Thứ ba, 4-11-25 20:31:16
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Khoa học - công nghệ phục vụ phát triển nông nghiệp

Báo Cà Mau

Chương trình khoa học và công nghệ (KH-CN) phục vụ phát triển nền nông nghiệp có trách nhiệm theo hướng kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn, nông nghiệp thông minh ứng dụng công nghệ cao và thích ứng với biến đổi khí hậu, bảo vệ môi trường và cảnh quan nông thôn... Việc đẩy mạnh ứng dụng các thành tựu KH-CN vào sản xuất sẽ làm tăng thu nhập cho người dân, góp phần xây dựng nông thôn mới (NTM).

Nông dân tham quan mô hình trồng rau thủy canh ở TX. Giá Rai. Ảnh: M.Đ

ỨNG DỤNG KH-CN VÀO SẢN XUẤT

Thời gian qua, Bạc Liêu đã đưa KH-CN vào phục vụ xây dựng NTM, nhất là phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập cho nông dân. Cụ thể, trong lĩnh vực thủy sản có nhiều công trình nuôi được thiết kế liên hoàn từ hệ thống ao nuôi, ao lắng, ao trữ nước, ao chứa chất thải và hệ thống xử lý nước thải, chất thải tạo biogas, tái sử dụng nước thải; mô hình nuôi ao đất lót bạt, ao nuôi bố trí trong nhà màng, nhà kín... Công nghệ nuôi ứng dụng hệ thống tuần hoàn nước, công nghệ Biofloc, công nghệ điện toán đám mây, thu thập dữ liệu từ các ao nuôi qua các thiết bị di động, các bộ cảm biến và thiết bị cho ăn tự động, hệ thống sục khí ôxy và xi-phong đáy...

Hiện nay, trên địa bàn tỉnh có 4 doanh nghiệp được Bộ NN&PTNT, UBND tỉnh cấp giấy chứng nhận doanh nghiệp nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao; 7 doanh nghiệp được cấp chứng nhận các tiêu chuẩn Global GAP, BAP, ASC… Tỉnh cũng phát triển nhiều mô hình tôm - lúa phía Bắc Quốc lộ 1A; mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến, nuôi tôm sinh thái kết hợp trồng và bảo vệ rừng khu vực ven biển, gắn với xây dựng, quảng bá thương hiệu tôm Bạc Liêu.

Trong lĩnh vực trồng trọt, ngành chức năng đã ứng dụng công nghệ lai tạo giống kết hợp công nghệ sinh học phân tử để tạo ra các giống cây trồng mới có đặc tính ưu việt cho năng suất cao, chất lượng tốt, có khả năng chống chịu bệnh, thích ứng với biến đổi khí hậu. Mô hình trồng cây trong nhà màng, nhà lưới có hệ thống điều khiển, áp dụng công nghệ tưới nước tiết kiệm bằng hệ thống điều khiển tự động hoặc bán tự động, canh tác không dùng đất, công nghệ điều khiển từ xa trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản nông sản... Ứng dụng chương trình “3 giảm - 3 tăng”, “1 phải - 5 giảm”, tưới tiết kiệm nước, xuống giống né rầy... Ngoài ra còn có mô hình công nghệ sinh thái (trồng hoa trên bờ ruộng), Chương trình quản lý dịch hại tổng hợp (IPM); bón phân thông minh, phân hữu cơ; áp dụng cơ giới hóa trong các khâu làm đất; sạ theo khóm, sạ hàng; thu hoạch bằng máy gặt đập liên hợp và lò sấy… nhằm tăng hiệu quả sản xuất, giảm hao hụt trong khâu thu hoạch; ứng dụng nhà lưới, nhà màng, màng phủ nông nghiệp trong sản xuất rau màu.

PHÁT HUY HIỆU QUẢ

Trong thời gian tới, Bạc Liêu xác định “tiếp tục đẩy mạnh phát triển nông nghiệp, trọng tâm là nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nâng cao hiệu quả sản xuất tôm, lúa gạo; xây dựng mô hình nông nghiệp điển hình dựa trên các lợi thế, đặc thù của tỉnh”. Theo đó, phấn đấu đến năm 2025 có ít nhất 20% diện tích canh tác nông nghiệp sản xuất theo hướng ứng dụng công nghệ cao; mỗi huyện, thị, thành phố có ít nhất một mô hình hoặc vùng sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao đạt chuẩn về an toàn dịch bệnh... Đồng thời triển khai hiệu quả chương trình hợp tác giữa UBND tỉnh với các viện, trường trên lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao, công nghệ sinh học, công nghệ 4.0, công nghệ nano, công nghệ trong vận chuyển, chế biến sản phẩm sau thu hoạch, công nghệ thế hệ mới trong xử lý, chế biến, bảo quản sản phẩm nông nghiệp. Đặc biệt là áp dụng tiến bộ KH-CN vào sản xuất thâm canh, siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao đối với tôm, lúa và các sản phẩm chủ lực của tỉnh. Ứng dụng công nghệ thông tin, công nghệ chuyển đổi số, quan trắc dự báo nguồn nước, thiên tai, dịch bệnh, tác động của biến đổi khí hậu.

Ông Lưu Hoàng Ly - Giám đốc Sở NN&PTNT, cho biết: “Ứng dụng KH-CN trong sản xuất nông nghiệp đã góp phần quan trọng trong xây dựng NTM, NTM nâng cao và NTM kiểu mẫu… Đây cũng là cơ sở để hướng đến thay đổi tư duy làm kinh tế nông nghiệp, nâng cao tri thức cho người dân nông thôn. Muốn làm được điều này thì cần thực hiện đồng bộ các giải pháp, như đào tạo nông dân đủ khả năng ứng dụng KH-CN vào sản xuất; chuyên nghiệp hóa nông dân để đủ kiến thức và năng lực quản lý sản xuất theo mô hình gia trại, trang trại, tổ hợp tác, hợp tác xã nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao”.

MINH ĐẠT

Vĩnh Mỹ: Từ vùng đất khó vươn lên xây dựng cuộc sống ấm no

Vĩnh Mỹ từng là xã khó khăn, đời sống của người dân nói chung, đồng bào dân tộc Khmer nói riêng nơi đây gần như phụ thuộc hoàn toàn vào nông nghiệp truyền thống. Việc sản xuất nhỏ lẻ, chủ yếu trông chờ vào thiên nhiên và đầu ra phụ thuộc vào thương lái, nên cái nghèo cứ đeo bám từng nếp nhà. Tuy nhiên, những năm gần đây, nhờ sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, chính quyền địa phương và nỗ lực vươn lên của người dân, Vĩnh Mỹ đã đổi thay rõ nét, từng bước chuyển mình hướng tới mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng đời sống người dân ấm no, hạnh phúc.

Hơn 50 doanh nghiệp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal

Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Cà Mau tiếp cận và cập nhật những quy định mới nhất về tiêu chuẩn, chứng nhận cũng như an toàn thực phẩm trong hệ thống quản lý chất lượng Halal, ngày 29/10, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức lớp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal dành cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất kinh doanh trong tỉnh.

Làm giàu từ nông nghiệp hiện đại

Thực hiện chủ trương phát triển nông nghiệp bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, tỉnh Cà Mau khuyến khích người dân mạnh dạn chuyển đổi mô hình sản xuất, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật và công nghệ nhằm nâng cao năng suất, chất lượng nông sản. Nhiều mô hình hiệu quả được triển khai, không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, hướng tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại và thân thiện với môi trường.

Kiến nghị tháo gỡ vướng mắc về thuế giá trị gia tăng

“Trong khi chờ quy định mới, các cơ quan thuế cần vừa thực hiện nhiệm vụ thu ngân sách, vừa hỗ trợ, hướng dẫn doanh nghiệp giảm bớt khó khăn; ngành ngân hàng linh hoạt trong tín dụng để tháo gỡ vốn cho doanh nghiệp. Đồng thời, các sở, ngành liên quan cần tiếp tục quan tâm xử lý các vấn đề về chiếu xạ, tạp chất và chất lượng sản phẩm, góp phần thúc đẩy xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh”.

Cà Mau thúc đẩy hợp tác quốc tế phát triển ngành cua biển

Trong khuôn khổ Hội thảo quốc tế về Ứng dụng hệ gen trong nông nghiệp (International Symposium on Applied Genomics in Agriculture) diễn ra từ ngày 27-29/10/2025 tại Trường Đại học VinUni (Hà Nội), Đoàn công tác của Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tỉnh Cà Mau, do ông Quách Văn Ấn, Phó Giám đốc Sở làm Trưởng đoàn, đã tham dự và triển khai nhiều hoạt động quan trọng nhằm thúc đẩy hợp tác quốc tế trong phát triển ngành cua biển Cà Mau.

Tăng thu nhập từ nghề tay trái

Lục bình (hay còn gọi là bèo tây) là loài cây mọc nổi, sinh sôi nhanh trên sông, kênh, rạch vùng ngọt hoá Cà Mau và không mang lại giá trị kinh tế cao. Nhưng vài năm gần đây, loại cây dại này đã trở thành nguồn nguyên liệu chính tạo ra những sản phẩm thủ công mỹ nghệ đẹp mắt, nâng tầm giá trị và mang lại thu nhập đáng kể.

Sẵn sàng Ngày hội Cua Cà Mau

Sau thành công của Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ I năm 2022, tỉnh Cà Mau hiện đang khẩn trương chuẩn bị tổ chức Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025. Sự kiện không chỉ là dịp tôn vinh sản vật đặc trưng của địa phương mà còn thể hiện khát vọng đưa con cua Cà Mau vươn tầm thương hiệu quốc gia, khẳng định vị thế sản vật chủ lực của vùng đất cực Nam Tổ quốc.

Mắm cá lóc đồng U Minh vào OCOP

Từ lâu, vùng đất U Minh nổi tiếng với những cánh rừng tràm bạt ngàn và từ đó cũng cho ra mật ong rừng tràm trứ danh. Cùng với đó là nguồn nguyên liệu cá đồng phong phú không chỉ làm ra nhiều món ngon mà còn là lưu giữ nghề làm mắm cá lóc đồng truyền thống.

An toàn từ sản xuất đến chế biến

Những năm gần đây, vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) luôn nhận được sự quan tâm hàng đầu. Không chỉ người tiêu dùng kỹ tính hơn trong chọn lựa sản phẩm, mà ngành chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát cơ sở chế biến, cũng như đẩy mạnh công tác truyền thông để nông dân nắm vững quy trình sản xuất nông sản sạch, hộ kinh doanh tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến đảm bảo ATTP. Tất cả nhằm bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng.

Anh Nông Văn Thạch: Thủ lĩnh trẻ đưa Hợp tác xã Ba Đình vươn xa

 Với tinh thần nhiệt huyết, dám nghĩ, dám làm của tuổi trẻ, anh Nông Văn Thạch, Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX Nông nghiệp tổng hợp Ba Đình (xã Vĩnh Lộc), đã cùng tập thể lãnh đạo đưa HTX vượt qua giai đoạn khó khăn ban đầu, vươn lên trở thành mô hình kinh tế tập thể năng động, hiệu quả, đóng góp tích cực cho phát triển kinh tế - xã hội địa phương.