Thời gian gần đây, giá heo hơi liên tục “phi mã”, có thời điểm lên trên 8 triệu đồng/100 kg, mức cao nhất kể từ đầu năm 2021. Với mức giá này, người nuôi có lãi khoảng 2- 3 triệu đồng/100 kg heo. Tuy nhiên, người chăn nuôi đang dè dặt tái đàn bởi nhiều yếu tố.
Giá thịt heo tăng cao, người tiêu dùng hạn chế mua, dẫn đến sức tiêu thụ giảm, nên các quầy thịt tại các chợ rơi vào tình trạng ế ẩm.
Điều khác biệt chưa từng xảy ra ở những năm trước đây là, từ sau Tết đến nay giá heo hơi trên thị trường liên tục tăng cao, người nuôi không có heo để bán.
Nhiều ý kiến cho rằng, nguyên nhân do chi phí đầu tư từ thức ăn chăn nuôi đến thuốc thú y và con giống tăng, cùng với đó là tình hình bệnh dịch tả heo Châu Phi (DTHCP) thường xuyên xảy ra, nên người dân thận trọng khi tái đàn. Từ đó, việc thiếu hụt nguồn cung đã đẩy giá heo tăng cao.
Theo báo cáo từ Sở Nông nghiệp và Môi trường, từ đầu năm đến nay trên địa bàn toàn tỉnh đã xảy ra 6 ổ DTHCP tại 5 xã và 1 thị trấn của 3 huyện, tổng số heo bị bệnh và tiêu hủy 131 con, trọng lượng 6.758 kg. Hiện còn 5 ổ dịch (tại thị trấn Trần Văn Thời, xã Khánh Bình Tây Bắc, xã Trần Hợi, xã Việt Thắng và xã Nguyễn Phích) chưa qua 21 ngày, tiềm ẩn nguy cơ dịch bệnh xảy ra bất cứ lúc nào, nhất là thời điểm nắng nóng như hiện nay.
Bên cạnh đó, quy định khu vực cấm chăn nuôi trong nội thành, nội thị, khu dân cư trên địa bàn tỉnh ngày càng siết chặt. Do đó, nhiều hộ chăn nuôi trong khu vực không được phép chăn nuôi phải ngừng nuôi, ảnh hưởng không nhỏ đến nguồn cung heo hơi ra thị trường.
Đặc biệt, trong năm 2024 toàn tỉnh xảy ra 27 ổ DTHCP làm cho số lượng heo nái giống nhiễm bệnh, giảm số lượng nghiêm trọng, nhiều hộ nuôi phải bỏ chuồng vì không có con giống hoặc giá con giống quá cao.
Theo thống kê của Cục Thống kê tỉnh, tại thời điểm 1/1/2025, tổng đàn heo trong tỉnh chỉ có 99.975 con, giảm mạnh so với cùng kỳ năm trước.
Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh, ông Trương Minh Út cho biết, trên thực tế, nghề chăn nuôi gia súc, gia cầm trong tỉnh, số lượng, quy mô và hiệu quả hoạt động của các trang trại vẫn còn hạn chế so với ở các địa phương khác trong khu vực. Hiện nay, toàn tỉnh có 35 trang trại chăn nuôi, trong đó có 19 trang trại nuôi heo quy mô từ 1.000-7.000 con/lứa, nên nguồn cung cho thị trường luôn thiếu hụt.
Theo ông Út, do nền chăn nuôi còn nhiều hạn chế nên lĩnh vực chăn nuôi chưa được các doanh nghiệp quan tâm đầu tư tại tỉnh Cà Mau. Hiện, khoảng trên 50% sản phẩm gia súc, gia cầm và thịt gia súc, gia cầm tiêu thụ trong tỉnh phải nhập từ nơi khác.
Anh Trần Văn Tâm, một hộ nuôi heo ở Phường 8, TP Cà Mau, chia sẻ: “Chưa biết giá heo hơi trong thời gian tới tăng, giảm ra sao, nhưng tái đàn vào thời điểm hiện nay là rất mạo hiểm. Bởi giá heo giống đang ở mức từ 1,8-2,2 triệu đồng/con trọng lượng khoảng 10 kg, lại còn khan hiếm; nếu heo giống có trọng lượng lớn hơn thì giá sẽ tăng thêm mỗi kg là 100 ngàn đồng; trung bình tăng khoảng 500-800 ngàn đồng/con, khiến người nuôi phải gánh nặng thêm một khoản chi phí đầu tư lớn nên nhiều người nuôi e ngại tái đàn. Riêng tôi, chờ một thời gian nữa mới nuôi tiếp”.
Giá heo giống tăng cao không chỉ gây khó khăn cho người nuôi mà còn ảnh hưởng đến nguồn cung thịt trong thời gian tới, bởi nếu người nuôi dè dặt tái đàn thì số lượng heo xuất chuồng trong những tháng tới sẽ giảm, dẫn tới mất cân đối cung cầu và giá cả thiếu ổn định.
Để hỗ cho người chăn nuôi, các cơ quan chức năng và chính quyền địa phương cần tăng cường hơn nữa các giải pháp bình ổn giá và thường xuyên kiểm tra để tránh đầu cơ.
Chị Nguyễn Thị Ngọc Giàu, tiểu thương bán thịt heo tại chợ Phường 8, TP Cà Mau, cho biết: “Giá thịt heo bán lẻ tại chợ duy trì quanh mức 100-170 ngàn đồng/kg tuỳ loại. Bình thường mỗi ngày sạp tôi bán được 1 con, gần 100 kg thịt các loại, nhưng gần đây giá cả tăng cao, khách mua thưa thớt nên không dám lấy bán nhiều. Mức giá này đã kéo dài nhiều ngày trở lại đây và chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, nên chúng tôi cũng chỉ muốn giá cả bình ổn, dễ mua bán”.
Để bảo đảm tái đàn hiệu quả và tránh nguy cơ bùng phát dịch bệnh, ông Trương Minh Út khuyến cáo: Người chăn nuôi không nên tái đàn ồ dạt; tăng cường vệ sinh chuồng trại, sử dụng dụng cụ chăn nuôi, phun thuốc sát trùng, tiêu độc, bảo đảm chuồng trại luôn sạch sẽ, thoáng mát để chống những tác nhân gây bệnh. Ngoài ra, người dân nên mua con giống ở những cơ sở uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm chất lượng; tuyệt đối không mua con giống trôi nổi khi chưa kiểm chứng được nguồn gốc./.
Trung Đỉnh
Xem thêm bình luận