Thứ hai, 29-12-25 00:50:09
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hiện đại hóa chăn nuôi: Hướng đi bền vững trong sản xuất

Báo Cà Mau

Trong quá trình công nghiệp hóa - hiện đại hóa nông nghiệp - nông thôn, Bạc Liêu ngày càng có nhiều mô hình làm ăn tập thể, ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất. Đây được coi là hướng đi bền vững, giúp người dân nâng cao lợi nhuận và hướng đến một nền nông nghiệp sạch, góp phần bảo vệ môi trường.

Đưa công nghệ vào chăn nuôi

Nuôi heo là việc không còn xa lạ với nông dân. Tuy nhiên, từ trước đến nay, bà con chỉ quen chăn nuôi ở quy mô hộ gia đình nên hiệu quả kinh tế mang lại chưa cao. Những năm gần đây, cùng với việc hiện đại hóa nền nông nghiệp, Bạc Liêu có nhiều mô hình chăn nuôi được ứng dụng khoa học - kỹ thuật và mang lại hiệu quả kinh tế cao. Tiêu biểu như mô hình nuôi heo của Hợp tác xã (HTX) Kinh tế xanh (ấp An Trạch Đông, xã Vĩnh Trạch, TP. Bạc Liêu).

Ông Đỗ Minh Nhã, Chủ nhiệm HTX Kinh tế xanh bên hầm biogas. Ảnh: P.Đ

Trang trại của HTX Kinh tế xanh có diện tích hơn 8ha, nuôi tổng đàn heo hơn 8.000 con theo hình thức nuôi gia công dịch vụ cho Công ty Cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam. Trung bình, cứ 4 tháng, trang trại xuất hơn 3.000 con heo ra thị trường. Đây là một hình thức làm ăn mới, người nuôi chỉ nuôi gia công và được bao tiêu hoàn toàn sản phẩm đầu ra, không phải phụ thuộc thương lái và sản xuất đảm bảo có lãi.

Không chỉ dừng lại ở việc chăn nuôi, mô hình còn mang lại hiệu quả kinh tế trên nhiều mặt. Tận dụng nguồn phân heo, HTX Kinh tế xanh đã xây dựng hầm biogas theo công nghệ HDPE với công suất 8.000m2 dịch thải và 4.000m2 trữ gas. Từ đó, chủ động nguồn nhiên liệu chất đốt. HTX Kinh tế xanh cũng xây dựng hệ thống máy phát điện dùng nhiên liệu biogas với công suất 800KWA/h. Hiện hệ thống máy phát điện đang hoạt động với công suất 300KWA/h cung cấp điện phục vụ cho sản xuất của 15 xã viên và nhiều hộ trong khu vực.

Có thể thấy, khi được đầu tư khoa học - kỹ thuật, chăn nuôi sẽ mang lại hiệu quả kinh tế tối đa.

Góp phần bảo vệ môi trường

Với những người chăn nuôi heo ở quy mô hộ gia đình thì nguồn phân gia súc được thải trực tiếp ra môi trường không qua xử lý. Song, với hình thức chăn nuôi của HTX Kinh tế xanh, nguồn phân gia súc ngoài việc dùng phát triển biogas còn dùng làm thức ăn cho cá. Qua công nghệ sống và khử mùi, phân heo được chế biến thành thức ăn cho cá. Hiện nay, HTX Kinh tế xanh đã phát triển hệ thống ao nuôi cá rộng hơn 10.000m2 với sản lượng hơn 50 tấn cá thương phẩm/năm.

Mô hình sản xuất khép kín trên không những phát huy hiệu quả kinh tế, mà còn góp phần tiết kiệm chi phí trong chăn nuôi và bảo vệ môi trường. Ông Đỗ Minh Nhã, Chủ nhiệm HTX Kinh tế xanh, cho biết: “Tỉnh có nhiều chính sách hỗ trợ nông dân phát triển kinh tế, trong đó, phát triển nông nghiệp là một trong những hướng đi bền vững. Ở lĩnh vực chăn nuôi, heo là loại gia súc đầu tư ít vốn, dễ nuôi, cho lợi nhuận cao. Đặc biệt, khi nuôi theo quy trình khép kín, công nghệ hiện đại, chúng tôi sẽ cung cấp cho thị trường nguồn thịt sạch. HTX Kinh tế xanh đã chọn cho mình chiến lược phát triển kinh tế song song với việc bảo vệ môi trường”.

Mô hình chăn nuôi gắn với bảo vệ môi trường đã mở ra một hướng đi mới. Từ chỗ chủ động được nguồn năng lượng điện từ biogas, HTX Kinh tế xanh xây dựng mô hình nuôi tôm công nghiệp trong nhà kính với diện tích 5.000m2, ước đạt sản lượng hơn 30 tấn/năm.

Có thể thấy, khi nông nghiệp được đầu tư khoa học - công nghệ và phát triển đúng hướng, sẽ mở ra nhiều cơ hội cho nông dân làm giàu và góp phần bảo vệ môi trường.

Phạm Đoàn

Hào hứng, lan toả khí thế thi đua

Trong không khí phấn khởi, hào hứng và lan tỏa tinh thần thi đua, Ngày hội Nông thôn mới tỉnh Cà Mau năm 2025 do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức, diễn ra ngày 20/12 tại xã Trần Văn Thời, đã thu hút 15 đội với hơn 200 vận động viên, tuyên truyền viên đến từ 15 xã trên địa bàn tỉnh tham gia.

Cà Mau - Điểm hẹn của những hạt gạo ngon

Dự kiến từ ngày 2-6/2/2026, tỉnh Cà Mau lần đầu tiên trở thành điểm hẹn của những “hạt ngọc trời” khi đăng cai tổ chức “Hội thi gạo ngon vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL)”. Không chỉ là cuộc tranh tài về chất lượng hạt gạo, sự kiện còn mang ý nghĩa khẳng định vị thế, mở ra chương mới cho ngành lúa gạo vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.

Ðưa ngành hàng cua “vươn ra biển lớn”

Ngày 5/12, Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Cà Mau ban hành Kế hoạch phát triển vùng nguyên liệu cua biển phục vụ xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc. Ðây được xem là bước chuyển quan trọng, đưa ngành hàng cua biển của tỉnh mạnh mẽ "vươn ra biển lớn".

Phát triển sản phẩm OCOP từ vai trò hợp tác xã

Những năm gần đây, kinh tế tập thể, nòng cốt là các hợp tác xã (HTX), ngày càng khẳng định vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế nông thôn tỉnh Cà Mau. Việc tham gia Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) giúp nhiều HTX nâng cao giá trị nông sản, đồng thời thúc đẩy đổi mới tổ chức sản xuất, nâng cao năng lực quản trị, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường, góp phần thiết thực vào quá trình xây dựng nông thôn mới ở địa phương.

Rừng phòng hộ Vĩnh Hậu: Bảo vệ đê biển và sinh kế người dân

Trải dài gần 20 km dọc tuyến biển Ðông, những cánh rừng mắm, đước, cóc, tra xanh bạt ngàn trên địa bàn xã Vĩnh Hậu không chỉ thực hiện tốt chức năng bảo vệ đê biển mà còn trở thành điểm tựa sinh kế quan trọng cho người dân vùng ven biển. Thời gian qua, rừng phòng hộ nơi đây đã phát huy hiệu quả vai trò “lá chắn xanh”, góp phần giảm thiểu tác động của sóng gió, xói lở, đồng thời tạo điều kiện để người dân khai thác, nuôi trồng thuỷ sản dưới tán rừng theo hướng bền vững.

Ngân hàng đồng hành phát triển kinh tế thuỷ sản

Với lợi thế là “thủ phủ con tôm” của cả nước, Cà Mau đang từng bước chuyển dịch ngành thuỷ sản theo hướng sinh thái, bền vững và gia tăng giá trị. Ðồng hành cùng quá trình này, hệ thống ngân hàng trên địa bàn tỉnh chủ động triển khai nhiều giải pháp tín dụng phù hợp, góp phần tháo gỡ khó khăn về vốn, tạo động lực để người dân và doanh nghiệp yên tâm đầu tư, phát triển sản xuất.

Nhộn nhịp mùa thu hoạch tôm càng xanh

Những ngày cuối năm 2025, nông dân xã Nguyễn Phích rộn ràng vào mùa thu hoạch tôm càng xanh, bà con ai nấy đều phấn khởi vì vụ tôm đạt năng suất cao, cho lợi nhuận khả quan.

Hợp tác xã kiểu mới - Nền tảng của kinh tế nông thôn kiểu mẫu

Xã Vĩnh Thanh hiện có 26 tổ hợp tác (THT), 9 hợp tác xã (HTX) đã và đang củng cố, nâng chất hoạt động theo hướng liên kết sản xuất, kinh doanh theo chuỗi giá trị. Đây là một trong những địa phương của tỉnh tiên phong ứng dụng công nghệ, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tạo nền tảng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, từng bước hiện đại.

Kinh tế xanh nâng giá trị nông sản

Thời gian qua, Cà Mau triển khai đồng bộ nhiều chính sách và giải pháp, góp phần nâng cao vị thế của nông sản trên thị trường quốc tế. Nhiều mặt hàng nông sản của tỉnh đang dần khẳng định uy tín, chất lượng trong xu thế thị trường ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và sản xuất theo hướng hiện đại, minh bạch, bền vững.

Tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh

Trong khuôn khổ chương trình tổng kết Dự án “Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường liên quan đến khai thác nguyên vật liệu xây dựng và san lấp, đặc biệt là cát ở Cà Mau”, chiều 9/12, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) tổ chức chuyến tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh tại xã Khánh Bình.