Thứ năm, 20-11-25 00:37:13
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hợp tác xã 30/4: Xây dựng vùng nuôi đạt chuẩn quốc tế

Báo Cà Mau

Với nguồn vốn từ Quỹ Hỗ trợ phát triển hợp tác xã (HTX) tỉnh, HTX 30/4 (huyện Hòa Bình) đã xây dựng và phát triển vùng nuôi có chất lượng đạt chuẩn quốc tế. Trải qua nhiều vụ nuôi, giờ đây hoạt động sản xuất của HTX đã gặt hái nhiều thành công.  

Thu hoạch tôm ở Hợp tác xã 30/4. Ảnh: C.L

Hiện nay HTX 30/4 còn liên kết với doanh nghiệp chế biến thủy sản trên địa bàn tỉnh để thu mua sản phẩm trực tiếp, loại bỏ khâu trung gian, tăng thêm lợi nhuận cho thành viên. Đặc biệt là từng bước tiếp cận và chứng nhận đạt các tiêu chuẩn quốc tế để tăng giá trị con tôm, giúp các xã viên không chỉ đảm bảo đầu ra, mà giá bán tôm nuôi cũng cao hơn thị trường từ 3 - 15%. Với hình thức nuôi siêu thâm canh ao tròn nổi, quy trình xử lý nước khép kín, tôm nuôi đạt chất lượng, phát triển tốt và cho lợi nhuận ổn định hơn, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho thành viên và người lao động. Ông Nguyễn Văn Ngọc - Giám đốc HTX 30/4, chia sẻ: “Từ khi thành lập đến nay, HTX luôn nỗ lực cải tiến quy trình, kỹ thuật nuôi để đáp ứng tốt các yêu cầu về truy xuất nguồn gốc tôm nuôi. Từ đó, mở ra hướng liên kết sản xuất có địa chỉ tiêu thụ cụ thể, giúp cho các xã viên có thể yên tâm khi vào vụ và có được thu nhập ổn định”.

Với phương án sản xuất rõ ràng, HTX đã nhận được nguồn vốn vay ưu đãi của Quỹ Hỗ trợ phát triển HTX tỉnh để đầu tư trang thiết bị, thức ăn và mở rộng sản xuất. Việc nhận nguồn vay ưu đãi để đầu tư phát triển khoa học - kỹ thuật không chỉ giúp các thành viên HTX vượt qua giai đoạn khó khăn nhất mà còn mở ra cơ hội lớn để HTX vươn xa khi hội tụ điều kiện cần thiết để đạt chứng nhận quốc tế ASC (chứng nhận quốc tế xác nhận thủy sản được nuôi trồng có trách nhiệm, giảm thiểu tác động xấu đến môi trường, cộng đồng và đảm bảo quyền lợi của người lao động). Do được nuôi theo quy trình khép kín nên vùng nuôi của HTX đã đảm bảo an toàn nuôi trồng; nguồn gốc con giống rõ ràng, được xét nghiệm trước khi thả nuôi. Trong quá trình nuôi, HTX sử dụng vi sinh, vôi bột để cải tạo nước thay thế hóa chất độc hại. Ngoài ra, khi sản xuất, các xã viên đã sử dụng các nguồn tài nguyên một cách hiệu quả và bảo vệ môi trường. Với việc được cấp chứng nhận ASC, HTX đã được doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh liên kết để thu mua và chế biến tôm xuất khẩu với giá cao hơn thị trường.

Bà Trần Thị Thu Hà - Phó Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh, kiêm Giám đốc Quỹ Hỗ trợ phát triển HTX tỉnh, cho biết: “Khi HTX 30/4 đạt chứng nhận ASC không chỉ tạo ra lợi thế để giữ lợi nhuận trong sản xuất mà đây còn là điều kiện cần thiết để một số doanh nghiệp chế biến thủy sản trên địa bàn tỉnh gia tăng sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Bởi khi có vùng nuôi tôm đạt tiêu chuẩn quốc tế, các doanh nghiệp sẽ xây dựng được chất lượng, thương hiệu cho mặt hàng sản xuất của chính mình, nhằm vượt qua sự cạnh tranh cũng như những rào cản kỹ thuật của các thị trường khó tính”.

Song Nguyên

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.

Khám phá quy trình nuôi cua Cà Mau

Cua là một trong những mặt hàng thuỷ sản có giá trị kinh tế cao, đặc sản nổi tiếng của Cà Mau đã khẳng định thương hiệu chất lượng. Tại tỉnh có nhiều loại hình nuôi cua, trong đó hình thức nuôi cua sinh trưởng, phát triển trong môi trường tự nhiên có quy trình khá đơn giản.

Sinh kế lúc nông nhàn

Ở vùng nông thôn, phụ nữ thường gặp khó khăn trong việc tìm kiếm việc làm ổn định, đặc biệt là lúc nông nhàn. Nắm bắt xu hướng người tiêu dùng ưa chuộng sản phẩm hữu cơ, thủ công mỹ nghệ thân thiện môi trường tăng mạnh trên thị trường, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Hoà Bình thành lập tổ đan đát hữu cơ. Qua gần 3 năm, mô hình đem lại hiệu quả thiết thực, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập, ổn định đời sống cho nhiều phụ nữ nông thôn.

Nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu cá rô phi

Tập trung thảo luận, làm rõ tiềm năng, lợi thế của mô hình nuôi cá rô phi, đồng thời chỉ ra những khó khăn, thách thức và giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu. Đó là mục tiêu, nội dung chính của hội thảo “Giải pháp kỹ thuật xây dựng và phát triển mô hình nuôi cá rô phi thâm canh” diễn ra vào sáng 6/11.

Hướng đến nền nông nghiệp hiện đại, bền vững

Những năm qua, ngành nông nghiệp không ngừng phát triển, khẳng định vai trò trụ cột của nền kinh tế, đóng góp trên 35% GRDP toàn tỉnh. Từ sản xuất nhỏ lẻ, tự cung tự cấp chuyển mạnh sang sản xuất hàng hoá ứng dụng khoa học - công nghệ, hướng đến nông nghiệp hiện đại, bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu. Ðể hiểu rõ hơn định hướng thúc đẩy phát triển ngành trong giai đoạn mới, phóng viên Báo và Phát thanh, Truyền hình Cà Mau có cuộc trao đổi với ông Phạm Văn Mười, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường.

Nhiều giải pháp đột phá phát triển ngành hàng tôm

Để ngành hàng tôm thực sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, không chỉ của tỉnh mà còn của vùng đồng bằng sông Cửu Long và cả nước, Cà Mau đã và đang triển khai nhiều nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm nhằm phát huy tối đa tiềm năng, lợi thế đặc biệt của địa phương.

Keo lai được mùa, được giá

Từ đầu năm đến nay, bà con trồng rừng ở hai xã Khánh Lâm và Nguyễn Phích có nguồn thu nhập khá khi giá gỗ keo lai tăng cao, dao động từ 180-250 triệu đồng/ha, tuỳ theo mức độ đầu tư thâm canh. Với mức giá này, người trồng có thể lãi khoảng 130-150 triệu đồng/ha sau khi trừ chi phí sản xuất.

Làm nông như ông Võ Thành Quốc

Ở vùng đất rừng tràm Khánh An, có nhiều nông dân cần cù, sáng tạo, biết làm nông theo cách riêng của mình. Trong số đó, ông Võ Thành Quốc (ấp 13) là một tấm gương tiêu biểu, không chỉ làm giàu từ trồng lúa, nuôi tôm mà còn tận dụng bờ vuông, bờ kênh để trồng hoa màu, tạo nguồn thu ổn định quanh năm. Nhờ cách làm hiệu quả, ông trở thành điển hình trong phong trào nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi của địa phương.

Bước tiến dài cho gạo BL9

Cuối năm 2023, giống lúa BL9 của tỉnh Cà Mau được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) công nhận lưu hành đặc cách, Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh phối hợp triển khai sản xuất tại nhiều địa phương trên địa bàn và đạt hiệu quả khá cao. Ðặc biệt, gạo từ giống lúa này được Hợp tác xã (HTX) Thanh Sơn (xã Vĩnh Mỹ) phát triển thành sản phẩm OCOP 3 sao, tạo tiền đề để mở rộng và vươn xa hơn trên thị trường.

Vĩnh Mỹ: Từ vùng đất khó vươn lên xây dựng cuộc sống ấm no

Vĩnh Mỹ từng là xã khó khăn, đời sống của người dân nói chung, đồng bào dân tộc Khmer nói riêng nơi đây gần như phụ thuộc hoàn toàn vào nông nghiệp truyền thống. Việc sản xuất nhỏ lẻ, chủ yếu trông chờ vào thiên nhiên và đầu ra phụ thuộc vào thương lái, nên cái nghèo cứ đeo bám từng nếp nhà. Tuy nhiên, những năm gần đây, nhờ sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, chính quyền địa phương và nỗ lực vươn lên của người dân, Vĩnh Mỹ đã đổi thay rõ nét, từng bước chuyển mình hướng tới mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng đời sống người dân ấm no, hạnh phúc.