Thứ ba, 27-10-26 11:46:52
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hợp tác xã - Trụ cột quan trọng tái cấu trúc nông nghiệp

Báo Cà Mau Sản xuất nông nghiệp ngày càng đối mặt với nhiều thách thức từ biến động thị trường, chi phí đầu vào tăng cao, đến yêu cầu ngày càng khắt khe về chất lượng nông sản, vì vậy, việc tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết đang trở thành xu thế tất yếu. Trong tiến trình đó, các hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã và đang phát huy vai trò “cầu nối” giữa nông dân và doanh nghiệp, góp phần nâng cao giá trị nông sản, ổn định đầu ra và cải thiện thu nhập cho người dân.

Cầu nối trong liên kết sản xuất và tiêu thụ

Thực tế cho thấy, khi HTX hoạt động hiệu quả, không chỉ giúp nông dân giảm chi phí sản xuất từ việc cung ứng vật tư đầu vào với giá hợp lý mà còn tạo điều kiện để sản phẩm được tiêu thụ ổn định thông qua các hợp đồng liên kết với doanh nghiệp. Ðây là nền tảng quan trọng để từng bước khắc phục tình trạng sản xuất nhỏ lẻ, manh mún, hướng đến nền nông nghiệp hiện đại, bền vững.

Tại xã Vĩnh Mỹ, HTX Thanh Sơn đang cho thấy rõ vai trò trong việc tổ chức sản xuất theo hướng liên kết. Thông qua việc tập hợp nông dân tham gia, HTX hình thành vùng sản xuất tập trung, tạo điều kiện áp dụng đồng bộ quy trình kỹ thuật và nâng cao chất lượng sản phẩm. Quan trọng hơn, HTX đóng vai trò kết nối với doanh nghiệp để xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ.

Ông Trần Văn Ngổ, Chủ tịch Hội đồng Quản trị, kiêm Giám đốc HTX Thanh Sơn (thứ hai từ trái sang), cùng các thành viên HTX khảo sát để mở rộng liên kết sản xuất theo hướng hữu cơ.                   

Có 93 thành viên, với tổng diện tích canh tác khoảng 185 ha lúa, HTX chủ động liên kết với doanh nghiệp triển khai sản xuất lúa theo quy trình sạch, giảm sử dụng vật tư đầu vào, hướng đến sản xuất an toàn. Trong chuỗi liên kết này, doanh nghiệp tham gia hướng dẫn kỹ thuật, kiểm soát quy trình canh tác và bao tiêu sản phẩm cho nông dân. Nhờ đó, sản phẩm làm ra không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn có đầu ra ổn định, giúp bà con yên tâm sản xuất.

Thông qua liên kết, giá trị hạt lúa từng bước được nâng lên, đồng thời giúp nông dân thay đổi tập quán canh tác theo hướng bền vững. Từ sản xuất nhỏ lẻ, phụ thuộc vào thương lái, người dân chuyển sang sản xuất theo đơn đặt hàng, có sự đồng hành của doanh nghiệp và HTX. Ðây là yếu tố then chốt giúp nâng cao hiệu quả kinh tế và giảm rủi ro trong sản xuất.

Thành viên HTX Thanh Sơn sử dụng điện thoại thông minh cập nhật dữ liệu, chủ động điều chỉnh quy trình canh tác theo hướng hiện đại.

Không chỉ dừng lại ở đó, HTX Thanh Sơn đang tiếp tục mở rộng liên kết theo hướng sản xuất hữu cơ, từng bước nâng cao giá trị nông sản và đáp ứng yêu cầu của thị trường. Việc doanh nghiệp tham gia sâu hơn vào chuỗi sản xuất, từ cung ứng vật tư đến bao tiêu sản phẩm, đang tạo điều kiện để nông dân giảm chi phí đầu tư, nâng cao lợi nhuận. Qua đó, vai trò cầu nối của HTX tiếp tục được khẳng định rõ nét.

Ông Trần Văn Ngổ, Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Giám đốc HTX Thanh Sơn, cho biết, thời gian tới HTX tiếp tục mở rộng liên kết sản xuất theo hướng hữu cơ với các doanh nghiệp. Dự kiến, HTX sẽ ký kết hợp đồng với Công ty Gạo Việt để triển khai mô hình sản xuất lúa hữu cơ với diện tích từ 50 ha, sau đó nâng dần diện tích liên kết. Theo mô hình này, doanh nghiệp cam kết bao tiêu sản phẩm, đảm bảo năng suất khoảng 7 tấn/ha; người dân chi trả một số chi phí như lúa giống, làm đất, phun thuốc và dặm lúa, còn phân bón và thuốc hữu cơ do doanh nghiệp đầu tư, hỗ trợ. Đây được xem là hướng đi giúp nông dân chuyển từ sản xuất truyền thống sang hữu cơ, nâng cao giá trị nông sản.

Tại Phường Lý Văn Lâm, HTX Dịch vụ Nông nghiệp và Thuỷ sản Ông Muộn là một trong những đơn vị tổ chức sản xuất theo chuỗi liên kết gắn với điều kiện thực tế địa phương. Khi tham gia HTX, các hộ dân sản xuất theo quy trình đồng bộ thay vì cách làm manh mún như trước, qua đó nâng cao hiệu quả canh tác. Tận dụng lợi thế mô hình lúa - tôm, HTX vừa đảm bảo sản xuất an toàn, vừa nâng cao chất lượng sản phẩm, đồng thời chủ động hơn trong tiêu thụ.

HTX Dịch vụ Nông nghiệp và Thuỷ sản Ông Muộn sản xuất theo chuỗi liên kết gắn với điều kiện thực tế sản xuất lúa - tôm của địa phương. Ảnh: DUYÊN HẢI

Hiện HTX tổ chức sản xuất trên diện tích 182 ha, với 7 thành viên chính thức và 94 thành viên liên kết, duy trì sản xuất sản lượng khoảng 300 tấn gạo sạch mỗi năm theo tiêu chuẩn VietGAP. Việc liên kết không chỉ giúp nâng cao giá trị sản phẩm mà còn hạn chế phụ thuộc vào thương lái, tạo sự ổn định trong đầu ra. Qua đó, vai trò của HTX trong việc kết nối sản xuất và tiêu thụ tiếp tục được khẳng định.

Sản phẩm gạo Ông Muộn đạt chứng nhận OCOP 4 sao, từng bước khẳng định chất lượng và thương hiệu trên thị trường.Sản phẩm gạo Ông Muộn đạt chứng nhận OCOP 4 sao, từng bước khẳng định chất lượng và thương hiệu trên thị trường. Ảnh DUYÊN HẢI

Ông Nguyễn Văn Tiếp, Giám đốc HTX Dịch vụ Nông nghiệp và Thuỷ sản Ông Muộn (phường Lý Văn Lâm) cho biết, điều HTX hướng tới không chỉ là nâng năng suất mà còn thay đổi cách làm của thành viên, từ sản xuất nhỏ lẻ sang liên kết, áp dụng kỹ thuật để giảm chi phí, tăng hiệu quả. Theo ông, khi HTX làm tốt vai trò kết nối và dẫn dắt, nông dân sẽ yên tâm sản xuất hơn và từng bước thích ứng với yêu cầu mới của thị trường.

Nâng chất HTX, hướng đến phát triển bền vững

Giữ vai trò quan trọng trong tổ chức lại sản xuất nông nghiệp theo hướng hiện đại, bền vững, hơn 600 HTX trên địa bàn tỉnh ngày càng khẳng định hiệu quả trong hỗ trợ nông dân liên kết sản xuất, ứng dụng khoa học - kỹ thuật, tổ chức sản xuất theo quy mô lớn, qua đó góp phần giảm chi phí, nâng cao chất lượng nông sản và đáp ứng yêu cầu của thị trường.

Không chỉ dừng lại ở sản xuất, các HTX còn được hỗ trợ xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường tiêu thụ. Thông qua các hoạt động kết nối, nhiều HTX nâng cao sản lượng tiêu thụ, mở rộng quy mô sản xuất và từng bước xây dựng thương hiệu sản phẩm, tạo nền tảng cho phát triển bền vững.

HTX Thanh Sơn chủ động liên kết với doanh nghiệp triển khai sản xuất lúa theo quy trình sạch, an toàn. Ảnh: ANH TUẤN

Năm 2026, Liên minh HTX tỉnh xác định mục tiêu không chỉ phát triển về số lượng mà còn nâng cao chất lượng hoạt động của các HTX. Theo đó, phấn đấu thành lập mới 50 HTX với khoảng 1.600 thành viên, phát triển 120 tổ hợp tác, nâng tỷ lệ HTX hoạt động hiệu quả lên khoảng 50%. Song song đó, tiến hành rà soát, giải thể các HTX yếu kém nhằm nâng cao chất lượng khu vực kinh tế tập thể.


Ông Nguyễn Văn Vũ, Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh Cà Mau, cho biết

Thời gian tới, tỉnh tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức về kinh tế tập thể; hỗ trợ các HTX tiếp cận vốn, nâng cao năng lực quản trị, mở rộng liên kết sản xuất và tiêu thụ. Qua đó, phát huy vai trò HTX trong chuỗi giá trị, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội theo hướng bền vững./.

Huyền Trang

Xã Đông Hải xây dựng nông thôn mới, nâng cao chất lượng cuộc sống người dân

Việc thực hiện đồng bộ các giải pháp phát triển kinh tế, hoàn thiện hạ tầng và chăm lo an sinh xã hội tạo động lực mạnh mẽ để xã Đông Hải hướng tới mục tiêu đạt chuẩn nông thôn mới vào năm 2030.

Tăng thu nhập từ nghề bắt ốc len

Nghề bắt ốc len từ lâu đã trở thành sinh kế quen thuộc của người dân vùng ven biển Xã Phan Ngọc Hiển. Công việc tuy vất vả nhưng đang mang lại nguồn thu nhập khá cho nhiều hộ dân làm nghề.

Nông nghiệp sinh thái hướng đến tương lai xanh

Tỉnh Cà Mau đang chủ động thích ứng với biến đổi khí hậu thông qua việc triển khai các mô hình nông nghiệp thuận thiên như sản xuất lúa giảm phát thải, nuôi tôm sinh thái dưới tán rừng ngập mặn, không chỉ nâng cao giá trị nông sản, cải thiện thu nhập cho người dân mà còn thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững.

Thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong chuỗi giá trị tôm - lúa

Với lợi thế từ hệ sinh thái tôm - lúa, tôm - rừng và diện tích nuôi thuỷ sản lớn, Cà Mau có nhiều điều kiện phát triển kinh tế tuần hoàn, hướng đến sản xuất xanh, giảm phát thải và nâng cao giá trị nông sản. Tuy nhiên, những hạn chế về quy mô sản xuất, công nghệ và nguồn vốn đặt ra yêu cầu kết nối nguồn lực, đồng bộ giải pháp để phát triển bền vững chuỗi giá trị tôm, lúa.

Khai thác lợi thế nông nghiệp, phát triển sản phẩm giá trị cao

Thông qua các buổi gặp gỡ, đối thoại giữa cấp uỷ, chính quyền với doanh nghiệp, nhà đầu tư và hợp tác xã (HTX), xã Vĩnh Thanh chủ động lắng nghe, tháo gỡ khó khăn, tạo điều kiện thu hút nguồn lực vào các lĩnh vực có giá trị gia tăng cao như chế biến nông sản, phát triển thương hiệu gạo ST24 và không gian "Chợ quê" mang đậm bản sắc địa phương.

Sáng kiến học đường góp phần bảo vệ môi trường

Từ thực tế địa phương, học sinh Cà Mau đã biến các phụ phẩm nông nghiệp, thuỷ sản tưởng chừng bỏ đi thành những sản phẩm sáng tạo, có giá trị sử dụng. Những sáng kiến này không chỉ góp phần bảo vệ môi trường mà còn mở ra hướng đi mới trong việc nâng cao giá trị phụ phẩm, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn và phát triển nông nghiệp, nông thôn bền vững.

Nông dân Phường Lý Văn Lâm tăng thu nhập từ dưa gang

Tận dụng diện tích đất trống, sản xuất kém hiệu quả, nhiều nông dân ở Phường Lý Văn Lâm đã đưa cây dưa gang vào luân canh. Việc tối ưu chi phí, đầu ra thuận lợi và đa dạng hình thức chế biến đang giúp nhiều hộ dân bỏ túi trăm triệu đồng mỗi năm.

Ứng dụng công nghệ vi sinh trong mô hình nuôi tôm sú kết hợp cua ít thay nước

Nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và giảm rủi ro trong nuôi trồng thuỷ sản, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau phối hợp với địa phương triển khai lớp học hiện trường “Ứng dụng công nghệ vi sinh trong nuôi cua kết hợp tôm sú quảng canh cải tiến ít thay nước” tại xã Năm Căn. Sau hơn 3 tháng thả nuôi, mô hình bước đầu ghi nhận kết quả tích cực.

Cà Mau tìm giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi tôm sú

Sáng 16/10, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau tổ chức chương trình toạ đàm với chủ đề “Giải pháp nâng cao năng suất, chất lượng mô hình nuôi tôm sú bán thâm canh và quảng canh cải tiến 2 giai đoạn sử dụng tôm giống gia hoá”. Các nhà quản lý, nhà khoa học và doanh nghiệp đã trao đổi nhiều ý kiến nhằm tháo gỡ khó khăn trong nuôi tôm, nhất là trước tác động của biến đổi khí hậu và thị trường.

"Hạt nhân" tiến tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại

Củng cố, phát triển toàn diện kinh tế tập thể, nòng cốt là hợp tác xã (HTX), được Cà Mau xác định là giải pháp trọng tâm nhằm xây dựng nền nông nghiệp thông minh, xanh và hiện đại.