Chủ nhật, 19-4-26 10:14:21
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hiện đại hóa chăn nuôi: Hướng đi bền vững trong sản xuất

Báo Cà Mau

Trong quá trình công nghiệp hóa - hiện đại hóa nông nghiệp - nông thôn, Bạc Liêu ngày càng có nhiều mô hình làm ăn tập thể, ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất. Đây được coi là hướng đi bền vững, giúp người dân nâng cao lợi nhuận và hướng đến một nền nông nghiệp sạch, góp phần bảo vệ môi trường.

Đưa công nghệ vào chăn nuôi

Nuôi heo là việc không còn xa lạ với nông dân. Tuy nhiên, từ trước đến nay, bà con chỉ quen chăn nuôi ở quy mô hộ gia đình nên hiệu quả kinh tế mang lại chưa cao. Những năm gần đây, cùng với việc hiện đại hóa nền nông nghiệp, Bạc Liêu có nhiều mô hình chăn nuôi được ứng dụng khoa học - kỹ thuật và mang lại hiệu quả kinh tế cao. Tiêu biểu như mô hình nuôi heo của Hợp tác xã (HTX) Kinh tế xanh (ấp An Trạch Đông, xã Vĩnh Trạch, TP. Bạc Liêu).

Ông Đỗ Minh Nhã, Chủ nhiệm HTX Kinh tế xanh bên hầm biogas. Ảnh: P.Đ

Trang trại của HTX Kinh tế xanh có diện tích hơn 8ha, nuôi tổng đàn heo hơn 8.000 con theo hình thức nuôi gia công dịch vụ cho Công ty Cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam. Trung bình, cứ 4 tháng, trang trại xuất hơn 3.000 con heo ra thị trường. Đây là một hình thức làm ăn mới, người nuôi chỉ nuôi gia công và được bao tiêu hoàn toàn sản phẩm đầu ra, không phải phụ thuộc thương lái và sản xuất đảm bảo có lãi.

Không chỉ dừng lại ở việc chăn nuôi, mô hình còn mang lại hiệu quả kinh tế trên nhiều mặt. Tận dụng nguồn phân heo, HTX Kinh tế xanh đã xây dựng hầm biogas theo công nghệ HDPE với công suất 8.000m2 dịch thải và 4.000m2 trữ gas. Từ đó, chủ động nguồn nhiên liệu chất đốt. HTX Kinh tế xanh cũng xây dựng hệ thống máy phát điện dùng nhiên liệu biogas với công suất 800KWA/h. Hiện hệ thống máy phát điện đang hoạt động với công suất 300KWA/h cung cấp điện phục vụ cho sản xuất của 15 xã viên và nhiều hộ trong khu vực.

Có thể thấy, khi được đầu tư khoa học - kỹ thuật, chăn nuôi sẽ mang lại hiệu quả kinh tế tối đa.

Góp phần bảo vệ môi trường

Với những người chăn nuôi heo ở quy mô hộ gia đình thì nguồn phân gia súc được thải trực tiếp ra môi trường không qua xử lý. Song, với hình thức chăn nuôi của HTX Kinh tế xanh, nguồn phân gia súc ngoài việc dùng phát triển biogas còn dùng làm thức ăn cho cá. Qua công nghệ sống và khử mùi, phân heo được chế biến thành thức ăn cho cá. Hiện nay, HTX Kinh tế xanh đã phát triển hệ thống ao nuôi cá rộng hơn 10.000m2 với sản lượng hơn 50 tấn cá thương phẩm/năm.

Mô hình sản xuất khép kín trên không những phát huy hiệu quả kinh tế, mà còn góp phần tiết kiệm chi phí trong chăn nuôi và bảo vệ môi trường. Ông Đỗ Minh Nhã, Chủ nhiệm HTX Kinh tế xanh, cho biết: “Tỉnh có nhiều chính sách hỗ trợ nông dân phát triển kinh tế, trong đó, phát triển nông nghiệp là một trong những hướng đi bền vững. Ở lĩnh vực chăn nuôi, heo là loại gia súc đầu tư ít vốn, dễ nuôi, cho lợi nhuận cao. Đặc biệt, khi nuôi theo quy trình khép kín, công nghệ hiện đại, chúng tôi sẽ cung cấp cho thị trường nguồn thịt sạch. HTX Kinh tế xanh đã chọn cho mình chiến lược phát triển kinh tế song song với việc bảo vệ môi trường”.

Mô hình chăn nuôi gắn với bảo vệ môi trường đã mở ra một hướng đi mới. Từ chỗ chủ động được nguồn năng lượng điện từ biogas, HTX Kinh tế xanh xây dựng mô hình nuôi tôm công nghiệp trong nhà kính với diện tích 5.000m2, ước đạt sản lượng hơn 30 tấn/năm.

Có thể thấy, khi nông nghiệp được đầu tư khoa học - công nghệ và phát triển đúng hướng, sẽ mở ra nhiều cơ hội cho nông dân làm giàu và góp phần bảo vệ môi trường.

Phạm Đoàn

Giải ngân 900 triệu đồng nguồn vốn vay Quỹ Hỗ trợ nông dân

32 hộ hội viên nông dân xã Năm Căn được giải ngân số tiền vay 900 triệu đồng từ Quỹ Hỗ trợ nông dân để đầu tư sản xuất, kinh doanh.

Khai thác phế phẩm, nâng giá trị sản xuất nông nghiệp

Tự học hỏi, mày mò nghiên cứu và chế tạo một số máy móc phục vụ xay, gia công chả cá phi, anh Trần Văn Hội, ấp Sơn Trắng, xã Vĩnh Lộc đã thành công với mô hình tận dụng phế phẩm cá Phi làm thức ăn nuôi cá lóc mùng. Những phần tưởng chừng bỏ đi nay trở thành nguồn thức ăn chính cho cá nuôi. Mô hình khép kín, vừa tiết kiệm chi phí, vừa thân thiện với môi trường đang dần khẳng định hiệu quả theo hướng nông nghiệp tuần hoàn.

Cà Mau nỗ lực ứng phó hạn mặn, khan hiếm nước sạch

Mùa khô năm 2026 tại Cà Mau đang diễn ra trong thời tiết cực đoan, nắng nóng kéo dài và xâm nhập mặn gia tăng, khiến nguồn nước ngọt ngày càng khan hiếm. Tình trạng thiếu nước sinh hoạt đã xuất hiện cục bộ tại nhiều khu vực nông thôn, ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống người dân.

Hỗ trợ nông dân tìm đầu ra cho lúa đông xuân

Thời điểm này, nông dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau đang tập trung thu hoạch dứt điểm vụ lúa đông xuân 2025-2026. Dù năng suất đạt khá cao nhưng giá lúa giảm, trong khi chi phí sản xuất như phân bón, xăng dầu, thuê máy gặt đập… lại tăng cao, khiến lợi nhuận của bà con giảm. Trước tình hình này, chính quyền các địa phương đang tích cực tìm giải pháp hỗ trợ nông dân.

"Cây thoát nghèo" trên đất giồng ven biển

Tại khóm Biển Tây A (phường Hiệp Thành), trên diện tích đất canh tác kém hiệu quả trước đây, mô hình trồng măng tây xanh đang mở ra hướng đi mới khi giúp nhiều hộ dân, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số có nguồn thu nhập ổn định.

Hợp tác xã - Trụ cột quan trọng tái cấu trúc nông nghiệp

Sản xuất nông nghiệp ngày càng đối mặt với nhiều thách thức từ biến động thị trường, chi phí đầu vào tăng cao, đến yêu cầu ngày càng khắt khe về chất lượng nông sản, vì vậy, việc tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết đang trở thành xu thế tất yếu. Trong tiến trình đó, các hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã và đang phát huy vai trò “cầu nối” giữa nông dân và doanh nghiệp, góp phần nâng cao giá trị nông sản, ổn định đầu ra và cải thiện thu nhập cho người dân.

Cộng đồng - “lá chắn thép” giữ rừng mùa khô

Hiện nay, nắng nóng gay gắt, nhiều diện tích rừng đang dự báo cháy cấp 4 (cấp nguy hiểm). Trước tình hình đó, công tác phòng cháy, chữa cháy rừng (PCCCR) luôn được duy trì ở trạng thái sẵn sàng cao. Đáng chú ý, người dân sống trong và ven rừng đang phát huy vai trò như “lá chắn thép” trong bảo vệ rừng mùa khô. Ghi nhận tại lâm phần Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp U Minh Hạ.

Tín hiệu tích cực từ trồng rong câu Thái kết hợp nuôi tôm

Với khả năng lọc nước, cải thiện môi trường và mang lại thu nhập kép, mô hình trồng rong câu Thái tại xã Đầm Dơi đang mở ra hướng đi cho kinh tế tuần hoàn, hướng đến mục tiêu phát triển lên 1.000 ha trong năm tới.

Khảo sát phát triển vùng nuôi cua gắn du lịch sinh thái tại Hưng Mỹ

Ngày 4/4, Tập đoàn KLC Group (TP Hồ Chí Minh) có buổi làm việc với xã Hưng Mỹ về việc phối hợp khảo sát, xúc tiến đầu tư vùng nuôi cua kết hợp du lịch sinh thái trên địa bàn.

Thời tiết khắc nghiệt, tôm nuôi đối mặt nguy cơ thiệt hại

Diễn biến thời tiết bất lợi đang khiến người nuôi tôm tại nhiều địa phương trong tỉnh Cà Mau gặp khó khăn. Dù đã chủ động nhiều giải pháp nhằm ổn định môi trường ao nuôi, không ít hộ vẫn rơi vào cảnh thiệt hại khi tôm nổi đầu, chết hàng loạt, buộc phải bán sớm khi chưa đạt kích cỡ.