Thời gian gần đây, các ngành chức năng trong tỉnh tăng cường khuyến khích và hướng dẫn nông dân ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp. Từ đó, ngày càng có nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp mang lại hiệu quả cao, góp phần nâng cao đời sống nông dân.
Ở lĩnh vực sản xuất lúa, tỉnh đã đầu tư xây dựng mô hình cánh đồng mẫu lớn (CĐML) và hướng dẫn ghi chép sổ tay sản xuất lúa theo hướng VietGAP (thực hành sản xuất nông nghiệp tốt) ở 2 huyện Vĩnh Lợi và Giá Rai với tổng diện tích hơn 427ha, gồm 298 nông dân tham gia. Qua 3 vụ liên tục, mô hình này đạt hiệu quả rất cao. Bình quân lợi nhuận hơn 16,5 triệu đồng/ha (tăng hơn 3 triệu đồng so với ruộng lúa ngoài mô hình).
![]() |
Thu hoạch tôm sú nuôi theo mô hình GAP ở xã Vĩnh Trạch Đông, TP. Bạc Liêu. Ảnh: M.Đ |
Hay ông Lê Hoàng An (ấp Thông Lưu A, xã Châu Hưng, huyện Vĩnh Lợi) có 2ha sản xuất lúa Tài nguyên theo tiêu chuẩn GAP do Sở KH-CN đầu tư. Ông An cho biết: “Mô hình này cho năng suất lúa từ 50 - 55 giạ/công. Nhờ áp dụng các tiến bộ khoa học vào sản xuất nên giảm chi phí đầu tư, tăng lợi nhuận…”.
Trong lĩnh vực nuôi thủy sản, tỉnh đã sản xuất thành công nhiều loại thủy sản có giá trị kinh tế cao, như cá chim vây vàng, cá chẽm, cá rô phi đơn tính, cá sặc rằn, cá chình, tôm sú, tôm thẻ chân trắng, cua biển… Điển hình là mô hình nuôi tôm theo hướng áp dụng tiêu chuẩn GAP, VietGap đem lại hiệu quả cao. Như hộ ông Phạm Văn Chu (xã Vĩnh Trạch Đông, TP. Bạc Liêu) mỗi năm lợi nhuận từ 500 triệu đồng trở lên. Ông Chu cho rằng: “Tôi áp dụng mô hình nuôi tôm theo hướng GAP trên toàn bộ diện tích 13 ao. Tôm sú không chỉ đạt chất lượng mà năng suất cao, từ 2,5 - 6 tấn/ha”.
Hoặc mô hình tôm - cua kết hợp và ương tôm - cua giống của hộ ông Nguyễn Văn Hoạt (xã Hiệp Thành, TP. Bạc Liêu) cho thu nhập trên 1,5 tỷ đồng/năm; mô hình nuôi cua biển của các hộ ở xã Long Điền Đông (huyện Đông Hải) vốn đầu tư thấp, ít rủi ro, cho lợi nhuận 50 - 60 triệu đồng/ha/đợt…
Để duy trì và phát triển mô hình có hiệu quả, theo ngành chức năng, các mô hình sản xuất theo tiêu chuẩn GAP, VietGAP cần được theo dõi nghiêm ngặt, áp dụng các giải pháp phục hồi, tái tạo lại môi trường… Qua đó, tạo ra các mặt hàng nông sản đạt năng suất, chất lượng xuất khẩu. Theo ông Huỳnh Minh Hoàng, Giám đốc Sở KH-CN: “Thời gian tới, cần đổi mới công nghệ và ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp. Tăng cường đầu tư tiềm lực cho KH-CN phục vụ phát triển ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao, công nghệ sinh học. Tỉnh cần tạo điều kiện nghiên cứu, ứng dụng, tiếp nhận và chuyển giao tiến bộ kỹ thuật xây dựng các mô hình ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp…”.
Minh Đạt