Định hướng phát triển nông nghiệp năm 2016

Năm 2015, ngành Nông nghiệp Bạc Liêu đạt được những kết quả vượt bậc. Đây là tiền đề, đòn bẩy để nông nghiệp Bạc Liêu phát triển cho những năm tiếp theo. Sở NN&PTNT đã đề ra những định hướng chiến lược và các giải pháp phát triển nông nghiệp - nông thôn năm 2016.

* Nông dân xã Hiệp Thành (TP. Bạc Liêu) chăm sóc hoa kiểng phục vụ Tết Nguyên đán 2016.

* Nông dân huyện Vĩnh Lợi thu hoạch lúa thu đông. Ảnh: M.Đ

Phát triển nuôi trồng, khai thác thủy sản

Năm 2016, Sở NN&PTNT sẽ triển khai thực hiện một số nhiệm vụ, giải pháp cụ thể như rà soát, bổ sung quy hoạch ngành và các quy hoạch sản phẩm chủ lực, nâng cao chất lượng; quy hoạch theo hướng thị trường. Đồng thời hướng dẫn, khuyến cáo nông, ngư dân tuân thủ quy hoạch sản xuất, lịch thời vụ sản xuất và quy trình sản xuất để nâng cao hiệu quả sản xuất, hạn chế rủi ro. Tăng cường công tác tuyên truyền nhằm nâng cao nhận thức cán bộ, người dân về thực hiện tái cơ cấu ngành Nông nghiệp. Tập trung đầu tư xây dựng hoàn chỉnh kết cấu hạ tầng như thủy lợi, giao thông, lưới điện, chợ thủy sản đầu mối phục vụ nuôi trồng thủy sản; nhất là các vùng sản xuất giống thủy sản tập trung quy mô lớn, các vùng nuôi tôm công nghiệp - bán công nghiệp tập trung; đảm bảo các điều kiện nuôi thâm canh, an toàn dịch bệnh.

Cùng với đó là đẩy mạnh thực hiện công nghiệp hóa - hiện đại hóa nghề nuôi trồng thủy sản. Xúc tiến đầu tư xây dựng vùng nuôi trồng thủy sản ứng dụng công nghệ cao gắn kết chặt chẽ với chế biến, tiêu thụ. Ưu tiên phát triển các đối tượng chủ lực như tôm sú, tôm thẻ chân trắng, cua biển, nhuyễn thể. Khuyến khích và nhân rộng mô hình nuôi tôm công nghệ cao, siêu thâm canh, nuôi khép kín trong nhà kính, xem đây là “điểm nhấn” trong quá trình triển khai thực hiện tái cơ cấu ngành Thủy sản. Song song đó, thực hiện đa dạng hóa các đối tượng nuôi trồng thủy sản có giá trị kinh tế cao. Xây dựng chương trình giám sát vùng nuôi chặt chẽ; thực hiện tốt công tác dự báo môi trường, dịch bệnh và công tác phòng chống dịch bệnh để giảm thiểu rủi ro. Tiếp tục củng cố, phát triển các cơ sở sản xuất tôm giống chất lượng cao, sạch bệnh đáp ứng nhu cầu tôm giống phục vụ sản xuất trong và ngoài tỉnh.

Ngành Nông nghiệp tỉnh sẽ huy động mọi nguồn lực và thực hiện có hiệu quả các chính sách phát triển thủy sản để đầu tư xây dựng đội tàu đánh bắt xa bờ có công suất lớn. Đầu tư trang thiết bị hiện đại để có thể khai thác dài ngày trên biển và nâng cao hiệu quả khai thác hải sản trên các vùng biển xa, góp phần bảo vệ chủ quyền biển, đảo quốc gia. Tổ chức sắp xếp lại ngành nghề khai thác phù hợp với từng vùng khai thác, cơ cấu hợp lý đội tàu khai thác vùng lộng, tăng năng lực khai thác vùng khơi; hướng dẫn chuyển đổi một số nghề khai thác gần bờ sang đánh bắt xa bờ hoặc chuyển đổi ngành nghề khác. Sản xuất theo tổ, đội khai thác kết hợp với các mô hình dịch vụ trên biển. Tiếp tục xây dựng các khu neo đậu tránh trú bão cho tàu thuyền và xây dựng các cảng cá, bến cá; hiện đại hóa các cơ sở chế biến thủy sản…

Nâng cao chất lượng nông sản

Về sản xuất nông nghiệp, ngành Nông nghiệp tỉnh tiếp tục ổn định vùng chuyên trồng lúa nhưng có sự chuyển dịch mô hình 3 vụ lúa ở các khu vực khó khăn về nguồn nước ngọt sang mô hình 2 vụ lúa - 1 vụ màu. Phát triển các loại màu trên đất ruộng sản xuất có hiệu quả, phù hợp với nhu cầu thị trường. Giữ ổn định diện tích trồng lúa trên đất tôm - lúa gắn với đầu tư xây dựng đồng bộ kết cấu hạ tầng phục vụ sản xuất, đáp ứng yêu cầu ứng dụng công nghệ cao, sản xuất lúa theo quy trình VietGAP.

Bên cạnh đó, xây dựng và hoàn chỉnh quy hoạch vùng sản xuất rau an toàn như măng tây, ngò rí lấy hạt và các loại rau, củ, quả khác. Triển khai việc áp dụng thực hành nông nghiệp VietGAP ở tất cả các khâu “từ trang trại đến bàn ăn” để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thực hiện điều tiết nước hợp lý gắn với điều chỉnh cơ cấu mùa vụ phù hợp với điều kiện sinh thái của từng tiểu vùng. Từng bước triển khai xây dựng vùng sản xuất lúa, rau ứng dụng công nghệ cao, vùng sản xuất lúa giống chất lượng cao... Liên kết với các đơn vị kinh doanh lương thực trong và ngoài tỉnh thực hiện chủ trương sản xuất gắn với tiêu thụ nông sản, xây dựng cánh đồng lớn.

Ngành Nông nghiệp cũng sẽ đẩy mạnh chăn nuôi các loại gia súc, gia cầm, gây nuôi động vật hoang dã theo hướng trang trại, công nghiệp, bán công nghiệp gắn với các cơ sở giết mổ, chế biến và xử lý chất thải, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Xây dựng các cơ sở an toàn dịch bệnh, nâng cao chất lượng con giống, hướng dẫn nông dân chăn nuôi theo hướng VietGAP nhằm giảm chi phí giá thành chăn nuôi, nâng cao hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi. Quản lý, bảo vệ và phát triển rừng theo hướng vừa bảo tồn đa dạng sinh học vừa kết hợp du lịch sinh thái, ứng phó hiệu quả với biến đổi khí hậu. Đẩy mạnh thực hiện trồng rừng trên đất bãi bồi ven biển và trồng rừng trên các khu vực bị sạt lở. Tổ chức sản xuất muối theo quy hoạch, chuyển đổi nhanh từ sản xuất muối đen sang sản xuất muối trắng. Đẩy mạnh thực hiện cơ giới hóa, chuyển giao tiến bộ khoa học - công nghệ, hướng dẫn diêm dân áp dụng quy trình sản xuất muối chất lượng cao kết tinh trên bạt PVC. Nhân rộng mô hình sản xuất muối chất lượng cao kết hợp nuôi trồng thủy sản, muối và Artemia để tăng thu nhập trên cùng đơn vị sản xuất. Chuyển giao khoa học - công nghệ cho nông, ngư dân, nhất là chuyển giao các giống cây trồng - vật nuôi mới. Đầu tư xây dựng và hoàn thiện kết cấu hạ tầng phục vụ sản xuất và đời sống, đáp ứng yêu cầu tăng nhanh giá trị sản xuất trên một đơn vị diện tích.

Theo ông Lương Ngọc Lân, Giám đốc Sở NN&PTNT: “Năm 2016, ngành Nông nghiệp tỉnh xác định nuôi trồng, khai thác thủy sản là mũi nhọn phát triển kinh tế. Đồng thời, tập trung nâng cao chất lượng lúa, gạo, rau, màu… để từng bước xây dựng thương hiệu nông sản. Tập trung xây dựng nông thôn mới nhằm hoàn thiện cơ sở hạ tầng nông thôn. Qua đó góp phần phát triển nông nghiệp, nâng cao đời sống nông dân và làm thay đổi bộ mặt nông thôn…”.

MINH ĐẠT