Thứ bảy, 20-12-25 06:53:36
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp

Báo Cà Mau

Xác định ứng dụng khoa học công nghệ (KHCN) là giải pháp quan trọng để nâng cao năng suất, chất lượng và tạo ra khả năng cạnh tranh cho hàng nông - thủy sản, trong những năm qua, ngành Nông nghiệp tỉnh đã tập trung nghiên cứu nhiều công trình, dự án và chuyển giao KHCN cho bà con nông dân. Qua ứng dụng, các mô hình sản xuất đã phát huy hiệu quả, không chỉ giúp bà con nông dân hình thành nên những mô hình bền vững cho thu nhập hơn 100 triệu đồng/ha/năm, mà còn góp phần bảo vệ môi trường, hướng đến tăng trưởng xanh.

ĐƯA KHCN VÀO ĐỒNG RUỘNG

Mạnh dạn ứng dụng KHCN vào sản xuất đã trở thành nhu cầu không thể thiếu của bà con nông dân. Đến nay, đã có hơn 95% nông dân trong tỉnh sử dụng giống lúa chất lượng cao và các giống lúa được xem là đặc sản của địa phương như: Tài nguyên, Một bụi đỏ. Theo đó, xuất hiện ngày càng nhiều nông dân sản xuất theo quy trình “3 giảm - 3 tăng”, IPM và tuân thủ lịch thời vụ cùng các quy định của ngành Nông nghiệp khuyến cáo như: sử dụng giống lúa cấp xác nhận, vụ xuống giống né rầy, bón phân theo bảng so màu lá lúa, phun xịt thuốc đúng kỹ thuật...

Nông dân huyện Phước Long phun xịt thuốc trừ rầy trên cánh đồng áp dụng quy trình “3 giảm - 3 tăng”. Ảnh: L.H

Nông dân Bùi Văn Bình (xã Vĩnh Bình, huyện Hòa Bình) cho biết: “Trước đây muốn vận động nông dân áp dụng các kỹ thuật mới này vào đồng ruộng khó lắm. Vì nông dân là người trực tiếp ra đồng nên việc sử dụng giống gì, phân gì, thuốc gì ai cũng biết. Tuy nhiên, đó chỉ là kinh nghiệm cá nhân. Qua thực tế và thấy được hiệu quả của việc ứng dụng KHCN vào sản xuất giúp tăng năng suất, chất lượng và làm giảm giá thành, nên nông dân bây giờ ai cũng hăng hái làm theo”. Nếu như năm 2008 diện tích áp dụng quy trình “3 giảm - 3 tăng”, IPM chỉ có khoảng 77.000ha, thì đến nay đã vượt hơn 140.000ha. Đồng thời, khuyến khích nông dân sản xuất lúa theo hướng VietGap. Hay trong phát triển chăn nuôi, ngành Nông nghiệp tỉnh cũng đã thực hiện nạc hóa đàn heo chiếm gần 90% tổng đàn và vận động các doanh nghiệp thực hiện mô hình chăn nuôi khép kín. Các giống gia cầm hiện nay chủ yếu là giống chất lượng cao như: gà Lương phượng, vịt siêu thịt, vịt Anh đào...; hạn chế chăn nuôi nhỏ lẻ mà tập trung nuôi theo quy trình an toàn sinh học.

Riêng nuôi trồng thủy sản cũng có nhiều thành tựu KHCN được ứng dụng vào sản xuất và nhiều công trình nghiên cứu đã thành công giúp nông dân chủ động về con giống như: quy trình sản xuất cá thác lác cườm, tôm càng xanh, nghêu, cua... nhất là chuyển giao và phát triển mô hình nuôi tôm sạch. Hiện tỉnh đang thực hiện mô hình nuôi thâm canh tôm sú và tôm thẻ chân trắng bền vững theo hướng VietGAP ở huyện Hòa Bình, Đông Hải và TP. Bạc Liêu.

CHỌN KHCN LÀM KHÂU ĐỘT PHÁ

Ông Võ Đăng Ký, Phó Giám đốc Trung tâm thực hiện và chuyển giao KHCN huyện Hồng Dân, cho biết: “Thực tiễn đã chứng minh vai trò và tầm quan trọng của việc ứng dụng KHCN vào sản xuất. Thời gian qua, huyện Hồng Dân rất quan tâm đến công tác này và đã đạt được nhiều thành tựu. Vì vậy, huyện không ngừng liên kết với các viện, trường thực hiện nhiều đề tài, dự án phục vụ sản xuất nông nghiệp và chọn KHCN là khâu đột phá để tăng năng suất, chất lượng cho hàng nông - thủy sản”.

Với vai trò không thể thiếu của KHCN để tạo ra hàng hóa cạnh tranh và cho giá trị kinh tế cao. Thời gian qua, cùng với chuyển giao, khuyến khích nông dân ứng dụng những mô hình sản xuất mới, ngành Nông nghiệp còn tập trung nghiên cứu cải tiến, bổ sung hoàn thiện các mô hình sản xuất như: cải tiến mô hình tôm sú - lúa có sử dụng chế phẩm sinh học, ứng dụng các tiến bộ KHKT vào mô hình nuôi tôm kết hợp, nghiên cứu cải tiến mô hình chuyển đổi ngành nghề khai thác cho phương tiện đánh bắt nhỏ... Ngoài ra, còn triển khai nhiều đề tài, dự án nghiên cứu khoa học khác để giúp nông dân tăng thu nhập và mang lại hiệu quả kinh tế cao như đề tài “Hoàn thiện quy trình sản xuất nghêu giống nhân tạo”, “Xây dựng mô hình nuôi giống gà Ai Cập chuyên trứng theo phương thức thả vườn”, “Xây dựng mô hình trồng khổ qua, dưa leo, đậu bắp trái vụ theo hướng GAP”, “Giải pháp nâng cao hiệu quả của mô hình tôm - cua - cá”, “Cải tiến mô hình tôm sú - lúa có sử dụng chế phẩm sinh học đạt hiệu quả kinh tế cao ở vùng chuyển đổi sản xuất của tỉnh Bạc Liêu”...

Bên cạnh những kết quả do KHCN mang lại cho sản xuất, việc ứng dụng KHCN trong thời gian qua cũng gặp không ít khó khăn như: hệ thống hạ tầng phục vụ phát triển sản xuất còn chưa phát triển đồng bộ nên chưa phát huy hết hiệu quả từ các mô hình, dự án; đầu ra của sản phẩm còn bấp bênh, chưa thể khuyến khích nông dân bám trụ với mô hình hay đầu tư theo chiều sâu; vai trò của doanh nghiệp và mối liên kết “bốn nhà” chưa bền vững; vốn đầu tư cho KHCN còn thiếu và chưa kịp thời... Do vậy, việc tập trung giải quyết những bất cập này cũng là giải pháp giúp KHCN phát huy hiệu quả và khuyến khích nông dân ứng dụng ngày càng nhiều những thành tựu KHCN vào đồng ruộng.

KIM TRUNG

Hợp tác xã kiểu mới - Nền tảng của kinh tế nông thôn kiểu mẫu

Xã Vĩnh Thanh hiện có 26 tổ hợp tác (THT), 9 hợp tác xã (HTX) đã và đang củng cố, nâng chất hoạt động theo hướng liên kết sản xuất, kinh doanh theo chuỗi giá trị. Đây là một trong những địa phương của tỉnh tiên phong ứng dụng công nghệ, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tạo nền tảng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, từng bước hiện đại.

Kinh tế xanh nâng giá trị nông sản

Thời gian qua, Cà Mau triển khai đồng bộ nhiều chính sách và giải pháp, góp phần nâng cao vị thế của nông sản trên thị trường quốc tế. Nhiều mặt hàng nông sản của tỉnh đang dần khẳng định uy tín, chất lượng trong xu thế thị trường ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và sản xuất theo hướng hiện đại, minh bạch, bền vững.

Tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh

Trong khuôn khổ chương trình tổng kết Dự án “Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường liên quan đến khai thác nguyên vật liệu xây dựng và san lấp, đặc biệt là cát ở Cà Mau”, chiều 9/12, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) tổ chức chuyến tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh tại xã Khánh Bình.

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.