Chủ nhật, 15-2-26 08:14:42
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nâng cao ý thức sử dụng thịt sạch

Báo Cà Mau (CMO) Trong điều kiện vấn đề an toàn thực phẩm được người tiêu dùng quan tâm như hiện nay, việc cung ứng thịt heo sạch càng trở nên cần thiết hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, hoạt động của những cửa hàng thịt sạch vẫn chưa mấy sôi động.

Người tiêu dùng luôn quan tâm chọn thực phẩm an toàn để bảo vệ sức khoẻ bản thân và gia đình. (Ảnh chụp tại cửa hàng thịt heo sạch Phường 4, TP Cà Mau).

Phó trưởng Phòng Kinh tế TP. Cà Mau Phạm Văn Khanh cho biết: “Trước đây, trên địa bàn thành phố, phường nào cũng có điểm bán thịt heo sạch do Chi cục Thú y hỗ trợ trang thiết bị, mặt bằng. Qua thời gian thực hiện, có những điểm phát huy được, có những điểm đã giải thể, hiện chỉ còn khoảng 7-8 quầy. 3 tháng gần đây, TP Cà Mau đã tiếp cận được nguồn thịt heo sạch của Công ty Chăn nuôi CP Việt Nam, vận động bà con và mạnh dạn đầu tư thành lập cửa hàng nông sản thực phẩm sạch. Riêng mặt hàng thịt heo có 3 điểm đặt tại Phường 7, Phường 4 và Phường 8".

Anh Lê Minh Hải, Cửa hàng trưởng Cửa hàng thịt sạch Phường 4, TP Cà Mau, bộc bạch: “Mỗi ngày cửa hàng cung ứng ra thị trường khoảng 100-120 kg thịt heo sạch. Trong đó, 70% thịt bán tại quầy, 30% giao tận nơi. So với mặt bằng chung thì giá cao hơn từ 5.000-10.000 đồng/kg”.

Không ngại giá cả, chị Nguyễn Thị Mại, Phường 4, TP Cà Mau, hằng ngày vẫn đều đặn đến cửa hàng để mua thịt heo sạch nấu ăn cho gia đình. Chị Mại chia sẻ: “Có nhiều thông tin trên báo chí nói về thịt heo có chất tạo nạc, bơm nước..., tôi rất lo lắng không dám mua thịt heo bên ngoài. Thêm vào đó, gia đình có nhiều trẻ nhỏ nên mua thịt tại cửa hàng sạch an tâm hơn”.

Nhìn chung, ý thức của người tiêu dùng hiện nay về thực phẩm sạch đã được nâng lên đáng kể. Tuy nhiên, đối tượng tiêu dùng chủ yếu là người có thu nhập khá, còn người lao động phổ thông hầu như rất ít. Bán mỗi ngày trung bình khoảng 100 kg heo, cửa hàng thịt heo sạch Tô Thuý tại Phường 7 của ông Nguyễn Thanh Hoàn vẫn chưa “thu hút” được nhiều người có thu nhập thấp.

Ông Hoàn trần tình: “Cửa hàng này mở được 3 tháng rồi, sức mua có tăng so với trước đây nhưng chưa nhiều. Một số người không nhận thức được vấn đề an toàn, cứ so sánh với giá chợ”.

Chị Nguyễn Thị Vân, Phường 7, TP Cà Mau, buột miệng: “Gia đình trước giờ chủ yếu mua thịt heo ở các xe đẩy cho tiện. Thịt nào cũng như nhau thôi, xe đẩy bán giá rẻ hơn”.

Hiện nay, tình hình dịch bệnh trên heo đang diễn biến phức tạp, khó lường, đặc biệt vừa qua huyện Đầm Dơi vừa phát hiện ổ dịch lở mồm long móng trên địa bàn xã Thanh Tùng, có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng.

Ông Khanh dự kiến: “Trước mắt, chúng tôi sẽ thành lập thêm một cửa hàng nông sản thực phẩm sạch nữa tại chợ Phường 7, do HTX Lý Văn Lâm đảm trách, ngoài cung ứng cho thị trường nguồn thịt heo sạch của Công ty CP, còn mở rộng bán ra thị trường nguồn rau sạch do chính người dân địa phương trồng. Lấy mục tiêu đem lại nguồn thực phẩm sạch cho người tiêu dùng là chính, qua đó làm cầu nối phát triển trên tất cả các phường để phục vụ nhu cầu tiêu dùng thiết yếu của người dân"./.

Hồng Nhung

Ký kết hỗ trợ nông dân, phụ nữ tiếp cận vốn tín dụng

Sáng 11/2, Ngân hàng Agribank Chi nhánh Cà Mau và Bạc Liêu cùng Hội Nông dân tỉnh và Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Cà Mau ký kết thoả thuận phối hợp, nhằm tăng cường hỗ trợ hội viên nông dân, phụ nữ tiếp cận vốn tín dụng và các dịch vụ ngân hàng.

Thêm thu nhập mùa giáp Tết

Trời vừa hừng sáng, nhóm Công Ðoàn chuyên thu hoạch cá bổi ở Xã Trần Văn Thời tập hợp đến nhà đã đặt lịch lên cá. Nhóm có 10 thành viên, là những người có kinh nghiệm nuôi và thu hoạch cá bổi. Bằng tình nghĩa, kinh nghiệm, uy tín, chuyện thu hoạch cá bổi mùa Tết được nhóm thực hiện thuận lợi, vui vẻ.

Xây dựng kinh tế nông nghiệp hiện đại

Nông nghiệp là một trong những trụ cột đóng vai trò then chốt trong việc hiện thực hoá mục tiêu tăng trưởng hai con số của tỉnh. Những năm gần đây, lĩnh vực này tạo ra bước đột phá mạnh mẽ trong quy trình sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng, mẫu mã và gia tăng giá trị nông sản thông qua việc mời gọi, thu hút doanh nghiệp đầu tư, liên kết.

Kết hợp hài hoà giữa phát triển kinh tế với bảo vệ môi trường, quốc phòng - an ninh và thích ứng biến đổi khí hậu

Đó là ý kiến chỉ đạo của đồng chí Lữ Quang Ngời, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, tại phiên họp trực tiếp và trực tuyến của Hội đồng thẩm định điều chỉnh Quy hoạch tỉnh Cà Mau thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050, diễn ra chiều 10/2.

Ổn định thị trường Tết

Chỉ còn ít ngày nữa là đến tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhu cầu mua sắm, đi lại và sử dụng các dịch vụ thiết yếu của người dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau đang tăng nhanh. Thị trường bước vào giai đoạn cao điểm, kéo theo áp lực lớn đối với công tác điều hành, bình ổn giá cả và bảo đảm cung ứng hàng hoá, dịch vụ. Trong bối cảnh đó, việc giữ cho thị trường vận hành ổn định, các dịch vụ thiết yếu thông suốt trở thành yêu cầu cấp thiết.

Ngân hàng đảm bảo giao dịch thông suốt dịp Tết

Những ngày cận Tết, nhu cầu rút tiền mặt, chuyển khoản và thanh toán không dùng tiền mặt của người dân tăng cao. Trước thực tế đó, các tổ chức tín dụng chủ động triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, nhằm đảm bảo hoạt động ngân hàng diễn ra an toàn, thông suốt trước, trong và sau Tết.

Ðồng hành cùng nông dân làm giàu

Xác định nguồn vốn ưu đãi là “đòn bẩy” quan trọng giúp nông dân thoát nghèo, UBND Xã Hồng Dân chỉ đạo các ngành, đoàn thể quan tâm hỗ trợ hội viên có nhu cầu vay vốn tiếp cận nguồn tín dụng ưu đãi. Từ sự tiếp sức kịp thời này, hàng trăm hộ gia đình, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số, mạnh dạn đầu tư các mô hình chăn nuôi, trồng trọt hiệu quả, từng bước nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống.

Nho Ninh Thuận bén đất Khánh Hưng

Giữa vùng đất Cà Mau vốn gắn với vuông tôm, ruộng lúa và ao cá, vườn nho hữu cơ Ngô Dương, ấp Rạch Lùm C, xã Khánh Hưng đang tạo nên một điểm nhấn khác biệt. Những giàn nho xanh mướt, trĩu quả không chỉ làm mới cảnh quan vùng ngọt hóa mà còn mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp địa phương: trồng nho trong nhà kính, kết hợp du lịch trải nghiệm.

BIDV khai trương Phòng giao dịch Đầm Dơi

Sáng 6/2, Ngân hàng Thương mại Cổ phần Đầu tư và Phát triển Việt Nam BIDV - Chi nhánh Cà Mau tổ chức lễ khai trương và đi vào hoạt động Phòng Giao dịch Đầm Dơi, đánh dấu bước phát triển quan trọng trong việc mở rộng mạng lưới ngân hàng, phục vụ tốt hơn nhu cầu của người dân và doanh nghiệp trên địa bàn xã Đầm Dơi và các khu vực lân cận.

Đồng hành mục tiêu tăng trưởng hai con số

Trong bối cảnh kinh tế trong nước và thế giới nhiều biến động, Tổng công ty Phân bón Dầu khí Cà Mau (PVCFC) tiếp tục khẳng định vai trò là doanh nghiệp (DN) trụ cột của tỉnh khi duy trì ổn định sản xuất, mở rộng thị trường và đạt kết quả kinh doanh tăng trưởng ấn tượng.