Thứ năm, 6-11-25 06:17:01
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Huyện Đông Hải: Nhân rộng và phát huy các mô hình nuôi trồng thủy sản

Báo Cà Mau

Là địa phương giàu tiềm năng, thế mạnh về nuôi trồng thủy sản (NTTS), thời gian qua, huyện Đông Hải đã tập trung nâng chất, nhân rộng các mô hình cho lợi nhuận cao như nuôi tôm siêu thâm canh, thâm canh - bán thâm canh (TC-BTC) và quảng canh cải tiến - kết hợp (QCCT-KH)…

Hệ thống thủy lợi bị bồi lắng gây khó trong lấy nước nuôi tôm. Ảnh: T.A

NHIỀU MÔ HÌNH CHO LỢI NHUẬN CAO

Một trong những mô hình NTTS được Đông Hải quan tâm phát triển là nuôi tôm thẻ siêu thâm canh, tập trung chủ yếu ở các xã phía Đông của huyện, với diện tích sản xuất hơn 60ha/497 hộ. Thời gian nuôi 90 - 120 ngày, năng suất bình quân đạt từ 20 - 22 tấn/ha và cho lợi nhuận từ 500 - 600 triệu đồng/ha/năm. Đã có nhiều hộ áp dụng mô hình đạt hiệu quả cao, lợi nhuận từ 1 - 3 tỷ đồng/ha/năm như: hộ ông Trần Trường Giang, ông Phạm Hoài Phong, ông Huỳnh Văn Nhuần (cùng ngụ xã Long Điền Đông A)…

Cũng tập trung ở các xã phía Đông, mô hình nuôi tôm TC-BTC có diện tích sản xuất trên 2.914ha, chủ yếu phát triển theo quy mô nông hộ. Ao nuôi được xây dựng với diện tích trung bình từ 1.000 - 3.000m2. So với mô hình siêu thâm canh thì tôm thẻ nuôi theo mô hình TC-BTC có thời gian ngắn hơn (chỉ từ 3 - 3,5 tháng), năng suất trung bình đạt từ 7 - 12 tấn/ha, lợi nhuận bình quân đạt từ 100 - 200 triệu đồng/ha/năm, cá biệt có hộ thu lợi nhuận khá từ 200 - 400 triệu đồng/ha. Còn thời gian nuôi tôm sú theo mô hình TC-BTC mất từ 5 - 6 tháng, năng suất thu hoạch trung bình 3 - 3,5 tấn/ha/vụ, lợi nhuận từ 200 - 300 triệu đồng/ha.

Đặc biệt, mô hình nuôi tôm QCCT-KH phát triển tương đối bền vững với diện tích hơn 35.354ha, chiếm gần 90% tổng diện tích NTTS của huyện. Với hình thức nuôi thu tỉa thả bù, ghép các loại thủy sản tôm, cua, cá, phát triển sản xuất gắn liên kết tiêu thụ sản phẩm sạch theo chuỗi giá trị, triển khai phương pháp cải tạo bằng máy cày phao nổi đối với mô hình QCCT-KH. Mô hình này cho năng suất thu hoạch từ 0,9 - 1 tấn/ha/năm, lợi nhuận bình quân từ 70 - 80 triệu đồng/ha/năm. Ông Trần Văn Non (xã An Trạch) cho biết: Tôm nuôi theo mô hình QCCT-KH đạt hiệu quả cao, lợi nhuận mang lại từ 120 - 150 triệu đồng/ha/năm. Có được kết quả này là nhờ chính quyền địa phương và ngành chức năng đã làm tốt công tác tuyên truyền, chuyển giao tiến bộ khoa học, tập huấn kỹ thuật nuôi, cũng như giúp nông dân xây dựng mô hình canh tác. Từ đó người dân đã nắm bắt kịp thời và áp dụng kỹ thuật vào thực tế sản xuất đạt hiệu quả.

Mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trong hồ tròn ở huyện Đông Hải.

HÌNH THÀNH VÙNG NUÔI TÔM THEO CHUẨN XUẤT KHẨU

Tuy nhiên, bên cạnh những thuận lợi thì việc phát triển các mô hình NTTS trên địa bàn huyện Đông Hải cũng còn không ít khó khăn như: thời tiết, môi trường thay đổi bất thường đã ảnh hưởng đến sự phát triển của con tôm; giá vật tư nông nghiệp đầu vào luôn ở mức cao trong khi đầu ra sản phẩm chưa ổn định; nguồn nước phục vụ cho sản xuất vẫn chưa đảm bảo…

Đối với mô hình nuôi tôm thẻ siêu thâm canh, việc bảo vệ môi trường của một số hộ nuôi chưa đảm bảo, còn xả thải trực tiếp gây ô nhiễm môi trường xung quanh. Hay như tình trạng mầm bệnh tiềm ẩn trong ao nuôi theo mô hình TC-BTC rất cao, nếu không được cải tạo xử lý kỹ, dịch bệnh dễ dàng bùng phát gây thiệt hại lớn cho người nuôi. Còn mô hình nuôi tôm QCCT-KH, do công trình nuôi chưa được thiết kế vững chắc, cải tạo vuông nuôi chưa theo quy chuẩn nên cũng gặp nhiều khó khăn...

Bên cạnh đó, phần lớn người nuôi chưa mạnh dạn áp dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất, hình thức nuôi còn tự phát, nhỏ lẻ chưa có sự liên kết, phối hợp trong quá trình nuôi…

Nhằm khắc phục những khó khăn, hạn chế này, huyện Đông Hải sẽ tăng cường công tác ứng dụng và chuyển giao tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất. Tiếp tục triển khai thực hiện kế hoạch tái cơ cấu ngành Nông nghiệp và kế hoạch thực hiện Chỉ thị 06 của Ban Thường vụ Huyện ủy về việc quy hoạch, đầu tư để các xã phía Đông phát triển thành vùng sản xuất tập trung về nuôi tôm TC-BTC; các xã phía Tây là vùng nuôi tôm QCCT-KH theo hướng bền vững chất lượng cao. Tăng cường công tác quản lý nhà nước về bảo vệ môi trường trong hoạt động nuôi tôm siêu thâm canh trên địa bàn huyện.

Khuyến khích các hộ có điều kiện, kinh nghiệm về nuôi tôm siêu thâm canh tiếp tục giữ vững ổn định diện tích nuôi. Tuyên truyền, vận động các hộ tham gia xây dựng hợp tác xã về nuôi tôm siêu thâm canh, từng bước hình thành vùng nuôi tôm theo chuẩn xuất khẩu. Tiếp tục nhân rộng mô hình QCCT-KH ít thay nước sử dụng chế phẩm vi sinh theo tổ hợp tác, hợp tác xã gắn với liên kết theo chuỗi giá trị góp phần nâng cao thu nhập cho người dân trên địa bàn huyện…

Theo đó, huyện sẽ tăng cường công tác phối hợp với ngành chức năng tỉnh, quản lý nhà nước về chất lượng giống, thức ăn, thuốc thú y thủy sản, công tác kiểm dịch, kiểm soát chặt chẽ tình hình dịch bệnh. Phối hợp với Trung tâm Khuyến nông tỉnh chuyển giao tiến bộ khoa học - công nghệ trong lĩnh vực nông nghiệp. Đặc biệt, phát triển công nghệ NTTS theo hướng thâm canh ứng dụng công nghệ cao. Thường xuyên cập nhật thông báo về tình hình thời tiết, cảnh báo dịch bệnh, lịch thời vụ để kịp thời thông báo giúp người dân chủ động hơn trong sản xuất, hạn chế thiệt hại… Phát huy hiệu quả đầu tư từ các công trình, dự án đầu tư cho nông nghiệp, nhất là hạ tầng cơ sở vùng nuôi tôm TC-BTC tập trung xã Long Điền, Long Điền Đông, Long Điền Tây; tiếp tục nâng cấp, đầu tư mới hệ thống lưới điện và giao thông nông thôn để đáp ứng tốt hơn nhu cầu sản xuất, tiêu thụ sản phẩm…

TÚ ANH

Nhằm giúp người dân đầu tư xây dựng và nhân rộng các mô hình hiệu quả, huyện Đông Hải sẽ lồng ghép các nguồn vốn Chương trình mục tiêu quốc gia, vốn sự nghiệp khoa học, Quỹ Hỗ trợ nông dân và phối hợp với các ngân hàng giúp nông dân tiếp cận nguồn vốn vay ưu đãi. Bên cạnh đó, huyện cũng tiếp tục tranh thủ vốn từ các chương trình dự án đầu tư hệ thống xử lý nước thải biogas đối với những hộ có hệ thống chưa đảm bảo và hộ chưa có hệ thống xử lý nước thải trong nuôi tôm siêu thâm canh. 

 

Bước tiến dài cho gạo BL9

Cuối năm 2023, giống lúa BL9 của tỉnh Cà Mau được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) công nhận lưu hành đặc cách, Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh phối hợp triển khai sản xuất tại nhiều địa phương trên địa bàn và đạt hiệu quả khá cao. Ðặc biệt, gạo từ giống lúa này được Hợp tác xã (HTX) Thanh Sơn (xã Vĩnh Mỹ) phát triển thành sản phẩm OCOP 3 sao, tạo tiền đề để mở rộng và vươn xa hơn trên thị trường.

Vĩnh Mỹ: Từ vùng đất khó vươn lên xây dựng cuộc sống ấm no

Vĩnh Mỹ từng là xã khó khăn, đời sống của người dân nói chung, đồng bào dân tộc Khmer nói riêng nơi đây gần như phụ thuộc hoàn toàn vào nông nghiệp truyền thống. Việc sản xuất nhỏ lẻ, chủ yếu trông chờ vào thiên nhiên và đầu ra phụ thuộc vào thương lái, nên cái nghèo cứ đeo bám từng nếp nhà. Tuy nhiên, những năm gần đây, nhờ sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, chính quyền địa phương và nỗ lực vươn lên của người dân, Vĩnh Mỹ đã đổi thay rõ nét, từng bước chuyển mình hướng tới mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng đời sống người dân ấm no, hạnh phúc.

Hơn 50 doanh nghiệp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal

Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Cà Mau tiếp cận và cập nhật những quy định mới nhất về tiêu chuẩn, chứng nhận cũng như an toàn thực phẩm trong hệ thống quản lý chất lượng Halal, ngày 29/10, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức lớp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal dành cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất kinh doanh trong tỉnh.

Làm giàu từ nông nghiệp hiện đại

Thực hiện chủ trương phát triển nông nghiệp bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, tỉnh Cà Mau khuyến khích người dân mạnh dạn chuyển đổi mô hình sản xuất, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật và công nghệ nhằm nâng cao năng suất, chất lượng nông sản. Nhiều mô hình hiệu quả được triển khai, không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, hướng tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại và thân thiện với môi trường.

Kiến nghị tháo gỡ vướng mắc về thuế giá trị gia tăng

“Trong khi chờ quy định mới, các cơ quan thuế cần vừa thực hiện nhiệm vụ thu ngân sách, vừa hỗ trợ, hướng dẫn doanh nghiệp giảm bớt khó khăn; ngành ngân hàng linh hoạt trong tín dụng để tháo gỡ vốn cho doanh nghiệp. Đồng thời, các sở, ngành liên quan cần tiếp tục quan tâm xử lý các vấn đề về chiếu xạ, tạp chất và chất lượng sản phẩm, góp phần thúc đẩy xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh”.

Cà Mau thúc đẩy hợp tác quốc tế phát triển ngành cua biển

Trong khuôn khổ Hội thảo quốc tế về Ứng dụng hệ gen trong nông nghiệp (International Symposium on Applied Genomics in Agriculture) diễn ra từ ngày 27-29/10/2025 tại Trường Đại học VinUni (Hà Nội), Đoàn công tác của Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tỉnh Cà Mau, do ông Quách Văn Ấn, Phó Giám đốc Sở làm Trưởng đoàn, đã tham dự và triển khai nhiều hoạt động quan trọng nhằm thúc đẩy hợp tác quốc tế trong phát triển ngành cua biển Cà Mau.

Tăng thu nhập từ nghề tay trái

Lục bình (hay còn gọi là bèo tây) là loài cây mọc nổi, sinh sôi nhanh trên sông, kênh, rạch vùng ngọt hoá Cà Mau và không mang lại giá trị kinh tế cao. Nhưng vài năm gần đây, loại cây dại này đã trở thành nguồn nguyên liệu chính tạo ra những sản phẩm thủ công mỹ nghệ đẹp mắt, nâng tầm giá trị và mang lại thu nhập đáng kể.

Sẵn sàng Ngày hội Cua Cà Mau

Sau thành công của Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ I năm 2022, tỉnh Cà Mau hiện đang khẩn trương chuẩn bị tổ chức Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025. Sự kiện không chỉ là dịp tôn vinh sản vật đặc trưng của địa phương mà còn thể hiện khát vọng đưa con cua Cà Mau vươn tầm thương hiệu quốc gia, khẳng định vị thế sản vật chủ lực của vùng đất cực Nam Tổ quốc.

Mắm cá lóc đồng U Minh vào OCOP

Từ lâu, vùng đất U Minh nổi tiếng với những cánh rừng tràm bạt ngàn và từ đó cũng cho ra mật ong rừng tràm trứ danh. Cùng với đó là nguồn nguyên liệu cá đồng phong phú không chỉ làm ra nhiều món ngon mà còn là lưu giữ nghề làm mắm cá lóc đồng truyền thống.

An toàn từ sản xuất đến chế biến

Những năm gần đây, vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) luôn nhận được sự quan tâm hàng đầu. Không chỉ người tiêu dùng kỹ tính hơn trong chọn lựa sản phẩm, mà ngành chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát cơ sở chế biến, cũng như đẩy mạnh công tác truyền thông để nông dân nắm vững quy trình sản xuất nông sản sạch, hộ kinh doanh tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến đảm bảo ATTP. Tất cả nhằm bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng.