ĐT: 0939.923988
Thứ sáu, 15-11-24 00:01:49
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hy vọng mùa cải tùa xại

Báo Cà Mau (CMO) Ðến thời điểm này, nhiều hộ trồng cải tùa xại phục vụ người tiêu dùng làm dưa trong dịp Tết ở xã Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời đã xuống giống dứt điểm. Hiện tại, bà con đang tập trung chăm sóc, dự kiến từ ngày 20-25 tháng Chạp sẽ thu hoạch đồng loạt.

Những năm gần đây, phong trào cải tạo vườn tạp và tận dụng diện tích đất trống xung quanh nhà, mặt sân để trồng các loại hoa màu được nông dân xã Khánh Bình phát triển khá mạnh. Trong đó, cải tùa xại được nhiều hộ chọn làm cây trồng chủ lực trong dịp Tết Nguyên đán hàng năm.

Người dân cho biết, cải tùa xại khá dễ trồng, cho năng suất cao, nếu thời tiết thuận lợi và chăm sóc tốt, lúc thu hoạch mỗi cây có trọng lượng từ 400-700 gam.

Bà Huỳnh Thị Kiều đang chăm sóc vụ cải tùa xại.

Gia đình bà Huỳnh Thị Kiều, ở Ấp 19/5 xuống giống vụ cải tùa xại được gần nửa tháng, với số lượng hơn 1.600 cây. Bà Kiều chia sẻ kinh nghiệm: "Hàng năm, khoảng đầu tháng 10 âm lịch là tôi chuẩn bị bầu cải giống, vô mỗi bầu 1-2 cây, sau đó chăm sóc cho cải trong bầu lớn rồi mới đem ra trồng. Sau khi bầu cải giống, đến giữa tháng 10 âm lịch là tiến hành xới đất, đợi đất khô mới bắt đầu làm rãnh, mỗi rãnh có chiều ngang cỡ 1-1,2 m để dễ xuống giống cũng như tiện bón phân, chăm sóc sau này. Ðến khoảng đầu tháng 11 âm lịch, sau khi cải tạo đất xong, bắt đầu đem cải giống trong bầu ra đặt xuống đất. Tính từ lúc đặt cải giống xuống rãnh đến lúc thu hoạch khoảng 55-57 ngày, nếu thời tiết thuận lợi và được chăm sóc tốt thì cải có thể đến lứa thu hoạch sớm hơn. Năm nay thời tiết mưa nhiều nên cũng gặp trở ngại trong khâu cải tạo đất, nhưng trong đất còn độ ẩm nên sau khi xuống giống, diện tích cải của gia đình vẫn phát triển bình thường".

Do thời tiết năm nay không mấy thuận lợi, mùa mưa kéo dài, một số hộ cải tạo đất không tốt nên sau khi xuống giống xảy ra tình trạng cải bị thúi rễ dẫn đến thiệt hại.

Ông Nguyễn Văn Tuấn, ấp Rạch Bào, cho hay: "Ðặc điểm của cây cải tùa xại là phù hợp với thời tiết nắng hạn, nếu năm nào trời dứt mưa sớm, nắng nhiều, mặt đất khô ráo, sau khi xuống giống thì đạt tỷ lệ rất cao, còn năm nào mưa kéo dài, mặt đất ẩm ướt sẽ bị hao hụt. Vụ cải này tôi cải tạo đất từ rất sớm, nhưng đến khi xuống giống được 2 ngày lại gặp mưa lớn nên số cây thiệt hại cũng không ít, số còn lại hiện phát triển bình thường. Mấy ngày nay trời nắng gắt trở lại, cải phát triển cũng nhanh, bây giờ tiếp tục theo dõi, bón phân, tưới nước, chờ đến ngày thì thu hoạch. Do thời tiết không thuận lợi nên năm nay số hộ trồng cải tùa xại ở ấp ít hơn so với năm trước, hy vọng vụ cải năm nay có giá cao hơn để mình ăn Tết vui vẻ".

Do không có đất làm ruộng nên vụ mùa năm nay ông Trần Văn Tư, ở ấp Rạch Bào, dành toàn bộ phần đất vườn khoảng 2 công để xuống giống cải tùa xại. Tuy thời tiết không thuận lợi nhưng hiện tại vườn cải của ông cũng phát triển khá tốt. Ông Tư cho biết: "So với mấy năm trước, năm nay trồng cải tùa xại khó hơn, do mưa hoài nên lúc mới xuống giống cây cải bị úng rễ, sau khi nắng gắt trở lại, nó héo dần rồi chết luôn. Mặc dù ở đây ai cũng bị thiệt hại như vậy nhưng tỷ lệ không cao, số còn lại vẫn phát triển bình thường. Như vườn cải của tôi, năm nay tôi xuống giống sớm hơn mấy hộ khác nên đến khoảng 20 tháng Chạp là có thể thu hoạch được rồi, nếu thu hoạch sớm thì tôi sẽ làm dưa để bán, có giá hơn bán cải tươi".

Nhờ duy trì mô hình trồng cải tùa xại mà hàng năm người dân xã Khánh Bình có thêm nguồn thu nhập khá ổn định, nhất là vào dịp Tết có thêm tiền trang trải chi phí và mua sắm Tết cho gia đình. Mặc dù năm nay thời tiết bất lợi, số người trồng cải tùa  xại  ít hơn, nhưng bà con hy vọng vụ cải này sẽ trúng mùa được giá, do sản lượng năm nay thấp hơn mấy năm trước./.

 

Anh Quốc

 

Ðề án 1 triệu héc-ta lúa hiệu quả tích cực bước đầu

Theo kế hoạch thực hiện Ðề án “Phát triển bền vững 1 triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030” (Ðề án), trên địa bàn tỉnh hình thành các vùng chuyên canh sản xuất lúa chất lượng cao và phát thải thấp khoảng 25.000 ha. Các vùng chuyên canh này được tổ chức hệ thống sản xuất theo chuỗi giá trị, áp dụng các quy trình canh tác bền vững nhằm gia tăng giá trị, phát triển bền vững ngành lúa gạo, nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh, thu nhập và đời sống của người trồng lúa, bảo vệ môi trường, thích ứng với biến đổi khí hậu và giảm phát thải khí nhà kính.

Giữ nghề truyền thống

Nghề làm lờ, lọp ở huyện Trần Văn Thời được hình thành từ rất lâu. Theo thời gian, số hộ làm nghề ngày một ít đi và đang đứng trước nguy cơ mai một. Tuy nhiên, hiện tại một số người vẫn quyết tâm duy trì, với mong muốn giữ nghề truyền thống ông cha đã để lại và tiếp tục lưu truyền cho các thế hệ con cháu sau này.

Ðừng để hoang phí đất

Giảm nghèo là một trong những vấn đề rất được quan tâm hiện nay. Nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân là mục tiêu được hướng đến. Thế nhưng, thực tế hiện nay, một bộ phận không nhỏ người dân tư duy sản xuất, cách sống chậm chuyển biến, dẫn đến không thể thoát khỏi cái nghèo. Trong nhiều trường hợp khó khăn ấy, qua khảo sát thực tế, có trường hợp vẫn sở hữu tư liệu sản xuất (dù ít), có đất vườn (khu vực nông thôn), nhưng quỹ đất này chưa phát huy hiệu quả.

Vào vụ màu Tết

Chưa đầy 3 tháng nữa là đến tết Nguyên đán 2025, ngay từ đầu tháng 11, nông dân trên địa bàn các xã Khánh Bình Tây, Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời đã tích cực làm đất, ươm hạt, chăm sóc vụ rau màu, đặc biệt tập trung vào sản xuất các mặt hàng nông sản phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân dịp Tết.

Tập trung sản xuất lúa đông xuân

Những ngày này, nông dân trong tỉnh đang tập trung sản xuất vụ lúa đông xuân 2024-2025. Ðây là vụ lúa quan trọng nhất trong năm, bởi ngoài thời tiết thuận lợi, lúa đạt năng suất thì giá lúa cũng cao hơn so với vụ hè thu.

Hỗ trợ nông dân kết nối, tiêu thụ sản phẩm trên sàn thương mại điện tử

Chiều 1/11, Hội Nông dân tỉnh và Công ty Cổ phần Giải pháp Công nghệ Felix tổ chức lễ ký kết hợp tác hỗ trợ hội viên, hộ kinh doanh, hợp tác xã, doanh nghiệp nông dân lên sàn Thương mại điện tử Nông sản B2B (Felix.store), kết nối giao thương, tiêu thụ nội địa và xuất khẩu.

Ứng dụng công nghệ để tăng trưởng xanh, phát triển kinh tế tuần hoàn

Tăng cường phối hợp chặt chẽ giữa các viện, trường, nhà khoa học; các sở, ngành, chính quyền địa phương; các tổ chức, doanh nghiệp; người trực tiếp sản xuất để xác định được các nhiệm vụ khoa học và công nghệ (KH&CN) trọng tâm, trọng điểm, phù hợp thực tiễn địa phương. Đồng thời, đề xuất các giải pháp về cơ chế, chính sách, giải pháp về nhân lực, khoa học và công nghệ, tín dụng và các ngành phụ trợ để giải quyết các vấn đề sản xuất mà Cà Mau đang gặp phải. Đây là mục tiêu đặt ra của Hội thảo “Giải pháp huy động nguồn lực đẩy mạnh ứng dụng kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ vào sản xuất và đời sống”, do Sở KH&CN tổ chức sáng 1/11.

Sản lượng và lợi nhuận của người nuôi tôm phải song hành

Đó là chủ đề chính được nhiều đại biểu quan tâm tại Hội thảo tham vấn về giải pháp nuôi tôm hiệu quả, vừa được Cục Thuỷ sản phối hợp với Sở NN&PTNT tỉnh tổ chức sáng 31/10.

Thêm thu nhập từ soi ốc bươu vàng

Trên các cánh đồng bồn bồn của bà con huyện U Minh, ốc bươu vàng sinh sản nhanh. Soi ốc bươu vàng ban đêm thời gian gần đây đã tạo thêm thu nhập cho bà con, đồng thời góp phần giảm lượng ốc, bảo vệ cây trồng.

Ðưa bánh phồng tôm "xuất ngoại"

Làng nghề bánh phồng tôm ở xã Hàng Vịnh, huyện Năm Căn, hình thành và phát triển đến nay trên 50 năm. Với hương vị thơm ngon, món bánh phồng tôm đã chinh phục được thực khách trong, ngoài tỉnh và nước ngoài. Những năm gần đây, để góp phần nâng cao giá trị sản phẩm bánh phồng tôm, các chủ thể, cơ sở sản xuất đã đầu tư trang thiết bị, cải tiến chất lượng sản phẩm, bao bì, đưa bánh phồng trở thành sản phẩm OCOP 3 sao, 4 sao, nâng lên 5 sao để đủ chuẩn xuất khẩu sang thị trường nước ngoài.