ĐT: 0939.923988
Thứ ba, 12-8-25 07:50:50
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hãy tập trung cho chất lượng!

Báo Cà Mau

Với những khó khăn trong sản xuất lúa như hiện nay, Chính phủ chỉ đạo Bộ NN&PTNT và Hiệp hội Lương thực Việt Nam thu mua lúa gạo tạm trữ cho nông dân. Tuy số lượng thu mua lúa gạo tạm trữ không nhiều và chỉ là giải pháp mang tính kích cầu, nhưng đã thể hiện sự nỗ lực rất lớn của Nhà nước trong việc giúp nông dân tiêu thụ lúa. Nhưng Hai Lúa tui nghĩ, muốn giải quyết tốt đầu ra cho hạt lúa, giải pháp căn cơ hơn phải là chất lượng.

Người tiêu dùng mua gạo ngoại tại Siêu thị Co.opmart Bạc Liêu. Ảnh: L.H

Bởi thực tế đã chứng minh, một trong những nguyên nhân dẫn đến việc tiêu thụ lúa gạo gặp nhiều khó khăn chính là chất lượng. Doanh nghiệp xuất khẩu lương thực lâu nay chủ yếu xuất ở những thị trường dễ tính, giá rẻ (như châu Phi, Philippines), còn các thị trường khó tính, cho giá cao gần như khó tiếp cận và xuất không nhiều. Ngay cả thị trường Việt Nam, lúa gạo của người nông dân cũng thua ngay trên sân nhà. Bằng chứng là Việt Nam đứng thứ nhì về xuất khẩu gạo, nhưng thị trường trong nước lại tràn ngập gạo ngoại. Gạo ngon của Việt Nam bán lẻ ở các chợ điểm trên địa bàn tỉnh khoảng 12.000 - 15.000 đồng/kg, trong khi gạo Thái Lan, gạo Nhật lại bán với giá hơn 20.000 đồng/kg. Thậm chí bản thân người nông dân sản xuất ra lúa gạo, nhưng vẫn thích ăn gạo ngoại?!

Trả lời cho mâu thuẫn này cũng đơn giản: Vì chất lượng gạo ngoại ngon hơn. Bên cạnh đó, nông dân, doanh nghiệp xuất khẩu gạo ngoại còn làm tốt việc quảng bá, tiếp thị hơn và họ quan tâm nhiều đến quảng bá cho sản phẩm của mình. Trong khi đó, phần lớn nông dân của ta chỉ chú trọng đến năng suất, chạy theo sản lượng là chính, còn chất lượng, đầu ra, tiếp thị hay quảng bá sản phẩm gần như cho đó là chuyện của Nhà nước. Hội nhập kinh tế, sự hỗ trợ này rồi sẽ không còn và nông dân phải chấp nhận cạnh tranh với nhiều nước xuất khẩu gạo khác, lúc đó không chỉ là gạo Thái, Nhật… mà còn là gạo nhập vào từ nhiều nước khác.

Sở dĩ, Hai Lúa tui quan tâm đến vấn đề này vì nó là sự sống còn của người trồng lúa. Vì vậy, ngay từ lúc này sự liên kết “bốn nhà” nhằm tạo ra hàng hóa chất lượng vẫn chưa đủ, mà còn phải có sự tham gia của một nhà nữa là nhà truyền thông. Rồi cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” cũng phải được thể hiện bằng những việc làm cụ thể như “Người Việt ăn gạo Việt”, chứ mang tiếng là nước xuất khẩu gạo đứng trong tốp đầu mà cứ ăn gạo ngoại hoài kỳ lắm!

HAI LÚA

Phong Hiệp vươn lên với nhiều mô hình kinh tế hiệu quả

Trong quá trình xây dựng nông thôn mới, ở xã Phong Hiệp xuất hiện nhiều mô hình sản xuất hiệu quả, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân. Nổi bật là các mô hình chăn nuôi và chế biến thuỷ sản, thể hiện tinh thần vượt khó, dám nghĩ, dám làm của nông dân và phụ nữ địa phương.

Khảo sát các mô hình kinh tế hiệu quả tại xã U Minh

Sáng 6/8, Bí thư Đảng uỷ, Chủ tịch HĐND xã Lê Hồng Thịnh dẫn đầu đoàn công tác có chuyến tham quan, khảo sát các mô hình kinh tế hiệu quả trên địa bàn xã U Minh.

Quảng bá hình ảnh đất và người Cà Mau

Sau thời gian thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) không chỉ làm phong phú thêm hàng hoá mang thương hiệu địa phương mà còn tạo việc làm và thu nhập ổn định cho người dân nông thôn. Đặc biệt, khi sản phẩm được chứng nhận đạt chuẩn OCOP, cơ hội nâng cao giá trị và mở rộng thị trường được mở ra rõ rệt.

Từ nghề bán vé số đến trại nấm bạc triệu

Trước đây, gia đình anh Nguyễn Văn Phát, ấp Hoà Tiền, xã Phước Long, chủ yếu sống bằng nghề bán vé số, thu nhập bấp bênh. Song, từ khi được Hội Phụ nữ địa phương giới thiệu, hỗ trợ tiếp cận Chương trình sinh kế của Hợp tác xã (HTX) Nấm sạch Hoà Tiền. Anh đã mạnh dạn thử nghiệm mô hình trồng nấm bào ngư xám và nhanh chóng đem lại hiệu quả rõ rệt, thu nhập ổn định, cuộc sống khấm khá hơn.

Nguyễn Việt Khái - Phủ xanh đất mặn, phát triển thủy sản bền vững 

Được hợp nhất từ 3 xã: Tân Hưng Tây, Việt Thắng và Rạch Chèo (huyện Phú Tân cũ), xã Nguyễn Việt Khái không chỉ mở rộng địa giới hành chính mà còn tạo cú hích mạnh mẽ cho kinh tế địa phương, nổi bật ở hai lĩnh vực: nông nghiệp thích ứng trên đất mặn và nuôi trồng thủy sản bền vững.

“Địa chỉ xanh” chuyên canh hoa màu

Từ sáng sớm, không khí tại Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp và tưới tiêu Quyết Tiến (HTX Quyết Tiến, ấp Mỹ I, xã Phước Long) rộn ràng như phiên chợ nhỏ. Người thu hoạch, người phân loại, người bốc xếp bắp, mướp hương lên xe để kịp chuyển hàng đến các chợ đầu mối ở TP Hồ Chí Minh. Mỗi người một tay, nhịp nhàng và hối hả, như chính nhịp thở đầy sức sống của vùng chuyên canh hoa màu đang vươn mình mạnh mẽ.

“Mái ấm” của những hộ nghèo sống ven biển

Vùng bãi bồi ven biển Vĩnh Thịnh (xã Vĩnh Hậu) là nơi mưu sinh của hàng trăm hộ nghèo, đặc biệt là hộ đồng bào dân tộc Khmer. Hợp tác xã nghêu Đồng Tiến (HTX Đồng Tiến), xã Vĩnh Hậu, ra đời đã trở thành điểm tựa vững vàng cho các hộ có hoàn cảnh khó khăn sống ven biển. Những năm qua, HTX không chỉ là nơi tạo việc làm mà còn là “mái ấm” giúp người dân có cuộc sống ổn định, vươn lên thoát nghèo bền vững.

Nỗ lực hồi sinh rừng phòng hộ ven biển, thích ứng biến đổi khí hậu

Trong 2 ngày (29-30/7), Ban Quản lý rừng đặc dụng và Rừng phòng hộ ven biển (thuộc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau) phối hợp với Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế tổ chức khảo sát, đánh giá thực trạng trồng và phục hồi rừng phòng hộ ven biển tại xã Vĩnh Hậu, tỉnh Cà Mau. Đồng thời, tập huấn “Nâng cao năng lực cộng đồng về nuôi trồng thủy sản bền vững và thích ứng biến đổi khí hậu” cho người dân địa phương.

"Vị ngọt" từ sự đổi thay

Hơn 15 năm trước, xã Trí Phải (khi ấy gọi là xã Trí Lực) được người dân miền Tây gọi là “vựa mía”. Những cánh đồng mía xanh ngút ngàn từng là “cần câu cơm” của hàng trăm hộ dân nơi đây. Thuở ấy, Trí Phải mang vị ngọt nồng nàn của mía, mang sắc xanh của liếp rẫy và mang cả những hy vọng bền bỉ của người nông dân.

Hái “lộc trời” mùa nước lên

Tháng 7 là thời điểm mưa nhiều, ở miệt U Minh Hạ, tại các xã như: Nguyễn Phích, Khánh An, Khánh Lâm, Đá Bạc, Khánh Bình, Khánh Hưng... nước đã ngập sâu. Trên những đồng nước mênh mông ấy xuất hiện thứ “lộc trời” ban, là các loài thực vật mọc sâu dưới nước: rau mác, hẹ nước, rau chốc, bông súng ma, sen, bồn bồn, năn…