ĐT: 0939.923988
Chủ nhật, 10-8-25 10:13:17
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Liên kết trong tiêu thụ nông sản: Giúp nền nông nghiệp phát triển bền vững

Báo Cà Mau

Tổ chức liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị có vai trò quan trọng quyết định tính bền vững trong sản xuất nông nghiệp. Tuy nhiên, việc liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ nông sản thời gian qua chỉ phổ biến ở dạng “mua - bán”; những hình thức liên kết sản xuất gắn với đầu tư, hỗ trợ kỹ thuật, bao tiêu sản phẩm còn rất ít.

 Ông Dương Thành Trung, Chủ tịch UBND tỉnh phát biểu tại buổi làm việc với các hợp tác xã tại xã Vĩnh Hưng (huyện Vĩnh Lợi).

 Ông Dương Thành Trung (bìa phải), Chủ tịch UBND tỉnh trao đổi với Công ty TNHH MTV Chế biến thủy sản xuất khẩu Thiên Phú về việc bao tiêu tôm cho nông dân. Ảnh: M.Đ

Sản xuất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh hiện nay chủ yếu vẫn mang tính nhỏ lẻ, phân tán, chưa tuân thủ quy trình sản xuất, chưa tạo ra sản phẩm an toàn, chất lượng đáp ứng người tiêu dùng. Các hộ sản xuất chưa chú ý tới việc liên kết nhóm hộ mà vẫn sản xuất tự phát, mạnh ai nấy làm nên chưa tạo được vùng sản xuất tập trung, dòng sản phẩm chưa đủ lớn và chưa ổn định.

Đơn cử như cách đây chưa lâu, Siêu thị Co.opmart Bạc Liêu muốn tìm mua một số mặt hàng rau sạch tại Bạc Liêu để bán trong siêu thị, thế nhưng sau nhiều lần trao đổi với bà con trồng màu trên địa bàn TP. Bạc Liêu, siêu thị vẫn không sao tìm được nguồn hàng như mong muốn. Nguyên nhân là dù lượng rau sạch được nông dân trồng khá nhiều, song do không gieo trồng đồng loạt, thu hoạch manh mún nên số lượng hàng hóa không đủ cung ứng cho siêu thị. Một vấn đề nữa là do diện tích trồng màu nhỏ lẻ nên không có doanh nghiệp ký kết bao tiêu. Bởi, các doanh nghiệp chế biến, tiêu thụ nông sản thường chỉ ký hợp đồng với các vùng có lượng sản phẩm lớn và ổn định.

* Nông dân tham quan cánh đồng mẫu lớn ở xã Châu Thới (huyện Vĩnh Lợi.)

* Mô hình trồng rau thủy canh của Hội Nông dân phường Hộ Phòng (TX. Giá Rai). Ảnh: M.Đ - C.L

Giải pháp căn cơ để giúp sản xuất nông nghiệp phát triển ổn định và bền vững hiện nay chính là xây dựng các mối liên kết ngang (nông dân với nông dân) để có diện tích sản xuất đủ lớn, đảm bảo nguồn hàng cung ứng khi thị trường cần; đồng thời nắm quyền “chủ động” trong việc lựa chọn các đối tác để liên kết bền vững. Bên cạnh đó, nông dân cần tăng cường áp dụng các tiến bộ khoa học vào sản xuất để tạo ra chuỗi sản phẩm sạch cung ứng cho thị trường nội địa cũng như đủ tiêu chuẩn xuất khẩu. Mặt khác, các địa phương cần triển khai, phổ biến các chính sách kêu gọi doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp gắn với xây dựng vùng nguyên liệu, bao tiêu sản phẩm.

Ông Nguyễn Quốc Thái, Giám đốc Công ty TNHH MTV Lương thực Vĩnh Lộc (huyện Hồng Dân) cho rằng: “Việc liên kết giữa doanh nghiệp - nông dân ngày càng đa dạng. Để tạo mối liên kết bền vững cần sự vào cuộc “nhiệt tình” của các tổ chức, cá nhân, đơn vị liên quan. Chính quyền cơ sở và cơ quan quản lý nhà nước phải tăng cường công tác hướng dẫn xây dựng mô hình liên kết cụ thể, rõ ràng để nông dân và doanh nghiệp thấy được lợi ích mang lại, từ đó có trách nhiệm thực hiện đúng các nội dung cam kết. Phía doanh nghiệp cũng cần có kế hoạch cụ thể về nhu cầu, khả năng tiêu thụ sản phẩm để ký kết hợp đồng với nông dân, có như vậy liên kết mới bền vững”.

Để giải quyết các vướng mắc trên, ngành Nông nghiệp tỉnh cần kịp thời định hướng mùa vụ để đưa ra khuyến cáo cho nông dân sản xuất; hỗ trợ nông dân lựa chọn các đối tác liên kết; đẩy mạnh tuyên truyền các chính sách về kinh tế hợp tác, kinh tế tập thể, liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ sản phẩm, xây dựng cánh đồng lớn; kêu gọi doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn. Nâng cao vai trò của các cơ quan quản lý nhà nước trong việc tham gia quản lý, kiểm tra và giám sát thực hiện hợp đồng giữa các bên liên quan. Bên cạnh đó, chuyển giao tiến bộ khoa học - công nghệ; hướng nông dân sản xuất đồng loạt theo quy trình tạo vùng nguyên liệu lớn thuận tiện cho doanh nghiệp bao tiêu. Đẩy mạnh xúc tiến thương mại, hỗ trợ thành lập các mô hình điểm về kinh tế hợp tác, liên kết “4 nhà” để tạo mối liên kết chặt chẽ giữa người sản xuất và tiêu thụ, tạo đầu ra ổn định cho nông sản.

Minh Chí

----------------------------------------

Phát biểu tại các buổi làm việc với các hợp tác xã trong tỉnh, ông Dương Thành Trung, Chủ tịch UBND tỉnh nhấn mạnh: Trong thời buổi kinh tế thị trường và hội nhập kinh tế thế giới và biến đổi khí hậu gay gắt, đòi hỏi phải có sự liên kết hợp tác mới có thể nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh, đảm bảo lợi ích cho người dân và phát triển bền vững.

Vì thế, những diện tích sản xuất kém hiệu quả nên chuyển đổi sang sản xuất các mô hình khác, tiến tới xây dựng các cánh đồng muối, lúa, tôm lớn. Cơ quan quản lý nhà nước, ngành chức năng hướng dẫn nông dân thành lập các hợp tác xã kiểu mới để liên kết sản xuất, tạo vùng nguyên liệu lớn. Qua đó kêu gọi các doanh nghiệp bao tiêu nông sản cho nông dân. 

Quảng bá hình ảnh đất và người Cà Mau

Sau thời gian thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) không chỉ làm phong phú thêm hàng hoá mang thương hiệu địa phương mà còn tạo việc làm và thu nhập ổn định cho người dân nông thôn. Đặc biệt, khi sản phẩm được chứng nhận đạt chuẩn OCOP, cơ hội nâng cao giá trị và mở rộng thị trường được mở ra rõ rệt.

Từ nghề bán vé số đến trại nấm bạc triệu

Trước đây, gia đình anh Nguyễn Văn Phát, ấp Hoà Tiền, xã Phước Long, chủ yếu sống bằng nghề bán vé số, thu nhập bấp bênh. Song, từ khi được Hội Phụ nữ địa phương giới thiệu, hỗ trợ tiếp cận Chương trình sinh kế của Hợp tác xã (HTX) Nấm sạch Hoà Tiền. Anh đã mạnh dạn thử nghiệm mô hình trồng nấm bào ngư xám và nhanh chóng đem lại hiệu quả rõ rệt, thu nhập ổn định, cuộc sống khấm khá hơn.

Nguyễn Việt Khái - Phủ xanh đất mặn, phát triển thủy sản bền vững 

Được hợp nhất từ 3 xã: Tân Hưng Tây, Việt Thắng và Rạch Chèo (huyện Phú Tân cũ), xã Nguyễn Việt Khái không chỉ mở rộng địa giới hành chính mà còn tạo cú hích mạnh mẽ cho kinh tế địa phương, nổi bật ở hai lĩnh vực: nông nghiệp thích ứng trên đất mặn và nuôi trồng thủy sản bền vững.

“Địa chỉ xanh” chuyên canh hoa màu

Từ sáng sớm, không khí tại Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp và tưới tiêu Quyết Tiến (HTX Quyết Tiến, ấp Mỹ I, xã Phước Long) rộn ràng như phiên chợ nhỏ. Người thu hoạch, người phân loại, người bốc xếp bắp, mướp hương lên xe để kịp chuyển hàng đến các chợ đầu mối ở TP Hồ Chí Minh. Mỗi người một tay, nhịp nhàng và hối hả, như chính nhịp thở đầy sức sống của vùng chuyên canh hoa màu đang vươn mình mạnh mẽ.

“Mái ấm” của những hộ nghèo sống ven biển

Vùng bãi bồi ven biển Vĩnh Thịnh (xã Vĩnh Hậu) là nơi mưu sinh của hàng trăm hộ nghèo, đặc biệt là hộ đồng bào dân tộc Khmer. Hợp tác xã nghêu Đồng Tiến (HTX Đồng Tiến), xã Vĩnh Hậu, ra đời đã trở thành điểm tựa vững vàng cho các hộ có hoàn cảnh khó khăn sống ven biển. Những năm qua, HTX không chỉ là nơi tạo việc làm mà còn là “mái ấm” giúp người dân có cuộc sống ổn định, vươn lên thoát nghèo bền vững.

Nỗ lực hồi sinh rừng phòng hộ ven biển, thích ứng biến đổi khí hậu

Trong 2 ngày (29-30/7), Ban Quản lý rừng đặc dụng và Rừng phòng hộ ven biển (thuộc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau) phối hợp với Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế tổ chức khảo sát, đánh giá thực trạng trồng và phục hồi rừng phòng hộ ven biển tại xã Vĩnh Hậu, tỉnh Cà Mau. Đồng thời, tập huấn “Nâng cao năng lực cộng đồng về nuôi trồng thủy sản bền vững và thích ứng biến đổi khí hậu” cho người dân địa phương.

"Vị ngọt" từ sự đổi thay

Hơn 15 năm trước, xã Trí Phải (khi ấy gọi là xã Trí Lực) được người dân miền Tây gọi là “vựa mía”. Những cánh đồng mía xanh ngút ngàn từng là “cần câu cơm” của hàng trăm hộ dân nơi đây. Thuở ấy, Trí Phải mang vị ngọt nồng nàn của mía, mang sắc xanh của liếp rẫy và mang cả những hy vọng bền bỉ của người nông dân.

Hái “lộc trời” mùa nước lên

Tháng 7 là thời điểm mưa nhiều, ở miệt U Minh Hạ, tại các xã như: Nguyễn Phích, Khánh An, Khánh Lâm, Đá Bạc, Khánh Bình, Khánh Hưng... nước đã ngập sâu. Trên những đồng nước mênh mông ấy xuất hiện thứ “lộc trời” ban, là các loài thực vật mọc sâu dưới nước: rau mác, hẹ nước, rau chốc, bông súng ma, sen, bồn bồn, năn… 

Giá heo hơi sụt giảm sau nhiều tháng tăng

Sau nhiều tháng duy trì ở mức ổn định từ 74-75 ngàn đồng/kg, hiện giá heo hơi trên thị trường giảm hơn 10%, xuống còn 64-68 ngàn đồng/kg, khiến người chăn nuôi lo lắng.

Xã Vĩnh Thanh: Cơ giới hoá toàn diện nông nghiệp

Vĩnh Thanh là xã duy nhất của tỉnh Cà Mau đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu. Thành tựu ấy là kết quả của quá trình nỗ lực không ngừng nghỉ của cả hệ thống chính trị và Nhân dân trên địa bàn, đặc biệt là trong việc đổi mới phương thức sản xuất theo hướng cơ giới hoá toàn diện, ứng dụng công nghệ cao.