Chủ nhật, 9-11-25 02:35:43
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hy vọng mùa cải tùa xại

Báo Cà Mau (CMO) Ðến thời điểm này, nhiều hộ trồng cải tùa xại phục vụ người tiêu dùng làm dưa trong dịp Tết ở xã Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời đã xuống giống dứt điểm. Hiện tại, bà con đang tập trung chăm sóc, dự kiến từ ngày 20-25 tháng Chạp sẽ thu hoạch đồng loạt.

Những năm gần đây, phong trào cải tạo vườn tạp và tận dụng diện tích đất trống xung quanh nhà, mặt sân để trồng các loại hoa màu được nông dân xã Khánh Bình phát triển khá mạnh. Trong đó, cải tùa xại được nhiều hộ chọn làm cây trồng chủ lực trong dịp Tết Nguyên đán hàng năm.

Người dân cho biết, cải tùa xại khá dễ trồng, cho năng suất cao, nếu thời tiết thuận lợi và chăm sóc tốt, lúc thu hoạch mỗi cây có trọng lượng từ 400-700 gam.

Bà Huỳnh Thị Kiều đang chăm sóc vụ cải tùa xại.

Gia đình bà Huỳnh Thị Kiều, ở Ấp 19/5 xuống giống vụ cải tùa xại được gần nửa tháng, với số lượng hơn 1.600 cây. Bà Kiều chia sẻ kinh nghiệm: "Hàng năm, khoảng đầu tháng 10 âm lịch là tôi chuẩn bị bầu cải giống, vô mỗi bầu 1-2 cây, sau đó chăm sóc cho cải trong bầu lớn rồi mới đem ra trồng. Sau khi bầu cải giống, đến giữa tháng 10 âm lịch là tiến hành xới đất, đợi đất khô mới bắt đầu làm rãnh, mỗi rãnh có chiều ngang cỡ 1-1,2 m để dễ xuống giống cũng như tiện bón phân, chăm sóc sau này. Ðến khoảng đầu tháng 11 âm lịch, sau khi cải tạo đất xong, bắt đầu đem cải giống trong bầu ra đặt xuống đất. Tính từ lúc đặt cải giống xuống rãnh đến lúc thu hoạch khoảng 55-57 ngày, nếu thời tiết thuận lợi và được chăm sóc tốt thì cải có thể đến lứa thu hoạch sớm hơn. Năm nay thời tiết mưa nhiều nên cũng gặp trở ngại trong khâu cải tạo đất, nhưng trong đất còn độ ẩm nên sau khi xuống giống, diện tích cải của gia đình vẫn phát triển bình thường".

Do thời tiết năm nay không mấy thuận lợi, mùa mưa kéo dài, một số hộ cải tạo đất không tốt nên sau khi xuống giống xảy ra tình trạng cải bị thúi rễ dẫn đến thiệt hại.

Ông Nguyễn Văn Tuấn, ấp Rạch Bào, cho hay: "Ðặc điểm của cây cải tùa xại là phù hợp với thời tiết nắng hạn, nếu năm nào trời dứt mưa sớm, nắng nhiều, mặt đất khô ráo, sau khi xuống giống thì đạt tỷ lệ rất cao, còn năm nào mưa kéo dài, mặt đất ẩm ướt sẽ bị hao hụt. Vụ cải này tôi cải tạo đất từ rất sớm, nhưng đến khi xuống giống được 2 ngày lại gặp mưa lớn nên số cây thiệt hại cũng không ít, số còn lại hiện phát triển bình thường. Mấy ngày nay trời nắng gắt trở lại, cải phát triển cũng nhanh, bây giờ tiếp tục theo dõi, bón phân, tưới nước, chờ đến ngày thì thu hoạch. Do thời tiết không thuận lợi nên năm nay số hộ trồng cải tùa xại ở ấp ít hơn so với năm trước, hy vọng vụ cải năm nay có giá cao hơn để mình ăn Tết vui vẻ".

Do không có đất làm ruộng nên vụ mùa năm nay ông Trần Văn Tư, ở ấp Rạch Bào, dành toàn bộ phần đất vườn khoảng 2 công để xuống giống cải tùa xại. Tuy thời tiết không thuận lợi nhưng hiện tại vườn cải của ông cũng phát triển khá tốt. Ông Tư cho biết: "So với mấy năm trước, năm nay trồng cải tùa xại khó hơn, do mưa hoài nên lúc mới xuống giống cây cải bị úng rễ, sau khi nắng gắt trở lại, nó héo dần rồi chết luôn. Mặc dù ở đây ai cũng bị thiệt hại như vậy nhưng tỷ lệ không cao, số còn lại vẫn phát triển bình thường. Như vườn cải của tôi, năm nay tôi xuống giống sớm hơn mấy hộ khác nên đến khoảng 20 tháng Chạp là có thể thu hoạch được rồi, nếu thu hoạch sớm thì tôi sẽ làm dưa để bán, có giá hơn bán cải tươi".

Nhờ duy trì mô hình trồng cải tùa xại mà hàng năm người dân xã Khánh Bình có thêm nguồn thu nhập khá ổn định, nhất là vào dịp Tết có thêm tiền trang trải chi phí và mua sắm Tết cho gia đình. Mặc dù năm nay thời tiết bất lợi, số người trồng cải tùa  xại  ít hơn, nhưng bà con hy vọng vụ cải này sẽ trúng mùa được giá, do sản lượng năm nay thấp hơn mấy năm trước./.

 

Anh Quốc

 

Nhiều giải pháp đột phá phát triển ngành hàng tôm

Để ngành hàng tôm thực sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, không chỉ của tỉnh mà còn của vùng đồng bằng sông Cửu Long và cả nước, Cà Mau đã và đang triển khai nhiều nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm nhằm phát huy tối đa tiềm năng, lợi thế đặc biệt của địa phương.

Keo lai được mùa, được giá

Từ đầu năm đến nay, bà con trồng rừng ở hai xã Khánh Lâm và Nguyễn Phích có nguồn thu nhập khá khi giá gỗ keo lai tăng cao, dao động từ 180-250 triệu đồng/ha, tuỳ theo mức độ đầu tư thâm canh. Với mức giá này, người trồng có thể lãi khoảng 130-150 triệu đồng/ha sau khi trừ chi phí sản xuất.

Làm nông như ông Võ Thành Quốc

Ở vùng đất rừng tràm Khánh An, có nhiều nông dân cần cù, sáng tạo, biết làm nông theo cách riêng của mình. Trong số đó, ông Võ Thành Quốc (ấp 13) là một tấm gương tiêu biểu, không chỉ làm giàu từ trồng lúa, nuôi tôm mà còn tận dụng bờ vuông, bờ kênh để trồng hoa màu, tạo nguồn thu ổn định quanh năm. Nhờ cách làm hiệu quả, ông trở thành điển hình trong phong trào nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi của địa phương.

Bước tiến dài cho gạo BL9

Cuối năm 2023, giống lúa BL9 của tỉnh Cà Mau được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) công nhận lưu hành đặc cách, Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh phối hợp triển khai sản xuất tại nhiều địa phương trên địa bàn và đạt hiệu quả khá cao. Ðặc biệt, gạo từ giống lúa này được Hợp tác xã (HTX) Thanh Sơn (xã Vĩnh Mỹ) phát triển thành sản phẩm OCOP 3 sao, tạo tiền đề để mở rộng và vươn xa hơn trên thị trường.

Vĩnh Mỹ: Từ vùng đất khó vươn lên xây dựng cuộc sống ấm no

Vĩnh Mỹ từng là xã khó khăn, đời sống của người dân nói chung, đồng bào dân tộc Khmer nói riêng nơi đây gần như phụ thuộc hoàn toàn vào nông nghiệp truyền thống. Việc sản xuất nhỏ lẻ, chủ yếu trông chờ vào thiên nhiên và đầu ra phụ thuộc vào thương lái, nên cái nghèo cứ đeo bám từng nếp nhà. Tuy nhiên, những năm gần đây, nhờ sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, chính quyền địa phương và nỗ lực vươn lên của người dân, Vĩnh Mỹ đã đổi thay rõ nét, từng bước chuyển mình hướng tới mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng đời sống người dân ấm no, hạnh phúc.

Hơn 50 doanh nghiệp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal

Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Cà Mau tiếp cận và cập nhật những quy định mới nhất về tiêu chuẩn, chứng nhận cũng như an toàn thực phẩm trong hệ thống quản lý chất lượng Halal, ngày 29/10, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức lớp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal dành cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất kinh doanh trong tỉnh.

Làm giàu từ nông nghiệp hiện đại

Thực hiện chủ trương phát triển nông nghiệp bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, tỉnh Cà Mau khuyến khích người dân mạnh dạn chuyển đổi mô hình sản xuất, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật và công nghệ nhằm nâng cao năng suất, chất lượng nông sản. Nhiều mô hình hiệu quả được triển khai, không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, hướng tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại và thân thiện với môi trường.

Kiến nghị tháo gỡ vướng mắc về thuế giá trị gia tăng

“Trong khi chờ quy định mới, các cơ quan thuế cần vừa thực hiện nhiệm vụ thu ngân sách, vừa hỗ trợ, hướng dẫn doanh nghiệp giảm bớt khó khăn; ngành ngân hàng linh hoạt trong tín dụng để tháo gỡ vốn cho doanh nghiệp. Đồng thời, các sở, ngành liên quan cần tiếp tục quan tâm xử lý các vấn đề về chiếu xạ, tạp chất và chất lượng sản phẩm, góp phần thúc đẩy xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh”.

Cà Mau thúc đẩy hợp tác quốc tế phát triển ngành cua biển

Trong khuôn khổ Hội thảo quốc tế về Ứng dụng hệ gen trong nông nghiệp (International Symposium on Applied Genomics in Agriculture) diễn ra từ ngày 27-29/10/2025 tại Trường Đại học VinUni (Hà Nội), Đoàn công tác của Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tỉnh Cà Mau, do ông Quách Văn Ấn, Phó Giám đốc Sở làm Trưởng đoàn, đã tham dự và triển khai nhiều hoạt động quan trọng nhằm thúc đẩy hợp tác quốc tế trong phát triển ngành cua biển Cà Mau.

Tăng thu nhập từ nghề tay trái

Lục bình (hay còn gọi là bèo tây) là loài cây mọc nổi, sinh sôi nhanh trên sông, kênh, rạch vùng ngọt hoá Cà Mau và không mang lại giá trị kinh tế cao. Nhưng vài năm gần đây, loại cây dại này đã trở thành nguồn nguyên liệu chính tạo ra những sản phẩm thủ công mỹ nghệ đẹp mắt, nâng tầm giá trị và mang lại thu nhập đáng kể.