Thứ sáu, 5-12-25 15:36:15
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Khoa học - công nghệ “dẫn lối”

Báo Cà Mau (CMO) Những ngày giáp Tết, người dân Ấp 9, Ấp 11 (xã Khánh Thuận, huyện U Minh) tất bật bơm tát nước thu hoạch tôm càng xanh toàn đực từ Dự án “Ứng dụng khoa học - kỹ thuật xây dựng mô hình xen canh lúa - tôm càng xanh toàn đực theo tiêu chuẩn VietGAP tại vùng Bắc Cà Mau”. Dự án thuộc Chương trình Nông thôn miền núi (cấp quốc gia), do Trung tâm Giống Nông nghiệp Cà Mau chủ trì, Ks. Phạm Minh Dũng làm chủ nhiệm dự án.

Sau hơn 4 tháng thả nuôi và được nhân viên kỹ thuật hướng dẫn xuyên suốt từ khâu cải tạo đến thu hoạch, đến nay, ghi nhận từ người dân tại 2 huyện (U Minh và Thới Bình), thu hoạch tôm đạt năng suất vượt chỉ tiêu dự án đề ra (250 kg/ha đối với tôm càng xanh toàn đực và lúa 3,5 tấn/ha). Lợi nhuận thu được từ tôm càng xanh toàn đực từ 30 triệu đồng trở lên.

Nhờ giống tôm và lúa có nguồn gốc, có chứng nhận, nên tôm thu hoạch từ dự án này đạt chứng nhận VietGAP.

Ðiều đặc biệt ở dự án này là không chỉ hiệu quả ở khâu chuyển giao tiến bộ khoa học trong quy trình canh tác tôm càng xanh toàn đực và 1 vụ lúa, mà còn hiệu quả ở khâu đầu ra của sản phẩm từ mô hình.

Dự án có 136 hộ tại Ấp 9, Ấp 11 (xã Khánh Thuận, huyện U Minh) và Ấp 6 La Cua (xã Biển Bạch Ðông, huyện Thới Bình) tham gia.

Thạc sĩ Mai Xuân Hương, thành viên chính triển khai dự án, cho biết: “Chúng tôi đã tìm thương lái và ký kết bao tiêu sản phẩm tôm càng xanh toàn đực cho các hộ trong dự án ngay từ đầu khi triển khai thực hiện. Thương lái chủ động đến chài, kiểm tra kích cỡ tôm của từng hộ và chia lịch bắt từ nay đến Tết Tân Sửu. Việc đầu ra được đảm bảo cao hơn thị trường từ 10-15%, bà con rất phấn khởi”.

Tôm toàn đực, kích cỡ đồng đều, đầu ra đảm bảo, giá cao hơn thị trường từ 10-15%.

Hiện tại, tôm trong dự án trên được thương lái thu mua không phân loại, giá 110.000 đồng/kg (so với bên ngoài chỉ 90.000-95.000 đồng/kg). Sau khi trừ chi phí, 1,2 ha tôm càng xanh toàn đực, người dân thu về trên 30 triệu đồng; những hộ thu hoạch trên 600 kg được gần 70 triệu đồng.

Do trúng mùa và được giá nên người dân trong dự án năm nay ăn Tết đủ đầy.

Không khí thu hoạch tôm vui như ngày Tết, bởi người dân nơi đây đã nắm chắc trong tay nguồn thu nhập từ con tôm càng xanh và lúa từ vài chục triệu đến trên 100 triệu đồng.

Nhờ kết nối với nhau nên người dân và thương lái thoả thuận thu hoạch tôm theo kích cỡ,“lớn thu trước, nhỏ thu sau”, để người dân có điều kiện chăm sóc tôm đạt kích cỡ tốt nhất; đảm bảo thu hoạch đúng tiến độ trong Tết Nguyên đán. Từ đó, người dân an tâm, chủ động hơn trong sản xuất.

Sau khi thu hoạch tôm, người dân tiến hành thu hoạch vụ lúa ST24 sản xuất đạt chuẩn VietGAP, mang về cho mỗi hộ dân nơi đây vài chục triệu đồng. Với khoản tiền trên, người dân trong dự án hứa hẹn đón Tết sung túc và đầm ấm hơn./.

 

Diệu Lữ thực hiện

 

Nâng cao giá trị sản phẩm chuối xiêm

Trong bối cảnh nông nghiệp Cà Mau đang chuyển mình mạnh mẽ theo hướng bền vững, một dự án mới về chuỗi giá trị chuối xiêm đang thu hút sự quan tâm, hứa hẹn mở ra cơ hội mới cho người dân Cà Mau. Dự án “Nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm chuối xiêm Cà Mau - Gắn với phát triển cộng đồng bền vững” của anh Mai Quốc Thới cùng nhóm bạn đã lọt vào tốp 10 dự án chung kết và tốp 5 dự án ươm mầm cuộc thi khởi nghiệp tỉnh năm 2025.

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Khai trương Khu mua bán ẩm thực đêm Bạc Liêu

Tối 28/11, tại tuyến đường Hoà Bình (Khóm 5, phường Bạc Liêu), địa phương đã tổ chức Lễ khai trương Khu mua bán, ẩm thực đêm Bạc Liêu. Tham dự buổi lễ có ông Lê Việt Xô, Chủ tịch UBND phường Bạc Liêu, cùng lãnh đạo các phòng, ban, đoàn thể và đông đảo tiểu thương, người dân trong và ngoài địa phương.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Vĩnh Hậu phát triển kinh tế trụ cột du lịch

Với không gian phát triển mở rộng và lợi thế bờ biển dài hơn 20 km, xã Vĩnh Hậu không chỉ có thế mạnh về kinh tế biển, nuôi trồng thuỷ sản công nghệ cao, năng lượng tái tạo, nông nghiệp sạch mà còn sở hữu tiềm năng phát triển du lịch, đặc biệt là du lịch xanh - sinh thái. Xã xác định du lịch là 1 trong 4 trụ cột phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Nặng tình với biển

Thời tiết diễn biến ngày càng khó lường, hiểm nguy luôn chực chờ trong mỗi chuyến ra khơi, cùng với nguồn lợi hải sản không còn hào phóng như xưa... khiến cho nghề khai thác biển ngày càng khó khăn hơn. Ấy vậy mà biết bao ngư dân ở Cà Mau vẫn thuỷ chung với biển, nặng tình cái nghề lắm nhọc nhằn, chông chênh nhưng cũng đầy ắp niềm vui.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

Xã Ðất Mới nhân rộng mô hình sản xuất hiệu quả

Sau hợp nhất, xã Ðất Mới có tổng diện tích tự nhiên hơn 22.276 ha, trong đó phần lớn là diện tích nuôi thuỷ sản. Những năm qua, với sự quan tâm, đầu tư từ các cấp, các ngành, cùng sự lao động sáng tạo của người dân, xã Ðất Mới không ngừng đổi thay. Bà con mạnh dạn ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật, chuyển đổi phương thức sản xuất, từng bước nâng cao hiệu quả kinh tế và thu nhập.