Thứ ba, 21-10-25 18:28:03
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hiệu quả nuôi sò huyết xen canh

Báo Cà Mau Sò huyết trở thành vật nuôi quen thuộc với nhiều hộ dân ở huyện Ðầm Dơi nói chung, xã Quách Phẩm nói riêng. Tận dụng lợi thế tự nhiên phù sa nhiều, nhiều hộ ở xã Quách Phẩm mạnh dạn đầu tư nuôi tôm kết hợp sò huyết xen canh, bước đầu đem lại hiệu quả cao.

Ông Phan Út Mười, ấp Xóm Mới, có hơn 2 năm nuôi sò huyết trong vuông tôm, với diện tích 2,8 ha. Mỗi vụ ông thả hơn 2 tấn sò giống, giá hơn 100 triệu đồng, thực hiện các bước dèo rồi mới thả ra vuông, mật độ hơn 55 con/m2. Mỗi năm ông nuôi 2 vụ sò, mỗi vụ tầm 6 tháng, sò đạt trọng lượng 100-120 con/kg. Trong năm 2023, ông thu hoạch đạt 3 tấn sò, giá bán 70-80 ngàn đồng/kg, lãi hơn 250 triệu đồng. Năm 2024, ông thu hoạch hơn 6 tấn sò, giá hơn 85 ngàn đồng/kg, lãi hơn 500 triệu đồng.

Ông Mười chia sẻ: “Mô hình nuôi sò huyết đạt hiệu quả rất cao, thời gian tới, gia đình tôi sẽ tiếp tục mở rộng diện tích, đầu tư thêm để có nguồn thu nhập ổn định”.

Ông Phan Út Mười thu hoạch sò nuôi của gia đình.

Ông Phan Út Mười thu hoạch sò nuôi của gia đình.

Với 2,5 ha, ông Lâm Thanh Bình, ấp Bào Hầm, mạnh dạn phát triển mô hình nuôi sò huyết trong vuông tôm từ năm 2016. Ông cải tạo vuông, bao ví lưới mành 1,4 ha để nuôi sò huyết, diện tích còn lại nuôi tôm, cua kết hợp. Ông thả 150 kg sò giống, sau 8 tháng nuôi thì thu hoạch, lợi nhuận trên 160 triệu đồng.

Hơn 10 năm nay, ông Lâm Thanh Ðiền, ấp Bào Hầm, dành 7.000 m2 đất sản xuất để nuôi sò huyết. Ông thả hơn 2 triệu con sò giống, nuôi khoảng 12 tháng, thu hoạch sò đạt trọng lượng 75 con/kg, giá bán 140 ngàn đồng/kg. Mỗi năm ông Ðiền thả 1 vụ, sản lượng sò đạt từ 1-2 tấn, lãi trên 150 triệu đồng. Ông Ðiền cho biết: “Nuôi sò đơn giản, không tốn công chăm sóc. Trước khi thả sò, chỉ cần rào lưới xung quanh diện tích nuôi để không cho cua biển vào ăn con giống. Ðể đạt hiệu quả cao, bà con nên chọn chỗ không quá xa cống xổ tôm để làm bãi nuôi sò huyết. Chất đất của bãi nuôi tốt nhất là bùn mềm, mặt bùn bằng phẳng, độ dày lớp bùn càng nhiều càng tốt. Thức ăn của sò huyết là mùn bã hữu cơ, thực vật phù du và vi sinh vật... Do điều kiện tự nhiên của vùng đất xứ Ðầm Dơi nên con sò huyết nuôi tại đây thường to, thịt rất ngọt và béo”.

Theo nhiều hộ nuôi, kỹ thuật nuôi sò huyết trong vuông tôm rất đơn giản. Ðể sò mau lớn, chỉ cần lấy nước thường xuyên và phải lấy nước có phù sa để cung cấp dinh dưỡng cho sò. Ðặc biệt, khi sò được 1 tháng tuổi phải xả khô nước mặt, phơi vài ngày để tiêu diệt rong, cho sò bám đất và hấp thu ánh nắng mặt trời.

Ông Phan Út Mười (bìa phải) kiểm tra sò huyết nuôi của gia đình.

Ông Phan Út Mười (bìa phải) kiểm tra sò huyết nuôi của gia đình.

Hiện trên địa bàn xã Quách Phẩm có khoảng 1.800 hộ nuôi sò huyết, diện tích 1.800 ha. Mô hình nuôi sò huyết trong vuông tôm mang lại hiệu cao.

Ông Nguyễn Minh Thống, Phó chủ tịch UBND xã Quách Phẩm, cho biết: “Người dân trên địa bàn xã nuôi sò huyết kết hợp với tôm, cua đạt hiệu quả khá. Tuy nhiên, sự phát triển cũng như năng suất của từng hộ nuôi có phần không đều nhau. Nguyên nhân là do áp dụng quy trình nuôi, cách chăm sóc, quản lý chưa phù hợp. Nuôi sò huyết trong vuông tôm là hình thức đa dạng hoá các loài thuỷ sản nuôi trên cùng diện tích, nhằm nâng cao thu nhập. Nếu được tập huấn chuyển giao khoa học - kỹ thuật, có con giống đảm bảo chất lượng, cùng với sự quản lý, chăm sóc tốt của người dân, mô hình này sẽ là hướng đi mới để phát triển kinh tế bền vững cho nông dân”./.

 

Thành Quốc

 

Chiến lược xanh hoá nông nghiệp để hội nhập

Không còn là lý thuyết, nông nghiệp hữu cơ và nông nghiệp xanh đang mang lại giá trị thực tế ở nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh. Những phương pháp sản xuất này không chỉ giúp nông dân tăng thu nhập, mà còn là nền tảng quan trọng cho nông nghiệp Cà Mau phát triển bền vững trong tương lai.

Ký kết hợp tác cung ứng nguồn nguyên liệu cua Cà Mau

Sáng 11/10, hơn 20 HTX chuyên nuôi trồng thuỷ sản trên địa bàn tỉnh tham dự Lễ ký kết hợp tác cung ứng nguồn nguyên liệu thuỷ sản với các hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh Cà Mau do Công ty Cổ phần Thương mại Toàn Cầu Thanh Niên (Thanh Niên Global) tổ chức.

Đa dạng kinh tế, nâng tầm nông thôn Phước Long 

Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, nâng cao thu nhập cho người dân luôn được xem là thước đo quan trọng, phản ánh hiệu quả phát triển kinh tế - xã hội của địa phương. Phát huy lợi thế tự nhiên cùng sự linh hoạt, năng động trong chỉ đạo, xã Phước Long đang từng bước khai thác tiềm năng, tạo sinh kế bền vững, góp phần đưa diện mạo nông thôn ngày càng khởi sắc.

Xã Vĩnh Thanh trình diễn mô hình sản xuất lúa hữu cơ

Ngày 4/10, UBND xã Vĩnh Thanh phối hợp với Công ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH tổ chức buổi trình diễn mô hình “Cấp hàng mô hình mẫu” tại Cửa hàng vật tư nông nghiệp, sản xuất – kinh doanh lúa giống Nguyễn Phấn, ấp Tường Thắng A. Buổi trình diễn có sự tham dự của lãnh đạo địa phương, các phòng ban chức năng và đông đảo bà con nông dân.

Phát triển sản phẩm OCOP: Bước đột phá cho hợp tác xã

Thời gian gần đây, kinh tế tập thể có bước phát triển khi hợp tác xã (HTX) không chỉ đảm nhiệm tốt vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân mà còn là tổ chức đại diện nông dân ký kết các hợp đồng liên kết sản xuất với các doanh nghiệp. Từ khâu cung ứng nguyên vật liệu phục vụ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm. Do đó, niềm tin về kinh tế tập thể của người dân ngày càng tăng cao.

Thúc đẩy chuyển đổi số trong xây dựng nông thôn mới

Ngày 3/10, tại phường Bạc Liêu, Viện Phát triển Kinh tế hợp tác (Liên minh HTX Việt Nam) phối hợp với Liên minh HTX tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị triển khai chương trình chuyển đổi số trong xây dựng nông thôn mới, với sự tham dự của hơn 120 đại biểu là lãnh đạo, thành viên các HTX trên địa bàn tỉnh.

Cây xoá nghèo ở U Minh Hạ

Cách đây chừng một thập kỷ, cây keo lai là một cái tên khá xa lạ với người dân U Minh Hạ, vùng đất vốn gắn liền với rừng tràm. Nhưng giờ đây, những cánh rừng keo bạt ngàn đã trở thành một phần không thể thiếu của miền đất này, giúp bao gia đình khởi sắc.

Ưu tiên hỗ trợ sản phẩm phục vụ sản xuất nông nghiệp

Nêu quan điểm của tỉnh Cà Mau trong triển khai Chương trình số 001/Ctr-UBND ngày 29/9/2025 về Khuyến công giai đoạn 2026 – 2030, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Huỳnh Chí Nguyện khẳng định: “Cà Mau sẽ tập trung hỗ trợ các hoạt động hiệu quả như xây dựng, nhân rộng mô hình trình diễn kỹ thuật; chuyển giao công nghệ; ứng dụng máy móc tiên tiến dựa trên nền tảng khoa học – công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số.”

Nỗ lực để kinh tế HTX không ngừng phát triển

Chiều 29/9, bà Vũ Hồng Như Yến, Trưởng ban Kinh tế - Ngân sách HĐND tỉnh làm trưởng đoàn cùng đại diện các sở, ngành và đơn vị liên quan đã có chuyến khảo sát về tình hình thực hiện chỉ tiêu tăng trưởng kinh tế trên địa bàn phường Hiệp Thành và xã Vĩnh Hậu. Theo đó, đoàn đã đến khảo sát thực tế tại Hợp tác xã (HTX) Artemia Vĩnh Châu - Bạc Liêu, khóm Biển Tây A, phường Hiệp Thành và HTX Đồng Tiến, ấp Vĩnh Lạc, xã Vĩnh Hậu.

Thuỷ lợi - Yếu tố then chốt thúc đẩy sản xuất vùng Nam Quốc lộ 1

Với hơn 62.500 ha diện tích nuôi trồng, vùng nuôi tôm phía Nam Quốc lộ 1, tỉnh Bạc Liêu (cũ) được xác định là một trong những vùng nuôi tôm trọng điểm, đặc biệt với hơn 4.000 ha nuôi tôm siêu thâm canh (STC), chiếm khoảng 40% diện tích STC toàn tỉnh Cà Mau. Để phát huy hiệu quả tiềm năng này, hệ thống thuỷ lợi đã và đang được tỉnh quan tâm đầu tư, nâng cấp toàn diện.