Có vùng nuôi trồng thuỷ sản lớn nhất cả nước với nhu cầu con giống hiện khoảng 20-22 tỷ post/năm và dự báo sẽ tăng thêm trong những năm tiếp theo, tuy nhiên, Cà Mau chỉ có 876 trại sản xuất tôm giống (trại đảm bảo điều kiện sản xuất con giống chất lượng), cung ứng 14 tỷ post/năm cho người nuôi tôm. Vì thế, nông dân phải mua con giống nhập tỉnh, khó kiểm soát chất lượng, ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất.
Có vùng nuôi trồng thuỷ sản lớn nhất cả nước với nhu cầu con giống hiện khoảng 20-22 tỷ post/năm và dự báo sẽ tăng thêm trong những năm tiếp theo, tuy nhiên, Cà Mau chỉ có 876 trại sản xuất tôm giống (trại đảm bảo điều kiện sản xuất con giống chất lượng), cung ứng 14 tỷ post/năm cho người nuôi tôm. Vì thế, nông dân phải mua con giống nhập tỉnh, khó kiểm soát chất lượng, ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất.
Để khắc phục việc thiếu con giống chất lượng cung cấp cho người dân tại địa phương, UBND tỉnh đề ra nhiều chính sách ưu đãi đối với các doanh nghiệp tham gia xây dựng trại sản xuất giống tập trung như miễn, giảm thuế thu nhập doanh nghiệp; miễn giảm tiền thuê đất, mặt nước và chính sách ưu tiên về thuế xuất nhập khẩu. Song song đó, ngoài việc rà soát để nâng cao năng lực sản xuất của các trại giống hiện có trong tỉnh, UBND tỉnh đã quy hoạch khu sản xuất con giống sạch tập trung tại huyện Ngọc Hiển.
Bước khởi đầu đầy triển vọng
Tại khu sản xuất con giống sạch tập trung của tỉnh, Công ty TNHH MTV Việt Úc Cà Mau được giao 117 ha đất xây dựng trại sản xuất tôm giống. Với tổng vốn 260 tỷ đồng, chia làm 2 giai đoạn đầu tư, dự kiến đến cuối năm 2016, trại sản xuất tôm giống của công ty sẽ được xây dựng hoàn chỉnh và cung ứng ra thị trường khoảng 16 tỷ post sú và thẻ/năm.
Kỹ sư Trại sản xuất tôm giống Công ty TNHH MTV Việt Úc đang kiểm tra con giống trước khi xuất bán cho người dân. |
Phó Giám đốc Kỹ thuật Công ty TNHH MTV Việt Úc Cà Mau Nguyễn Chí Nguyện cho biết, trại sản xuất giống tập trung được triển khai thực hiện ngày 1/3/2014 đến nay đã đi vào sản xuất được 7 tháng. Với quy mô 1.000 hồ tôm đang hoạt động, trung bình mỗi tháng, công ty cho ra thị trường 600 triệu post chất lượng. Ngoài đầu tư trang thiết bị hiện đại thì nguồn tôm bố mẹ được công ty nhập từ Hawai, quy trình sản xuất chặt chẽ, con giống được kiểm tra, xét nghiệm nghiêm ngặt về tiêu chuẩn chất lượng trước khi xuất bán.
“Đặc biệt, người dân mua con giống có thể tự mang mẫu đi xét nghiệm. Qua phản hồi của người dân, số lượng mẫu đạt trên 90%, có lúc đạt 100%. Nhờ đó, người dân ngày càng tin tưởng vào con giống của công ty”, ông Nguyện phấn khởi thông tin.
Giám đốc điều hành Công ty TNHH MTV Việt Úc Nguyễn Văn Thậm cho biết thêm: “Đã được Bộ NN&PTNT cấp phép thực hiện dự án bảo tồn gen quý cấp 1 trên tôm bố mẹ, công ty sẽ từng bước nâng cao hơn nữa chất lượng tôm giống, góp phần giải “cơn khát” tôm giống sạch bệnh cho người nuôi tôm trong thời gian tới. Hiện nay, công ty đang kết hợp với Viện CSIRO Australia (một trong những viện nghiên cứu thuỷ sản lớn nhất của Australia), Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thuỷ sản 2 (TP Hồ Chí Minh) và các trường đại học thuỷ sản trong nước đào tạo và tuyển dụng cán bộ cho công ty".
Nâng cấp toàn diện hệ thống trại giống
Song song với giải pháp quy hoạch cụm sản xuất giống sạch tập trung, Cà Mau đang rà soát, quy hoạch lại 876 trại sản xuất giống trong toàn tỉnh. Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Cà Mau Châu Công Bằng cho biết: “Tỉnh đang chỉ đạo nâng cấp hệ thống trại sản xuất tôm giống trong dân như đầu tư hạ tầng, điện, hệ thống xử lý môi trường, trình độ kỹ thuật, quản lý chất lượng giống bố mẹ… Hiện nay, nhiều doanh nghiệp đang thực hiện khá tốt việc nâng cao năng lực sản xuất, phục vụ tốt nhu cầu con giống sạch cho nông dân như Công ty TNHH Giống thuỷ sản Thảo Nguyên, Công ty Cổ phần Giống thuỷ sản Sú Chân Đỏ…”.
Theo dự báo, đến năm 2020, với 266.700 ha tôm nuôi, nhu cầu con giống của người nuôi tôm trong tỉnh sẽ tăng lên 30 tỷ post/năm. Trên cơ sở quy hoạch phát triển hệ thống trại sản xuất tôm giống sạch tập trung và các trại sản xuất trong dân thì đến năm 2020, Cà Mau có đủ khả năng đáp ứng nhu cầu con giống cho người nuôi tôm.
Ông Châu Công Bằng nhận định: “Với tiềm năng sản xuất tôm giống của tỉnh, trong những năm tới, người nuôi tôm Cà Mau sẽ giảm bớt gánh nặng từ tôm kém chất lượng. Các trại giống địa phương cung cấp con giống có cam kết chất lượng nên người nuôi tôm sẽ yên tâm sản xuất, hạn chế dịch bệnh và thiệt hại, nâng cao hiệu quả sản xuất. Từ đó, góp phần ổn định và đảm bảo cung ứng tôm nguyên liệu cho các nhà máy chế biến để đạt mục tiêu kim ngạch xuất khẩu 7,5 tỷ USD vào năm 2020”./.
Ông Huỳnh Văn Thông, ấp Mỹ Hưng, xã Trần Thới, huyện Cái Nước, trăn trở: “Hiện nay con giống trôi nổi, không đảm bảo chất lượng rất nhiều. Bà con nông dân ai cũng muốn có nơi cung ứng giống chất lượng ngay trong tỉnh mà không cần phải bỏ công đi các tỉnh trên tìm kiếm, không cần phải lo chênh lệch độ mặn, nhiệt độ hay môi trường”. Ông Đào Văn Non, Phó Chủ nhiệm Hợp tác xã Đoàn Kết, ấp Tân Long, xã Tân Duyệt, huyện Đầm Dơi, phấn khởi: “Anh em trong hợp tác xã cũng như người dân trong xã nghe tin tỉnh xây dựng trung tâm giống chất lượng cao rất phấn khởi. Có công ty sản xuất giống chất lượng thì còn gì bằng, vì hiện người nuôi tôm rất “khát” tôm giống sạch bệnh”. Ông Huỳnh Hiếu Trường, Chủ tịch Hội Nông dân xã Nguyễn Việt Khái, huyện Phú Tân, phấn chấn: “Một số hộ nuôi tôm mua con giống của Công ty Việt Úc rất mừng vì tôm lớn nhanh, đều con. Nếu Cà Mau có khu sản xuất tôm giống chất lượng tập trung tại địa phương với sự tham gia của nhiều doanh nghiệp uy tín; đồng thời nâng cao chất lượng các trại giống trong tỉnh là điều hết sức phấn khởi cho nông dân. Được sản xuất phù hợp với điều kiện môi trường, nguồn nước, khí hậu tại địa phương thì chắc chắn con giống sẽ chất lượng hơn so với việc phải vận chuyển đường xa, hao hụt và tốn chi phí nhiều hơn”. |
Bài và ảnh: Diệu Lữ