Thứ năm, 5-3-26 15:32:20
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Huyện Hồng Dân: Tôm càng xanh “lên ngôi”

Báo Cà Mau

Ở vùng chuyển đổi huyện Hồng Dân, con tôm càng xanh đang dần khẳng định chỗ đứng khi nuôi kết hợp với trồng lúa, hình thành mô hình sản xuất hiệu quả cao, bền vững. Với các đặc điểm như dễ nuôi, ít bệnh, đầu ra ổn định… con tôm càng xanh đã giúp không ít nông dân làm giàu.

Rủi ro thấp, lợi nhuận cao

Mô hình nuôi tôm càng xanh kết hợp với tôm sú thả xen trong ruộng lúa cho hiệu quả kinh tế cao. Vì vậy, năm 2014, diện tích nuôi tôm càng xanh ở huyện Hồng Dân đã lên đến gần 780ha.

Theo nhiều người nuôi tôm ở xã Vĩnh Lộc A (huyện Hồng Dân), nuôi tôm càng xanh rủi ro thấp, mà lại cho lợi nhuận cao. Ông Huỳnh Văn Sển (xã Vĩnh Lộc A) cho biết: “Ở xã này, cứ 10 hộ thì đã có đến 7 hộ nuôi tôm càng xanh. Năm qua, tôi thả nuôi 100.000 con trên diện tích 2ha. Chỉ tính riêng tôm càng xanh đã cho lợi nhuận hơn 100 triệu đồng. Năm nay, tôi tiếp tục thả hơn 150.000 con. Đến thời điểm này, tôm phát triển rất tốt”.

Cán bộ nông nghiệp xã Vĩnh Lộc A hướng dẫn người nuôi cách phân biệt giới tính tôm càng xanh sau 2 tháng tuổi. Ảnh: P.Đ

Do tôm càng xanh được các doanh nghiệp thu mua quanh năm nên người nuôi có thể yên tâm về đầu ra. Vì vậy, trong năm 2015, diện tích nuôi tôm càng xanh của nhiều xã ở huyện tăng cao.

Không giống như tôm sú hay tôm thẻ chân trắng, tôm càng xanh là đối tượng rất dễ nuôi. Người nuôi có thể tận dụng sản phẩm hoa màu trồng trên bờ vuông như khoai lang, khoai mì làm thức ăn cho tôm. Chỉ cần trồng khoai trên bờ vuông rồi chặt khoai bỏ xuống. Lâu ngày, khoai mục nát và thành thức ăn cho tôm. Sức đề kháng của tôm càng xanh rất cao. Khi nuôi chung với tôm sú, cho dù tôm sú gặp dịch bệnh thì tôm càng xanh vẫn sống. Khi tôm sú hoặc các vật nuôi khác chết thì sẽ trở thành thức ăn cho tôm càng xanh. Những đặc tính sinh học đó tạo cho con tôm càng xanh nhiều ưu thế và hướng đến mô hình nuôi an toàn sinh học bền vững.

Cần đầu tư kỹ thuật

Mặc dù tôm càng xanh là đối tượng dễ nuôi, nhưng người nuôi lại chưa được đầu tư về khoa học - kỹ thuật, chỉ nuôi theo kinh nghiệm dân gian. Qua tìm hiểu, phần lớn nông dân đều nuôi tôm càng xanh theo kiểu may nhờ rủi chịu. Thức ăn cho tôm chủ yếu là khoai, sắn. Đồng thời bị động trong việc phòng, trị bệnh trên tôm.

Ông Trần Việt Bình (xã Vĩnh Lộc A) chia sẻ: “Trước đây, nông dân nuôi tôm càng xanh nhiều lắm, nhưng phần lớn thất bại. Lúc đó bà con chưa biết việc muốn nuôi được tôm càng xanh thì phải chọn con giống toàn đực và phải mở rộng diện tích vuông tôm chiều ngang từ 3 - 6m, vét đáy ao sâu hơn 1,5m. Nhờ học hỏi kinh nghiệm ở các tỉnh, giờ đây, nhiều người đã có thể nuôi đối tượng này. Nếu được hỗ trợ khoa học - kỹ thuật, huyện Hồng Dân sẽ trở thành vùng nguyên liệu tôm càng xanh”.

Chất lượng tôm giống quyết định hơn 80% sự thành công của mô hình. Song, một thực tế đặt ra cho nông dân hiện nay là tình trạng thiếu tôm càng giống. Đặc biệt là nguồn tôm giống toàn đực không đủ cung cấp cho người nuôi. Có nơi nông dân phải đặt tôm giống trước vài tháng mới có tôm nuôi.

Ông Trần Minh Lý, Phó trưởng Phòng NN&PTNT huyện Hồng Dân, cho rằng: “Để phát triển mô hình nuôi tôm càng xanh kết hợp với trồng lúa, ngành chức năng huyện đang triển khai nhiều giải pháp hỗ trợ nông dân sản xuất. Đó là cử cán bộ tư vấn kỹ thuật, hướng dẫn người nuôi cách phòng trị bệnh trên tôm, cách xử lý khi tôm gặp rủi ro... Huyện đang hướng tới nhân rộng mô hình này cho nông dân vùng chuyển đổi”.

Phạm Đoàn

Bờ biển Tây dần được khép kín

Công trình thi công kè bảo vệ bờ biển tại khu vực cửa biển Khánh Hội thuộc xã Khánh Lâm, 1 trong 3 gói thầu của Dự án Xây dựng kè chắn sóng, phòng chống sạt lở, gây bồi tạo bãi và bảo vệ đê biển, với chiều dài 7 km. Việc thi công trên biển luôn gặp nhiều khó khăn, nhưng với quyết tâm đảm bảo tiến độ, đơn vị thi công đã tập trung phương tiện, máy móc và nhân công thực hiện.

Xuống đồng đầu năm

Những ngày đầu xuân, trên khắp các cánh đồng trong tỉnh rộn ràng không khí lao động. Những chiếc áo lao động dẫu bạc màu theo năm tháng vẫn nổi bật giữa đồng đất, tiếng nói cười, thăm hỏi đầu năm rôm rả, tạo nên bức tranh sản xuất sôi động, mở ra năm mới với nhiều kỳ vọng.

Sinh kế bền vững từ kinh tế tập thể

Từ những hợp tác xã (HTX) sản xuất, chế biến nông, thuỷ sản đến các HTX, tổ hợp tác trồng cây ăn trái, kinh tế tập thể không chỉ góp phần tổ chức lại sản xuất mà còn mở ra sinh kế bền vững, tạo việc làm, tăng thu nhập và ổn định đời sống cho hàng chục ngàn lao động địa phương.

Làm giàu từ tôm sạch

Bước sang năm mới Bính Ngọ 2026, chuyện làm giàu từ con tôm ở Cà Mau không còn dừng lại ở “trúng mùa, được giá” mà chuyển mạnh sang hướng sản xuất bài bản, bền vững. Từ mô hình nuôi tuần hoàn, ít thay nước đến liên kết chuỗi với doanh nghiệp, người nuôi tôm trong tỉnh nói chung, xã Hưng Mỹ nói riêng chủ động thích ứng với yêu cầu bảo vệ môi trường và tiêu chuẩn xuất khẩu, mở ra triển vọng phát triển lâu dài cho ngành thuỷ sản địa phương.

Xuân về trên vùng nước mặn

Tại xã Đầm Dơi - vùng nước mặn quanh năm, người dân chủ yếu sống bằng nuôi trồng thủy sản nên việc trồng rau vốn không dễ dàng. Thế nhưng, bằng sự cần cù và chịu khó, nhiều phụ nữ vẫn duy trì hiệu quả những vườn rau gia đình, vừa cải thiện bữa ăn hằng ngày, vừa tạo thêm thu nhập. Giữa mênh mang nước mặn, màu xanh của rau lá vẫn bền bỉ vươn lên, mang theo niềm vui ấm áp trong những ngày xuân.

Thêm thu nhập mùa giáp Tết

Trời vừa hừng sáng, nhóm Công Ðoàn chuyên thu hoạch cá bổi ở Xã Trần Văn Thời tập hợp đến nhà đã đặt lịch lên cá. Nhóm có 10 thành viên, là những người có kinh nghiệm nuôi và thu hoạch cá bổi. Bằng tình nghĩa, kinh nghiệm, uy tín, chuyện thu hoạch cá bổi mùa Tết được nhóm thực hiện thuận lợi, vui vẻ.

Xây dựng kinh tế nông nghiệp hiện đại

Nông nghiệp là một trong những trụ cột đóng vai trò then chốt trong việc hiện thực hoá mục tiêu tăng trưởng hai con số của tỉnh. Những năm gần đây, lĩnh vực này tạo ra bước đột phá mạnh mẽ trong quy trình sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng, mẫu mã và gia tăng giá trị nông sản thông qua việc mời gọi, thu hút doanh nghiệp đầu tư, liên kết.

Ðồng hành cùng nông dân làm giàu

Xác định nguồn vốn ưu đãi là “đòn bẩy” quan trọng giúp nông dân thoát nghèo, UBND Xã Hồng Dân chỉ đạo các ngành, đoàn thể quan tâm hỗ trợ hội viên có nhu cầu vay vốn tiếp cận nguồn tín dụng ưu đãi. Từ sự tiếp sức kịp thời này, hàng trăm hộ gia đình, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số, mạnh dạn đầu tư các mô hình chăn nuôi, trồng trọt hiệu quả, từng bước nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống.

Trúng mùa bắp cải

Những ngày này, những cánh đồng hoa màu của bà con đang vào giai đoạn thu hoạch vụ Tết. Năm nay, nhờ thời tiết thuận lợi, bắp cải phát triển tốt, bắp to, cuộn chặt. Không khí thu hoạch bắp cải diễn ra khẩn trương và rộn ràng, năng suất cao hơn so với những vụ trước, mang lại niềm vui cho nông dân.

Hiện đại công nghệ tưới tiêu

Trước đây, trong lĩnh vực nông nghiệp tại Cà Mau, các hệ thống tưới tự động, tưới tiết kiệm chủ yếu chỉ xuất hiện ở những cơ sở sản xuất cây giống quy mô lớn. Thế nhưng, vài năm trở lại đây, mô hình này dần quen thuộc với nhiều hộ nông dân trồng rau màu, cây ăn trái.