phát huy lợi thế sản xuất nông nghiệp, thuỷ sản, xã An Trạch tập trung nâng hiệu quả các mô hình sản xuất, phát triển kinh tế hợp tác, sản phẩm OCOP và đầu tư hạ tầng. Qua đó, từng bước nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân, tạo nền tảng thực hiện các tiêu chí nông thôn mới.

Cà Mau có 3 nông dân được tuyên dương “Nông dân Việt Nam xuất sắc 40 năm Đổi mới”

Ba nông dân được tuyên dương gồm: ông Nguyễn Hữu Ánh, khóm 1, phường Tân Thành; ông Huỳnh Thanh Sự, Khóm 9, phường Tân Thành và ông Bùi Nghĩa Hiệp, ấp Gò Cát, xã Long Điền. Đây là những nông dân được xét chọn đạt danh hiệu “Nông dân Việt Nam xuất sắc 40 năm Đổi mới” năm 2026 theo Quyết định số 136-QĐ/HNDTW ngày 4/9/2026 của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam.

9 tháng đầu năm, sản lượng thuỷ sản đạt gần 1 triệu tấn

Chiều 2/10, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị đánh giá tình hình thực hiện Nghị quyết số 01 của Chính phủ và nhiệm vụ 9 tháng đầu năm 2026; đồng thời triển khai nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm tháng 10 và những tháng cuối năm. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử dự và chỉ đạo Hội nghị.