Khởi động vụ dưa, màu đón Tết

(CMO) Còn hơn 2 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019. Bà con nông dân trong tỉnh đang tất bật xuống giống dưa hấu, rau màu phục vụ thị trường Tết.

Nhộn nhịp vùng dưa hấu Lý Văn Lâm

Tại xã Lý Văn Lâm, TP Cà Mau, đến thời điểm này, mọi khâu chuẩn bị được nông dân vùng chuyên canh dưa hấu ở các ấp: Thạnh Điền, Bào Sơn, Bà Điều và ấp Chánh tập trung thực hiện.

Nông dân Lý Văn Lâm tất bật xuống giống dưa hấu để kịp phục vụ thị trường Tết Nguyên đán 2019.

Các giống dưa truyền thống và dưa không hạt được trồng chủ yếu, dưa hấu trồng theo mô hình VietGAP duy trì với diện tích 21 ha. Năm nay, giá giống, phân bón và nhân công khá ổn định nên người trồng dưa cũng yên tâm về các yếu tố đầu vào.

Từ hiệu quả vụ dưa đầu theo mô hình VietGAP, năm nay, ông Lê Nhu (ấp Thạnh Điền, xã Lý Văn Lâm) tiếp tục thực hiện với diện tích 2,5 ha. Ông Nhu cho biết: “Trồng dưa hấu theo tiêu chuẩn VietGAP tiết kiệm chi phí phân, thuốc, có cán bộ chuyên môn hướng dẫn rõ ràng nên hiệu quả cao. Mỗi công dưa hấu cho trên 3 tấn trái. Nếu thời tiết thuận lợi đến khi thu hoạch thì mỗi công có thể thu lời trên 20 triệu đồng”.
Dù được chuẩn bị chu đáo, nhưng những cơn mưa cuối mùa vừa qua cũng gây ảnh hưởng không nhỏ đến tiến độ xuống giống của bà con vùng chuyên canh dưa hấu Lý Văn Lâm.

Ông Lâm Văn Cường, ấp Bà Điều, xã Lý Văn Lâm, có kinh nghiệm 7 năm trồng dưa hấu. Năm nay ông Cường xuống giống 2 ha, trong đó 0,7 ha dưa không hạt trồng theo tiêu chuẩn VietGAP. Ông Cường cho biết: “Thời tiết năm nay bất thường, cuối mùa mưa nhiều nên tỷ lệ ươm hạt giống chỉ đạt khoảng 75%. Nhờ chuẩn bị lều che chắn từ khâu ươm hạt nên cũng đỡ phần nào. Sau 10 ngày, tranh thủ trời nắng tôi đem dưa xuống ruộng. Năm nay, tôi xuống giống sớm hơn mọi năm, vì rút kinh nghiệm năm trước dưa bị tồn đọng sau Tết nên năm nay bà con không xuống giống ồ ạt nhưng vẫn đảm bảo lịch thời vụ”.

Năm nay, diện tích trồng dưa hấu của bà con Lý Văn Lâm giảm 3 ha so với năm trước. Nguyên nhân là vụ dưa tồn đọng sau Tết năm trước nên năm nay một số bà con giảm diện tích trồng dưa hấu để tăng diện tích trồng màu.

Tránh tình trạng tồn dưa hấu, năm nay UBND xã đã chỉ đạo Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Lý Văn Lâm họp dân thống nhất lịch thời vụ, cơ cấu giống và kích cỡ dưa hấu theo nhu cầu thị trường. Bên cạnh đó, HTX cũng tính phương án chia thời điểm xuống giống dàn trải, sẽ có hộ xuống giống sớm, thu hoạch sớm để kịp thời cung cấp dưa cho thị trường Tết.

Chủ tịch Hội Nông dân xã Lý Văn Lâm Mạc Ngọc Truyền cho biết: “Đến thời điểm này, bà con đã xuống giống 68 ha, đạt khoảng 90%. Để tránh tình trạng tồn dưa như năm trước, năm nay, đối với dưa không hạt theo tiêu chuẩn VietGAP, HTX ký hợp đồng với nông dân trồng dưa hấu kích cỡ tiêu chuẩn từ 2,5-3,5 kg. Về kỹ thuật, phổ biến với nông dân nên xuống giống dày hơn từ 3-5 cm để lấy kích cỡ trái theo đơn đặt hàng".

Theo tính toán, mỗi công dưa hấu có chi phí đầu tư từ 10-12 triệu đồng. Dưa hấu theo mô hình VietGAP được HTX Nông nghiệp Lý Văn Lâm bao tiêu với giá 8.000-8.500 đồng/kg theo kích cỡ tiêu chuẩn. Nếu thời tiết thuận lợi, áp dụng đúng quy trình kỹ thuật và chăm sóc tốt thì từ nay đến khi thu hoạch, mỗi hộ trồng dưa hấu có thể thu về trên 20 triệu đồng/công, giúp người trồng dưa phát triển kinh tế gia đình.

Tết sung túc nhờ vụ rau màu

Thời điểm này, nhiều hộ dân tại Ấp 5, xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời đang tất bật xuống giống, tăng thêm diện tích trồng rau màu phục vụ thị trường Tết. 

Khoảng từ tháng 10 âm lịch, các công đoạn cải tạo đất, làm giàn đều được hoàn tất và bắt đầu xuống giống. Năm nay, diện tích đất trồng khoảng 300 ha với 150 hộ, tăng hơn 20% so với vụ mùa năm ngoái.

Ông Quách Bé Bảy, Trưởng Ấp 5, cho biết: “Bà con nông dân nơi đây ngoài trồng lúa còn trồng hoa màu, cây ăn trái. Mỗi vụ thu hoạch lúa xong, nông dân tiếp tục cho hoa màu xuống ruộng. Tết được xem là mùa đem lại thu nhập khá cho nông dân, bởi không chỉ sản lượng tăng mà giá cả cũng theo đó tăng cao, vì vậy bà con dốc sức trồng trọt”.

Chị Huỳnh Thuỳ Dương, Ấp 5, chia sẻ: “Bên cạnh trồng lúa, khoảng tháng 10 âm lịch, gia đình tôi kê liếp, đắp luống để trồng rau. Thấy lợi nhuận rau cải xanh, é quế, rau tía tô cao nên tôi trồng để tăng thu nhập. Mặc dù thu hoạch quanh năm nhưng vụ cao giá nhất vẫn là cận Tết. Nhu cầu thị trường tăng cao nên gia đình cũng tăng thêm diện tích trồng để có thu nhập ăn Tết, năm nay hy vọng giá rau tăng cao hơn năm trước”.

Ông Nguyễn Văn Nhàn, Ấp 5, chia sẻ: “Dịp Tết nhu cầu thị trường tăng cao nên gia đình tôi cố gắng trồng để tăng thu nhập. Dưa leo năm nay tôi trồng khoảng 1.500 m2, bây giờ bắt đầu thu hoạch cho đến gần hết tháng 12 âm lịch. Hiện tại, mỗi ngày gia đình tôi thu hoạch khoảng 500 kg, thương lái đến tận nhà thu mua với giá 5 ngàn đồng/kg, đến cận Tết có thể tăng lên gấp 3 lần”.

Gia đình ông Nhàn bắt đầu thu hoạch dưa leo từ thời điểm này cho đến cận Tết.

Ngoài trồng dưa leo, ông Nhàn còn trồng thêm bí đỏ và cà chua. Ông Nhàn cho biết: “4 ha đất nhưng tôi chỉ dành 1,2 ha trồng lúa, diện tích còn lại tôi trồng rau màu, cây ăn trái. Năm nay, nhờ áp dụng kỹ thuật theo tiêu chuẩn VietGAP mà năng suất tăng cao. Việc bón phân, xịt thuốc theo tiêu chuẩn an toàn, người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn nên nông dân phấn khởi hơn trong trồng trọt”.

Thấy lợi nhuận từ trồng rau màu và cây ăn trái lớn, anh Phạm Văn Trung, cũng ở Ấp 5 mạnh dạn cải tạo đất, bỏ trồng lúa, chuyển sang trồng xen vụ màu, cây ăn trái. Anh Trung bộc bạch: “Trồng lúa giá cả bấp bênh quá nên gia đình tôi quyết định chuyển hết đất sang trồng màu, cây ăn trái. Hết vụ màu này thì tiếp tục trồng thêm vụ khác, còn cây ăn trái thì thu hoạch theo mùa. Đa dạng cây trồng trên cùng diện tích đất sẽ tránh được tình trạng bấp bênh về giá cả, đầu ra sản phẩm”.

Hiện tại, nhà anh Trung trồng 1.200 gốc xoài, 300 gốc mít, bông súng, rau màu và dự định trồng thêm sầu riêng. Xoài đến lứa thu hoạch được thương lái đặt cọc 35 ngàn đồng/kg, còn lứa sau anh chờ đến cận Tết mới thu hoạch. Anh Trung chia sẻ: “Sau khi chuyển sang trồng màu, cây ăn trái, đời sống có phần khởi sắc hơn. Như vụ khổ qua vừa rồi, gia đình tôi thu về khoảng 60 triệu đồng, còn bông súng thì mỗi tháng từ 7-8 triệu đồng, cận Tết sẽ thu hoạch xoài có thêm khoản thu nhập cho Tết .

Được xem là vụ mùa có thu nhập cao nên vụ rau màu phục vụ thị trường Tết Nguyên đán được nông dân chuẩn bị rất kỹ lưỡng các khâu cải tạo đất, chọn giống, bón phân, xịt thuốc để bảo vệ mùa màng, tăng sản lượng. Bà con nông dân Trần Hợi đang kỳ vọng vụ màu Tết thắng lợi về sản lượng và giá để đón Tết sung túc./.

Thảo Mơ - Hằng My