Thứ tư, 10-12-25 03:17:49
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Đề xuất các giải pháp phòng chống dịch bệnh trên tôm, cua

Báo Cà Mau Sáng 10/6, Cục Thuỷ sản và Kiểm ngư phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội thảo chuyên đề “Giải pháp phòng, trị bệnh trên tôm nước lợ và cua biển tại đồng bằng sông Cửu Long”.

Hội thảo có sự tham dự của đại diện các đơn vị thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường, viện nghiên cứu, trường đại học, tổ chức quốc tế (GIZ), hiệp hội ngành hàng, cơ quan quản lý địa phương, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất giống và hộ nuôi tôm, cua trong khu vực.

Tiến sĩ Ngô Tiến Chương, Quản lý dự án Cơ quan Hợp tác quốc tế Đức (GIZ), phát biểu tại hội thảo.

Thông tin từ hội nghị, trong 5 tháng đầu năm 2025, ngành tôm giống đạt kết quả tích cực với gần 71.000 con tôm bố mẹ nhập khẩu (tăng 11,7% so với cùng kỳ) và 11.500 con tôm giống sản xuất trong nước. Tổng sản lượng tôm giống đạt 90,77 tỷ con, gồm 28 tỷ con tôm sú và 62,77 tỷ con tôm thẻ chân trắng. Đồng thời, đã tiếp nhận gần 47.000 mã sản phẩm thức ăn và sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thuỷ sản.

ĐBSCL tiếp tục là trung tâm sản xuất thuỷ sản lớn nhất cả nước, chiếm 70% diện tích nuôi, 65% sản lượng và 65% kim ngạch xuất khẩu. Tuy nhiên, dịch bệnh, đặc biệt trên cua biển, đang là thách thức lớn. Hiện bệnh trên cua chưa được giám sát trong hệ thống VAHIS. Riêng tại Cà Mau, bệnh xuất hiện nhiều vào mùa nắng nóng, gây thiệt hại 30-35%, chủ yếu do ký sinh trùng Fortonion và biến động môi trường. Tuy nhiên, công tác phòng chống còn nhiều khó khăn do hạ tầng chưa đồng bộ, thiếu hệ thống cảnh báo sớm, ít cơ sở an toàn sinh học, nghiên cứu khoa học hạn chế và thiếu nhân lực chuyên môn.

Tham dự hội thảo, đại biểu đề xuất các giải pháp trọng tâm: kiện toàn hệ thống thú y thuỷ sản, nâng cao năng lực quản lý, nghiên cứu dịch tễ học, xây dựng quy trình an toàn sinh học theo vùng, giám sát môi trường chủ động và đẩy mạnh tuyên truyền, đào tạo cộng đồng. Định hướng thời gian tới là chuyển từ bị động sang chủ động, gắn quản lý dịch bệnh theo chuỗi giá trị và vùng nuôi; tăng cường ứng dụng khoa học - công nghệ, chuyển đổi số, thúc đẩy hợp tác công tư và thích ứng với biến đổi khí hậu.

Các đại biểu trình bày tham luận tại hội thảo.

Hội thảo lần này là diễn đàn để các bên đánh giá thực trạng dịch bệnh, chia sẻ kinh nghiệm và đề xuất giải pháp đồng bộ, hướng đến phát triển bền vững ngành thuỷ sản vùng ĐBSCL.

 

 

Minh Trí

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.

Khám phá quy trình nuôi cua Cà Mau

Cua là một trong những mặt hàng thuỷ sản có giá trị kinh tế cao, đặc sản nổi tiếng của Cà Mau đã khẳng định thương hiệu chất lượng. Tại tỉnh có nhiều loại hình nuôi cua, trong đó hình thức nuôi cua sinh trưởng, phát triển trong môi trường tự nhiên có quy trình khá đơn giản.

Sinh kế lúc nông nhàn

Ở vùng nông thôn, phụ nữ thường gặp khó khăn trong việc tìm kiếm việc làm ổn định, đặc biệt là lúc nông nhàn. Nắm bắt xu hướng người tiêu dùng ưa chuộng sản phẩm hữu cơ, thủ công mỹ nghệ thân thiện môi trường tăng mạnh trên thị trường, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Hoà Bình thành lập tổ đan đát hữu cơ. Qua gần 3 năm, mô hình đem lại hiệu quả thiết thực, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập, ổn định đời sống cho nhiều phụ nữ nông thôn.

Nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu cá rô phi

Tập trung thảo luận, làm rõ tiềm năng, lợi thế của mô hình nuôi cá rô phi, đồng thời chỉ ra những khó khăn, thách thức và giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu. Đó là mục tiêu, nội dung chính của hội thảo “Giải pháp kỹ thuật xây dựng và phát triển mô hình nuôi cá rô phi thâm canh” diễn ra vào sáng 6/11.