ĐT: 0939.923988
Thứ bảy, 7-6-25 00:12:14
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Khan hiếm nguồn nguyên liệu trái giác

Báo Cà Mau (CMO) Đã vào cao điểm của mùa thu hoạch trái giác rừng U Minh Hạ, tuy nhiên, những ngày qua cơ sở thu mua trái giác của ông Danh Riêng (Ấp 4, xã Khánh Thuận, huyện U Minh) có lượng trái giác mua vào ít hơn rất nhiều so với những năm trước. Ngoài sản xuất rượu, trái giác còn được dùng làm mứt nên nhu cầu nguyên liệu rất lớn.

Ông Danh Riêng kiểm tra kỹ nguyên liệu trái giác trước khi vận chuyển về  công ty sản xuất rượu.

Mùa trái giác chín rộ trên rừng tràm U Minh Hạ bắt đầu từ tháng 6 và kết thúc vào cuối năm âm lịch. Vào thời điểm này, hàng chục hộ dân ở xã Khánh Thuận và một số xã khác trong huyện U Minh rủ nhau đi hái trái giác kiếm thêm thu nhập. Nhiều năm nay, Công ty Cổ phần Sản xuất thương mại và dịch vụ Sơn Phát (Công ty Sơn Phát) ở huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang đặt cơ sở thu mua tại Ấp 4, xã Khánh Thuận, huyện U Minh. Đó là cơ sở thu mua trái giác của ông Danh Riêng (Út Riêng) mỗi năm thu mua hàng chục tấn trái giác để cung cấp cho Công ty Sơn Phát. Cơ sở này hoạt động gần 8 năm nay, đã thu mua hàng trăm tấn trái giác của người dân thu hái được.

Nguyên liệu trái giác thu mua vào phải là trái chín, lặt sạch. Sau khi thu mua, nguyên liệu được đựng trong bọc ni-lông, ướp thêm ít đường, đưa vào thùng nhựa đậy kín để ủ. Thu mua được khoảng 15 tấn thì ông Út Riêng vận chuyển về công ty một lần. Giá trái giác tươi thu mua vào tại cơ sở của ông Út Riêng hiện nay là 8.000 đồng/kg.

Tuy giá cả khá cao và ổn định như vậy nhưng cơ sở này hiện vẫn đang khan hàng. Theo ông Út Riêng, sản lượng trái giác chín năm nay sụt giảm so với những năm trước. Đã hơn 2 tháng qua, kể từ khi vào mùa thu hoạch trái giác nhưng cơ sở của ông thu mua chưa được 20 tấn nguyên liệu. Cùng thời điểm này của những năm trước, sản lượng thu mua phải vài chục tấn. Nguyên nhân sản lượng sụt giảm được những người đi thu hái cho biết, do thời gian gần đây, cây rừng có giá nên chủ rừng làm vệ sinh, dọn dẹp dây leo. Một số chủ đất khó tính thì ngăn cản không cho dân vào hái, vì họ sợ ảnh hưởng đến cây rừng.

Anh Nguyễn Văn Đà, Ấp 4, xã Khánh Thuận, là người có "thâm niên" hái trái giác gần 7 năm nay, từ ngày cơ sở thu mua của ông Út Riêng mới hoạt động. Do chịu khó đi xa và không ngại nguy hiểm nên sản lượng trái giác của anh Đà và vợ anh lúc nào cũng nhiều hơn những hộ khác. "Khu vực Lâm trường 1 hiện nay trái giác còn nhiều, vì ít người đi hái. Tôi và vợ tôi hái khu vực đó được gần 130 kg, kiếm được hơn 1 triệu đồng. Riêng năm rồi tôi kiếm được hơn 40 triệu đồng", anh Đà tiết lộ. Khu vực mà anh Đà nói cách nhà anh hơn 20 cây số, chạy vỏ máy, qua cống đập phải mất gần 2 tiếng mới tới nơi. "Đi xa, tốn tiền xăng nhưng hái được nhiều là vui rồi", anh cười thật thà.

Cũng theo người đàn ông này, những người đi hái trái giác bị ong rừng đốt xảy ra như "cơm bữa". Bản thân anh cũng nhiều lần bị ong vò vẽ đốt, tính ra hàng chục vết. "Khi mình mải mê càn rừng để hái trái giác không cảnh giác thì dễ đạp vào tổ ong. Sợ nhất là ong vò vẽ hay ong nghệ, hai loại này đánh rất đau và sưng lâu. Có người phải nằm ở nhà dưỡng bệnh cả tuần vì bị ong vò vẽ đánh một lần mười mấy vết", anh Đà kể.

Những người đi hái trái giác bán cho ông Út Riêng đa số đều ở Ấp 4, xã Khánh Thuận, gần cơ sở của ông, trong đó có nhiều hộ nghèo và cận nghèo. Thu nhập từ hái trái giác đã giúp nhiều hộ có tiền trang trải cuộc sống, mua sách vở cho con. Hộ anh Nguyễn Văn Miền và chị Nguyễn Hồng Cẩm nằm trong số hộ nghèo này. Gia đình anh Miền không có đất sản xuất, công việc hằng ngày là đi làm mướn. Khi đến mùa hái trái giác, anh Miền bỏ công việc làm mướn để đi thu hái, vì nghề này cho thu nhập cao hơn làm mướn. Hiện nay, mỗi ngày anh kiếm được từ 200.000-400.000 đồng từ hái trái giác. Cứ mỗi sáng sớm, anh Miền một mình đi hái trái giác (vì chị Cẩm đang nuôi con nhỏ), tới xế chiều anh Miền về, hai vợ chồng cùng nhau lặt trái chín. Công việc cứ thế trôi qua và gia đình anh Miền có thu nhập khoảng 20 triệu đồng mỗi năm, mức thu nhập không hề dễ kiếm ở vùng nông thôn.

Theo thông tin từ Công ty Sơn Phát, sắp tới, công ty sẽ phối hợp với huyện U Minh đặt thêm nhà máy sơ chế trái giác tại xã Nguyễn Phích, nơi có nguồn nguyên liệu trái giác rất lớn mà những năm qua người dân chưa khai thác hết.

Khánh Vy

Liên kết hữu ích

Chấn chỉnh kỷ cương, cải thiện môi trường đầu tư kinh doanh

Thực hiện Công điện số 63/CĐ-TTg ngày 12/5/2025 của Thủ tướng Chính phủ về việc chấn chỉnh kỷ cương, tăng cường trách nhiệm, khắc phục hạn chế và tạo lập môi trường đầu tư kinh doanh thuận lợi cho doanh nghiệp, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau vừa ban hành văn bản chỉ đạo yêu cầu các sở, ban, ngành, tổ chức chính trị - xã hội cấp tỉnh; UBND các huyện, thành phố nghiêm túc triển khai, thực hiện đầy đủ các nội dung theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ.

Gần 231 tỷ đồng đầu tư dự án bảo vệ bờ biển, khôi phục rừng ven biển

Phó chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử vừa ký quyết định phê duyệt điều chỉnh Dự án Kết hợp bảo vệ vùng ven biển và phục hồi đai rừng ngập mặn tỉnh Kiên Giang và Cà Mau (Dự án thành phần cấp địa phương tại tỉnh Cà Mau) với tổng mức đầu tư gần 231 tỷ đồng từ nguồn ODA Ngân hàng tái thiết Đức (KfW) và vốn đối ứng.

Hướng đi hiệu quả cho người nuôi tôm

Tại huyện Thới Bình, mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn bước đầu cho thấy nhiều ưu điểm vượt trội, giúp người dân tiết kiệm chi phí, từ khâu cải tạo ao nuôi, chọn thả giống đến khâu chăm sóc và thu hoạch; không những mang lại năng suất và chất lượng cao mà còn bảo vệ được môi trường cho cộng đồng.

Vụ mùa nhiều hy vọng

Tranh thủ những cơn mưa đầu mùa đến sớm, nông dân huyện Thới Bình tích cực cải tạo đất và gieo sạ lúa hè thu với hy vọng vụ mùa thắng lợi.

Ðể hợp tác xã trụ vững trong tình hình mới

Thực tiễn cho thấy, tình hình phát triển khu vực kinh tế tập thể (KTTT) mà nòng cốt là hợp tác xã (HTX) tại tỉnh Cà Mau đã có những chuyển biến tích cực. Thế nhưng, với góc nhìn toàn diện, việc chủ động chuyển đổi các hình thái sản xuất, mạnh dạn và chú trọng áp dụng thành tựu mới của khoa học công nghệ (KHCN), chuyển đổi số (CÐS) trong các tổ chức HTX vẫn còn hạn chế.

Cái Nước kích hoạt nhiều giải pháp phát triển

Ðể phấn đấu đưa chỉ tiêu tăng trưởng tổng sản phẩm trong tỉnh (GRDP) năm 2025 tối thiểu ở mức 8%, Ban Thường vụ Huyện uỷ Cái Nước đang tích cực triển khai nhiều giải pháp nhằm hỗ trợ doanh nghiệp, hộ sản xuất, phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Hiệu quả nuôi sò huyết xen canh

Sò huyết trở thành vật nuôi quen thuộc với nhiều hộ dân ở huyện Ðầm Dơi nói chung, xã Quách Phẩm nói riêng. Tận dụng lợi thế tự nhiên phù sa nhiều, nhiều hộ ở xã Quách Phẩm mạnh dạn đầu tư nuôi tôm kết hợp sò huyết xen canh, bước đầu đem lại hiệu quả cao.

Chăm sóc vụ mùa

Mùa mưa đến cũng là lúc nông dân trong tỉnh tích cực chuẩn bị làm bầu, làm đất, gieo hạt, tỉa cành, bón phân... cho vụ mùa mới.

Để HTX phát triển mạnh thì cấp uỷ, chính quyền phải thật sự quyết liệt

“Để phát triển mạnh kinh tế tập thể thì bóng dáng của cấp uỷ, chính quyền phải thật sự rõ ràng trong hợp tác xã”, Phó chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử nhấn mạnh chỉ đạo trong buổi làm việc với lãnh đạo huyện Ngọc Hiển liên quan đến việc thực hiện các nhiệm vụ, giải pháp phát triển sản xuất trên lĩnh vực ngư, nông, lâm nghiệp, sáng ngày 27/5.

Khi người dân đồng thuận vì lợi ích chung

Thời gian qua, tỉnh Cà Mau triển khai xây dựng nhiều công trình, dự án trọng điểm, quan trọng đối với sự phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương. Ðể những công trình, dự án này đảm bảo tiến độ, sớm phát huy hiệu quả trên thực tiễn, nhiều hộ dân đã gạt đi lợi ích cá nhân, tiên phong bàn giao mặt bằng, vì lợi ích chung.