Thứ bảy, 6-9-25 19:31:36
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Diêm dân thời @

Báo Cà Mau (CMO) Ấp Lưu Hoa Thanh (xã Tân Thuận, huyện Ðầm Dơi) có hơn 50 hộ dân làm muối, riêng muối trải bạt có hơn 10 hộ. Nhận thấy khâu thu hoạch muối từ trước đến nay dùng sức người khá vất vả, cuối năm 2020, ông Dương Văn Minh (ấp Lưu Hoa Thanh) cùng với một số diêm dân đến huyện Ðông Hải (tỉnh Bạc Liêu) để tham quan, học hỏi chế tạo máy thu hoạch muối.

Máy kéo muối có năng suất lao động cao hơn cách làm truyền thống.

Sau thời gian mày mò, chiếc máy thu hoạch muối được ông Minh hoàn thiện. Ðầu năm 2021, ông Minh “trình làng” chiếc máy này trên ruộng muối của gia đình, được đông đảo diêm dân đến xem.

Ông Minh cho biết, chiếc máy này hoạt động bằng động cơ xe máy chế lại (có ròng rọc), nhiên liệu sử dụng bằng xăng, dụng cụ cào được làm bằng gỗ và kim loại. Tuy không dùng sức lực nhiều, nhưng mỗi lần máy hoạt động, cần từ 2-3 người hỗ trợ điều khiển dụng cụ cào để kéo gom muối vào bạt.

Chỉ bằng một động cơ xe máy có sử dụng ròng rọc, muối sẽ được kéo thẳng vào bạt, giúp giảm sức lao động cho diêm dân.

“Gia đình tôi làm muối đã 3 đời, hơn 30 năm, giờ có máy này ai cũng mừng. Chiếc máy cũng là ước mơ của bà con làm muối ở đây, từ nay, gia đình tôi và bà con sẽ đỡ cực hơn vì năng suất lao động được tăng lên”, bà Trần Thị Ðầm phấn khởi chia sẻ.

Người điều khiển không cần dùng nhiều sức, chỉ cần giữ cho cần kéo được thẳng hàng.

Anh Dương Thanh Hải (cùng ấp) cho biết: "Trước đây làm muối, bà con phải dùng cây cào cào muối vô thúng rồi vận chuyển bằng xe rùa. Khi có máy này, mình cào muối thẳng vào bạt luôn, rất tiện lợi. Tính ra chi phí cho máy khoảng 1 triệu đồng, động cơ khoảng 2 triệu đồng. Cần cào có chiều ngang khoảng 4 m, cao khoảng 0,4 m, rất tiện lợi, bà con nào cũng sử dụng được".

Diêm dân ấp Lưu Hoa Thanh đang dần tiến tới sản xuất muối trải bạt, rồi đây máy kéo muối sẽ thay thế những chiếc “xe rùa”.

“Khoảng 1.000 m2, nếu làm truyền thống mất khoảng 1 ngày, vừa cào vừa đẩy; còn nếu làm máy thì chỉ buổi sáng là xong”, anh Hải cho biết.

Xã Tân Thuận có truyền thống sản xuất muối lâu đời và duy nhất của tỉnh Cà Mau. Trong đó, ấp Lưu Hoa Thanh là nơi sản xuất tập trung của xã, với diện tích gần 170 ha.

Khởi động năm mới cùng chiếc máy thu hoạch muối, diêm dân xã Tân Thuận rất phấn khởi, tin tưởng vào vụ mùa thắng lợi./.

 

Nhật Minh thực hiện

Xã Vĩnh Thanh: Rà soát, hoàn chỉnh hệ thống đê bao và trạm bơm điện

Hệ thống đê bao khép kín và trạm bơm điện ở xã Vĩnh Thanh đã giúp nông dân chủ động điều tiết nguồn nước, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất lúa. Tuy nhiên, hiện số lượng ô đê bao và trạm bơm điện trên địa bàn chưa đáp ứng hết nhu cầu cho diện tích sản xuất lúa của nông dân trong xã. Bên cạnh đó, nhiều trạm bơm xây dựng khá lâu nên đã cũ kỹ, công suất giảm, một số trạm bơm thì bị quá tải.

Sáng tạo nuôi cua, nâng giá trị thương phẩm

Nằm giáp tuyến sông Bảy Háp, thuộc Tiểu vùng 14, xã Tân Hưng (huyện Cái Nước) có điều kiện tự nhiên thuận lợi để phát triển nuôi thủy sản, đặc biệt là cua thương phẩm – loài đặc sản làm nên thương hiệu cho vùng đất Cà Mau.

Nguồn lợi cá đồng dần khôi phục

Có những mùa cá không đến khi nước lũ về, mà đến từ sự đổi thay trong ý thức, tư duy sản xuất và cách đối đãi với thiên nhiên của người dân. Ở Xã Trần Văn Thời, mùa mưa năm nay, nguồn cá đồng đã có dấu hiệu được khôi phục.

Biển Bạch - Từ đất khó vươn lên ấm no

Từng là vùng đất thuần nông nghèo khó, với những cánh đồng năn, phèn chua quanh năm, chỉ canh tác được 1 vụ lúa nhưng kém hiệu quả, xã Biển Bạch hôm nay đã vươn mình mạnh mẽ. Từ chuyển dịch cơ cấu sản xuất, đời sống người dân không ngừng cải thiện, nông thôn khoác lên diện mạo mới, tươi sáng và đầy sức sống.

Giải pháp xanh cho ngành tôm

Là tỉnh dẫn đầu cả nước về diện tích nuôi tôm, Cà Mau đang tập trung ứng dụng công nghệ cao, đặc biệt là nuôi thâm canh, siêu thâm canh (STC). Mô hình này mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt nhưng cũng phát sinh nhiều thách thức về môi trường: nước thải chưa xử lý, dịch bệnh, rủi ro sinh thái. Trong bối cảnh các giải pháp truyền thống chưa đáp ứng yêu cầu phát triển bền vững, nhu cầu về những mô hình xanh cho ngành tôm trở nên cấp thiết.

Kỷ niệm 80 năm truyền thống ngành Thuỷ lợi Việt Nam

Chiều 28/8, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh long trọng tổ chức kỷ niệm 80 năm truyền thống ngành thủy lợi Việt Nam (28/8/1945-28/8/2025).

Đẩy mạnh hợp tác hỗ trợ vốn vay không thế chấp cho hội viên nông dân

Chiều 28/8, Hội Nông dân tỉnh Cà Mau và Ngân hàng TMCP Kiên Long (KienlongBank) Cà Mau tổ chức Lễ ký kết thỏa thuận hợp tác triển khai chương trình tín dụng không cần tài sản thế chấp phục vụ sản xuất nông nghiệp.

Nông nghiệp số kiến tạo không gian phát triển bền vững

Những năm gần đây, nông nghiệp tỉnh Cà Mau đã có bước chuyển mạnh mẽ nhờ ứng dụng khoa học - kỹ thuật và công nghệ số (CĐS). Không chỉ giúp nông dân tiếp cận, làm chủ công nghệ, CĐS còn thay đổi tư duy sản xuất, từ “làm nông” sang “kinh tế nông nghiệp”, mở ra hướng phát triển bền vững cho toàn ngành.

Đề xuất hạ thuế xuất khẩu vàng trang sức về 0%

Bộ Tài chính trình Chính phủ phương án hạ thuế suất xuất khẩu vàng trang sức, mỹ nghệ từ 1% xuống 0%.

Cà Mau mạnh mẽ năng lượng xanh

Tỉnh Cà Mau được biết đến với hệ sinh thái rừng ngập mặn quý giá và nguồn lợi thuỷ sản phong phú. Cùng với bối cảnh cả nước đẩy mạnh chuyển dịch năng lượng, Cà Mau với đặc trưng địa lý có 3 mặt giáp biển, đường bờ biển dài 310 km, tốc độ gió ổn định quanh năm và số giờ nắng cao vượt trội, những yếu tố này đã và đang mở ra cánh cửa lớn để Cà Mau khẳng định vị thế mới: Ðịa phương đi đầu trong sản xuất điện gió, điện mặt trời và điện khí LNG.