Thứ ba, 3-2-26 12:17:30
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Đầu tư phát triển lúa gạo mang thương hiệu Bạc Liêu

Báo Cà Mau

Thực hiện Đề án sản xuất bền vững 1 triệu héc-ta lúa chất lượng cao vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), Bạc Liêu đã và đang cơ cấu đưa vào sản xuất các giống lúa đặc sản, lúa thơm, lúa chất lượng cao nhằm nâng cao giá trị, tăng thu nhập cho người dân, bảo đảm an ninh lương thực và phục vụ chế biến xuất khẩu.

Lãnh đạo tỉnh tham quan mô hình lúa chất lượng cao ở phường Láng Tròn (TX. Giá Rai).

CƠ CẤU LẠI GIỐNG LÚA

Hiện toàn tỉnh có 148.681ha  gieo trồng lúa, năng suất từ 6 - 7,5 tấn/ha, sản lượng đạt từ 1,1 - 1,2 triệu tấn/năm. Trong đó, lúa mùa (lúa trên đất tôm - lúa) 41.541ha, lúa đông xuân 48.230ha, lúa hè thu 58.910ha. Để nâng cao diện tích lúa chất lượng cao, ngành Nông nghiệp đã và đang tiến hành cơ cấu lại các nhóm lúa giống cho phù hợp với các vùng sinh thái trên địa bàn tỉnh. Cụ thể, mỗi vụ ngành Nông nghiệp cơ cấu nhóm lúa chất lượng cao từ 39.000 - 53.000ha, chiếm từ 92 - 96% diện tích gieo trồng. Trong đó, các giống lúa đặc sản Một bụi đỏ, Tài nguyên; các giống lúa thơm như ST24, ST25, Đài thơm 8, Nàng Hoa 9, RVT; các giống OM5451, OM18, OM2517, VNR-20, Hương Châu 6... Ngoài ra, ngành chức năng còn khuyến cáo nông dân sử dụng các giống lúa xác nhận để sản xuất. Hiện diện tích sử dụng giống cấp xác nhận mỗi vụ đạt từ 30.200 - 37.000ha, chiếm từ 73 - 80% diện tích. Đồng thời, từng bước giảm lượng giống gieo sạ từ 80 - 100kg/ha, nhằm giảm giá thành sản xuất, tăng lợi nhuận cho nông dân.

Kỹ sư Trần Văn Na - Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh, cho biết: “Tỉnh chủ trương khuyến khích nông dân sản xuất lúa chất lượng cao, lúa thơm nhưng phải sử dụng giống cấp xác nhận để gieo sạ, nhằm nâng cao chất lượng lúa, đáp ứng nhu cầu xuất khẩu và tăng lợi nhuận cho nông dân”.

Bên cạnh đó, ngành Nông nghiệp cũng đã quan tâm thực hiện chuỗi liên kết sản xuất, bao tiêu lúa cho nông dân. Đến nay, toàn tỉnh thực hiện liên kết bao tiêu hơn 90.000ha, với sản lượng 600.000 tấn lúa các loại. Các doanh nghiệp tham gia liên kết sản xuất và bao tiêu như Công ty TNHH MTV Vina Toàn Phát, Công ty TNHH MTV Lương thực Vĩnh Lộc, Công ty Cổ phần đầu tư phát triển nông nghiệp - thủy sản Bạc Liêu, Hợp tác xã (HTX) Vĩnh Cường, HTX Thanh Sơn, HTX Nông nghiệp Xanh...

Các kỹ sư nông nghiệp kiểm tra ruộng lúa thơm chất lượng cao thuộc Trung tâm Giống nông nghiệp và thủy sản tỉnh.

GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG

Khu vực ĐBSCL chiếm tới 95% lượng gạo xuất khẩu của cả nước. Do vậy, việc xây dựng Đề án sản xuất bền vững 1 triệu héc-ta lúa chất lượng cao là hết sức cần thiết, phù hợp với xu hướng tiêu dùng và nâng cao khả năng cạnh tranh. Theo đó, xây dựng vùng nguyên liệu gắn với hệ thống logistics phù hợp; có chính sách đủ mạnh để doanh nghiệp tham gia và đóng vai trò then chốt; có chính sách hỗ trợ nông dân trong vùng Đề án về tín dụng, vay vốn…

Để chủ động chuyển đổi cơ cấu sản xuất, nâng cao chất lượng lúa, Bạc Liêu đã bố trí từng vùng sản xuất lúa cụ thể, nâng dần diện tích các giống lúa chất lượng cao, lúa thơm, đặc sản địa phương. Trong quá trình sản xuất, áp dụng các kỹ thuật “1 phải - 5 giảm” hoặc chương trình “3 giảm - 3 tăng”, các kỹ thuật canh tác thông minh, quy trình VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ…

Nông dân TX. Giá Rai thu hoạch lúa ST24. Ảnh: M.Đ

Song song đó, tập trung đầu tư phát triển các sản phẩm chủ lực lúa gạo chất lượng cao và đặc sản; xây dựng các vùng sản xuất lúa hữu cơ phù hợp với các vùng sinh thái trên địa bàn tỉnh; giữ ổn định diện tích đất chuyên trồng lúa nước 58.900ha ở Tiểu vùng giữ ngọt ổn định phía Bắc Quốc lộ 1A; mở rộng địa bàn sản xuất lúa trên đất tôm - lúa đạt 43.000 - 48.000ha ở Tiểu vùng chuyển đổi sản xuất phía Bắc Quốc lộ 1A. Đồng thời đầu tư hoàn thiện kết cấu hạ tầng, nhất là hệ thống công trình thủy lợi phân ranh mặn - ngọt; nạo vét hệ thống kênh mương bị bồi lắng; phát triển hệ thống trạm bơm điện vừa và nhỏ; từng bước kiên cố hóa kênh mương. Phát triển vùng sản xuất lúa hàng hóa chất lượng cao, lúa chịu mặn mang thương hiệu Bạc Liêu, trong đó vùng lúa chất lượng cao chiếm trên 92% diện tích gieo trồng.

Ngoài ra, phát triển thêm nhiều cánh đồng lớn, nâng cao chuỗi giá trị gia tăng, phát triển bền vững, hiệu quả và liên kết bao tiêu lúa gạo. Khuyến cáo nông dân áp dụng các biện pháp thâm canh bền vững, thực hiện tốt các quy định về môi trường trong sử dụng vật tư và xử lý chất thải nông nghiệp. Áp dụng công nghệ tưới tiết kiệm và sử dụng các giống lúa mới có năng suất, chất lượng cao, kháng sâu bệnh, có khả năng thích ứng với biến đổi khí hậu. Xây dựng chỉ dẫn địa lý, thương hiệu sản phẩm lúa gạo chất lượng cao mang thương hiệu Bạc Liêu...

MINH ĐẠT

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.