Chủ nhật, 15-11-26 20:00:07
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hạt ngọc đôi bờ Chắc Băng

Báo Cà Mau (CMO) “Kinh xáng Chắc Băng”, cái tên huyền thoại đã đi vào lòng người từ thuở khai hoang lập địa. Kênh xáng Chắc Băng không chỉ là trục giao thương chính bằng đường thuỷ mà còn tạo ra những vùng đất trù phú nơi nó chảy qua. Vùng đất tôm - lúa của huyện Thới Bình là một trong số đó.

Chắc Băng xưa - nay

Kênh xáng Chắc Băng nối ngã ba Sông Trẹm tại thị trấn Thới Bình đến ngã ba sông Cái Lớn, huyện Vĩnh Thuận, tỉnh Kiên Giang, dài hơn 40 cây số. Ngược dòng lịch sử tìm hiểu về cái tên Chắc Bằng càng cho ta thấy sự thú vị của con kênh này. Trong cuốn “Bạc Liêu xưa” ghi nhận rằng, cái tên Chắc Băng có từ câu trăn trối của vua Nguyễn Ánh lúc lâm bệnh trong thời gian chạy trốn nghĩa quân Tây Sơn về đây ("chắc trẫm băng hà..."). Còn theo Nhà văn Sơn Nam lý giải, địa danh Chắc Băng là do đọc trại từ tiếng Cao Miên “Chap tung”, nghĩa là chim chằng bè, loại chim có nhiều ở vùng đất này.

Cách lý giải nào cũng có lý và cơ sở riêng, tuy nhiên, giờ không còn quá quan trọng so với sứ mệnh, giá trị mà con kênh Chắc Băng đã và đang mang lại quanh vùng những nơi nó chảy qua. Kể từ năm 1919, khi thực dân Pháp cho đào mở rộng, kênh xáng Chắc Băng càng trở nên quan trọng trên tất cả các lĩnh vực từ đời sống kinh tế đến văn hoá và quốc phòng.

Trong 2 cuộc kháng chiến vĩ đại của dân tộc đã có rất nhiều giai thoại hào hùng của người dân phương Nam gắn liền với kênh xáng Chắc Băng. Tiêu biểu nhất là trong thời kỳ sau khi ký Hiệp định Genève, kênh Chắc Băng được chọn là trung tâm khu tập kết 200 ngày để cán bộ miền Nam ra Bắc. Cũng tại đây, khu vực Ranh Hạt (vùng giáp ranh giữa xã Trí Phải và xã Vĩnh Thuận, huyện Vĩnh Thuận, tỉnh Kiên Giang), má Lê Thị Sảnh đã gởi cây vú sữa cho cán bộ tập kết kính tặng Bác Hồ và đồng bào miền Bắc, với câu nói đã được lưu truyền sử sách: “Ra ngoài đó, các con thưa với Cụ Hồ, thưa với cô bác miền Bắc rằng, bà con trong này luôn hướng về Cụ Hồ, hướng về miền Bắc”.

Dọc hai bờ kênh là trụ sở huyện, trường học, bệnh viện, doanh trại quân đội…, đặc biệt hơn là những ngôi nhà tường khang trang hai, ba tầng với đầy đủ tiện nghi, đường giao thông thông suốt... Tất cả như điểm sắc hồng cho Chắc Băng hôm nay.

 Kênh xáng Chắc Băng là trục kênh chính vận chuyển hàng hoá bằng đường thuỷ, nhất là cát, đá…

Xét về giao thông đường thuỷ, ngày nay nhiều người, nhất là trong giới xây dựng thường gọi kênh xáng Chắc Băng là “con đường cát đá”. Bởi hàng ngày sà lan chở cát, đá hàng trăm tấn "ăn" hàng từ các tỉnh: An Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ... nối đuôi nhau xuôi dòng Chắc Bằng về để phục vụ những công trình xây dựng trong tỉnh.  

Cứ thế, hơn 100 năm qua, kênh xáng Chắc Băng êm ả mang những dòng phù sa từ các con sông thượng nguồn về bồi trúc thêm độ màu mỡ cho vùng đất trù phú và độc đáo của huyện Thời Bình. Cũng chính nhờ con kênh này mà những sản vật của huyện, tỉnh toả đi khắp nơi trong nước và cả thế giới, đổi lại là cuộc sống sung túc cho người dân. Theo Chủ tịch UBND xã Trí Lực Lâm Thanh Hà, từ xưa đến nay, tất cả sản phẩm của người dân từ cây mía, cây trúc giờ là lúa… nếu với sản lượng lớn đều vận chuyển thông qua kênh xáng Chắc Băng.

Hạt ngọc nặng trĩu đôi bờ

Với vai trò vô cùng quan trọng ấy, giờ đây, hàng loạt những con kênh nhân tạo được đào nối từ kênh Chắc Băng để vận chuyển hàng hoá, tháo phèn, rửa mặn… tạo nên những cánh đồng tôm - lúa vô cùng độc đáo khó nơi nào có được. Vùng đất tôm - lúa xã Trí Lực là một trong nơi tiêu biểu nhất của huyện Thới Bình. Lấy nước từ kênh xáng Chắc Băng (thông qua Kênh 9, Kênh 10), Ấp 5, xã Trí Lực hiện nay là vùng lúa hữu cơ được cấp giấy chứng nhận quốc tế.

Nhìn cánh đồng lúa cao sản ST 24 hơn 1,3 ha đang trĩu hạt, anh Trần Văn Quyết cười vui chia sẻ, vụ lúa này nắm chắc phần thắng. Tuy thương lái chưa cho giá cụ thể nhưng đã có cam kết từ bằng đến cao hơn năm ngoái, tức phải trên 7.750 đồng/kg. Đây là năm thứ hai gia đình anh Quyết trồng lúa ST 24 trên đất nuôi tôm theo quy trình sản xuất hữu cơ. Vụ mùa năm 2018, gia đình anh thắng lớn vụ lúa với năng suất đạt trên 5 tấn/ha. Đó là chưa kể khoản thu đáng kể từ con tôm càng xanh kết hợp trong ruộng lúa.

Cán bộ thuỷ sản xã kiểm tra độ mặn hàng ngày từ ngoài kênh đến trong vuông để đảm bảo năng suất và chất lượng lúa khi thu hoạch.

Thấy được hiệu quả cao từ mô hình này, vụ mùa năm 2019 này, nhiều hộ dân trong khu vực đã tiến hành nhân rộng. Gia đình anh Trần Văn Nhanh là một trong số đó. Anh Nhanh tâm sự, đất liền ranh nhau mà người ta thu hoạch đến đâu có người mua đến đó với giá gần gấp đôi mình thấy mà xót, nên năm nay bằng mọi giá phải làm theo và đến thời điểm này có thể khẳng định là thành công.

Dọc tuyến Kênh 9, đến đâu cũng thấy những cánh đồng lúa trên đất nuôi tôm bạt ngàn đang trĩu hạt, hứa hẹn vụ mùa bội thu. Càng vui hơn cho bà con nơi đây khi Phó chủ tịch UBND huyện Thới Bình Lý Minh Vững cho biết, với bao nỗ lực của các cấp chính quyền, cũng như sự chung tay của người dân, kết quả 1 ngàn héc-ta lúa cao sản ST 20 và ST 24 trong các vùng quy hoạch của huyện đã được cấp giấy chứng nhận lúa hữu cơ.   

Được biết, mô hình sản xuất lúa hữu cơ được huyện Thới Bình triển khai ở các xã: Trí Lực, Thới Bình và Tân Lộc Bắc. Còn riêng lúa sạch được triển khai tại các xã dọc tuyến sông Trẹm như: Biển Bạch, Tân Bằng, Biển Bạch Đông, Hồ Thị Kỷ… Mục tiêu đến năm 2020, toàn huyện có khoảng 15 ngàn héc-ta lúa hữu cơ được cấp giấy chứng nhận.

Mỗi lần về Chắc Băng trong lòng luôn ấn tượng. Chợ Huyện Sử ngày nay sung túc, người dân mua bán tấp nập. Ngồi ngay ngã tư Huyện Sử (điểm giao nhau giữa kênh xáng Chắc Băng, Kênh Chùa và Kênh Kiểm, mà theo người dân đây là trục kênh mang nước mặn về cho huyện Thới Bình mỗi khi vào vụ tôm), nhìn cảnh mua bán tấp nập của bà con trên sông, nghe các lão nông nói về kênh xáng Chắc Băng, lòng bỗng dâng lên bao cảm xúc lạ thường và tự hỏi: "Nếu không có con kênh Chắc Băng, hẳn nơi này giờ đây có sung túc đến vậy?"./.

Ông Lý Minh Vững cho biết, huyện đã xây dựng được chuỗi liên kết chặt chẽ từ đầu vào đến đầu ra với 5 doanh nghiệp từ lúa hữu cơ, lúa sạch cho đến tôm sạch và hiện nay có thêm 3 doanh nghiệp vào xin liên kết. Đảm bảo mặt hàng lúa sạch, tôm sạch và lúa hữu cơ của người dân làm ra bao nhiêu cũng tiêu thụ hết.

Nguyễn Phú

Ánh Kua - Đưa đặc sản Cà Mau vươn ra thế giới

Từ hương vị mắm tôm truyền thống trong căn bếp gia đình, chị Trương Ngọc Ánh, CEO Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ TA (Công ty TA), đã xây dựng thương hiệu Ánh Kua, đưa đặc sản quê nhà tiếp cận thị trường quốc tế.

Dịch tả heo châu Phi xuất hiện tại 3 xã Vĩnh Thanh, Phước Long và Vĩnh Phước

Trạm Chăn nuôi và Thú y khu vực Phước Long cho biết: Dịch tả heo Châu Phi đang diễn biến phức tạp tại các xã: Vĩnh Thanh, Phước Long và Vĩnh Phước, gây thiệt hại cho nhiều hộ chăn nuôi.

Nuôi đa con trên cùng diện tích, nông dân Xã Trần Phán thu nhập hàng trăm triệu mỗi năm

Thay vì chỉ nuôi tôm, cua như trước, nhiều nông dân ở Xã Trần Phán đã tận dụng tối đa mặt nước vuông tôm để nuôi kết hợp sò huyết và vọp. Mô hình đã giúp tăng thu nhập mà không cần mở rộng diện tích, hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững.

Phú Mỹ phát triển mô hình nuôi ghép cá rô phi trong vuông tôm

Tận dụng diện tích mặt nước sẵn có, nông dân xã Phú Mỹ đưa cá rô phi đơn tính vào nuôi ghép trong vuông tôm, tăng nguồn thu.

Đẩy nhanh xuống giống lúa đông xuân trước nguy cơ hạn mặn

Trước nguy cơ tác động của hiện tượng El Nino gây thiếu nước và xâm nhập mặn, ngành nông nghiệp Cà Mau yêu cầu các địa phương theo dõi sát diễn biến thời tiết, sẵn sàng xả bớt nước vùng ngọt để hỗ trợ nông dân đẩy nhanh tiến độ xuống giống vụ lúa đông xuân 2026-2027.

Xã Trần Văn Thời tập trung khống chế dịch tả heo Châu Phi

Dịch tả heo Châu Phi trên địa bàn Xã Trần Văn Thời đang diễn biến phức tạp, lan ra 7 ấp. Trước tình hình này, chiều 6/11, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau đã làm việc với địa phương để siết chặt các biện pháp phòng chống, ngăn chặn dịch bệnh lây lan.

Hội thảo tổng kết đề tài nghiên cứu phát triển mô hình nuôi tôm biển kết hợp trồng rong biển

Sáng 5/11, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Cà Mau tổ chức hội thảo tổng kết đề tài nghiên cứu phát triển mô hình nuôi tôm biển kết hợp trồng rong biển theo hướng bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu trên địa bàn tỉnh.

Ðồng hành phát triển kinh tế tập thể

Phát triển kinh tế tập thể (KTTT), nòng cốt là hợp tác xã (HTX), là giải pháp quan trọng nhằm tổ chức lại sản xuất, tăng cường liên kết và nâng cao giá trị nông sản. Với vai trò đại diện, bảo vệ quyền và lợi ích hợp pháp của hội viên, nông dân, Hội Nông dân các cấp tỉnh Cà Mau đang tích cực vận động thành lập HTX, tổ hợp tác (THT), đồng thời hỗ trợ vốn, chuyển giao khoa học - kỹ thuật và kết nối thị trường. Qua đó, chuyển sản xuất nhỏ lẻ sang liên kết, hợp tác, tạo nền tảng phát triển nông nghiệp hiệu quả, bền vững.

Chế biến sâu và gắn với du lịch để nghề muối phát triển bền vững

Xác định mục tiêu duy trì 1.600 ha sản xuất và nâng sản lượng lên 76.000 tấn/năm vào năm 2030, tỉnh Cà Mau sẽ đẩy mạnh hiện đại hoá ngành muối theo hướng bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu. Trọng tâm là hoàn thiện hạ tầng, ứng dụng công nghệ, chế biến sâu và gắn kết sản xuất với phát triển du lịch.

Xúc tiến thương mại “chắp cánh” cho sản phẩm OCOP vươn xa

Từ những gian hàng hội chợ truyền thống đến các phiên kết nối giao thương quốc tế, hoạt động xúc tiến thương mại đang trở thành cầu nối giúp sản phẩm OCOP của tỉnh Cà Mau mở rộng thị trường tiêu thụ, nâng cao giá trị và từng bước khẳng định vị thế của đặc sản địa phương trên thị trường trong nước và quốc tế.