Ngoài nuôi tôm, cua quảng canh, vụ mùa cuối năm, nông dân vùng tôm - lúa huyện Thới Bình còn nuôi xen tôm càng xanh, thêm nguồn thu nhập để đón Tết sung túc.
Năm 2023, toàn huyện có gần 19.000 ha nuôi tôm càng xanh. Những ngày này, nhịp sống nơi đây trở nên tất bật. Trên đồng đất, người dân thu hoạch tôm, thu hoạch lúa, tiếng nói cười rôm rả.
Anh Huỳnh Thanh Sang, xã Trí Lực, phấn khởi: “Sau 5 tháng thả nuôi, tôi thu hoạch được gần 500 kg tôm càng, giá bán 90 ngàn đồng/kg, trừ chi phí lãi khoảng 35 triệu đồng. Ðây là năm thứ hai gia đình tôi trúng mùa tôm càng, năm nay tiếp tục ăn Tết lớn”.
Vào mùa, cả xóm được huy động vần công cùng thu hoạch tôm càng, xôm tụ chia sẻ chuyện làm ăn, sắm Tết... tình làng nghĩa xóm thêm thắt chặt.
Bắt tôm càng phải qua nhiều công đoạn. (Trong ảnh: Nông dân xả bớt nước ra khỏi vuông, sên bùn cho tôm bị ngộp).
Bị ngộp, tôm ngoi lên mặt nước, tấp vào mé vuông, lúc này người dân dễ dùng vợt vớt tôm.
Mỗi vụ tôm càng thả xen trong ruộng lúa giúp người dân có thêm nguồn thu hàng chục triệu đồng.
Phụ nữ ở trong nhà đảm trách khâu rửa tôm, lựa tôm, phân cỡ.
Thương lái đến tận nơi thu mua, giá dao động từ 90-110 ngàn đồng/kg.
Mộng Thường thực hiện