Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Một ruộng - hai mùa thu hoạch

Báo Cà Mau Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng tác động rõ nét đến sản xuất nông nghiệp vùng ven biển đồng bằng sông Cửu Long, mô hình lúa - tôm đang dần khẳng định là hướng đi phù hợp, hiệu quả và bền vững.

Tại xã Biển Bạch, việc nuôi xen canh tôm càng xanh trong ruộng lúa không chỉ giúp nông dân thích ứng linh hoạt với điều kiện mặn - ngọt theo mùa mà còn mang lại hiệu quả kinh tế kép, góp phần bảo vệ môi trường và nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp.

Những ngày này, trên các cánh đồng lúa - tôm ở Biển Bạch, không khí thu hoạch diễn ra rộn ràng. Xen giữa sắc vàng của lúa chín là niềm vui hiện rõ trên gương mặt người nông dân khi những mẻ tôm càng xanh đến kỳ thu hoạch cho năng suất khá, giá bán ổn định. Mô hình sản xuất kết hợp đang giúp bà con chủ động hơn trong sinh kế, giảm rủi ro so với sản xuất độc canh như trước đây.

Vừa thu hoạch tôm càng, vừa thu hoạch lúa góp phần giúp nông dân nâng cao thu nhập trên cùng diện tích canh tác.

Xã Biển Bạch hiện có hơn 9.000 héc-ta sản xuất theo mô hình lúa - tôm. Vào mùa nước ngọt, nông dân xuống giống lúa và thả nuôi tôm càng xanh theo hình thức tự nhiên, tận dụng hệ sinh thái sẵn có trong ruộng. Không sử dụng kháng sinh hay hóa chất, tôm sinh trưởng trong môi trường nước sạch, thời gian nuôi kéo dài khoảng 5 tháng. Khi lúa bắt đầu chín, mực nước trong ruộng rút dần cũng là lúc bà con tiến hành thu hoạch tôm, khép lại một vụ sản xuất “lúa - tôm” hiệu quả.

Đang thu hoạch trên 27 công lúa kết hợp nuôi tôm càng xanh, ông Lê Văn Nhỏ phấn khởi cho biết, vụ này gia đình thu được hơn 400 kg tôm, bên cạnh sản lượng lúa ổn định. Sau khi trừ chi phí, lợi nhuận đạt mức khá, cao hơn nhiều so với sản xuất độc canh lúa. "Nuôi tôm trong ruộng lúa ít tốn chi phí, rủi ro thấp. Tôm khỏe, ít bệnh, mà lúa cũng phát triển tốt hơn”, ông Nhỏ chia sẻ.

Tôm càng đang được thương lái thu mua với giá khá cao, từ 90.000-120.000đ/kg. 

Thực tế cho thấy, mô hình lúa - tôm càng xanh mang lại nhiều lợi ích vượt trội. Trong quá trình sinh trưởng, tôm giúp xới trộn lớp bùn đáy, hạn chế sâu bệnh; chất thải của tôm trở thành nguồn dinh dưỡng tự nhiên cho cây lúa. Nhờ đó, nông dân giảm đáng kể lượng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật, góp phần cải thiện môi trường canh tác, nâng cao chất lượng nông sản và bảo vệ hệ sinh thái đồng ruộng.

Theo thống kê của địa phương, trung bình mỗi héc-ta sản xuất lúa - tôm, nông dân có thể thu lợi nhuận từ 60-80 triệu đồng/năm. Ông Nguyễn Thanh Hải, Chủ tịch UBND xã Biển Bạch cho biết, trong những năm gần đây, địa phương khuyến khích người dân mở rộng diện tích nuôi tôm càng xanh xen canh trong ruộng lúa, xem đây là hướng sản xuất phù hợp với điều kiện mặn - ngọt theo mùa.


Mô hình lúa  tôm, đặc biệt là nuôi xen canh tôm càng xanh, đang mở ra hướng phát triển hiệu quả và bền vững cho nông dân. Việc tận dụng tốt điều kiện tự nhiên không chỉ giúp nâng cao thu nhập mà còn góp phần bảo vệ hệ sinh thái sản xuất”.

Ông Nguyễn Thanh Hải nhận định.


Không chỉ mang lại lợi ích kinh tế trước mắt, mô hình lúa - tôm càng xanh còn từng bước thay đổi tập quán sản xuất của nông dân theo hướng an toàn, thân thiện với môi trường. Việc hạn chế sử dụng hóa chất giúp bảo vệ nguồn nước, cải tạo đất canh tác, đồng thời nâng cao chất lượng nông sản, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường.

Không riêng tại Biển Bạch, hiện toàn tỉnh Cà Mau có hơn 90.000 héc-ta sản xuất theo mô hình lúa - tôm. Trong bối cảnh ngành nông nghiệp đang chuyển mạnh từ tư duy sản xuất sang tư duy kinh tế nông nghiệp, mô hình lúa - tôm càng xanh ở Biển Bạch được xem là minh chứng sinh động cho hướng đi “thuận thiên” - chủ động thích ứng với điều kiện tự nhiên, khai thác hợp lý tài nguyên, nâng cao giá trị trên cùng đơn vị diện tích, góp phần phát triển nông nghiệp bền vững và nâng cao khả năng thích ứng với biến đổi khí hậu.

Huyền Trang - Duyên Hải

Liên kết sản xuất, nâng tầm lúa gạo Cà Mau

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét, ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau đang chuyển mình mạnh mẽ, đặc biệt thông qua việc đẩy mạnh liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ theo chuỗi giá trị. Đây được xem là hướng đi tất yếu nhằm nâng cao giá trị hạt gạo, cải thiện thu nhập cho người nông dân và hướng đến phát triển bền vững.

Người nuôi lươn Cà Mau “bí đầu ra”

Thời điểm này, nhiều hộ nuôi lươn thương phẩm tại Cà Mau đang rơi vào cảnh khó khăn khi giá giảm sâu, đầu ra gần như bế tắc. Không chỉ đối mặt thua lỗ, người nuôi còn đứng trước nguy cơ mất trắng chi phí đầu tư do lươn quá lứa nhưng không tiêu thụ được.

Ưu tiên phát triển thuỷ sản và diêm nghiệp ở Long Điền

Tập trung phát triển nuôi trồng thuỷ sản và diêm nghiệp, phát huy lợi thế địa phương là định hướng trọng tâm được đồng chí Bùi Tấn Bảy, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh Cà Mau, nhấn mạnh tại hội nghị sơ kết quý I/2026 của xã Long Điền, chiều 21/4.

Rau má Vĩnh Thanh - Hướng đi mới và bài toán thị trường

Trong bối cảnh thị trường nông sản nhiều biến động, bài toán “được mùa - mất giá” vẫn chưa có lời giải căn cơ ở nhiều địa phương. Tại xã Vĩnh Thanh, từ những mảnh vườn tạp kém hiệu quả, cây rau má đã mở ra một hướng đi mới, góp phần cải thiện thu nhập cho người dân.

Nghề nuôi biển dần định hình

Với nỗ lực chống khai thác IUU, đồng thời thực hiện chiến lược phát triển kinh tế biển, Cà Mau đang từng bước mở rộng vùng nuôi biển và ven biển, nhằm nâng cao giá trị thuỷ sản, phát triển đời sống ngư dân, tạo thế cân bằng hệ sinh thái, giảm phụ thuộc vào khai thác, bảo vệ và khôi phục nguồn lợi thuỷ sản...

Chủ động nhập cuộc khởi nghiệp sáng tạo

Ðầu tháng 4/2026, Chính phủ ban hành Nghị quyết số 86 về Chiến lược quốc gia về khởi nghiệp sáng tạo (NQ86), đánh dấu lần đầu tiên hệ sinh thái khởi nghiệp được định hình một cách toàn diện ở tầm quốc gia. Ngay sau đó, Cà Mau nhanh chóng nhập cuộc với những bước đi cụ thể, từ hoàn thiện cơ chế, chính sách đến thúc đẩy chuyển đổi số (CÐS) và hỗ trợ khởi nghiệp, từng bước tạo dựng hệ sinh thái đổi mới sáng tạo (ÐMST), mở ra cơ hội phát triển kinh tế và nâng cao thu nhập cho người dân.

Kinh tế tập thể Cà Mau khởi sắc từ những “Ngôi sao hợp tác xã”

Tại Thủ đô Hà Nội, Liên minh Hợp tác xã (HTX) Việt Nam vừa tổ chức tôn vinh và trao giải thưởng “Ngôi sao HTX năm 2025 - Coop Star Awards” cho 100 HTX, liên hiệp HTX tiêu biểu trên cả nước. Tỉnh Cà Mau có 2 đơn vị vinh dự được trao giải, ghi nhận những đóng góp nổi bật trong phát triển kinh tế và an sinh xã hội.

Nâng chất ngành lúa gạo trong bối cảnh mới

Cà Mau, vùng đất địa đầu cực Nam không chỉ nổi tiếng với con tôm mà còn giữ vai trò quan trọng trong sản xuất lúa gạo. Trong bối cảnh ngành lúa gạo cả nước chuyển dịch theo hướng nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng, địa phương đang đứng trước cả cơ hội lẫn thách thức.

Giải ngân 1 tỷ đồng Quỹ Hỗ trợ nông dân tại xã Khánh Lâm

Chiều 17/4, Hội Nông dân tỉnh Cà Mau phối hợp Hội Nông dân xã Khánh Lâm tổ chức giải ngân 1 tỷ đồng từ Quỹ Hỗ trợ nông dân để triển khai dự án trồng cây ăn trái kết hợp chăn nuôi tại Ấp 3 và Ấp 17. Dự lễ có ông Nguyễn Hữu Nghị, Giám đốc Ban Điều hành Quỹ Hỗ trợ nông dân tỉnh.

Cà Mau khẩn trương khống chế dịch bệnh thuỷ sản

Từ đầu năm 2026 đến ngày 7/4, dịch bệnh thuỷ sản trên địa bàn tỉnh Cà Mau diễn biến phức tạp, xảy ra tại hơn 50 xã, phường, gây thiệt hại trên diện rộng.