Thứ sáu, 24-10-25 11:19:35
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Liên kết chuỗi, cơ sở nâng sao OCOP

Báo Cà Mau Uỷ ban Nhân dân tỉnh vừa làm việc với các chủ thể và huyện Năm Căn về việc phát triển, nâng hạng sản phẩm OCOP, trong đó hỗ trợ các sản phẩm OCOP đạt chuẩn 5 sao.

Ông Lê Văn Sử, Phó chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, cho biết, Năm Căn là địa phương có số lượng sản phẩm OCOP 4 sao nhiều, có tiềm năng và khả năng nâng lên 5 sao rất cao.

“Ðoàn công tác của UBND tỉnh đã “xông đất”, có buổi làm việc đầu tiên với huyện trong năm 2024, với nội dung huyện cũng rất tâm huyết, là nâng hạng sản phẩm OCOP. Ðây là cơ sở quan trọng để địa phương định hướng chủ thể phát triển bền vững hơn nữa trong thời gian tới, đặc biệt là nhiệm vụ gắn 5 sao cho sản phẩm nông sản đặc trưng của vùng”, ông Huỳnh Minh Kiên, Chủ tịch UBND huyện Năm Căn, chia sẻ.

Phó chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử ( bìa phải) dẫn đầu đoàn công tác của tỉnh kiểm tra thực tế tại Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Vĩnh Hoà Phát ( xã Hàng Vịnh, huyện Năm Căn), ngày 19/2/2024.

Ông Nguyễn Văn Quân, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), cho biết: "Năm 2024, quyết tâm của tỉnh sẽ có 3-4 sản phẩm OCOP được gắn 5 sao. Ðể đạt 5 sao, sản phẩm phải vượt qua được sự đánh giá cực kỳ khó, với những tiêu chí khắt khe, từ một hội đồng của Bộ NN&PTNT. Các thành viên hội đồng sẽ đánh giá và nâng hạng các sản phẩm OCOP của tỉnh theo từng tiêu chí. Chủ thể phải chủ động hoàn thiện để khi hội đồng Trung ương vào thì mới dễ ăn điểm được. Một thực tế cần phải nhìn nhận là, thời gian qua các chủ thể OCOP, các hợp tác xã chưa quan tâm đến liên kết chuỗi trong sản xuất, chính vì thế hiệu quả và tính bền vững chưa cao”.

Năm 2023, huyện Năm Căn có 4 chủ thể, với 11 sản phẩm, được chứng nhận sản phẩm OCOP (6 sản phẩm 4 sao, 5 sản phẩm 3 sao). Trong đó, Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Vĩnh Hoà Phát có 1 sản phẩm đạt chứng nhận 4 sao (bánh phồng tôm) và 2 sản phẩm đạt 3 sao (bánh phồng chuối, bánh phồng môn). Năm 2024, công ty này đăng ký nâng hạng lên 5 sao, 4 sao đối với các sản phẩm.

“Công ty đang gặp khó khăn về mặt bằng để mở rộng quy mô sản xuất; bên cạnh đó, tuyến lộ ô tô về trung tâm xã đang thi công nên khó vận chuyển hàng hoá, làm phát sinh chi phí vận chuyển. Công ty rất mong tỉnh, huyện tạo điều kiện mở rộng quy mô nhà xưởng hoặc chuyển vào sản xuất tại một khu công nghiệp nào đó để đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu”, ông Mai Sáu, Giám đốc Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Vĩnh Hoà Phát, chia sẻ.

Ở góc độ kinh tế hợp tác, các hợp tác xã (HTX) kiểu mới đang phấn khởi hoàn thiện bộ tiêu chí để nâng sao cho các sản phẩm OCOP 4 sao.

Ông Trần Văn Mân, Phó chủ tịch Liên minh HTX tỉnh Cà Mau, cho biết, Liên minh HTX sẽ có kế hoạch cụ thể hỗ trợ các chủ thể nâng sao thành công, trong năm nay cũng như những năm tiếp theo. Theo đó, tập trung vào các HTX triển vọng với những sản phẩm OCOP 4 sao tiềm năng, như HTX Dịch vụ Nông nghiệp Minh Tâm (ấp Cơi 5B, xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời), HTX Tân Phát Lợi (ấp Tân Lập, xã Tân Ân Tây, huyện Ngọc Hiển)...

Ông Bùi Văn Chương, Giám đốc HTX Tân Phát Lợi, cho biết: “Vừa qua, HTX rất phấn khởi khi đạt được chứng nhận ISO 22000:2018 cho lĩnh vực sản xuất bánh phồng tôm sú, bánh phồng cua, bánh phồng nghêu, bánh phồng hàu, tôm khô tách vỏ, tôm khô nguyên vỏ. Ðây là điều kiện quan trọng để HTX nâng lên 5 sao đối với những sản phẩm chủ lực của mình. Từ việc được tỉnh, huyện và địa phương quan tâm; sự nỗ lực của thành viên; chứng nhận ISO là động lực quan trọng để chúng tôi gắn 5 sao cho các sản phẩm tiềm năng”.

“Chủ thể phải nhất trí quan điểm, muốn đi xa phải đi cùng nhau. Liên kết cùng phát triển, giữ vững thương hiệu là tiêu chí mà các chủ thể nên cân nhắc trong thời điểm này. Bởi lẽ, lợi nhuận của liên kết trong sản xuất sẽ là rất lớn cho tất cả các bên”, ông Lê Văn Sử nhấn mạnh.

Từ sự chủ động của tỉnh đến các địa phương, tâm thế sẵn sàng của các chủ thể; sự đồng lòng, quyết tâm cao, tin rằng năm nay sẽ có nhiều sản phẩm OCOP của Cà Mau được gắn 5 sao. Từ đó lan toả và nhân rộng phong trào trong các chủ thể ở các địa phương trong tỉnh./.

 

Phú Hữu

 

Liên kết hữu ích

Vốn vay ưu đãi - Tiếp sức học sinh, sinh viên ngành STEM

Những ngày cuối tháng 9, không khí tại gia đình em Lê Ðức Huy, sinh viên năm nhất Trường Ðại học FPT TP Hồ Chí Minh ấm áp hơn thường lệ. Em là một trong những người đầu tiên ở Cà Mau được tiếp cận và thụ hưởng chính sách tín dụng ưu đãi theo Quyết định số 29/2025/QÐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ - chương trình tín dụng mới dành riêng cho học sinh, sinh viên (HSSV) học các ngành khoa học, công nghệ, kỹ thuật và Toán học (STEM).

Nâng tầm hạt muối quê hương

“Nghề muối” - hai tiếng giản dị mà gắn bó, thân thương. Gắn bó bởi đó là ký ức tuổi thơ của bao thế hệ. Thân thương bởi nghề muối không chỉ tạo ra sản phẩm thiết yếu mà còn phản ánh văn hoá, phong tục, tín ngưỡng và điều kiện tự nhiên đặc trưng của vùng đất quê hương. Chính vì đều đó đã thôi thúc những người con trên khắp các cánh đồng muối Cà Mau nuôi dưỡng khát vọng nâng tầm hạt muối.

Xây dựng chuỗi giá trị khép kín gắn với phát triển bền vững

Đó là ý kiến chỉ đạo của đồng chí Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, tại hội nghị trực tiếp và trực tuyến triển khai kế hoạch và thảo luận giải pháp nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học (RAS-IMTA) với quy mô 1.500 ha trên địa bàn tỉnh, diễn ra chiều 21/10. Hội nghị có sự tham dự của hơn 1.000 đại biểu là đại diện các sở, ngành, doanh nghiệp và người nuôi tôm trong tỉnh.

Ứng dụng thương mại điện tử - Tiêu dùng an toàn, bền vững

Ngày 21/10, Sở Công Thương tỉnh Cà Mau phối hợp với Công ty TNHH Đầu tư Giáo dục và Đào tạo Nice EDU và Hội Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng tỉnh tổ chức hai lớp tập huấn kỹ năng ứng dụng thương mại điện tử (TMĐT) và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng năm 2025.

OCOP đưa nông sản vươn xa

Với hệ sinh thái đa dạng, phong phú sản vật, Cà Mau sở hữu nền ẩm thực đặc sắc với nhiều món ăn trứ danh như: tôm khô, cua, ba khía muối, bánh phồng tôm, mắm... Trên nền tảng này, Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) như "tấm hộ chiếu" giúp nâng tầm giá trị đặc sản, mở rộng thị trường, từ đó tạo sinh kế bền vững cho người dân, trở thành động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.

Tăng giá trị lúa gạo từ chuỗi liên kết

Từ việc sản xuất riêng lẻ, manh mún, thiếu hiệu quả, sự ra đời của mô hình cánh đồng mẫu đã thay đổi thói quen canh tác của nông dân Cà Mau. Những cánh đồng lúa diện tích lớn, được gieo sạ đồng loạt, sử dụng cùng giống, áp dụng tiến bộ kỹ thuật, đã góp vai trò quan trọng trong chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ, giúp gia tăng giá trị hạt lúa và lợi nhuận cho nông dân.

Đẩy mạnh phát triển sản xuất, phát triển kinh tế

Phát huy tinh thần đổi mới sau thành công của Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Cà Mau lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, Đảng bộ và Nhân dân xã Lương Thế Trân đang ra sức thi đua, đẩy mạnh phát triển kinh tế - xã hội, nhất là trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản.

Hơn 740 hộ dân được xây dựng chuỗi giá trị tôm - rừng sinh thái

Chiều 20/10, Hội nghị quốc tế tổng kết Dự án “Nhân rộng mô hình nuôi tôm rừng ngập mặn thích ứng với biến đổi khí hậu ở Đồng bằng sông Cửu Long” diễn ra tại Khách sạn Phú Cường. Sự kiện do Liên minh Tôm sạch và Bền vững Việt Nam (VSSQ) phối hợp với Công ty Cổ phần Tôm Miền Nam tổ chức.

Cà Mau phấn đấu giải ngân đạt 100% kế hoạch vốn năm 2025

Chiều 20/10, UBND tỉnh tổ chức Hội nghị chuyên đề 3 Chương trình mục tiêu quốc gia (MTQG) về xây dựng nông thôn mới, giảm nghèo bền vững, phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi. Đồng chí Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, dự và chỉ đạo hội nghị.

Cùng phụ nữ khởi nghiệp

Ðề án 939 “Hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp giai đoạn 2017-2025” do Thủ tướng Chính phủ phê duyệt trở thành công cụ mạnh mẽ, giúp phụ nữ tự tin phát triển năng lực, tham gia sâu rộng vào các hoạt động kinh tế, xã hội và đạt được những thành tựu đáng ghi nhận. Thông qua các hoạt động, Ðề án thay đổi nhận thức, thúc đẩy ý chí vươn lên, tinh thần khởi nghiệp, phát huy tiềm năng, sức sáng tạo của hội viên, phụ nữ.