Thứ năm, 6-11-25 06:21:37
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Điều tiết nước hợp lý phục vụ nuôi trồng thủy sản

Báo Cà Mau

Mùa khô 2023 - 2024 được dự báo sẽ gặp khó khăn đối với lĩnh vực nuôi trồng thủy sản (NTTS), do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, hạn hán, xâm nhập mặn. Do đó, cần có những giải pháp điều tiết nước hợp lý để phục vụ cho nuôi trồng trên địa bàn tỉnh.

Chủ tịch UBND tỉnh - Phạm Văn Thiều kiểm tra vận hành cống Âu thuyền Ninh Quới (huyện Hồng Dân).

DỰ BÁO ĐỘ MẶN TĂNG

Dưới tác động của nắng nóng kéo dài, các yếu tố môi trường nước thay đổi theo hướng bất lợi cho NTTS, nhiệt độ biến thiên lớn giữa ngày và đêm, độ mặn tăng, nhất là các vùng nuôi tôm ven biển có độ mặn cao. Trong khi nguồn nước ngọt phụ thuộc vào nước mưa và nước ngầm, nếu hạn hán sẽ không có đủ nước ngọt để pha loãng, độ mặn trong ao nuôi tôm tăng cao dẫn đến thiệt hại có thể xảy ra, nhất là ở vùng ven biển và khu vực cuối nguồn nước ngọt. Để chủ động nguồn nước phục vụ sản xuất, ông Huỳnh Thanh Toàn - Trưởng phòng Kinh tế TX. Giá Rai, cho biết: “Giá Rai đang phối hợp với Ban Điều tiết nước tỉnh theo dõi độ mặn, khi mặn xâm nhập đến vùng lúa - tôm thu rút nước ra. Riêng các xã Phong Thạnh A, Phong Tân, Phong Thạnh Đông thì tiến hành đắp đập để ngăn mặn bảo vệ các trà lúa”.

Vùng Bắc Quốc lộ 1A, khi mực nước ở các kênh xuống thấp không đủ cung cấp cho NTTS, tăng nguy cơ xâm nhập mặn, đồng thời độ mặn tăng cao trong các vuông nuôi, có khả năng gây thiệt hại cho tôm nuôi. Trong khi đó, El Nino xuất hiện hạn hán, xâm nhập mặn, rất dễ bùng phát mạnh dịch bệnh do các loại vi-rút, vi khuẩn gây bệnh trên tôm nuôi.

Bơm nước ngọt pha loãng độ mặn để phục vụ nuôi tôm. Ảnh: M.Đ

CÁC GIẢI PHÁP ỨNG PHÓ

Theo dự báo năm 2024, lĩnh vực nông nghiệp nói chung, hoạt động NTTS nói riêng phải đối mặt thêm với tình trạng nắng nóng, hạn hán kéo dài, hiện tượng El Nino sẽ tác động mạnh đến hầu hết các vùng nuôi tôm trên địa bàn tỉnh. Do đó, ngành Nông nghiệp đưa ra nhiều giải pháp để ứng phó trong mùa khô 2023 - 2024.

Theo đó, Chi cục Thủy sản tỉnh phối hợp với các đơn vị chuyên môn thuộc Sở NN&PTNT và các địa phương chủ động xây dựng và ban hành lịch thời vụ, kịch bản ứng phó biến với đổi khí hậu, xâm nhập mặn. Phổ biến, tuyên truyền đến người dân biết, chủ động có kế hoạch sản xuất phù hợp. Đồng thời, đề ra một số giải pháp kỹ thuật như tăng cường quản lý, giám sát chặt chẽ vùng NTTS; bám sát dự báo xâm nhập mặn, điều chỉnh thời gian thả giống và mật độ nuôi cho từng đối tượng phù hợp với điều kiện, tình hình thời tiết cụ thể trong năm 2024.

Tăng cường công tác quan trắc, cảnh báo môi trường để kịp thời khuyến cáo người dân chủ động trong sản xuất. Quản lý chặt chẽ vật tư đầu vào như giống, thức ăn, thức ăn bổ sung, sản phẩm xử lý cải tạo môi trường trong NTTS. Đặc biệt, để sản xuất thích ứng với hạn hán, xâm nhập mặn, người nuôi tôm phải có ao lắng đúng quy cách, thực hiện biện pháp an toàn sinh học trước khi thả giống và trong quá trình nuôi, sử dụng chế phẩm sinh học xử lý nước để đảm bảo sức khỏe tôm nuôi và giữ môi trường bền vững.

Về vấn đề xuống giống tôm trong điều kiện hạn mặn, ông Nguyễn Hoàng Xuân - Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản tỉnh, cho biết: Đối với vùng sản xuất phía Nam Quốc lộ 1A, ảnh hưởng El Nino có thể xảy ra nắng nóng kéo dài và xâm nhập mặn vào mùa khô 2023 - 2024 nên độ mặn trên hệ thống kênh rạch và trong các ao nuôi tăng cao. Do đó, cần xây dựng lịch thời vụ cụ thể cho khu vực này và khuyến cáo bà con thả giống khi đủ điều kiện. Đối với TP. Bạc Liêu thì khuyến cáo người nuôi tôm thả giống vào các thời điểm đảm bảo nguồn nước từ tháng 12/2023 - 1/2024 và từ tháng 4 - 6/2024.

Đối với vùng Bắc Quốc lộ 1A, tùy tình hình điều tiết nước thực tế của tỉnh, một số xã có diện tích nuôi tôm đầu nguồn thuộc xã Tân Thạnh, một phần xã Tân Phong (TX. Giá Rai) có thể thả tôm nuôi sớm hơn so với lịch thả giống đã khuyến cáo. Riêng đối với các khu vực hằng năm thiếu nguồn nước mặn vào đầu vụ nuôi tôm thuộc huyện Phước Long, Hồng Dân và một số địa bàn gần khu vực cuối nguồn nước cấp, cần theo dõi chặt thông báo điều tiết nước và chuẩn bị các điều kiện để sẵn sàng lấy nước khi độ mặn đảm bảo để sản xuất”.

MINH ĐẠT

Cần thả giống với mật độ thưa trong điều kiện hạn hán, xâm nhập mặn

Khi thời tiết nắng hạn, ngành chức năng khuyến cáo người nuôi tôm thực hiện giải pháp ương san nhiều giai đoạn đối với nuôi tôm siêu thâm canh, thâm canh, bán thâm canh.

Mật độ thả giống thưa hơn so với bình thường (nuôi tôm thẻ siêu thâm canh dưới 220 con/m2; tôm thẻ thâm canh dưới 50 con/m2; tôm sú thâm canh dưới 20 con/m2; tôm sú bán thâm canh dưới 14 con/m2), duy trì mực nước trong ao tối thiểu từ 1,3 - 1,5m; chạy quạt nước để tránh hiện tượng phân tầng nhiệt độ, tăng cường oxy, giảm 15 - 30% lượng thức ăn trong những ngày nắng nóng. Đối với mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến - kết hợp, khuyến cáo người dân chủ động gia cố bờ bao chắc chắn để chống rò rỉ nước trong ao nuôi, giữ nước mặt trảng ao nuôi tối thiểu 0,5m, giữ mực nước mương bao đảm bảo từ 1,2m trở lên.

Cần bố trí thời gian nghỉ ngắt vụ giữa các vụ nuôi: 1 tháng đối với những ao nuôi đạt hiệu quả và ngắt vụ đối với những ao nuôi bị thiệt hại do dịch bệnh.

NHẬT MINH

Làm nông như ông Võ Thành Quốc

Ở vùng đất rừng tràm Khánh An, có nhiều nông dân cần cù, sáng tạo, biết làm nông theo cách riêng của mình. Trong số đó, ông Võ Thành Quốc (ấp 13) là một tấm gương tiêu biểu, không chỉ làm giàu từ trồng lúa, nuôi tôm mà còn tận dụng bờ vuông, bờ kênh để trồng hoa màu, tạo nguồn thu ổn định quanh năm. Nhờ cách làm hiệu quả, ông trở thành điển hình trong phong trào nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi của địa phương.

Bước tiến dài cho gạo BL9

Cuối năm 2023, giống lúa BL9 của tỉnh Cà Mau được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) công nhận lưu hành đặc cách, Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh phối hợp triển khai sản xuất tại nhiều địa phương trên địa bàn và đạt hiệu quả khá cao. Ðặc biệt, gạo từ giống lúa này được Hợp tác xã (HTX) Thanh Sơn (xã Vĩnh Mỹ) phát triển thành sản phẩm OCOP 3 sao, tạo tiền đề để mở rộng và vươn xa hơn trên thị trường.

Vĩnh Mỹ: Từ vùng đất khó vươn lên xây dựng cuộc sống ấm no

Vĩnh Mỹ từng là xã khó khăn, đời sống của người dân nói chung, đồng bào dân tộc Khmer nói riêng nơi đây gần như phụ thuộc hoàn toàn vào nông nghiệp truyền thống. Việc sản xuất nhỏ lẻ, chủ yếu trông chờ vào thiên nhiên và đầu ra phụ thuộc vào thương lái, nên cái nghèo cứ đeo bám từng nếp nhà. Tuy nhiên, những năm gần đây, nhờ sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, chính quyền địa phương và nỗ lực vươn lên của người dân, Vĩnh Mỹ đã đổi thay rõ nét, từng bước chuyển mình hướng tới mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng đời sống người dân ấm no, hạnh phúc.

Hơn 50 doanh nghiệp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal

Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Cà Mau tiếp cận và cập nhật những quy định mới nhất về tiêu chuẩn, chứng nhận cũng như an toàn thực phẩm trong hệ thống quản lý chất lượng Halal, ngày 29/10, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức lớp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal dành cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất kinh doanh trong tỉnh.

Làm giàu từ nông nghiệp hiện đại

Thực hiện chủ trương phát triển nông nghiệp bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, tỉnh Cà Mau khuyến khích người dân mạnh dạn chuyển đổi mô hình sản xuất, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật và công nghệ nhằm nâng cao năng suất, chất lượng nông sản. Nhiều mô hình hiệu quả được triển khai, không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, hướng tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại và thân thiện với môi trường.

Kiến nghị tháo gỡ vướng mắc về thuế giá trị gia tăng

“Trong khi chờ quy định mới, các cơ quan thuế cần vừa thực hiện nhiệm vụ thu ngân sách, vừa hỗ trợ, hướng dẫn doanh nghiệp giảm bớt khó khăn; ngành ngân hàng linh hoạt trong tín dụng để tháo gỡ vốn cho doanh nghiệp. Đồng thời, các sở, ngành liên quan cần tiếp tục quan tâm xử lý các vấn đề về chiếu xạ, tạp chất và chất lượng sản phẩm, góp phần thúc đẩy xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh”.

Cà Mau thúc đẩy hợp tác quốc tế phát triển ngành cua biển

Trong khuôn khổ Hội thảo quốc tế về Ứng dụng hệ gen trong nông nghiệp (International Symposium on Applied Genomics in Agriculture) diễn ra từ ngày 27-29/10/2025 tại Trường Đại học VinUni (Hà Nội), Đoàn công tác của Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tỉnh Cà Mau, do ông Quách Văn Ấn, Phó Giám đốc Sở làm Trưởng đoàn, đã tham dự và triển khai nhiều hoạt động quan trọng nhằm thúc đẩy hợp tác quốc tế trong phát triển ngành cua biển Cà Mau.

Tăng thu nhập từ nghề tay trái

Lục bình (hay còn gọi là bèo tây) là loài cây mọc nổi, sinh sôi nhanh trên sông, kênh, rạch vùng ngọt hoá Cà Mau và không mang lại giá trị kinh tế cao. Nhưng vài năm gần đây, loại cây dại này đã trở thành nguồn nguyên liệu chính tạo ra những sản phẩm thủ công mỹ nghệ đẹp mắt, nâng tầm giá trị và mang lại thu nhập đáng kể.

Sẵn sàng Ngày hội Cua Cà Mau

Sau thành công của Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ I năm 2022, tỉnh Cà Mau hiện đang khẩn trương chuẩn bị tổ chức Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025. Sự kiện không chỉ là dịp tôn vinh sản vật đặc trưng của địa phương mà còn thể hiện khát vọng đưa con cua Cà Mau vươn tầm thương hiệu quốc gia, khẳng định vị thế sản vật chủ lực của vùng đất cực Nam Tổ quốc.

Mắm cá lóc đồng U Minh vào OCOP

Từ lâu, vùng đất U Minh nổi tiếng với những cánh rừng tràm bạt ngàn và từ đó cũng cho ra mật ong rừng tràm trứ danh. Cùng với đó là nguồn nguyên liệu cá đồng phong phú không chỉ làm ra nhiều món ngon mà còn là lưu giữ nghề làm mắm cá lóc đồng truyền thống.