Thứ bảy, 13-9-25 04:28:46
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Doanh nghiệp vẫn chưa “nói không với tôm tạp chất”

Báo Cà Mau

Mỗi khi thị trường xuất khẩu thủy sản gặp biến động do vướng các rào cản về vệ sinh an toàn thực phẩm, thì các doanh nghiệp lại hối hả họp bàn giải pháp khắc phục. Những giải pháp ấy đều có chung nội dung là phải xử lý cho được nạn bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu với khẩu hiệu “Doanh nghiệp xuất khẩu nói không với tôm tạp chất”.

Sau khi khẩu hiệu hành động được đưa ra, doanh nghiệp nào cũng cam kết thực hiện, treo trước cổng chính của công ty mình một băng-rôn với dòng chữ “Kiên quyết không mua tôm tạp chất”. Vậy mà, đằng sau những lời cam kết đó, doanh nghiệp lại lén lút thu mua tôm tạp chất.

Biện minh cho hành động này, doanh nghiệp đều đổ lỗi cho nhau là: “Doanh nghiệp khác không thực hiện đúng cam kết, thì doanh nghiệp của mình cũng không cần phải thực hiện. Nếu thực hiện đúng, thì lấy đâu ra tôm nguyên liệu để chế biến xuất khẩu”. Từ lý do này mà nhiều doanh nghiệp tự phá rào và dẫn đến vấn nạn là không xử lý triệt để nạn bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu. Và hễ ngành quản lý kiểm tra đến đâu là vi phạm đến đó. Chỉ trong 9 tháng năm nay, đoàn kiểm tra liên ngành của Sở NN&PTNT đã phát hiện, xử lý hơn 30 trường hợp vi phạm tôm có chứa tạp chất, với tổng số lượng trên 10,63 tấn.

Nông dân sản xuất tôm sạch, nhưng tôm trở thành kém chất lượng do nạn bơm chích tạp chất. Trong ảnh: Vận chuyển tôm nguyên liệu để tiêu thụ. Ảnh: L.D

Theo đánh giá của ngành quản lý, việc phát hiện, xử lý tôm có chứa tạp chất lâu nay chỉ là “phần nổi của tảng băng chìm”. Nghĩa là vẫn còn đến hàng tấn tôm có chứa tạp chất khác đã lọt lưới và đang từng ngày, từng giờ làm ảnh hưởng giá trị con tôm Bạc Liêu nói riêng và thương hiệu con tôm Việt Nam nói chung.

Gánh chịu nỗi khổ ấy không ai khác ngoài người nông dân. Ngành quản lý thì vận động, khuyến khích nông dân áp dụng mô hình nuôi tôm sạch, nuôi tôm sinh thái và cả mô hình GAP để tạo ra hàng hóa chất lượng cao. Từ đó, hầu hết nông dân thực hiện theo mô hình này. Ngặt nỗi, chất lượng ở đầu ra lại bị một số doanh nghiệp xuất khẩu làm cho con tôm bị “bẩn”.

Đã đến lúc doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản cần thể hiện trách nhiệm của mình với cộng đồng và bà con nông dân. Bởi suy cho cùng, chất lượng của con tôm Việt Nam còn liên quan trực tiếp đến sự sống còn của doanh nghiệp. Mặt khác, với những rào cản ngày càng khắt khe từ các nước nhập khẩu, nếu không khéo, doanh nghiệp sẽ tự đánh mất mình. Vì vậy, hãy hành động trước khi quá muộn.

KIM TRUNG

Bộ Tài chính trình nâng giảm trừ gia cảnh lên 15,5 triệu đồng

Bộ Tài chính đề xuất trình phương án nâng mức giảm trừ gia cảnh cho người nộp thuế lên 15,5 triệu đồng và người phụ thuộc 6,2 triệu đồng.

Ngày 9/9/2025 thanh tra việc chấp hành pháp luật của các doanh nghiệp kinh doanh vàng

Phó Thủ tướng Thường trực Nguyễn Hòa Bình yêu cầu Thanh tra Chính phủ chủ trì, phối hợp với các Bộ, ngành liên quan thành lập Đoàn thanh tra trong ngày 9/9/2025 tiến hành thanh tra việc chấp hành chính sách, pháp luật của các tổ chức tín dụng, doanh nghiệp trong hoạt động kinh doanh vàng.

Hướng dẫn doanh nghiệp tìm kiếm mở rộng thị trường mới để ổn định giá lúa, hỗ trợ nông dân

Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản số 8414/VPCP-NN ngày 8/9/2025 truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính về xử lý thông tin, báo chí phản ánh “Giá lúa giảm mạnh, nông dân đứng ngồi không yên”.

Nông thôn mới – Làng quê khởi sắc

Những năm qua, với sự vào cuộc quyết liệt của cả hệ thống chính trị và sự đồng thuận, chung sức của nhân dân, chương trình xây dựng nông thôn mới (NTM) trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã đạt nhiều thành quả nổi bật.

Giữ nghề đan đát trăm năm tuổi

Nằm nép mình bên dòng kênh hiền hoà, làng nghề đan đát ấp Mỹ I (xã Phước Long) đã bền bỉ tồn tại hơn 1 thế kỷ. Năm 2009 được UBND tỉnh công nhận là Làng nghề đan đát truyền thống. Dù trải qua bao biến thiên của cuộc sống, người dân nơi đây vẫn kiên trì “giữ lửa”, xem nghề đan đát không chỉ là sinh kế mà còn là niềm tự hào, là sợi dây kết nối giữa quá khứ với hiện tại và hy vọng ở tương lai, góp phần lưu giữ hồn quê trong dòng chảy hội nhập.

Người tận tuỵ vì ngành lâm nghiệp tỉnh

Chi cục Kiểm lâm tỉnh Cà Mau có đội ngũ nhân lực chất lượng, giàu kinh nghiệm, nhiệt huyết và gắn bó sâu sắc với rừng. Và ở nơi đó, có vị lãnh đạo dày dạn kinh nghiệm, tận tụy, hết lòng vì ngành lâm nghiệp tỉnh nhà.

Lúa hè thu cuối mùa: Nông dân lỗ nặng

“OM18, Đài Thơm 8, HP1... giá có 4-5 ngàn đồng/ký lúa, trong khi đó tiền phân bón nhiều, thuê cắt từ 350-400 ngàn đồng/công. Lúa thu hoạch xong thương lái không mua, vụ hè thu này lỗ nặng”, nông dân Thái Văn Đượm, Ấp 12B, xã Khánh Bình, than thở.

Quách Phẩm hướng đến phát triển kinh tế bền vững

Những năm gần đây, người dân xã Quách Phẩm tích cực triển khai nhiều mô hình kinh tế bền vững, không chỉ giúp nâng cao đời sống, mà còn góp phần làm thay đổi diện mạo quê hương.

Thúc đẩy tăng trưởng từ nông nghiệp công nghệ cao

Xác định ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp là hướng đi tất yếu, là khâu đột phá để thúc đẩy tăng trưởng kinh tế, tỉnh Cà Mau đã và đang triển khai nhiều giải pháp nhằm chuyển đổi từ nông nghiệp truyền thống sang hiện đại, mang đến giá trị bền vững về kinh tế, môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu.

Tăng thu nhập nhờ nuôi cua đinh, chồn hương

Các mô hình chăn nuôi phù hợp với điều kiện địa phương, tận dụng tối đa nguồn tài nguyên sẵn có, góp phần nâng cao thu nhập là hướng đi được nhiều nông hộ ở Cà Mau thực hiện. Mô hình nuôi cua đinh và chồn hương của ông Hà Việt Thắng, ấp Thuận Lợi B, xã Tân Thuận, là một trong những điển hình tiêu biểu cho hướng đi này.